“福安隆始終把品質(zhì)放在第一位，立足于云南普洱茶核心產(chǎn)區(qū)，將布朗山、勐宋、賀開等知名山頭納入制茶版圖，采用‘公司+初制所+茶農(nóng)’的利益共同體模式，在云南各大古茶山的深山老寨建立初制所，在源頭采制古樹春茶為主料，以百噸級原料儲備為支撐，將品質(zhì)堅守進(jìn)行到底。通過‘品質(zhì)+大IP茶’帶動福安隆品牌發(fā)展，希望10年以后，福安隆能憑著品質(zhì)在消費(fèi)與收藏市場流傳若干款有口碑的經(jīng)典產(chǎn)品。”
文章來源：【亞太茶業(yè)】全媒體 梁悅
視頻：雷宇
注：原創(chuàng)內(nèi)容與視頻，轉(zhuǎn)載請注明出處
12月10日，首屆中國（福州）茶生活博覽會暨“福茶杯”福建?。ò傩詹琛⒎判牟瑁┎枞~大賽（以下簡稱“茶生活展”）在福州海峽國際會展中心盛大啟幕。本屆茶生活展由福茶網(wǎng)和新天會展機(jī)構(gòu)共同舉辦，展會將從10日到12日，持續(xù)3天。
此次茶生活展聚焦福建省“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展特色，全方位展示了福建省茶文化積淀、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶科技創(chuàng)新成果，通過展會打造的行業(yè)交流互動平臺，進(jìn)一步增加閩茶的曝光度，助力好茶走向全國、更走向世界。
10000平展出面積、6大特色展區(qū)、20+項(xiàng)精彩活動、100+家宣傳平臺/媒體、60000000次累計曝光量，盛況空前。現(xiàn)場專家學(xué)者、業(yè)界大咖、四方茶友匯集，參展品牌300+家，地理標(biāo)志參展代表產(chǎn)區(qū)7個，知名茶企品牌40+……是2021年代表性的茶行業(yè)交流盛會。
和“說茶”來一波“云逛展”吧。
前沿論壇
12月10日茶生活展啟幕當(dāng)日，“數(shù)字化茶業(yè)發(fā)展論壇——數(shù)字化讓茶生活更美好”在萬眾期待中開展。論壇之上，茶行業(yè)內(nèi)對數(shù)字化運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)豐富的專家、學(xué)者、大咖，用前瞻的視野、創(chuàng)新的角度、前沿的觀點(diǎn)，聚焦茶行業(yè)數(shù)字化發(fā)展的趨勢走向。從種植、制茶，到泡茶、銷售，多角度探究數(shù)字化與茶產(chǎn)業(yè)的新興結(jié)合應(yīng)用，為茶人們運(yùn)用數(shù)字化技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)帶來了方向啟發(fā)。
放心好茶
首屆“福茶杯”福建?。ò傩詹?、放心茶）茶葉大賽頒獎儀式熱烈進(jìn)行，金獎、銀獎、銅獎和優(yōu)質(zhì)獎獲獎?wù)叽蔚谏吓_接受榮耀。此次競賽品類覆蓋福建烏龍茶、白茶、紅茶、綠茶、花茶五大類，為茶友們臻選出了眾多好喝放心的茶葉。
值得一提的是，由福茶網(wǎng)研發(fā)的“福茶碼”，已于12月9日在第三屆商博會開幕式上正式發(fā)布。據(jù)了解，福茶碼打通了多地數(shù)字信息平臺，實(shí)現(xiàn)茶葉全生命周期溯源驗(yàn)證，用數(shù)據(jù)記錄每一片茶葉的生長，是茶科技方面一個重要創(chuàng)新?！案２璐a”為茶產(chǎn)品提供打造安全、可信的“數(shù)字身份證”，大家通過掃福茶碼，即可獲得茶葉品質(zhì)、溯源等相關(guān)信息，以科技賦能，讓老百姓買到的茶“看得明白、喝得放心”。
商博會開幕式現(xiàn)場，福茶網(wǎng)還同中共柘榮縣委、政和縣人民政府、松溪縣人民政府、閩清縣人民政府、大田縣人民政府、福鼎市人民政府、進(jìn)行了“走進(jìn)茶產(chǎn)區(qū)”戰(zhàn)略合作簽約。
同時，與福建省歸國華僑聯(lián)合會、中國銀聯(lián)福建分公司、中國農(nóng)業(yè)銀行股份有限公司福建省分行、央視國際網(wǎng)絡(luò)有限公司福建分公司、福建農(nóng)林大學(xué)、螞蟻科技集團(tuán)股份有限公司、福建省福農(nóng)農(nóng)資集團(tuán)、福建說茶文化傳播有限公司等9家單位進(jìn)行了“茶文化·茶產(chǎn)業(yè)·茶科技”戰(zhàn)略合作伙伴簽約。
精彩賽事
精彩紛呈的賽事，在茶生活展上進(jìn)行。
2022iTEAwards國際茶事創(chuàng)意包裝大賽隆重登場，大賽以“設(shè)計，讓中國茶譽(yù)美全球”為主題，現(xiàn)場還能在特設(shè)的展區(qū)近距離觀摩展出的獨(dú)具特色的參賽作品。
福建省工藝禮品與手工藝精品展及優(yōu)秀作品評比比賽開幕式也同期進(jìn)行中。優(yōu)秀作品云集。上百件來自全省各地工藝美術(shù)師、技師、手工藝人選送的作品，在現(xiàn)場構(gòu)成了一道亮麗風(fēng)景線。
特色展館
柘榮、福鼎、安溪、大田、松溪、光澤、閩清等地理標(biāo)志茶產(chǎn)區(qū)，好茶薈萃。
福茶網(wǎng)與供銷社福茶、天福茗茶、正山堂、中茶蝴蝶、中茶海堤、品品香等40多家知名茶品牌，精彩亮相。
現(xiàn)場還設(shè)置了茶空間創(chuàng)意區(qū)、茶文化區(qū)、茶包裝設(shè)計展示區(qū)、茶器茶具區(qū)、iTEAWards國際茶事包裝創(chuàng)意邀請作品展區(qū)等特色展區(qū)，同樣精彩紛呈。
12月10日-12日，持續(xù)三天的首屆中國（福州）茶生活博覽會，還有更多精彩在路上。
從首屆茶美學(xué)高峰論壇，到各地茶產(chǎn)區(qū)政府展團(tuán)推介會，觀論壇、逛展區(qū)、品好茶，一起期待接下精彩的盛會吧。
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一杯友誼“福茶”
福建福州，茉莉花茶的故鄉(xiāng)。清晨薄霧，青翠的茶園里，小小少年正和長輩們一起采茶青。采完茶，少年再歡快地騎著車前去上學(xué)。這便是傅天龍對幼時生活的記憶。出生在茉莉花茶世家，他從小與茶為伴，擁有一手祖?zhèn)鞯牟柚谱骷妓嚒?
“沏一杯茉莉香片，外加幾朵杭菊?！痹诿咳粘科穑堤忑埩?xí)慣了這一杯“早茶”，望著泛著淡淡香檳金色的茶湯，再入口，花香透入茶骨，馥郁香氣從喉底向口腔擴(kuò)展，仿佛醉臥在茉莉花海?！罢蛉绱?，我想把這‘美好滋味’帶給更多人?！?/p>
“福茶”文化宣傳現(xiàn)場，人們圍桌品鑒福州茉莉花茶。
30年來，作為福州茉莉花茶傳統(tǒng)工藝傳承大師、春倫集團(tuán)董事長，帶著這份“初心”，傅天龍始終致力于福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的復(fù)興和民族品牌的打造，依靠創(chuàng)新驅(qū)動，創(chuàng)造中國茶生活新方式，讓茶文化走向世界。
又是一年初夏時，在法國的米其林三星餐廳、阿瑪尼咖啡店……“來一杯茉莉花茶”的法語點(diǎn)單陸陸續(xù)續(xù)，來自福州春倫的茉莉花茶已深深融入了法國人的日常生活。
“除了法國外，春倫的茉莉花茶還走入俄羅斯、日本等數(shù)十個國家，并在美國設(shè)立展示中心，讓歷史悠久的‘福茶’更大步走出國門，走向世界?！备堤忑堈f。
今年年初，福建省僑聯(lián)聯(lián)合全省知名茶企，對接聯(lián)系海外僑社團(tuán)、海外僑胞、僑商，開展“福茶海外四進(jìn)”活動，推動“福茶”進(jìn)一步融進(jìn)海外家庭、進(jìn)餐廳、進(jìn)會館、進(jìn)社（街）區(qū)，并分批次在這些場所設(shè)立“福茶驛站”或茶空間，以“福茶”為紐帶，向世界開展茶文化交流的公益性平臺。
而作為“福茶海外四進(jìn)”活動的首批參與者，傅天龍表示，隨著“福茶驛站”深入開展，越來越多的國際友人對茉莉花茶贊不絕口，念念不忘。當(dāng)前，福建是海外僑胞的主要祖籍地之一，僑的資源優(yōu)勢明顯。資料顯示，旅居世界各地的閩籍華僑華人近1600萬人，分布在188個國家和地區(qū)，而閩籍海外社團(tuán)達(dá)2000多個。這些僑胞和社團(tuán)為“福茶”走進(jìn)“國際人家”提供了有利條件。
傅天龍表示，下一步將加快建設(shè)以茉莉花茶為主題的世界茶文化交流港，不但將用于中西茶文化的交流展示，還將成為福州茉莉花茶走向全世界的新平臺。
與此同時，世界各國，海外僑胞們化身“福茶”代言人，讓“福茶”加快融進(jìn)海外家庭、餐廳、會館、社（街）區(qū)……
在加拿大安大略省的亞裔文化月里，旅居多倫多十余年的加拿大福建華聯(lián)總會主席鄭棋飛一直致力于推介福州茉莉花茶，讓茉莉花茶在當(dāng)?shù)貜V受歡迎。
在塞浦路斯華人之家協(xié)會，會長華凌組織的“中式”下午茶，成為和塞浦路斯各界人士進(jìn)行文化交流、培養(yǎng)感情的重要平臺。
在中亞地區(qū)，吉爾吉斯斯坦中亞福建總商會會長林金電義務(wù)教習(xí)茶文化11年，當(dāng)?shù)厝嗣駨呐莶枰盘?，到如今已逐漸能夠品出鐵觀音、大紅袍、白茶的味道了。
一片茶葉，架起友誼橋梁，讓各國人民可以因茶相交，和而不同?！案２琛币慌荩铚氡?，茶香四溢，這是專屬于福建人的“一杯情深”。
一杯世界“福茶”
“你們品一下，安溪鐵觀音沖泡后，會有紅茶的甘醇、綠茶的清香，滋味純濃，香氣馥郁持久，獨(dú)具‘觀音韻’，所以有‘七泡有余香’的美譽(yù)?！倍似鹨槐莺玫摹案２琛?，洪承琛笑意滿滿，“口感不錯吧？”
其實(shí)，這一連串的“福茶經(jīng)”，洪承琛已記不清自己“唱”了多少遍。作為新西蘭茶文化中心主席，他愛家鄉(xiāng)，也愛家鄉(xiāng)的茶。自2003年旅居新西蘭，他便一心促進(jìn)東西方文化交流。不但牽頭促成了福建多地與新西蘭締結(jié)友好關(guān)系，而且積極為其間舉辦的各種文化、旅游、經(jīng)貿(mào)和民間往來活動牽線搭橋。
前不久，在由福建省僑聯(lián)主辦的以“福潤五洲、茶和天下”為主題的全球“福茶驛站”啟動暨授牌儀式上，洪承琛作為海外“福茶驛站”特約合作單位的代表發(fā)言?！伴}茶是有福之茶，具有獨(dú)特的‘福文化’，希望能與更多茶企合作，以文化交流和市場營銷相結(jié)合的多種形式，讓更多的海外民眾喝到福建茶，更好地品鑒和了解中國‘福茶’文化?！?
如洪承琛一樣振奮的，還有福建省供銷茶業(yè)有限公司總經(jīng)理黃忠飛。不久前，首家供銷福茶社在福州上下杭盛大揭幕，帶著國潮風(fēng)、懷舊風(fēng)、多元風(fēng)的店態(tài)，以供銷情懷巧妙融合到上下杭里老福州的歷史文脈中，表達(dá)著富有時代特色的“?！蔽幕?。
“我們將積極融入‘福茶驛站’中，努力為世界推送好茶、健康茶，與海外茶界朋友進(jìn)行交流合作，把‘福茶’名片推向全球?！秉S忠飛說。
一杯文化“福茶”
“‘福茶驛站’的啟動只是一個探索，省僑聯(lián)要以‘僑’為‘橋’，以茶為媒，攜手海內(nèi)外合作單位，向海外講好福建茶文化、福建茶故事，為福建拓展海外茶市場多做努力?！比珖f(xié)委員、福建省僑聯(lián)主席陳式海說。
未來，如何推進(jìn)“福茶”文化建設(shè)，向世界講好“福茶”故事？陳式海認(rèn)為，時下，站在全球貿(mào)易的角度和茶文化海外傳播情況來看，仍存在內(nèi)部產(chǎn)能過剩、出口茶價格低廉、貿(mào)易量占比不高、缺乏全球知名品牌等難點(diǎn)問題。
對此，陳式海建議，倡導(dǎo)茶企重生態(tài)、重環(huán)保、重實(shí)惠和重信譽(yù)，嚴(yán)格質(zhì)量管控，提升茶葉質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)競爭力，同時大力加強(qiáng)茶相關(guān)產(chǎn)品在國際市場上的宣傳力度，在海外舉辦茶葉品鑒、茶器展示、茶道表演等茶文化交流活動，與美食、文藝演出等交流活動一起“拼船出海”，將茶文化傳播輻射到五大洲，讓世界更多地了解中國茶。
同時，陳式海提出，要大力提倡國民消費(fèi)，宣傳引導(dǎo)健康、時尚的茶飲風(fēng)尚，培育中國茶的品質(zhì)品牌形象，滿足國際市場的多元化需求，并廣設(shè)“中國茶莊”“茶生活館”“茶空間”或“福茶驛站”，大力拓展國外市場，讓飲茶習(xí)慣進(jìn)一步融入海外家庭、餐廳、會館和社區(qū)，讓更多的海外民眾喝到中國茶，形成時尚健康的“中國茶飲”生活方式。
蓮花茶襟，南洋思鄉(xiāng)。在福建，有山的地方就有茶；而在世界，有水與路的地方，就能聞到“福茶”香。
今年來，福建省僑聯(lián)聯(lián)合供銷福茶、中茶福建、春倫等17家茶企，在日本、美國等23個國家和地區(qū)的25個海（境）外僑社設(shè)立了首批“福茶驛站”，講述了一群海外僑胞、茶企代表助推中國茶走向世界的生動故事。
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