2007年中茶 八八青餅
品名:八八青餅
品牌:中茶
年份:2007年
工藝:生茶
規(guī)格:357克/餅,7餅/提,42餅/件
儲存:在通風(fēng)、干燥無異味、常溫環(huán)境下存儲
“八八青”是指1988-1992年生產(chǎn)的中茶牌7542普洱生茶,產(chǎn)于勐海茶廠,屬于中茶的產(chǎn)品,但后來勐海茶廠是國資拍賣給了大益,所以無論是中茶還是大益都有資格生產(chǎn)“八八青餅”。
歷經(jīng)12年陳期,隔著白棉紙,還是能聞到濃郁的陳香,特別純正。2007年的八八青各方面轉(zhuǎn)化都已經(jīng)十分協(xié)調(diào)了,香氣和韻味都很足。
由于是自然轉(zhuǎn)化的關(guān)系,經(jīng)過12年陳化,表現(xiàn)出了老茶的韻味與優(yōu)美的一面,干茶裸餅圓潤整潔,色澤烏潤,均勻!
十年陳化,茶餅條索的芽毫依舊,傳統(tǒng)工藝制作,陳香純正!
茶湯金黃透潤,絲毫不顯渾,輕嗅香氣能明顯感受到純正高亢的陳香彌漫開來。湯質(zhì)中那輕輕的陳年倉味,滋味往咽喉向上慢慢滲透,舌面存著絲絲回甘,整個嘴巴都感到十分甜美,那種陳年爽朗感只有茶底子夠豐厚的陳倉茶品,經(jīng)時間磨練后才會表現(xiàn)出來。
茶湯很潤,爽朗干凈而清甜,有豁然開朗的感覺湯質(zhì)感重,湯滑之余,更帶清爽甜潤感,恰到好處的輕微澀感,增強了陳化后的醇厚回甘。葉底完整肥厚,韌性和活性都好,后期轉(zhuǎn)化空間大。
選用勐海喬木老樹茶為原料,
2007年生茶;
茶餅展示,
傳統(tǒng)石磨壓制·餅形規(guī)整飽滿;
條索清晰肥厚,
莖葉分布均勻;
茶湯展示,
湯色明黃·口感舒適;
一頭大象,是勐??h天地人茶葉有限公司茶廠的核心品牌。勐??h天地人茶葉有限公司于1995年收購七八十年代創(chuàng)辦的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)打洛農(nóng)工貿(mào)茶廠,并持有品牌“倒生根”。2022年,公司戰(zhàn)略升級,組建了由“一頭大象”和“倒生根”品牌來承接的品牌戰(zhàn)略體系,這個具有近50年淵源的茶廠,真實品牌公司歷時30年左右茶葉品牌,經(jīng)過多年的發(fā)展,天地人茶葉“一頭大象”和“倒生根”在普洱茶行業(yè)中已具有一定的品牌影響力,已成為集茶葉原料、倉儲、生產(chǎn)、加工、銷售、供應(yīng)鏈打造及茶文化傳播為一體的綜合性普洱茶品牌。
普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶是未經(jīng)人工渦堆發(fā)酵而是自然陳化的,所以生茶是在優(yōu)質(zhì)倉儲條件下放得越久越好,基本每年都會提價10~20%;中茶2007年出品的七子餅茶,6031基料品質(zhì)比較有保障,有很多茶友每年都會收幾提存著喝的。經(jīng)過十二年昆明茶廠干倉醇厚,現(xiàn)已奉上憑君品嘗。
一,產(chǎn)品信息:
產(chǎn)品品名:中茶6031青餅
產(chǎn)品年份:2007年7月
產(chǎn)品歸屬:普洱茶(生茶)
產(chǎn)品規(guī)格:357克/餅,7片/提,12提/件
倉儲地域:昆明純干倉
二,產(chǎn)品總體評價:
中茶牌2007年6031青餅,精選用云南勐海茶區(qū)的優(yōu)質(zhì)大葉種曬青毛茶為原料,精心篩選、壓制而成,外形飽滿圓潤,金毫顯露、色澤橙黃油亮。初泡葉底時帶有蜜香或梅子香,茶湯入口苦澀感在口腔中表現(xiàn)比較弱且鮮活,層次性較為豐富。
茶友評價:2007年6031昆明干倉青餅,十二年專業(yè)茶倉存昆明茶廠陳化,茶餅條索清晰,餅面周正圓潤,開湯湯色橙黃透亮,香氣花果香伴蜜香,滋味醇厚,澀味適度,是一款倉儲優(yōu)良有性價比的云南中期茶青餅。