原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

中茶世界茶園碧螺春

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一周熱門:安徽蘇州多地開采、共享茶空間、中茶3T普洱、長三角綠茶地圖

行業(yè)資訊

天氣情況方面,大部分茶區(qū)氣候適宜,茶樹正常生長;

用工方面,各地春采茶工基本充足,信陽毛尖采茶工缺口問題仍在持續(xù),當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)措施,協(xié)調(diào)勞動(dòng)力資源,滿足春茶季用工需求;

茶芽方面,洞庭碧螺春進(jìn)入四級采摘期,湄潭翠芽已進(jìn)入三級采摘期,大佛龍井已進(jìn)入二級采摘期,其余六大名茶尚未開采,大家要多多留意哦!

來源:中國茶葉流通協(xié)會

2、安徽省春茶開采動(dòng)態(tài)發(fā)布

烏牛早、舒茶早、白毫早、皖茶4號、華茶8號等早芽茶樹品種現(xiàn)已開采。宣州區(qū)敬亭綠雪,郎溪縣綠茶,岳西縣岳西翠蘭,桐城市桐城小花,宿松縣綠茶,太湖縣天華谷尖、二祖禪茶,休寧縣綠茶,祁門縣綠茶,石臺縣石臺硒茶,東至縣東至云尖,貴池區(qū)綠茶,青陽縣綠茶,廬江縣白云春毫,含山縣含山綠茶,舒城縣舒城蘭花,南譙區(qū)綠茶現(xiàn)已少量開采。

來源:安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會

3、合肥“茶經(jīng)濟(jì)”涌現(xiàn)“共享茶空間”新業(yè)態(tài)

“所謂的‘共享’一方面是共享空間,另一方面是共享理念?!痹诙〔嗜绲难壑校F(xiàn)在的年輕人更愿意為氛圍買單,“他們首先是喜歡環(huán)境,愿意在這里待下去,慢慢地才是對茶有興趣?!辈煌趥鹘y(tǒng)茶樓,記者看到,在一樓的共享茶空間里,卡座上的顧客可以在品茶的同時(shí),傾聽一旁的古琴彈奏,同時(shí)茶藝師還會為他們講解茶藝知識。

來源:北京茶世界

4、浙江:到2025年實(shí)現(xiàn)龍井茶年產(chǎn)值超80億元

2021年,浙江龍井茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺的良好發(fā)展態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計(jì),當(dāng)年浙江龍井茶產(chǎn)量2.6萬噸,與上年基本持平;龍井茶一產(chǎn)產(chǎn)值59.9億元,比上年增長8.1%;龍井茶產(chǎn)量、產(chǎn)值在該省茶葉總量中的比重分別達(dá)到13.2%和23.1%。

來源:中國茶產(chǎn)業(yè)周刊

5、蘇州洞庭山:碧螺春茶迎來集中采摘期

近日,位于江蘇省蘇州市吳中區(qū)的洞庭山碧螺春茶園迎來“明前茶”集中采摘期。今年入春以來,洞庭山碧螺春茶產(chǎn)區(qū)氣溫適宜、光照充分,有利于茶樹萌芽和鮮葉采摘。

來源:新華網(wǎng)

產(chǎn)品資訊

6、中茶3T普洱,用科技引領(lǐng)更美好的茶飲方式

2021年,中茶普洱科技發(fā)酵團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)多年發(fā)酵科技研究,傾心打造中茶3T普洱茶系列產(chǎn)品。

3T,意為Tea,Technology,Trend,代表茶、科技和未來,象征中茶普洱堅(jiān)定的走科技助力中國茶葉發(fā)展之路,科技引領(lǐng)更美好的茶飲方式。

7、五載輪煥領(lǐng)航上市:十五周年特制珍藏版中吉青,“拼”一代布朗傳奇

十五周年開春首作,具有獨(dú)特紀(jì)念價(jià)值,精選布朗山多山頭春茶原料拼配以古樹料,塑造經(jīng)典號級茶、印級茶傳奇布朗古韻,口糧茶的價(jià)格,大師作的品質(zhì),珍藏傳世,匠心佳品。

八馬茶業(yè)與中茶云南公司達(dá)成戰(zhàn)略合作

在博大精深的中華傳統(tǒng)文化中,傳承了三千年的中國茶,自古以來就是聯(lián)接?xùn)|西方文明的通用符號,而肇始于2014年的茶敘外交,在近年更是頻頻舉辦,“茶為國飲”早就成為國人共識。但就當(dāng)前中國茶品牌的整體發(fā)展?fàn)顩r而言,尚不能完全滿足國家發(fā)展與人民消費(fèi)的急切需求,走向世界的大國茶飲呼喚國茶品牌。



“目前中國已經(jīng)成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體,重返舞臺前排的中國,比以往任何時(shí)候都更加需要一批能夠在全球市場上代表中國來參與商業(yè)競爭、進(jìn)行文化交流的國家品牌形象。茶,作為中華民族的舉國之飲,毫無疑問具有這一資格。我們也看到在茶行業(yè)經(jīng)歷著更深層次轉(zhuǎn)型升級的當(dāng)下,一些優(yōu)秀茶企已經(jīng)破繭而出,摸索出一條適合自身發(fā)展的品牌建構(gòu)之路?!?span>12月9日,在“羅湖時(shí)尚之夜”八馬茶業(yè)與中茶云南公司戰(zhàn)略合作暨新品發(fā)布會(以下簡稱發(fā)布會)上,央視《大國品牌》出品人吳綱宣布,八馬茶業(yè)成為央視《大國品牌》唯一入選茶企。“當(dāng)《大國品牌》將目光聚焦在茶業(yè)品牌上時(shí),首先想到的是邀請八馬茶業(yè)。我們希望通過記錄八馬的成長故事,尋求其成功生存發(fā)展的真實(shí)脈絡(luò)與深層原因,為茶行業(yè)的整體升級探索切實(shí)可行的路徑?!?/p>


△《大國品牌》出品人吳綱


△《大國品牌》頒獎(jiǎng)典禮上,八馬茶業(yè)董事長王文禮上臺領(lǐng)獎(jiǎng)


《大國品牌》由中央電視臺推出,旨在貫徹落實(shí)“品牌強(qiáng)國”戰(zhàn)略,助推中國品牌的成長與發(fā)展。在12月9日的發(fā)布會上,八馬茶業(yè)董事長王文禮指出,大國品牌意味著“傳承、品質(zhì)與擔(dān)當(dāng)”,八馬在品牌建設(shè)中不再囿于產(chǎn)品品牌建設(shè)這一狹窄范疇,而是立足于“國茶復(fù)興”戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)茶文化傳承與創(chuàng)新、現(xiàn)代茶全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化構(gòu)建、企業(yè)社會責(zé)任擔(dān)當(dāng)以及體現(xiàn)鄉(xiāng)村振興國家戰(zhàn)略的扶貧助農(nóng)等工作齊頭并進(jìn)。八馬品牌建設(shè)似乎揭示了一種行業(yè)愿景:面向未來,中國茶應(yīng)植根千年文化沃土,在傳承與創(chuàng)新中錘煉產(chǎn)業(yè)整體素養(yǎng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)價(jià)值提升——這正是“國盛茶興”的新時(shí)代賦予茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型機(jī)遇。


△八馬茶業(yè)總經(jīng)理吳清標(biāo)


本次發(fā)布會上,八馬茶業(yè)與中茶云南公司達(dá)成戰(zhàn)略合作,現(xiàn)場發(fā)布新品“熊貓班章”普洱茶,進(jìn)行簽售,并宣布在云南成立八馬茶業(yè)“信記號”普洱事業(yè)部。行業(yè)龍頭強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,必將實(shí)現(xiàn)合作共贏,共同為中國茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、為中國茶文化“走出去”貢獻(xiàn)更多力量。


△八馬茶業(yè)與中茶云南公司進(jìn)行簽約


△中茶云南公司總經(jīng)理鄒廣田


△中國茶葉普洱茶產(chǎn)品部部長作“熊貓班章”普洱茶產(chǎn)品推介


中茶云南公司總經(jīng)理鄒廣田與八馬·信記號負(fù)責(zé)人王文超為“熊貓班章”簽售


△八馬茶業(yè)董事長王文禮向信記號負(fù)責(zé)人王文超授牌



300年傳承只為一杯茶


中國茶不乏生動(dòng)的故事,關(guān)鍵是要有講好故事的能力。在12月9日的發(fā)布會上,就追述了一段安溪鐵觀音誕生的傳奇歷史。


公元1736年,乾隆登基第二年,“博學(xué)鴻儒”王士讓在家鄉(xiāng)福建泉州安溪縣,發(fā)現(xiàn)了一株與眾不同的茶樹。王士讓將其移植于自家后園,悉心照管。1742年,王士讓進(jìn)京會友,隨身攜帶親自制成的香茶。乾隆飲后贊為世間珍品,賜名“鐵觀音”,列為貢茶。此后,王氏家族世代事茶,將鐵觀音的名字傳遍華夏,安溪鐵觀音終成中國十大名茶之一。至民國年間,鐵觀音第十代傳人王滋培創(chuàng)建王信記茶行,王氏家族也成為頗負(fù)盛名的“中華茶業(yè)第一家族”。解放后,王信記商號在1952年的公私合營中消失。改革開放后,作為國家級非遺安溪鐵觀音制作技藝代表性傳承人,第十三代傳人王文禮扛起了復(fù)興祖業(yè)的大旗。1993年,八馬品牌在安溪誕生。



長期以來,中國茶產(chǎn)業(yè)缺少和中國茶輝煌歷史相匹配的優(yōu)秀品牌??v觀中國茶種植與生產(chǎn)現(xiàn)狀,則不難發(fā)現(xiàn)茶企之所以難以做大做強(qiáng),與我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在“三低”特點(diǎn)有關(guān),即茶葉單產(chǎn)低、標(biāo)準(zhǔn)化程度低、產(chǎn)業(yè)集中度低。在八馬品牌創(chuàng)立之初,王文禮就決定切中行業(yè)發(fā)展短板,通過掌控產(chǎn)業(yè)鏈從種到銷的主動(dòng)權(quán),徹底根除行業(yè)積弊,完成從“三低”到“三高”的華麗轉(zhuǎn)身,并且在一個(gè)“不透明”的行業(yè)開創(chuàng)一個(gè)“透明”的品牌。


△八馬茶業(yè)董事長王文禮


這是八馬戰(zhàn)略1.0時(shí)代。王文禮決定用差異化取勝——在上千種茶葉中,只專注于鐵觀音。茶的傳承,首先遵從的無疑是好茶好味。但是,脫胎于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的中國茶產(chǎn)業(yè),如何面對現(xiàn)代性的消費(fèi)需求增長,并始終如一的傳承發(fā)展?王文禮認(rèn)為,首先是要專注于制茶技藝的不斷提升。他將王氏家族三百年的傳承技藝,總結(jié)出了制好茶的24條定律。從種植到成品24道工序,層層磨礪,每一步都恪守傳統(tǒng)制茶的精妙準(zhǔn)則,獨(dú)具匠心,注重專業(yè)。


在安溪鐵觀音的百年傳承中邁出堅(jiān)實(shí)一步之后,王文禮開始琢磨以標(biāo)準(zhǔn)化方式從源頭種植上提高品質(zhì)。從茶葉種植、加工,到物流、銷售、管理,王文禮制訂的標(biāo)準(zhǔn)化體系超過30項(xiàng),在服務(wù)領(lǐng)域規(guī)范了110多項(xiàng)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),建立全程質(zhì)量安全追溯系統(tǒng),一旦產(chǎn)品出現(xiàn)問題,責(zé)任可追究,產(chǎn)品可召回。經(jīng)過幾番動(dòng)作,八馬產(chǎn)品安全性、穩(wěn)定性得到充分保障。


△八馬茶藝師姜雨桐、廖雪花


八馬終以標(biāo)準(zhǔn)化打破了阻礙產(chǎn)業(yè)發(fā)展的魔咒,銷量年年翻倍,成為中國最大的鐵觀音制造商,并順利進(jìn)入以產(chǎn)品檢測嚴(yán)苛著稱的日本市場,隨后又進(jìn)入歐洲、北美、中東、非洲等地,每年出口量超過2000噸,居全國前三強(qiáng)。其散裝出口的茶葉,賣到每公斤164美元,是中國茶葉出口平均價(jià)的近50倍。



從一到十鄉(xiāng)村振興新引擎


2016年,基于多年的專業(yè)經(jīng)驗(yàn),以及對行業(yè)痛點(diǎn)的深入反思,八馬率先向行業(yè)發(fā)布中國好茶四大標(biāo)準(zhǔn):安全——以利于健康為首要前提,讓質(zhì)量可追溯;對口——符合消費(fèi)者的口感要求和體質(zhì)需求;正宗——原產(chǎn)地、原樹種、原工藝;穩(wěn)定——還是那個(gè)味。



在安溪,八馬擁有80000畝可管控茶園,嚴(yán)格遵從“好茶四大標(biāo)準(zhǔn)”要求,全部按照國際標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行規(guī)范化管理。通過一流的基地、設(shè)備、技術(shù)、管理體系,確保了從基地種植到茶品生產(chǎn)、從營銷到售后全流程各環(huán)節(jié)的品質(zhì)。在不斷創(chuàng)新鐵觀音茶品的同時(shí),八馬將鐵觀音的種植生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)與產(chǎn)品四大標(biāo)準(zhǔn)復(fù)制到中國各地,在大紅袍、金駿眉、云南普洱、福鼎白茶、西湖龍井、紅星紅茶、茉莉花茶、黃山毛峰、碧螺春等九大產(chǎn)區(qū)尋找好茶園、好茶種、好技師,以八馬的標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行管控。歷時(shí)兩年,包括鐵觀音在內(nèi)的中國十大名茶系列產(chǎn)品終于煉成。



八馬十大名茶產(chǎn)品的研發(fā)與成功上市,豐富了茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu),突破了我國茶業(yè)面臨的“有名茶而無名牌”的尷尬現(xiàn)狀。目前,八馬茶業(yè)在全國主要茶葉原產(chǎn)地通過“龍頭企業(yè)+合作社(小茶廠)+茶農(nóng)”模式,累計(jì)建設(shè)可控生態(tài)茶園合作基地近5萬畝,帶動(dòng)茶農(nóng)1萬多戶。之前,八馬茶業(yè)與安徽省金寨縣政府共同承辦“弘揚(yáng)長征精神,助力老區(qū)脫貧”活動(dòng),開發(fā)“六安瓜片”產(chǎn)品,將老區(qū)名茶帶入八馬的渠道銷售,帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)一起創(chuàng)業(yè)、脫貧致富。今年國家領(lǐng)導(dǎo)人東湖茶敘之后,八馬在湖北省恩施市開發(fā)了大量恩施玉露和利川紅茶產(chǎn)品,在八馬各大渠道銷售。下一步,八馬還將在全國一些欠發(fā)達(dá)地區(qū)設(shè)立基地、建立加工點(diǎn)。


?△ 8月23日,八馬茶業(yè)與恩施市政府簽訂“五個(gè)一”的戰(zhàn)略合作框架意向協(xié)議


在鄉(xiāng)村振興的新時(shí)代治國方略下,八馬以全品類2.0戰(zhàn)略為契機(jī),實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)扶貧,帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶農(nóng)增產(chǎn)增收。



百年匠心做國茶


“品牌的魅力源于文化,它們已不僅是一件商品,背后代表的文化力量才是品牌的競爭力?!痹谕跷亩Y看來,中國茶正是“禮儀之邦”禮文化的載體。在一些重要的國際性場合,八馬茶也見證著大國外交:上海世博會上,八馬茶被當(dāng)作茶禮送給各國政要;金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會晤會場,八馬茶被選作官方用茶;中印領(lǐng)導(dǎo)人東湖會晤的茶敘中,八馬提供的茶藝服務(wù)受到印度總理莫迪點(diǎn)贊。2011年,八馬茶業(yè)賽珍珠鐵觀音全球品鑒會從泉州啟程,歷經(jīng)悉尼、東京、紐約等16個(gè)國家36個(gè)城市。2018年,跟隨八馬“國茶”戰(zhàn)略的步伐,賽珍珠鐵觀音全球品鑒會升級為東湖之光全球巡回品鑒會,開啟了“為您喝好、為中國喝好、為世界喝好”的國茶世界之路,截至目前已歷經(jīng)20個(gè)國家52個(gè)城市。


△中印領(lǐng)導(dǎo)人東湖會晤的茶敘


“作為一家百年企業(yè),八馬茶業(yè)希望以國茶標(biāo)準(zhǔn)、百年技藝、百年傳承、百年匠心營造‘為您喝好、為中國喝好、為世界喝好’的極致國茶‘喝好’體驗(yàn)。”王文禮強(qiáng)調(diào),“喝好”不僅僅是產(chǎn)品上的好喝,還承載了民族歷史文化積淀的精神共鳴、愉悅和自豪感。八馬的企業(yè)使命就是要“讓天下人享受茶的健康與快樂”。


△八馬董事長王文禮接受“說茶”采訪



從戰(zhàn)略1.0鐵觀音單品類時(shí)代,到戰(zhàn)略2.0全品類時(shí)代,再到戰(zhàn)略3.0國茶時(shí)代,八馬茶業(yè)已經(jīng)完成了一個(gè)企業(yè)紀(jì)元的升級與更替。2016年度、2017年度八馬茶業(yè)連續(xù)兩年以76.06億元的品牌價(jià)值上榜“中國品牌價(jià)值500強(qiáng)”??缭剿膫€(gè)世紀(jì)的八馬茶業(yè),正從昔日的皇室貢茶蛻變?yōu)閾碛?300多家門店的知名茶品牌,并有望在中國茶的世紀(jì)變革中續(xù)寫國之茶飲的輝煌。



編輯 / 余潔云

責(zé)編 / 蕭 蕭

2018第二屆澳大利亞?中華文化節(jié)暨澳中茶博會

11月22日-25日,2018第二屆澳大利亞?中華文化節(jié)暨澳中茶博會和悉尼國際金博會在悉尼國際會展中心ICC Sydney Hall 3隆重舉行。


本次茶博會由國家文化旅游部批準(zhǔn),澳中文化藝術(shù)促進(jìn)會、華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會、中華文化促進(jìn)會聯(lián)合主辦,澳豐文化公司承辦,支持單位為悉尼市政府、中國文化和旅游部、中國駐澳大使館、中國駐悉尼總領(lǐng)事館。


本次茶博會以“一帶一路,茶香四?!睘橹黝},以展示和突顯具有中國茶文化和旅游的魅力,宣傳中國茶和茶文化品牌,展示中國茶葉的發(fā)展成就,促進(jìn)中國茶的海外交易和消費(fèi),進(jìn)一步擴(kuò)大中國茶品牌和茶文化的國際影響力為宗旨。


人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、第一茶葉網(wǎng)、中國茶廠網(wǎng)等15家專業(yè)網(wǎng)站刊登推介本次盛會。

早在2011年,澳大利亞中國文化年期間,就舉辦過“中國茶文化產(chǎn)業(yè)博覽會”。


2014年11月,中澳正式簽署自貿(mào)協(xié)定,國家主席習(xí)近平訪澳出席G20峰會期間,澳大利亞舉辦了“首屆澳大利亞中華文化節(jié)暨中國茶文化產(chǎn)業(yè)博覽會”。


時(shí)隔4年,2018年11月,本次“第二屆澳大利亞中華文化節(jié)暨中國茶文化產(chǎn)業(yè)博覽會”隆重舉行。獲得中澳政府的大力支持,吸引十幾萬人參會、參展,貿(mào)易洽談,與當(dāng)?shù)孛襟w、企業(yè)交流對話,開啟了中澳茶與文化交流的新航程。


國內(nèi)幾十家名茶企和茶界大咖匯聚悉尼,在博覽會上展示了各類茶產(chǎn)品、茶衍生產(chǎn)品、茶具、茶器和茶家具等。


綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶、白茶、黑茶等名茶,茶藝茶道、祭祀表演、茶文化論壇、品茶、賞茶、鑒茶等茶事活動(dòng),吸引了大批參觀者。



北京潤物堂實(shí)業(yè)有限公司董事長、黃山潤物堂茶業(yè)有限公司總經(jīng)理李飛,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì),攜2018年潤物堂黃山太平桂竹塢茶莊園生產(chǎn)的自然農(nóng)法有機(jī)太平猴魁特級綠茶參會,獲得廣泛好評,并獲大會組委會審評金獎(jiǎng)。

黃山潤物堂茶業(yè)有限公司獲2018中澳茶博會金獎(jiǎng)。



真茶真味,潤物無聲。


潤物堂人自2014年以來在安徽省黃山市黃山區(qū)(原黃山太平縣--太平猴魁原產(chǎn)地)踏踏實(shí)實(shí)地實(shí)踐自然農(nóng)法有機(jī)莊園茶的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新理念,生產(chǎn)出了能夠做到全面產(chǎn)品質(zhì)控的安全、好喝的有機(jī)太平猴魁茶。


沒有過多的宣揚(yáng),在此次博覽會現(xiàn)場,我們只是把我們的理念和生產(chǎn)實(shí)踐內(nèi)容做成中、英、法、日、德五國文字的圖文展板,然后安安靜靜地站在展區(qū),一杯一杯沖泡,周而復(fù)始,向悉尼和澳洲的茶界前輩、茶人、茶友們傳遞中國傳統(tǒng)十大名茶之一的太平猴魁綠茶特有的蘭香猴韻滋味。


潤物堂以中、英、法、日、德5國文字制作的展板。

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我們相信,只要我們的茶足夠好,自然會有人駐足、流連、認(rèn)可、欣賞。我們相信,當(dāng)我們把理念和生產(chǎn)實(shí)踐如實(shí)表述出來,當(dāng)我們把嚴(yán)格按照自然農(nóng)法有機(jī)莊園茶理念生產(chǎn)、制作出來的產(chǎn)品呈現(xiàn)出來,自然會有有識之士懂得我們的價(jià)值。


潤物堂創(chuàng)始人李飛先生說,房子是拿來住的,而茶是用來喝的。我們的茶,最重要的是要做到安全、好喝!安全是必須的保證!而好喝是硬道理!只要做到了,就有機(jī)會得到認(rèn)可!做不到,出局。


沒有任何一樣?xùn)|西,可以在質(zhì)量低劣或脫離其基本功用的基礎(chǔ)上,長盛不衰。時(shí)間和市場,會檢驗(yàn)每一件產(chǎn)品。


潤物堂“潤物真茶”自然農(nóng)法有機(jī)太平猴魁莊園茶,用其修長秀美的外形、正宗獨(dú)特的傳統(tǒng)蘭花香,鮮靈醇爽的猴韻滋味,獲得了參加展覽會絕大部份客人的夸獎(jiǎng)。


我們擷取傳統(tǒng)徽州文化元素設(shè)計(jì)的白色全降解紙盒包裝,以及我們獨(dú)家設(shè)計(jì)的4克干茶黑色透明玻璃瓶包裝也獲得了客人們的認(rèn)可和喜愛。


短短三天時(shí)間內(nèi),80盒潤物真茶太平猴魁沖泡、品飲一空。我們沒有刻意宣傳,沒有任何銷售,卻已收獲大量悉尼茶友的喜愛和欣賞。


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這個(gè)過程中,有人喝了一杯就離開;有人一喝之下,大為驚艷;有人喝過后,逛了一大圈,又回到我們的展位,盛贊:整個(gè)展會,你們家的茶最香!


很多朋友喝了茶、聽了介紹,興致愈濃,干脆坐下來,與我們的同事深度交流。


很多從前不喝綠茶、不懂綠茶的人,喝過潤物堂的太平猴魁,就喜歡上這個(gè)味道。


一些上了年紀(jì)的老華僑,喝過潤物堂的太平猴魁,大呼“這就是記憶中的味道!已經(jīng)很多年沒有喝到了!”


是的,太平猴魁啊,那是我中華早在1915年巴拿馬世界博覽會就拿到金獎(jiǎng)的當(dāng)時(shí)唯一一款傳統(tǒng)綠茶。


太平猴魁的蘭香猴韻,也是中國茶學(xué)教科書中唯一明確注明特征香型是蘭花香同時(shí)又具備特征韻味是猴韻的中國綠茶,它是中國茶中與西湖龍井、蘇州碧螺春比肩的傳統(tǒng)大名茶。


茶中君子,修身頎長,蘭香幽遠(yuǎn),鮮靈醇爽,這些,是熱愛太平猴魁茶的茶友們對它的譽(yù)贊。


可惜的是,近年來,因?yàn)椴枞~原料的品質(zhì)問題和制作的工藝問題,在市面上幾乎喝不到蘭香猴韻的太平猴魁茶了。


茶友們驚異于潤物堂的太平猴魁居然能還原傳統(tǒng)蘭香,紛紛追問我們是怎樣做到的。


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李飛一遍遍解釋著潤物堂太平猴魁的生產(chǎn)理念、制作工藝,茶友們聽的津津有味。就連不懂中國傳統(tǒng)綠茶工藝的人,也贊同我們自然農(nóng)法種植的莊園茶理念。


潤物堂的有機(jī)莊園茶生產(chǎn)實(shí)踐,在國內(nèi)尚屬先例。在國外,很多人因?yàn)槭煜の鞣角f園葡萄酒的理念,而迅速理解、接受了我們的有機(jī)莊園茶理念。


自然農(nóng)法有機(jī)莊園茶理念,既合于傳統(tǒng),又融于世界。在中與西、傳統(tǒng)與現(xiàn)代、維持與突破間,達(dá)成平衡。


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有趣的是,最欣賞潤物堂太平猴魁的,是上了年紀(jì)的中國人,和年輕的外國人。


上了年紀(jì)的中國人,在我們的茶里,找到了記憶中久違的風(fēng)味,找到了傳統(tǒng)工藝的烙印。這些在當(dāng)今市場已經(jīng)遍尋不獲的東西,因?yàn)榇筅厔菰缫阎饾u失去、難以重現(xiàn),而顯得彌足珍貴。


2018潤物堂太平猴魁包裝盒的白色,很多人也能一眼認(rèn)出:這就是徽州墻的顏色!很多塵封多年的記憶,不必刻意回味,早已刻骨銘心。


而年輕的外國人,在我們安全又好喝的茶里,找到了莊園茶理念、茶葉科學(xué)、科研引領(lǐng)生產(chǎn)等新鮮的血液。這些全新的理念,令他們覺得酷炫有趣,就像打開了新世界的大門。


在他們原本的認(rèn)知里,總是中國的老人,喜歡泡一壺茶,慢慢打發(fā)時(shí)間。外國人,尤其是外國的年輕人,并不太了解中國的綠茶,也不太接受這種味道。


但在展會上,他們才發(fā)現(xiàn),原來中國的綠茶好看、好喝,而且如此有趣,包含著這么多傳統(tǒng)工藝和創(chuàng)新技術(shù)。


原來茶園也可以像酒莊一樣經(jīng)營,綠茶也可以像葡萄酒一樣美味。原來前沿的生命科學(xué)技術(shù)可以和中國上千年傳統(tǒng)的綠茶工藝產(chǎn)生化學(xué)效應(yīng),茶葉的包裝可以時(shí)尚、簡約、環(huán)保、健康,居然還能和中華悠久獨(dú)特的文化結(jié)合。

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“潤物真茶”自然農(nóng)法有機(jī)太平猴魁莊園茶在此次茶博會廣受好評,來自主辦單位、參會者、媒體的朋友,均不吝贊美。鑒于各方友人厚愛,潤物堂將于不久之后,在澳洲舉辦茶會。感興趣的朋友,敬請期待!


網(wǎng)易客戶端對本屆茶博會的報(bào)道:直擊2018年悉尼國際金融博覽會現(xiàn)場

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