原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

鎮(zhèn)沅縣茶園面積

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高山云霧潤千年 茶王之地產(chǎn)好茶丨鎮(zhèn)沅縣“千家寨爺號(hào)”普洱茶線上發(fā)布

在普洱茶界,有“班章為王、冰島為后、千家寨為爺”的說法,鎮(zhèn)沅縣“千家寨爺號(hào)”普洱茶由此得名,筍芽、紫尖、卷葉是“千家寨爺號(hào)”普洱茶的特點(diǎn),其口感清香、潤滑、回甘。

以“高山云霧潤千年 茶王之地產(chǎn)好茶”為主題的普洱市鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣“千家寨爺號(hào)”普洱茶線上發(fā)布專題已于3月10日在新華網(wǎng)上線。

近年來,鎮(zhèn)沅縣緊緊圍繞云南省打造世界一流“綠色食品牌”及“千億云茶”戰(zhàn)略部署,塑造了“千家寨爺號(hào)”普洱茶公共區(qū)域品牌,注冊了“千家寨爺號(hào)”商標(biāo),統(tǒng)一地理標(biāo)識(shí)。

在千家寨爺號(hào)普洱茶公共區(qū)域品牌中,鎮(zhèn)沅縣推出了馬鄧、老海塘、砍盆箐、打筍山、老烏山、五一、千家寨、茶山箐八個(gè)普洱茶小產(chǎn)區(qū)茶,形成了八款“千家寨爺號(hào)”普洱茶系列產(chǎn)品。

此外,鎮(zhèn)沅縣全面構(gòu)建了從“茶園”到“茶杯”、從“田間”到“舌尖”的產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系,并嚴(yán)格執(zhí)行一餅一碼、物碼統(tǒng)一的產(chǎn)品“身份證”,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量可追溯。

經(jīng)過權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測,鎮(zhèn)沅八個(gè)普洱茶小產(chǎn)區(qū)古茶園、生態(tài)茶園的曬青茶均未檢出農(nóng)藥殘留,水浸出物含量達(dá)到48.6%,高于普洱茶國家標(biāo)準(zhǔn)20.6%?!舵?zhèn)沅千家寨普洱茶》食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也成為了云南省首個(gè)在衛(wèi)健系統(tǒng)備案的產(chǎn)品。

目前,鎮(zhèn)沅縣有生態(tài)茶園面積8.92萬畝,野生茶樹和栽培型古茶樹居群面積26.85萬畝。涉及茶農(nóng)1.42萬戶5.39萬人,茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)54戶,茶葉初制所143個(gè),農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社55個(gè)。2020年,茶葉總產(chǎn)量4894.3噸,總產(chǎn)值5.68億元。

如今,茶葉已成為鎮(zhèn)沅縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),為鎮(zhèn)沅1.42萬戶茶農(nóng)增收致富提供了穩(wěn)定來源。

下一步,鎮(zhèn)沅縣將持續(xù)創(chuàng)新茶旅融合,積極打造現(xiàn)象級(jí)茶旅項(xiàng)目,走出鄉(xiāng)村旅游新步伐。

來源:普洱雜志

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鎮(zhèn)沅縣古茶園之(西部:田壩,老烏山,振太,勐大古茶園)

以無量山主峰為界,將鎮(zhèn)沅縣劃分為東西兩部,東部為無量山東坡,哀牢山西坡部分。西部則是沿?zé)o量山主峰一路西下,直到無量山腳,再到瀾滄江畔的平坦壩子部分,就面積來說,西部區(qū)域占到整個(gè)鎮(zhèn)沅縣面積的三分之二以上。

無量山是漢人遷入云南最早的地區(qū),早在明朝初期,百萬漢人入滇,便即在景東,景谷,普洱,鎮(zhèn)沅等地區(qū)設(shè)置了許多屯墾點(diǎn),明朝中至后期,清朝時(shí)期,因經(jīng)商,制茶,等因素陸續(xù)遷來的漢人更多,因此,尤其今無量山系的幾個(gè)縣區(qū),漢人在人口數(shù)量中所占比重都比較大。鎮(zhèn)沅縣西部地區(qū)是彝漢雜居的地區(qū),其中漢族人口可以占到一半左右。

1,田壩古茶園

鎮(zhèn)沅縣西部最南端的茶園,主要分布在田壩鄉(xiāng)民強(qiáng),瓦喬片區(qū),和按板鎮(zhèn)處在無量山的聯(lián)盟村,主要居民為彝族和哈尼族,古茶園面積3000畝左右,處在無量山脈,海拔高度1600-2000米之間。

說田壩茶市場上知道的人可能不多,但說起老海塘知道的可能就多了。老海塘茶區(qū)范圍主要以田壩鄉(xiāng)瓦橋村老海塘村民小組為中心,包括周圍李家,盆河,田壩,成功,共五個(gè)村委會(huì)區(qū)域的茶,其中樹齡百年以上的茶園450畝,成塊狀分布在叢林,茶樹大多高四五米左右。

老海塘茶,條索粗而長,苦重澀輕,回甘生津好,有獨(dú)特的香氣與強(qiáng)烈的山野韻味,是很多尋茶人向往之地。在廣袤的群山間穿梭,最后來到老海塘,喝一泡老海塘茶,是一件值得夸耀的事。

2,老烏山古茶園

茶園位置處在按板鎮(zhèn)西南部的文立,羅家,那布村和附近振太鄉(xiāng)部分村寨。老烏山與其說是無量山支脈,不如說說更像是獨(dú)立于無量山系之外一座高聳,長條形的山峰,山勢陡峭,路途艱險(xiǎn),茶園海拔2000米至2250米,面積6000畝。

老烏山許多茶園內(nèi)爛石較多,茶樹樹根深扎于爛石之中,導(dǎo)致茶樹生長比較緩慢,同樣樹齡也許普遍看去沒有其它地方的樹姿大,但正好符合了茶經(jīng)所說“茶生爛石者為上?!笔菬o量山中段頗有名氣的好茶。

3,振太古茶園

處在振太鄉(xiāng)西北部,山街,抬頭,興隆,塘房等村,彝漢混居。海拔1300米至1800米之間,古茶圓面積達(dá)13000畝,最具有代表性的是山街村和小寨村大樹茶。打筍山,小廬山,外村組,稍遠(yuǎn)的抬頭,文興等村有許多連片較廣,樹齡較大,生態(tài)環(huán)境好的栽培型古茶園。

4,勐大古茶園

勐大鎮(zhèn),振太鄉(xiāng),景谷鄉(xiāng)同處于景谷河中游地區(qū),在河邊的山地壩子山形成一片古茶園分布帶。勐大鎮(zhèn)處在振太鄉(xiāng)東北部,古茶園主要分布在大井,文祝,文蒙,等村。彝漢雜居地區(qū),海拔1400至1900米,古茶園面積3700多畝。

勐大茶區(qū)最有名的茶為砍盆箐茶,砍盆箐茶早在清朝中期就已經(jīng)很有名氣,最高峰時(shí)種茶面積單村便有一千多畝,經(jīng)歷清朝末期之后的沒落階段,許多古茶園被毀,如今有古茶園200多畝。

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鎮(zhèn)沅縣以打造“千家寨爺號(hào)”普洱茶區(qū)域公共品牌為突破口 促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)

近年來,鎮(zhèn)沅縣依托全縣11.83萬畝生態(tài)茶園及3.08萬畝栽培型古茶資源優(yōu)勢,確立以“千家寨爺號(hào)”為名的普洱茶區(qū)域公共品牌,成功注冊“千家寨爺號(hào)”商標(biāo),成立由縣委縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)任雙組長的縣提升茶產(chǎn)業(yè)、擦亮“千家寨爺號(hào)”普洱茶品牌工作領(lǐng)導(dǎo)小組,研究部署品牌建設(shè)工作,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)。

推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè)。落實(shí)綠色有機(jī)獎(jiǎng)補(bǔ)政策,大力推行茶園基地綠色有機(jī)化管理,強(qiáng)化古茶樹(園)資源管護(hù),創(chuàng)建高優(yōu)生態(tài)示范茶園,改造低產(chǎn)低效茶園,推廣病蟲草害綠色防控及“減肥減藥”技術(shù),守牢原料質(zhì)量安全底線。2021年以來,認(rèn)證有機(jī)茶園面積5.32萬畝,創(chuàng)建高優(yōu)生態(tài)示范茶園2.06萬畝,改造低產(chǎn)低效茶園1.6萬畝,認(rèn)定“綠色食品牌”產(chǎn)業(yè)基地28個(gè),覆蓋基地面積4.2萬畝及3千余噸加工能力,助力20個(gè)產(chǎn)品獲得有機(jī)茶認(rèn)證證書。

推行綠色精深加工。圍繞全域綠色化生產(chǎn)和清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化加工,加快茶葉初制所和精深加工生產(chǎn)線提升改造,規(guī)范加工工藝流程,提高自動(dòng)化水平,緊跟市場需求豐富茶產(chǎn)品種類,著力提高生產(chǎn)效率、提升產(chǎn)品檔次。2021年以來,投入項(xiàng)目資金2510萬元,新建或改擴(kuò)建清潔化標(biāo)準(zhǔn)化茶葉初制所33個(gè),建成“千家寨爺號(hào)”普洱茶精制加工研發(fā)中心1個(gè)、初精一體化茶葉加工廠3個(gè)。

建立標(biāo)準(zhǔn)體系。制定《鎮(zhèn)沅縣千家寨爺號(hào)公共品牌使用管理暫行辦法》,完善“千家寨爺號(hào)”普洱茶區(qū)域公共品牌運(yùn)作模式及規(guī)范使用機(jī)制,授權(quán)35家企業(yè)使用,發(fā)布《鎮(zhèn)沅千家寨普洱茶》協(xié)會(huì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),從種植、加工、包裝、倉儲(chǔ)、銷售等環(huán)節(jié)規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),支持14家企業(yè)39款產(chǎn)品成功上鏈國家普洱茶品質(zhì)區(qū)塊鏈追溯平臺(tái),建立起從茶園到茶杯全過程可追溯的質(zhì)量體系。

加大項(xiàng)目實(shí)施。2022年申請中央資金1000萬元,企業(yè)自籌3045萬元分二期(2022—2023年)實(shí)施者東鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)從茶園有機(jī)管理、低產(chǎn)茶園有效改造、良種茶園高質(zhì)量發(fā)展、生產(chǎn)線標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)到加工倉儲(chǔ)物流鏈條完整、通暢,示范帶動(dòng)全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。整合資金1500萬元,實(shí)施千家寨普洱茶產(chǎn)業(yè)功能提升、初精加工廠建設(shè)等,帶動(dòng)6000戶2余萬人茶農(nóng)(其中脫貧戶監(jiān)測戶1500戶)增加收入,為35個(gè)村集體分紅70余萬元。

注重主體培育。大力培育龍頭企業(yè),建立“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的利益共享機(jī)制,充分發(fā)揮茶企聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)積極性,提升茶葉種植、加工水平,多渠道拓寬茶葉銷路,有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)增收致富,截至目前,全縣有125家茶企業(yè),76家農(nóng)民茶葉專業(yè)合作社,其中市級(jí)龍頭企業(yè)2家,年銷售收入1000萬元以上4家,500萬元以上的13家。

突出技能培訓(xùn)。建立“鎮(zhèn)沅茶匠”勞務(wù)品牌,主要聚焦茶產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)、人民群眾增收、助推鄉(xiāng)村振興為目標(biāo),以勞動(dòng)力“培訓(xùn)+就業(yè)”模式,開展茶葉種植、管理、加工等綜合技能培訓(xùn),全面提升茶企茶農(nóng)綜合素質(zhì)及科學(xué)技術(shù)應(yīng)用水平,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。2021—2024年,共開展茶產(chǎn)業(yè)取證類培訓(xùn)57期2890人次,其中脫貧勞動(dòng)力2100人次,提升群眾從業(yè)水平,增加就業(yè)渠道,實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增收。

強(qiáng)化宣傳推介。拍攝制作《鎮(zhèn)沅千家寨爺號(hào)普洱茶》宣傳片,在中央電視臺(tái)持續(xù)進(jìn)行“千家寨爺號(hào)”普洱茶區(qū)域公共品牌宣傳,舉辦“穿越哀牢·感受無量·品千家寨爺號(hào)普洱茶”推介會(huì)。組織茶企參加省內(nèi)外茶博會(huì)、展銷會(huì)、普洱茶斗茶大賽等茶事活動(dòng),擴(kuò)大“千家寨爺號(hào)”品牌知名度和影響力。借助上海金山區(qū)東西協(xié)作平臺(tái),到金山區(qū)現(xiàn)場發(fā)布“千家寨爺號(hào)”普洱茶商標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)體系、系列產(chǎn)品等,全面打響千家寨普洱茶品牌。


積極開拓市場,與云南宴坐供應(yīng)鏈管理公司、昆明一頂旅游集團(tuán)、上海寶韻公司等達(dá)成合作關(guān)系,在北京、上海、新疆、昆明等城市開設(shè)“千家寨爺號(hào)”普洱茶品鑒中心,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品進(jìn)入上海、北京、石林景區(qū)等銷售,組織茶企赴新疆、西藏、廣州、上海等地開拓省外市場。用好用活京東、天貓、淘寶、抖音等電商平臺(tái),進(jìn)一步拓寬營銷渠道。2020年以來,打造銷售千家寨爺號(hào)系列產(chǎn)品40余款,銷售金額達(dá)1.5億元以上。

促進(jìn)茶文旅融合發(fā)展。按照“以茶促旅、以旅帶茶、茶旅融合”的發(fā)展思路,在九甲鎮(zhèn)建設(shè)普洱茶千家寨野生茶種質(zhì)資源庫,投資6000萬元在縣城打造千家寨文化主題街區(qū),建成千家寨莊園和千家寨博物館,開辟走進(jìn)老烏山、老海塘、砍盆箐等古茶山旅游精品路線,打造具有濃郁茶文化元素的五一、嘉德、馬鄧等茶莊園,不斷塑造茶旅品牌、豐富茶旅業(yè)態(tài),推動(dòng)產(chǎn)品鏈和價(jià)值鏈延伸。2023年,共接待游客267.76萬人次,同比增長10.9%,“千家寨爺號(hào)”品牌效應(yīng)逐步顯現(xiàn),推動(dòng)鎮(zhèn)沅茶生態(tài)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

自“千家寨爺號(hào)”普洱茶區(qū)域公共品牌創(chuàng)建以來,通過品牌引領(lǐng),帶動(dòng)全縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。至2023年末,茶葉總產(chǎn)量6973噸,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值7.29億元,近三年茶產(chǎn)量平均增速達(dá)12.5%,全縣茶企業(yè)實(shí)現(xiàn)固定用工476人,工資性收入1999萬元,年人均工資性收入4.2萬元;提供采茶季節(jié)工、茶園管理工、茶產(chǎn)品加工等臨時(shí)用工1.89萬人37.79萬人次,創(chuàng)勞務(wù)收入3326萬元,帶動(dòng)全縣9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)2.18萬戶茶農(nóng)人均增收5913元,其中脫貧戶和監(jiān)測對(duì)象2573戶8854人人均增收3635元,近三年茶農(nóng)收入平均增速為14.8%。茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展成為帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的強(qiáng)勁動(dòng)力,成為保護(hù)生態(tài)環(huán)境的重要抓手和全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的有力舉措。

來源:鎮(zhèn)沅縣茶特中心 肖應(yīng)高,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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