2019年3月1日上午，第三屆中國國際茶葉博覽會籌備會議在美麗的西子湖畔召開。會議介紹了本屆茶博會的總體考慮和重大活動安排，以及展區(qū)展館規(guī)劃情況。會上各省代表抽簽確定了各省展區(qū)位置，對接了相關(guān)工作，并要求相關(guān)籌備方要齊心協(xié)力，在時間緊、任務(wù)重的情況下，做好做細籌備工作，做實做好宣傳工作，講好中國茶故事，推進中國茶業(yè)品牌化發(fā)展。
籌備會由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、浙江省人民政府主辦，杭州市人民政府、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、浙江省供銷合作社聯(lián)合會等承辦。
主持籌備會議的有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司副司長陳萍，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司副司長馬洪濤，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心副主任宋聚國，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師蔡元杰，浙江省供銷合作社聯(lián)合社副主任張建，杭州市政府副秘書長張文戈等領(lǐng)導嘉賓及河北省、山西省、江蘇省、安徽省、福建省、江西省、山東省、河南省、湖北省、湖南省、廣東省、廣西壯族自治區(qū)、海南省、重慶市、四川省、貴州省、云南省、西藏自治區(qū)、陜西省、甘肅省、青海省、新疆維吾爾自治區(qū)、浙江省等23個省、市、自治區(qū)相關(guān)處室負責人出席籌備會議，浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師蔡元杰等。
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司副司長陳萍
陳萍副司長在籌備會上向各領(lǐng)導和參展商介紹總體安排情況。她指出，本屆茶博會在延續(xù)舉辦“西湖論茶”第三屆中國茶業(yè)國際高峰論壇等系列重要活動的基礎(chǔ)上，新增了中國—中東歐國家（16+1）農(nóng)業(yè)部長會議、中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會、加納主賓國推介會、貧困地區(qū)茶品牌建設(shè)論壇等重大活動。
她還提到，今年的展示館主要呈現(xiàn)新中國成立七十年來我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就，希望中國農(nóng)科院茶葉研究所精心組織、切實推進，在實物展品與相關(guān)材料征集中，請各主產(chǎn)省大力支持、主動建議、積極配合。她還提到今年展示館不再設(shè)各省獨立展示區(qū)，也不對展示工作作統(tǒng)一要求，各省可在各自省綜合展區(qū)自行確定。
記者在籌備會上看到抽秩序簽、依序選定展示展銷區(qū)位環(huán)節(jié)呈現(xiàn)出滿位招展的喜人景象，20多個省市對茶博會抱以巨大的參展熱情，第三屆中國國際茶葉博覽會展位熱銷，繼續(xù)延續(xù)了前兩屆一位難求的緊俏現(xiàn)象。
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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司副司長馬洪濤
浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師蔡元杰
杭州市政府副秘書長張文戈
參加本次籌備會議的還有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司流通處處長劉涵、副處長白玲，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司歐亞處處長吳立峰，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心處長遠銅，農(nóng)民日報社品牌市場部主任劉艷濤，中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會優(yōu)質(zhì)茶葉分會副會長兼秘書長、中國農(nóng)業(yè)出版社文藝文教分社長劉寧波，全國農(nóng)技推廣中心經(jīng)作處副處長冷楊；浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳產(chǎn)業(yè)信息處處長朱勇軍、優(yōu)農(nóng)中心主任李志慧、農(nóng)技推廣中心副主任徐云煥、茶葉首席專家羅列萬；杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長邱關(guān)海、信息中心主任夏玉柱；中國農(nóng)科院茶葉研究所副所長江用文，中國國際茶文化研究會學術(shù)與宣傳部部長陳永昊，中國茶葉學會常務(wù)副秘書長周智修，深圳市華巨臣實業(yè)集團總裁楊文標等領(lǐng)導嘉賓。
已經(jīng)成功舉辦兩屆，被業(yè)界媒體稱之為世界第一茶展的中國國際茶葉博覽會，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和浙江省人民政府主辦，是中國乃至世界迄今舉行的由政府官方主導的最權(quán)威、最具影響力的茶葉盛會。它構(gòu)成了中國茶向世界集中展示大規(guī)模中國茶產(chǎn)業(yè)成果的展示會，這是國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部傾系統(tǒng)之力，各茶葉主產(chǎn)區(qū)傾政府部門之力，全國茶界傾行業(yè)之力共同打造的茶產(chǎn)業(yè)、茶貿(mào)易、茶科技、茶文化的最頂級世界交流平臺。
本屆茶博會將于2019年5月14-19日在杭州國際博覽中心舉辦，以“茶和世界 共享發(fā)展”主題，以助力精準扶貧為主線，以塑強品牌和促進產(chǎn)銷對接為重點，全面展示新中國成立70年來我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就。本屆茶博會面向一帶一路沿線國家為重點，弘揚茶文化，促進貿(mào)易洽談，推動世界茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
由中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟承辦的兩場重大活動——
“西湖論壇”第三屆中國茶業(yè)國際高峰論壇
和首屆中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會
分別在5月14日上午及15日下午舉行，
敬請關(guān)注！
內(nèi)容來自茗邊及中國茶聯(lián)
由北京茶葉網(wǎng)編輯整理
“人臉識別進出茶博會”“電子簽到一體化”“人與機器對話茶知識”……
5月6日上午，記者從第三屆中國國際茶葉博覽會新聞發(fā)布會現(xiàn)場獲悉，經(jīng)黨中央、國務(wù)院批準，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和浙江省人民政府共同主辦的第三屆中國國際茶葉博覽會將于5月15—19日在杭州國際博覽中心舉辦。
更加高端務(wù)實的茶葉盛會
展位數(shù)是首屆的2.6倍，
比第二屆增加18%
作為國內(nèi)外公認的最具權(quán)威、最具規(guī)模、最具影響力的世界茶葉盛會，中國國際茶葉博覽會已經(jīng)連續(xù)成功舉辦兩屆。
本屆茶博會以“茶和世界，共享發(fā)展”為主題，展示展銷面積約7萬平方米，標準展位3125個，參展企業(yè)1500多家。其中，茶葉、咖啡及衍生產(chǎn)品展位2793個，茶包裝、茶機械、茶科技與創(chuàng)意展位332個。
? ? ? ?展館介紹
?? ? ? ?其中，三樓3個館以展示為主，3B館有國茶成就展區(qū)、扶貧展區(qū)、農(nóng)墾展區(qū)、浙江展區(qū)、杭州展區(qū)、茶科技與創(chuàng)意展區(qū)，3C館是各省展區(qū)（貴州、福建、安徽等12?。?，3D館為各省展區(qū)（臺灣、四川、廣東等8?。┖蛧H展區(qū)。一樓4個館以展銷為主，包括全國的名優(yōu)茶、茶機械、茶包裝、茶器具等。其中，浙江展銷區(qū)設(shè)在1D館。
重大主題活動??
? ? ? ?同時，茶博會期間設(shè)置了一系列重大主題活動，包括中國—中東歐國家農(nóng)業(yè)部長會議暨農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)論壇、“西湖論茶”——中國茶業(yè)國際高峰論壇、中國當代茶文化發(fā)展論壇、中國茶產(chǎn)業(yè)T20峰會、國際茶咖對話、貧困地區(qū)茶品牌建設(shè)論壇、國際茶學院所長會議、茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會等。
首次發(fā)布????
? ? ? ?據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂介紹，本屆茶博會上，將首次重磅發(fā)布《中國茶情報告》春季版，報告涵蓋種植、加工、銷售等不同內(nèi)容，推動中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升品牌影響力。
首次舉辦貧困地區(qū)茶品牌建設(shè)論壇，
強化茶葉扶貧今年恰逢新中國成立70周年，又是全面建成小康社會的關(guān)鍵之年，正處于打贏脫貧攻堅戰(zhàn)和實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的歷史交匯期。辦好國際茶博會，助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，具有重要的政治意義和現(xiàn)實意義。本屆茶博會特別設(shè)置了新中國成立70周年國茶成就展，獻禮新中國成立70周年。
1949年以來，中國茶葉種植面積從最初的17萬公頃發(fā)展到目前290多萬公頃，占全球產(chǎn)量的45%。我國茶樹種植區(qū)域廣泛，在貴州、云南、四川等中西部省份具有較大的種植面積，對我國中西部農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展，特別是貧困地區(qū)脫貧致富具有重要意義。
“本屆茶博會聚焦精準扶貧，助力脫貧攻堅，首次設(shè)立扶貧展區(qū)，參展企業(yè)主要來自深度貧困地區(qū)的茶產(chǎn)區(qū)。同時，首次舉辦貧困地區(qū)茶品牌建設(shè)論壇，邀請專家學者為貧困地區(qū)茶品牌建設(shè)貢獻智慧?！碧歧嬲f。
“三個最”展現(xiàn)浙江茶業(yè)，
助力高質(zhì)量發(fā)展
茶葉是浙江最具特色最具優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)之一，2018年，全省茶園總面積300.5萬畝、總產(chǎn)量18.6萬噸、總產(chǎn)值206.9億元，面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均創(chuàng)歷史新高。
全省采摘茶園畝均產(chǎn)值超過7550元，穩(wěn)居全國首位，并涌現(xiàn)出松陽、安吉等一批畝產(chǎn)值超萬元的高效示范縣，年產(chǎn)值10億元以上的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈有7條。2018年，浙江企業(yè)出口茶葉16.9萬噸、出口額5.2億美元，均居全國各省首位。
浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師蔡元杰介紹，今年浙江參展發(fā)生了新變化，簡單說是有“三個最”：
今年浙江參展的產(chǎn)品是近三屆最豐富的。一是參展規(guī)模最大。參展企業(yè)數(shù)量達到241家，展位數(shù)達到453個；二是參展茶品質(zhì)量上乘，大多數(shù)參展茶品都是各地“斗茶”比賽的優(yōu)勝者；三是參展品類最為豐富，除了主打的名優(yōu)綠茶，還有黃茶、紅茶、黑茶、青茶，以及茶日用品、茶食品等深加工產(chǎn)品。
今年浙江展館的設(shè)計布展是近三屆最有特色的。展位設(shè)計既有鮮明的江南水鄉(xiāng)特色，也有濃郁的地域茶鄉(xiāng)風情。
今年浙江展區(qū)的活動是近三屆最多的。本屆茶博會，除了浙江中心展區(qū)的活動，浙江各地在三個品牌推介區(qū)將舉辦19場推介活動。
—END—
今天在這里在這里要跟大家聊一個字——茶。
我們知道茶對于中國人來說已經(jīng)不單純是一種飲品，已經(jīng)成為一種文化的傳承。
追溯中國人飲茶的起源，有的認為起于上古，有的認為起于周，起于秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無“茶”字。
先說種類：茶葉按照發(fā)酵程度一般分為綠茶，白茶，黃茶，青茶（烏龍茶），紅茶和黑茶六大類。
綠茶，為不發(fā)酵茶，有干茶綠，茶湯綠，葉底綠的“三綠”特點。
白茶，微發(fā)酵茶，只采用萎調(diào)，干燥兩道工序制成，原始自然，有“一年茶，三年藥，七年寶”之稱。
黃茶，屬于輕發(fā)酵茶，加工工藝近似綠茶，只是在干燥過程的前或后，增加一道“悶黃”的工序，促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部分氧化，具有“黃湯黃葉”的特色。
青茶，也叫烏龍茶，屬于半發(fā)酵茶，兼具綠茶的清香和紅茶的濃醇，是獨具鮮明中國特色的茶葉品類。
紅茶，是全發(fā)酵茶，干茶和茶湯均以紅色為主色調(diào)。他是世界上飲用范圍最廣的茶葉品種。Black tea 指的是紅茶不是黑茶哦！ 看著這顏色有沒有流口水？
黑茶，是后發(fā)酵茶，就是茶葉在殺青之后再進行發(fā)酵，外觀呈黑色，也是中國特有的茶葉品類，具有越陳越香的特點。顏色也比紅茶更加濃重。
你如果要問中國茶產(chǎn)量最大的省份是哪個，不少茶友肯定會認為是云南、福建或者是浙江，畢竟談到各類名茶，云南有普洱，福建有烏龍，而浙江有綠茶。
茶園面積第一?。涸颇?/p>
茶葉產(chǎn)量第一?。焊＝?/p>
毛茶產(chǎn)值第一?。嘿F州
茶葉進口第一?。赫憬?/p>
茶葉出口第一?。赫憬?/p>
500年前的明朝時期，明代政治家、文學家劉伯溫曾預(yù)言“江南千條水，云貴萬重山，五百年后看，云貴勝江南”。
在貴州這片產(chǎn)茶歷史悠久的土地上，出現(xiàn)過許許多多的名茶和貢茶，然而在很多茶葉產(chǎn)區(qū)地圖上卻根本就沒有顯示貴州產(chǎn)茶。
在明代嘉慶《貴州通志》上就記載：“黔省各屬皆產(chǎn)茶”。
的確不錯，貴州9個區(qū)級市都在產(chǎn)茶，而且光是數(shù)的過來的名茶就高達29種。
其中包括湄潭翠芽、鳳岡鋅硒茶、正安白茶、余慶小葉苦丁茶 、遵義毛峰、遵義紅茶、道真硒鍶茶、務(wù)川大樹茶、習水紅茶、桐梓東山貢茶、赤水珠蘭茶、都勻毛尖、貴定云霧貢茶、獨山高寨茶 、石阡苔茶、梵凈山翠峰茶、思南宴茶 、沿河姚溪茶、雷公山銀球茶、羊場天應(yīng)茶 、黔西化竹茶、 普安紅茶、黃果樹毛峰、普定朵貝茶、水城春茶、盤縣?；?、金沙清池茶、大方海馬宮茶、開陽南貢茶。
茶葉種類之多讓人驚嘆！
從茶葉產(chǎn)量來看的話是福建取勝。
我們從品質(zhì)看，就拿中國十大名茶來說，安徽省有三個黃山毛峰，六安瓜片和祁門紅茶，福建省有兩個安溪鐵觀音和武夷巖茶，其他省最多一個。
按照影響力來說，福建對于中國的功夫茶和海外紅茶都具有著不可小覷的影響力。但是它的不足是在國內(nèi)占比最大的綠茶品類中，沒有頂級名茶。
但是綜合來講，福建還是當之無愧的中國茶葉第一省！
原標題：各省茶葉大pk：一個不起眼的省份，卻是中國產(chǎn)茶大省，福建呢？
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