中國茶企排名

最新發(fā)布的《2023中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估報告》顯示，在本次獲評的141個茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌中，信陽市文新茶葉有限責(zé)任公司的“文新”茶葉品牌價值，以8.61億元榮登“2023中國茶企產(chǎn)品品牌價值百強(qiáng)排行榜”，位居第15名。同時，“文新”品牌強(qiáng)度躍居全國前三強(qiáng)，從2022年的第6位晉升至第3位；“文新”品牌還以93.67分的品牌領(lǐng)導(dǎo)力、90.35分的品牌資源力和83.98分的品牌傳播力，分別排名“獲評品牌中品牌強(qiáng)度一級指標(biāo)位于前10位的品牌”的第4位和第6位。

  

  

  

“不是年輕人不懂中國茶，是中國茶不懂年輕人。”

“人無貴賤，誰都有分，上焉者細(xì)啜名種，下焉者牛飲茶湯，甚至路邊埂畔還有人奉茶。北人早起，路上相逢，輒問訊‘喝茶未？’”

中國近代著名文學(xué)家梁實秋在《喝茶》一文中，詳述了中國人與茶的淵源，誠如他所表達(dá)的，茶是中國人的飲料，凡有中國人的地方就有茶。

根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計，2019年國內(nèi)茶葉年消費量達(dá)到202.56萬噸，較2018年增長11.50萬噸，增幅為6.02%；國內(nèi)市場銷售額達(dá)到2739.50億元，銷售均價為135.25元/公斤。

預(yù)計到2020年底，我國茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值將達(dá)到2000億~2200億元，經(jīng)濟(jì)總量爭取突破5000億元大關(guān)。（《中國茶葉產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃（2016年—2020年）》）

巨大市場規(guī)模的背后卻透著茶產(chǎn)業(yè)遭遇的各種尷尬：年輕人眼中，從茶葉本身，到?jīng)_茶、飲茶，整個流程就如同祖輩人那樣古老而傳統(tǒng)……

后浪來襲
年輕人不愛喝茶？

“不是年輕人不懂中國茶，是中國茶不懂年輕人；不是世界人民不愛中國茶，是中國茶沒有跟上世界的變化?！毙」薏鑴?chuàng)始人杜國楹曾這樣評論。

在中國傳統(tǒng)茶藝中，想要入口一杯茶，你需要用到茶壺、隨手泡、茶盤、茶勺、茶夾等十余種茶道工具；然后完成從凈手、溫壺、燙杯到低斟的準(zhǔn)備過程，最后一步才是熱飲慢嘬地品味。

“烏龍入宮”“春風(fēng)拂面”“重洗鮮顏”……這些都是先人對茶道的比喻與贊美，然而茶道的溫柔顯然與當(dāng)代年輕人的快生活理念背道而馳，懶人經(jīng)濟(jì)、顏值經(jīng)濟(jì)、速食文化……才是年輕本色。

年輕人需要怎樣的茶？

百度2020年7月搜索數(shù)據(jù)顯示，年輕人已經(jīng)成為找茶的主要人群，其中20~39歲的年齡占比相對較高。他們自有一套“新生代喝茶姿勢文化”：包裝顏值大過天，追求性價比，追求簡約又注重儀式感……

曾經(jīng)，立頓讓全世界記住了茶包。作為袋泡茶的開創(chuàng)者，方便快捷、時尚品質(zhì)是立頓茶包的標(biāo)簽。早在2010年，立頓出現(xiàn)在電影《杜拉拉升職記》里，作為都市白領(lǐng)職場生活的背景，抓住了中國年輕消費者，還簽下演員吳磊作為代言人。

而在年輕人對于顏值需求方面的拿捏，小罐茶可謂經(jīng)驗頗豐。近日，小罐茶針對年輕消費群體的茶飲社交場景，打造出粉、黃、綠等糖果色彩罐系列，定位年輕人的首款入門級精品茶，并邀請電視劇《三十而已》中顧佳扮演者童瑤出任小罐茶CCEO（首席教育官）。該系列茶種包括大紅袍、鐵觀音、茉莉花茶、普洱熟茶4款，單罐售價16元。

回顧小罐茶成長之路，伴隨著智商稅、高價低質(zhì)、過度營銷、虛假宣傳……口碑一路撲街，但這并不妨礙小罐茶高調(diào)占領(lǐng)市場份額。

截至2018年末，小罐茶已建立的線下銷售渠道包括600多家專賣店，2000多家合作煙酒店，3000多家合作茶葉店，對外宣稱賣了20億。

根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù)，2017年我國茶葉企業(yè)總數(shù)約為6萬余家，其中規(guī)模企業(yè)為1600余家，僅87家企業(yè)總資產(chǎn)超過1個億，6家企業(yè)總資產(chǎn)超過10億。也就是說，這家互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)用6年時間做到了茶行業(yè)資產(chǎn)排名前十的位置。

在杜國楹看來，茶行業(yè)也需要互聯(lián)網(wǎng)化，通過“把復(fù)雜的中國茶做簡單，把傳統(tǒng)的中國茶做時尚，把繁瑣的品飲變簡便，把產(chǎn)地品類思維導(dǎo)向品牌思維”的思路，將茶葉滲透進(jìn)年輕人市場。

給傳統(tǒng)茶行業(yè)插上互聯(lián)網(wǎng)翅膀的，不僅僅是小罐茶，小茶匠、相爺府等后起之秀也盯上了茶生意。

前浪焦灼

紅茶、綠茶、烏龍茶（青茶）、黃茶；黃山毛峰、六安瓜片、西湖龍井……或許你能叫出一些茶的品類，但有多少人關(guān)注茶品牌？

在品牌方面，不得不說，互聯(lián)網(wǎng)品牌營銷力度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于傳統(tǒng)企業(yè)。

以小罐茶為例，央視廣告投放，“大師作”標(biāo)簽，開在豪華商區(qū)中心地段的門店，以及日本設(shè)計大師歷經(jīng)數(shù)稿后確定的鋁合金小罐包裝……這一切都透露著“貴”，符合現(xiàn)代人對于“面子”的需求。

湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華此前在接受媒體采訪時表示，中國茶企規(guī)模小而散的背后，其實是標(biāo)準(zhǔn)化在作祟。

“茶這個行業(yè)，大家的思維都太傳統(tǒng)了，沒有用標(biāo)準(zhǔn)化、爆品的思維去考慮，但只有實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，將評判標(biāo)準(zhǔn)固化下來，將所有內(nèi)容量化，才能實現(xiàn)規(guī)?；蟛庞衅放苹?。”

對于這一套理論，老牌茶企顯然看不上。茶葉作為小眾市場，在傳統(tǒng)意義上，好茶的標(biāo)準(zhǔn)基于三點，耐泡度、綜合口感和香韻，且茶葉種植受當(dāng)年氣候等各種自然因素影響，使其很難成為一個標(biāo)準(zhǔn)化的行業(yè)。

中糧營養(yǎng)健康研究院消費者與市場中心發(fā)布的《中國茶葉產(chǎn)業(yè)市場現(xiàn)狀》中亦指出了相似的情況：目前，中國茶葉市場較分散，處于無序競爭的混亂狀態(tài)，茶葉產(chǎn)業(yè)的集中度低，上億元規(guī)模的茶企不超過100家，絕大多數(shù)是千萬元、百萬元級別的中小型企業(yè)。

面對“后浪”茶企的猛烈攻勢，老牌茶企迫待轉(zhuǎn)型，其中品牌營銷和互聯(lián)網(wǎng)思維是多家傳統(tǒng)茶企的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型重點。

2016年，云南普洱茶集團(tuán)走上轉(zhuǎn)型發(fā)展之路。初期便確定以企業(yè)品牌為主、產(chǎn)品品牌為輔的新品牌旗艦?zāi)Ｐ?，此舉實則是強(qiáng)化企業(yè)品牌發(fā)展，開啟了營銷戰(zhàn)略，在這個“酒香也怕巷子深“的時代，好的產(chǎn)品需要也值得被營銷。

老牌國營茶廠福安市王家茶場也于前兩年啟動轉(zhuǎn)型升級。開設(shè)福安農(nóng)墾體驗中心會展店，設(shè)立上海銷售區(qū)、江蘇常州合作直營體驗店，并在深圳、北京、武漢、福州等地開展前期籌備工作，打通線上線下，實現(xiàn)從茶場到舌尖的無縫對接。

如果你打開淘寶搜索“茶葉”，就不難看到，藝福堂、謝裕大等老牌傳統(tǒng)茶企已經(jīng)開始全力擁抱電商……

創(chuàng)新茶飲

老牌茶企互聯(lián)網(wǎng)化、新式品牌創(chuàng)新化，無一不透露著同一條信息：茶行業(yè)需要年輕化。

時尚的元素、創(chuàng)意的包裝、社交屬性的加持、甚至口味上的創(chuàng)新，茶葉消費需求多元化越來越明顯，這也意味著茶企面對的市場更加復(fù)雜多樣。

初印茶社創(chuàng)始人蔣憑軒曾對媒體表示：“中國有著1000多種不同茶葉，但在歷史變遷中，它們所特有的工藝和文脈正慢慢消失。而消費多元化、個性化時代的到來，又為小產(chǎn)區(qū)茶葉創(chuàng)造了重生的機(jī)會?！?/p>

不僅是小產(chǎn)區(qū)茶葉，喜茶、奈雪的茶、樂樂茶、答案茶等網(wǎng)紅茶品牌將新式茶飲的概念打入年輕人心中，就連傳統(tǒng)餐飲企業(yè)和咖啡品牌也想分得一杯羹——呷哺呷哺、太平洋咖啡、小龍坎等紛紛進(jìn)軍新茶飲市場。

據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院統(tǒng)計，2017年全國綜合飲品店（不包含咖啡店）銷售額達(dá)472億元，預(yù)計2019年，綜合飲品銷售額有望突破600億元。

據(jù)推算，新中式茶飲的潛在市場規(guī)模在400億~500億元。當(dāng)前新式茶飲市場還有很大的市場潛力與發(fā)展空間。

在零售君看來，目前新式茶飲的入局者多為互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)者，并沒有看到老牌企業(yè)的身影。

是否老企業(yè)在創(chuàng)新品牌與渠道的同時，可以做更多茶形態(tài)、茶周邊的創(chuàng)新？無論如何，新時代下，老企業(yè)需要更懂年輕人。

另外需要考慮的是，茶葉本身的形態(tài)受制于沖泡環(huán)境，不利于攜帶，在口味方面也不太符合年輕人的喜好，這一度導(dǎo)致茶無法像咖啡那樣普及和日常。

然而，過去幾十年來，飲料企業(yè)從未停止對茶領(lǐng)域的探索，從康師傅烏龍茶到娃哈哈東方樹葉，再到茶π……其中卻未見傳統(tǒng)茶企的身影。

顯然，傳統(tǒng)茶企在消費者的洞察力、創(chuàng)新發(fā)展方面，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于新式茶企。

未來，在傳承優(yōu)秀茶文化的另一端，傳統(tǒng)茶企只有加速洞察不同消費者的口味，靶向思維逐個破局，才能帶領(lǐng)中國茶業(yè)走向標(biāo)準(zhǔn)化、親民化、國際化。

作者：從淺，新零售商業(yè)評論編輯

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先說前幾天在貴州銅仁親身經(jīng)歷的一件事，那天，當(dāng)?shù)啬臣瘓F(tuán)的一位負(fù)責(zé)茶葉產(chǎn)業(yè)的”教授”(旁邊的人都這么稱呼他的)帶我去他們基地參觀(期間大家都不了解彼此的底細(xì))。

教授一邊走一邊對外說：我們這里要打造全世界最大的抹茶基地，要做出全世界最好的抹茶。

我說：教授，知道藪北種嗎?

教授：不知道，“辣死”個啥子種?

我說：日本茶道用的抹茶粉是這個品種做的。

教授：哦

教授接著說：我們銅仁地區(qū)一共有300萬畝茶園，都是優(yōu)質(zhì)生態(tài)茶園……

我”哦”了一聲已是懶得接話，那天下午斜風(fēng)細(xì)雨有點冷，我既要忍著風(fēng)吹，也要忍著教授吹。

當(dāng)晚，在教授的茶室里，教授拿出了他親手做的茶(當(dāng)天司機(jī)把教授夸成神人，他那里什么好茶都有，什么茶都很好喝)，抓了一撮放入1000毫升的醫(yī)用量杯里沖滿熱水。

片刻給我倒茶，然后問道：味道怎么樣?我笑而不答，心說這茶毫無味道有啥好評價的。

二道出湯倒茶，再問：味道怎么樣?我笑而不答，心說這茶品不好，而且還用自來水沖泡還評價什么呢。

三道茶湯倒茶，教授開始說：我們貴州700多萬畝茶，全球第一，是中國最干凈的茶……

我終于爆發(fā)了：你們貴州不是全球第一，早就是宇宙第一了。你下午說光你們銅仁就有300萬畝，那整個貴州還有遵義、黔南、黔東南、黔西南、畢節(jié)、六盤水都產(chǎn)茶，何止700萬畝呢?你說你們貴州茶是最干凈的茶，難道別的省份的茶不夠干凈嗎?為什么你們貴州茶外面沒有知名度呢?為什么你們貴州茶還不好賣呢?你們沒有認(rèn)清你們自己的優(yōu)勢在哪里，沒有向茶葉強(qiáng)省虛心學(xué)習(xí)制作工藝，沒有腳踏實地的把控產(chǎn)品質(zhì)量，沒有向外尋找自己的銷售市場出路。這些年來從上到下、從里到外都是搞大躍進(jìn)放衛(wèi)星吹噓你們有多少茶園面積，福建只有你們一半的茶園面積，產(chǎn)值、產(chǎn)量卻超過你們，你們種的再多有用嗎，你們貴州應(yīng)該改一下臭毛病，從提升制作工藝抓起，打造高原特色茶……

場面一時極度尷尬，但這一番針砭時弊、有理有據(jù)的分析還是將這幫人收拾的服服帖帖。

教授放下了傲慢，和顏悅色虛心的改變了自己的口徑：其實我們貴州官方的一半面積還是有的，350畝還是有的，只是貴州茶如何走出貴州還真的真是我們眼前的大問題.......

最后，雙方在和諧融洽的氣氛中達(dá)成了合作共識.......

等我從貴州趕回老家的路上時，已經(jīng)在各大公眾號上看到“2021年中國茶葉區(qū)域公用品牌價評估值表”了。

4月12日，由浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所《中國茶葉》雜志、浙江大學(xué)茶葉研究所、中國國際茶文化研究會茶業(yè)品牌建設(shè)專委會、浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院聯(lián)合開展的“2021中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估”課題結(jié)果出爐。

沒錯，還是同一幫人馬，還是同一個配方，一年一度的中國茶葉區(qū)域品牌價值表又新鮮出爐了。

2021年最新區(qū)域品牌前十排名

我們不妨來認(rèn)真回顧一下前面三年的排名情況：

我們發(fā)現(xiàn)2018年普洱茶品牌價值排在第一名，而且2018年之前一直沒有西湖龍井。

到了2019年西湖龍井橫空出世排名第一!

因為品牌運作的這些單位人馬都是浙江的緣故嗎?

是不是有當(dāng)?shù)厝颂e當(dāng)?shù)夭杵放浦幽?

不然后面這三年的前十名浙江品牌怎么會有三個呢?

如果沒有，那么天下人都知道，普洱茶的體量與產(chǎn)值比西湖龍井不知要大多少?

如果您反駁說我們是按單位面積所產(chǎn)生的效益來測算品牌價值。

好!那么，如果按此算法福鼎白茶要遠(yuǎn)大于信陽毛尖，福鼎白茶這幾年炙手可熱，以一縣之力扛起一個品類的產(chǎn)業(yè)，有誰能夠與它比擬，為什么福鼎白茶還排在信陽毛尖后面呢?

誰看得懂?

很不幸，2021年中國茶葉區(qū)域公用品牌又橫空跳出一匹黑馬“瀟湘茶'，直接把福鼎白茶又?jǐn)D到后面去了。

恕我孤陋寡聞，在這個最新的品牌排行表中我才第一次看到這個比福鼎白茶還高十多億的品牌。企查查顯示隸屬為湖南省供銷合作總社的一家公司，最早以做茉莉花茶出名，后來經(jīng)營其他茶類。不說它在省內(nèi)評價如何。至少諸位在這幾年的榜單中都能認(rèn)識其他的品牌，但唯獨這匹黑馬大家都不熟悉。這樣有政府背景的茶企突然被評為全國茶葉區(qū)域公用品牌估值表第四，是不是會讓讓我們浮想聯(lián)翩，主管部門的企業(yè)，又要院士加持，這其中是否有什么勾兌呢?

這四年的表中可以看到2018年還有一個祁門紅茶，而后面一個都沒有了，這幾年的消費市場中紅茶是主流啊，前十名品牌價值里為什么沒有正山小種?為什么沒有祁門紅茶?為什么沒有英德紅茶?每年的前十個區(qū)域公用品牌至少有六個是綠茶，難道是對綠茶情有獨鐘呢，還是對其他茶類不大懂?

鳳凰單叢沒有也就算了，但天下人皆知的武夷巖茶竟然不在這份排名前十的榜單內(nèi)那就有點說不過去了，難道它還不及福州茉莉花茶?還不及大佛龍井?還不及安吉白茶?還不及六安瓜片?

難怪鐵觀音不跟你們玩，它自己搞了個1400億的品牌價值，將你們評估出來的這些品牌價值甩出好幾個街區(qū)。

也許是我的認(rèn)知不在于專家們同一個等級，也許是各級政府領(lǐng)導(dǎo)的意見決定了專家們的算法。

像我這樣的千千萬萬普通人實在是看不懂他們的品牌價值到底是怎么算出來的。

好吧，都已經(jīng)出爐了，總要派點用場吧。

我去問了一下茶農(nóng)，茶農(nóng)一臉懵逼：什么表?我無需再問，因為茶農(nóng)只關(guān)心今年他們能采摘多少茶，能賣多少錢!

我去問了一下茶商，茶商一邊打包一邊說：好像聽他們在說，說我們XX龍井品牌好幾十個億了，關(guān)我們什么事，我們的茶葉又不會漲價，又沒人跟我們加錢!

我去問了一下消費者，消費者說：搞不清楚，誰去關(guān)心那些啊，我們只要茶葉好喝，價格實惠點就行了!

用場還是有的，每年這個時候，各路專家大神受邀歡聚一堂，煞有介事的搞點儀式感出來，然后排名靠前的茶葉品牌會在當(dāng)?shù)毓俜?、非官方媒體、公眾號上大肆宣傳一下、顯擺一下、自嗨一下........

一年一度的茶葉節(jié)在燒掉幾百萬人民幣后圓滿閉幕，能為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)帶來多少好處鬼知道。

然后，怎么辦?

什么然后怎么辦?明年再來一次唄!

你喜不喜歡不要緊，有人喜歡就好。

你認(rèn)為沒用沒關(guān)系，有人認(rèn)為有用就行。

好比村子里每年都要請戲班來唱戲一樣已經(jīng)形成了慣例，目的是要讓全村人民都知道，讓周邊存都知道。而戲子們的出場費總是要給的，給多給少就看腕的大小。戲子們收了你的利是，定會給你美言幾句官話、套話、體面話。

至于能給全村人民帶來什么好處，沒人關(guān)心，大過節(jié)的，大家開心就好。

文章在半月前已經(jīng)完成，應(yīng)邀在某知名茶葉雜志上首刊，所以讓子彈飛了半個月才在本號發(fā)布。

——書卷彎刀，獨立茶人，不止于茶。