中國紅茶，歷經(jīng)四百多年的發(fā)展，用歲月、以技藝為一代代人講述那一段段動人的茶故事。
世界紅茶源于中國
中國紅茶源于武夷
約公元1568年，世界紅茶鼻祖正山小種在中國武夷山桐木誕生。彼時(shí)，自河南遷居桐木的正山堂江氏先祖因明兵駐扎錯(cuò)過了茶青加工時(shí)間，江氏先祖即把茶葉揉捻后，用馬尾松柴架火烘焙，機(jī)緣巧合中創(chuàng)制出世界上最早的紅茶——正山小種。
1604年，正山小種紅茶遠(yuǎn)渡英倫，以其香醇征服了人們的味蕾，逐漸引發(fā)全球下午茶風(fēng)尚。史料記載，正山小種誕生后，英國人羅伯特·福鈞在1848年將其制作技藝帶到印度，正山小種漸漸被移植到世界各地，后逐漸產(chǎn)生祁門紅茶、印度阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、斯里蘭卡高地紅茶等。
400余年的不間斷傳承
源于正山茶人初心堅(jiān)守
19世紀(jì)末，正山小種在世界市場上受到印錫茶的沖擊，到20世紀(jì)更是每況愈下;民國時(shí)期，積年累月的戰(zhàn)爭使正山小種無人生產(chǎn)，幾乎面臨絕跡。
新中國成立后到改革開放前，正山小種紅茶的命運(yùn)仍幾經(jīng)波折。在吳覺農(nóng)、張?zhí)旄５壤弦淮杞缱趲熀鸵择樕倬?、葉興渭、葉啟桐等為代表的著名茶葉專家的指導(dǎo)下，在各界有識之士與當(dāng)?shù)卣闹С窒?，以及武夷山桐木關(guān)江氏家族的不懈努力下，正山小種紅茶才得以保存、恢復(fù)和發(fā)展。
八九十年代，正山小種茶樹因茶葉銷售不暢面臨砍與留的抉擇，張?zhí)旄Ｏ壬鷺O力諫言之后得以保留。即便如此，市場問題依然無法解決，茶農(nóng)日子難過，山上茶園荒蕪，村民甚至砍掉茶樹改種毛竹。當(dāng)時(shí)，全村只有兩家堅(jiān)持生產(chǎn)正山小種，其中一家就是江元?jiǎng)讋?chuàng)辦的元?jiǎng)撞鑿S。
從創(chuàng)始正山小種紅茶的江氏先祖，到如今正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)祝?00余年，24代人，不怕低谷、不畏艱難，始終堅(jiān)守初心，為中國紅茶的發(fā)展出力。
正山堂金駿眉源于
傳承基礎(chǔ)上的創(chuàng)新
傳承24代制茶工藝，正山茶人始終不忘在傳承中發(fā)展、在發(fā)展中創(chuàng)新。
2005年，正山小種第24代傳承人江元?jiǎng)紫壬捎梦湟纳絿壹壸匀槐Ｗo(hù)區(qū)桐木村內(nèi)高山茶樹芽頭為原料，在傳承四百余年的正山小種紅茶文化與制作技藝基礎(chǔ)上，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過創(chuàng)新融合，研發(fā)出金駿眉紅茶。
2006年，又進(jìn)行反復(fù)試驗(yàn)、分析、比較，才將金駿眉基本定型;2007年，又根據(jù)品鑒反饋意見，進(jìn)一步優(yōu)化品質(zhì)，完善工藝;2008年，金駿眉方得以正式投放市場，并在全國乃至世界掀起中國清飲紅茶的熱潮。
駿眉中國是金駿眉工藝
與優(yōu)質(zhì)茶區(qū)資源的結(jié)合
2010年起，正山堂以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位走遍全國主要產(chǎn)茶區(qū)，嚴(yán)選全國10大經(jīng)典優(yōu)質(zhì)紅茶產(chǎn)區(qū)：河南信陽、浙江紹興、四川廣元、貴州普安、湖南古丈、湖北巴東、云南鳳慶、安徽黃山、山東諸城、福建武夷山，并向產(chǎn)區(qū)布局，輸出駿眉工藝，打造駿眉中國紅茶產(chǎn)業(yè)體系，推動中國名優(yōu)紅茶標(biāo)準(zhǔn)化，推動茶葉綠色經(jīng)濟(jì)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
以金駿眉工藝為核心，正山堂目前已創(chuàng)新研發(fā)有信陽紅、會稽紅、普安紅、廣元紅、巴東紅、古丈紅、皖情紅、滇紅、超然紅等駿眉系列紅茶。
2018年，集結(jié)中國紅茶“黃金緯度帶”經(jīng)典茶產(chǎn)區(qū)的正山堂·駿眉中國正式問世。生態(tài)茶山高海拔、原生態(tài)、各有特質(zhì)的優(yōu)質(zhì)茶青，有了駿眉工藝加持，彰顯出不同茶區(qū)茶葉原料的風(fēng)格，恰到好處融于一杯，詮釋“十大經(jīng)典產(chǎn)區(qū)，一杯中國味道?！?/p>
8年時(shí)間，正山堂金駿眉工藝，從武夷山走向全國，帶動各省紅茶產(chǎn)區(qū)的蓬勃發(fā)展，助力精準(zhǔn)扶貧和生態(tài)經(jīng)濟(jì)，把金駿眉帶動桐木茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、帶動桐木茶農(nóng)致富的經(jīng)驗(yàn)帶到全國各大茶區(qū)，為貧困茶區(qū)的致富貢獻(xiàn)力量，這也是為什么駿眉中國為業(yè)界所認(rèn)可“是一款有情懷、有格局的茶”。
駿眉紅茶標(biāo)準(zhǔn)
清飲紅茶標(biāo)準(zhǔn)
2018年，由中國茶葉流通協(xié)會、福建正山堂茶業(yè)責(zé)任有限公司等單位起草，由中國茶葉流通協(xié)會審核的《駿眉紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)成功發(fā)布。專家評價(jià)：《駿眉紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)建，對中國清飲紅茶的高質(zhì)量發(fā)展，推動中國清飲紅茶走向世界，向世界傳播中華茶文化具有重要意義。
標(biāo)準(zhǔn)是國際通用語言，以標(biāo)準(zhǔn)助推中國紅茶和中國紅茶文化的發(fā)展，讓民族品牌走出去，讓全世界共享中國好紅茶的同時(shí)，感受博大精深的中國茶文化。
中國俊美
駿眉中國
時(shí)隔400多年，中國紅茶歷經(jīng)滄桑，如今又在它的故鄉(xiāng)中國重?zé)ㄉ鷻C(jī)!當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)說過一句話：“中國茶業(yè)如睡獅一般，一朝醒來，絕不落后于人!”
短短幾年，正山小種紅茶從瀕臨消失到重新成為海內(nèi)外市場寵兒;金駿眉作為清飲紅茶典范，受到世界茶人的肯定和喜愛;而駿眉中國，更是以高品質(zhì)的底氣和姿態(tài)走進(jìn)世界愛茶之人的眼中。
正山堂一如既往地秉持為世界制作最好紅茶的初心，緊跟時(shí)代步伐，為廣大消費(fèi)者提供安全、好喝、健康的茶，助力更多茶農(nóng)家庭從國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中脫貧致富，過上更好的生活!我們也相信，在全體中國茶人、茶企的不懈努力下，中國茶必將重新走上世界舞臺中心，成為最響亮的中國名片。
2021年，中國共產(chǎn)黨成立100周年。在過去的一個(gè)世紀(jì)中，古老的中國經(jīng)歷了前所未有的變革，動蕩、沉淪、重生再到偉大復(fù)興。
百年滄桑，苦難輝煌。在中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)下，國富民強(qiáng)，百業(yè)復(fù)興。茶以一葉之輕，牽民生乃至國家民族之重。綠、黃、白、烏、紅、黑，六大茶類，百花齊放，爭奇斗艷，“茗星”璀璨。爬梳百年茶史，重溫傳奇佳茗，品味經(jīng)典味道，盡在“百茶百味”。
金駿眉
金駿眉：
色香味的精致體驗(yàn)
“如果不是親眼所見，我是絕不會相信，一斤的茶會有近五萬的芽頭。茶雖為單芽，但是茶湯花蜜香撲鼻，入口醇和綿順，極為耐泡，七八道之后仍會是淡淡的清甜。這種和紅茶有關(guān)的味覺體驗(yàn)是我的記憶庫里的空白?！?/p>
“這種茶沒有傳統(tǒng)小種紅茶的煙熏味，花蜜香明顯，口感清甜，完全顛覆了小種紅茶在我腦海中印象，小種紅茶的例外之選?！?/p>
……
在喝到純正金駿眉的茶客中，沒有人會吝嗇溢美之詞的夸贊。就連首泡金駿眉制作者的梁駿德先生講起試制金駿眉時(shí)的往事，也難掩頗感意外之意。
首泡“金駿眉”創(chuàng)制者梁駿德
“2005年以前，別說金駿眉，我們這就連銀駿眉這種等級的茶葉都沒有，都是芽葉共存的成茶切碎了做出口。當(dāng)年應(yīng)北京客人的要求，才嘗試做單芽的紅茶。當(dāng)初還擔(dān)心單芽嫩度高，不好采，不好做。”
那么，眾口稱贊下的金駿眉到底是怎樣的廬山真面目呢?
梁駿德說：“金駿眉外形要金、黃、黑相間，以黑為主，烏黑之中透著金黃的毫;湯色為金黃色，水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型;滋味鮮活甘爽，喉韻悠長。飲一口，有置身于桐木關(guān)原始森林中的感覺，沁人心脾?！?/p>
此時(shí)，文字在微妙的味覺感官面前顯得如此的蒼白無力。只是覺得它好，這樣的好從來沒在別的任何一種紅茶中遇到，好到只覺得它才配得上紅茶鼻祖的稱謂。
“這個(gè)才是真正的正山小種，是茶。”提出最初制作金駿眉想法的北京茶客喝到了首泡金駿眉后做了這樣的評價(jià)。這種說法盡管有些夸張，但言下之意卻是在說正山小種是茶葉，是葉。
這也道出了金駿眉與正山小種最根本的區(qū)別，也可以說金駿眉早已超出比正山小種紅茶“特級更好”的范疇，用“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”已經(jīng)不足以說明金駿眉和正山小種之間的關(guān)系。它完全可以從正山小種的等級劃分中剝離出來，成為獨(dú)樹一幟的“新小種紅茶”。
金駿眉茶湯
高端營銷的成功典范
金駿眉出現(xiàn)之前，紅茶市場始終低迷，綠茶、普洱、巖茶的熱潮一輪輪開始，但紅茶始終沒有任何高端產(chǎn)品可以直接拉動。從幾乎不名一文的正山小種，到一夜成名的頂尖紅茶金駿眉。這其中極成功的營銷模式更值得關(guān)注，對整個(gè)行業(yè)也更具參考價(jià)值。
其一是極具想象力的產(chǎn)品名。
綠茶、白茶、紅茶、黑茶、青茶、花茶，這中國六大茶類中，各種高檔茶都不鮮見，但是讓人耳熟能詳?shù)捻懏?dāng)當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品名，卻是鳳毛麟角。
金駿眉寓意：希冀金貴之茶猶如駿馬奔騰般發(fā)展。金者，貴重之物也，代表等級。駿，同“峻”，其采于崇山峻嶺之中，試制伊始希望此產(chǎn)品能像駿馬奔騰一樣快速推廣。眉，形容外形，指細(xì)小的高級茶尖、茶芽。
茶與各類植物天然生長形成了桐木關(guān)特有的生態(tài)環(huán)境
其二是極富吸引力的原產(chǎn)地。
桐木關(guān)成就了金駿眉，金駿眉也成就了武夷山。雖為世界紅茶的開山鼻祖，貴為英國皇室飲品，但“墻內(nèi)開花墻外香”的正山小種紅茶，鮮為國人所知，作為正山小種紅茶的產(chǎn)地的桐木關(guān)，深處武夷山自然保護(hù)區(qū)腹地，歷史上相當(dāng)長的時(shí)間內(nèi)都是“養(yǎng)在深山人未知”。殊不知作為武夷山八大雄關(guān)之一的桐木關(guān)，擁有“鳥的天堂”、“蛇的王國”、“昆蟲的世界”、“開啟物種生物基因庫鑰匙”的美譽(yù)。金駿眉的出現(xiàn)讓桐木關(guān)變得矚目耀眼，恢復(fù)了昔日的生機(jī)勃勃。
再說桐木村的茶山，這里的茶山并不是人們常見到的一望無際的茶園，而是零星錯(cuò)落在森林或灌木叢中。由于地理位置、海拔不同，茶發(fā)芽的時(shí)間也不同，只有桐木關(guān)當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)才熟知茶樹的發(fā)芽情況和茶山的地形，即便這樣 一個(gè)熟練的女工一天也只能采摘芽間約2000顆，而500克金駿眉需5萬多顆芽尖，也就是需要20多個(gè)熟練女工采摘一天。所有這些也都更增加了金駿眉的神秘色彩。
桐木關(guān)
其三是極“接地氣兒”的營銷理念。
先從當(dāng)年的制作講起吧。過去桐木的村民雖然有著家傳的正山小種紅茶制作工藝，但大都以制作紅茶毛茶為主，所以當(dāng)時(shí)的做茶收入非常低，大部分茶農(nóng)都轉(zhuǎn)做了毛竹生意。據(jù)保護(hù)區(qū)的茶農(nóng)講，剛開始做金駿眉的時(shí)候，北京的張先生親手抄寫《駿眉令》并分發(fā)各戶，還到家中指導(dǎo)他們制茶。
看到大家都還用大茶壺泡茶，后來還是北京的客人的引導(dǎo)，大家也才學(xué)會小杯小盞斯斯文文地喝茶。正是有這樣的人文關(guān)懷，桐木關(guān)的百姓才得以受益于金駿眉而走上快速致富之路。
另外，中國先富或新貴階層對奢侈品瘋狂的追逐，也讓國內(nèi)產(chǎn)品的營銷理念抓住了絕佳的市場先機(jī)。“過去十幾塊的桐木關(guān)茶沒人買，現(xiàn)在沒有一根是桐木關(guān)的金駿眉供不應(yīng)求。”這樣的無奈或許從一個(gè)側(cè)面印證了“天價(jià)”金駿眉營銷理念的成功。
物以稀為貴，人以禮為高。金駿眉作為一種新晉的高端茶，正好滿足了中國人獵奇和送禮的心理。如今逢年過節(jié)，各大城市大有“今年過節(jié)不送禮，送禮只送金駿眉”的勢頭。大凡高端茶都有一個(gè)“買者不喝，喝者不買”的現(xiàn)象，所以買者大都“只買貴的，不買對的”，這種滿足崇尚高價(jià)的現(xiàn)象，讓真品金駿眉水漲價(jià)高，也同時(shí)催生了層出不窮的山寨版金駿眉。
金駿眉的標(biāo)準(zhǔn)最早體現(xiàn)在產(chǎn)品包裝上
論劍“金駿眉”商標(biāo)爭奪案
究竟“金駿眉”的名稱是怎么來的?“金駿眉”采用正山小種傳統(tǒng)工藝，以純芽尖制成，從2002年最初的“要生產(chǎn)世界頂級的紅茶”即“金駿眉”研發(fā)的初期開始，2005年由福建武夷山正山茶葉有限公司首創(chuàng)研發(fā)，2006年少量上市，2009年正式投放市場。
金駿眉橫空出世，并迅速風(fēng)靡高端茶市場，正宗金駿眉價(jià)格已達(dá)上萬元一斤，堪稱天價(jià)，已成為最賺錢的茶葉之一。巨大的利益背后，一場關(guān)于金駿眉商標(biāo)歸屬的爭奪戰(zhàn)也悄然打響。
金駿眉的干茶
2005年6月，武夷山市正山茶葉有限公司總經(jīng)理江元?jiǎng)赘鶕?jù)幾位客人的建議，在公司內(nèi)與公司的制茶師共同研發(fā)成功“金駿眉”，但并沒有立即注冊商標(biāo)。最初參與研發(fā)的幾人還寫出了介紹制作工藝的《駿眉令》，交給同村的其他茶廠，一起推廣生產(chǎn)“金駿眉”。此后，武夷山市桐木村內(nèi)各家茶廠的“金駿眉”制作工藝已相差無幾。由于口感的市場認(rèn)可度高，“金駿眉”旋即躋身知名茶行列，身價(jià)倍增。
2007年，桐木茶葉有限公司和正山茶葉有限公司先后向國家工商總局申請“金駿眉”注冊商標(biāo)，均被駁回。申請被駁回后，僅正山茶葉有限公司向商標(biāo)局遞交了補(bǔ)充材料，提出復(fù)審。
2010年12月，正山茶葉有限公司的商標(biāo)申請通過了國家工商總局商標(biāo)局的復(fù)審。2011年2月20日，商標(biāo)局發(fā)出公告，公告期3個(gè)月，公告期期滿之后，如果沒有人提出異議，商標(biāo)就正式核準(zhǔn)注冊。公告一出，在武夷山茶葉界掀起了軒然大波，質(zhì)疑聲四起，多家當(dāng)?shù)夭枞~企業(yè)提出異議。
2012年5月17日，就在兩天前國家商標(biāo)局異議二處派員到武夷山進(jìn)行關(guān)于“金駿眉”、“銀駿眉”商標(biāo)注冊的調(diào)研之后，一封關(guān)于該商標(biāo)注冊的異議信發(fā)到了國家商標(biāo)局和福建省各級政府、媒體的手中。信中言辭懇切，指出金駿眉、銀駿眉是眾人集體智慧的結(jié)晶，是源于正山小種工藝的創(chuàng)新，金駿眉紅茶是包含在地理標(biāo)志產(chǎn)品《武夷紅茶》中的一項(xiàng)，不能被注冊為個(gè)人或企業(yè)的商標(biāo)。信后附著不同意“金駿眉”商標(biāo)以個(gè)人或者私企注冊的桐木村民戶代表、廠家的簽名和手印，滿滿8大張紙。
2013年12月24日，北京市高院最終認(rèn)定“金駿眉”是紅茶約定俗成的通用名稱，不應(yīng)作為商標(biāo)注冊。
金駿眉 葉底
維護(hù)金駿眉品牌
紅茶是現(xiàn)今國內(nèi)外市場傳播及飲用范圍最廣、消費(fèi)量最大的茶類。近年來武夷正山小種紅茶、金駿眉紅茶品牌不斷壯大，國際交流方面也多有建樹，在金磚國家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會晤、上海合作組織青島峰會、數(shù)字中國建設(shè)峰會、讀懂中國國際會議等國家盛事中被作為大國禮茶，受到世界各國嘉賓和消費(fèi)者的喜愛。
正宗的金駿眉在正常渠道購買要數(shù)千到上萬元，面世至今其價(jià)格從沒有大幅度下降過。
去年，金駿眉品牌及產(chǎn)品保護(hù)交流研討會在福建武夷山舉行，共議金駿眉品牌和產(chǎn)品保護(hù)事宜，共商紅茶行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展之路，共同維護(hù)武夷紅茶產(chǎn)業(yè)整體利益。會議通報(bào)了“金駿眉”市場現(xiàn)狀，特別通報(bào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的難題，以翔實(shí)的案例展示金駿眉市場以次充好、武夷山茶農(nóng)利益受損、品牌被過度透支、行業(yè)劣幣驅(qū)逐良幣等亂象。
與會專家分析原因，指出金駿眉原本極有競爭力的品牌變成了通用名稱之后，不僅導(dǎo)致一個(gè)企業(yè)損失，也導(dǎo)致整體武夷山紅茶行業(yè)損失。而金駿眉產(chǎn)品研發(fā)涉及技術(shù)成果創(chuàng)新，在職務(wù)發(fā)明歸屬、技術(shù)秘密保護(hù)等方面做得不到位、約定不夠及時(shí)，也應(yīng)引起不斷創(chuàng)新制作工藝的茶企高度重視。
專家認(rèn)為，金駿眉市場保護(hù)可以通過“證明商標(biāo)”的注冊和維權(quán)，確定較為完善的管理制度，完善相應(yīng)的進(jìn)入退出規(guī)則，注重專利保護(hù)和商業(yè)秘密保護(hù)等舉措進(jìn)行知識產(chǎn)權(quán)全方位保護(hù)和運(yùn)營。
另外，還可提高金駿眉生產(chǎn)準(zhǔn)入的門檻，并借此機(jī)會整合資源，轉(zhuǎn)變“小農(nóng)戶”思想，走品牌化發(fā)展路線。推廣區(qū)域防偽標(biāo)識，在保證質(zhì)量的前提下，整合資源，以”茶農(nóng)供應(yīng)茶青原料、正山茶業(yè)等龍頭企業(yè)為其背書”等方式，相互配合，合作共贏。
來源：茶道傳媒
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中國紅茶，歷經(jīng)四百多年的發(fā)展，用歲月、以技藝為一代代人講述那一段段動人的茶故事。
世界紅茶源于中國
中國紅茶源于武夷
約公元1568年，世界紅茶鼻祖正山小種在中國武夷山桐木誕生。彼時(shí)，自河南遷居桐木的正山堂江氏先祖因明兵駐扎錯(cuò)過了茶青加工時(shí)間，江氏先祖即把茶葉揉捻后，用馬尾松柴架火烘焙，機(jī)緣巧合中創(chuàng)制出世界上最早的紅茶——正山小種。
1604年，正山小種紅茶遠(yuǎn)渡英倫，以其香醇征服了人們的味蕾，逐漸引發(fā)全球下午茶風(fēng)尚。史料記載，正山小種誕生后，英國人羅伯特·福鈞在1848年將其制作技藝帶到印度，正山小種漸漸被移植到世界各地，后逐漸產(chǎn)生祁門紅茶、印度阿薩姆紅茶、大吉嶺紅茶、斯里蘭卡高地紅茶等。
400余年的不間斷傳承
源于正山茶人初心堅(jiān)守
19世紀(jì)末，正山小種在世界市場上受到印錫茶的沖擊，到20世紀(jì)更是每況愈下；民國時(shí)期，積年累月的戰(zhàn)爭使正山小種無人生產(chǎn)，幾乎面臨絕跡。
新中國成立后到改革開放前，正山小種紅茶的命運(yùn)仍幾經(jīng)波折。在吳覺農(nóng)、張?zhí)旄?/strong>等老一代茶界宗師和以駱少君、葉興渭、葉啟桐等為代表的著名茶葉專家的指導(dǎo)下，在各界有識之士與當(dāng)?shù)卣闹С窒?，以?strong>武夷山桐木關(guān)江氏家族的不懈努力下，正山小種紅茶才得以保存、恢復(fù)和發(fā)展。
八九十年代，正山小種茶樹因茶葉銷售不暢面臨砍與留的抉擇，張?zhí)旄Ｏ壬?/strong>極力諫言之后得以保留。即便如此，市場問題依然無法解決，茶農(nóng)日子難過，山上茶園荒蕪，村民甚至砍掉茶樹改種毛竹。當(dāng)時(shí)，全村只有兩家堅(jiān)持生產(chǎn)正山小種，其中一家就是江元?jiǎng)讋?chuàng)辦的元?jiǎng)撞鑿S。
從創(chuàng)始正山小種紅茶的江氏先祖，到如今正山小種紅茶第二十四代傳承人江元?jiǎng)祝?strong>400余年，24代人，不怕低谷、不畏艱難，始終堅(jiān)守初心，為中國紅茶的發(fā)展出力。
正山堂金駿眉源于
傳承基礎(chǔ)上的創(chuàng)新
傳承24代制茶工藝，正山茶人始終不忘在傳承中發(fā)展、在發(fā)展中創(chuàng)新。
2005年，正山小種第24代傳承人江元?jiǎng)紫壬捎梦湟纳絿壹壸匀槐Ｗo(hù)區(qū)桐木村內(nèi)高山茶樹芽頭為原料，在傳承四百余年的正山小種紅茶文化與制作技藝基礎(chǔ)上，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)通過創(chuàng)新融合，研發(fā)出金駿眉紅茶。
2006年，又進(jìn)行反復(fù)試驗(yàn)、分析、比較，才將金駿眉基本定型；2007年，又根據(jù)品鑒反饋意見，進(jìn)一步優(yōu)化品質(zhì)，完善工藝；2008年，金駿眉方得以正式投放市場，并在全國乃至世界掀起中國清飲紅茶的熱潮。
駿眉中國是金駿眉工藝
與優(yōu)質(zhì)茶區(qū)資源的結(jié)合
2010年起，正山堂以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位走遍全國主要產(chǎn)茶區(qū)，嚴(yán)選全國9大經(jīng)典優(yōu)質(zhì)紅茶產(chǎn)區(qū)：河南信陽、浙江紹興、四川雅安、貴州普安、湖南古丈、湖北巴東、云南高黎貢山、安徽黃山、福建武夷山，并向產(chǎn)區(qū)布局，輸出駿眉工藝，打造駿眉中國紅茶產(chǎn)業(yè)體系，推動中國名優(yōu)紅茶標(biāo)準(zhǔn)化，推動茶葉綠色經(jīng)濟(jì)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
以金駿眉工藝為核心，正山堂目前已創(chuàng)新研發(fā)有信陽紅、會稽紅、普安紅、正山堂蒙山紅、巴東紅、古丈紅、新安紅、高黎瑞貢等駿眉系列紅茶。
2018年，集結(jié)中國紅茶“黃金緯度帶”經(jīng)典茶產(chǎn)區(qū)的正山堂·駿眉中國正式問世。生態(tài)茶山高海拔、原生態(tài)、各有特質(zhì)的優(yōu)質(zhì)茶青，有了駿眉工藝加持，彰顯出不同茶區(qū)茶葉原料的風(fēng)格，恰到好處融于一杯，詮釋“九大經(jīng)典產(chǎn)區(qū)，一杯中國味道?！?/span>
8年時(shí)間，正山堂金駿眉工藝，從武夷山走向全國，帶動各省紅茶產(chǎn)區(qū)的蓬勃發(fā)展，助力精準(zhǔn)扶貧和生態(tài)經(jīng)濟(jì)，把金駿眉帶動桐木茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、帶動桐木茶農(nóng)致富的經(jīng)驗(yàn)帶到全國各大茶區(qū)，為貧困茶區(qū)的致富貢獻(xiàn)力量，這也是為什么駿眉中國為業(yè)界所認(rèn)可“是一款有情懷、有格局的茶”。
駿眉紅茶標(biāo)準(zhǔn)
清飲紅茶標(biāo)準(zhǔn)
2018年，由中國茶葉流通協(xié)會、福建正山堂茶業(yè)責(zé)任有限公司等單位起草，由中國茶葉流通協(xié)會審核的《駿眉紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)成功發(fā)布。專家評價(jià)：《駿眉紅茶》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)建，對中國清飲紅茶的高質(zhì)量發(fā)展，推動中國清飲紅茶走向世界，向世界傳播中華茶文化具有重要意義。
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標(biāo)準(zhǔn)是國際通用語言，以標(biāo)準(zhǔn)助推中國紅茶和中國紅茶文化的發(fā)展，讓民族品牌走出去，讓全世界共享中國好紅茶的同時(shí)，感受博大精深的中國茶文化。
中國俊美
駿眉中國
時(shí)隔400多年，中國紅茶歷經(jīng)滄桑，如今又在它的故鄉(xiāng)中國重?zé)ㄉ鷻C(jī)！當(dāng)代茶圣吳覺農(nóng)說過一句話：“中國茶業(yè)如睡獅一般，一朝醒來，絕不落后于人！”
短短幾年，正山小種紅茶從瀕臨消失到重新成為海內(nèi)外市場寵兒；金駿眉作為清飲紅茶典范，受到世界茶人的肯定和喜愛；而駿眉中國，更是以高品質(zhì)的底氣和姿態(tài)走進(jìn)世界愛茶之人的眼中。
正山堂一如既往地秉持為世界制作最好紅茶的初心，緊跟時(shí)代步伐，為廣大消費(fèi)者提供安全、好喝、健康的茶，助力更多茶農(nóng)家庭從國內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中脫貧致富，過上更好的生活！我們也相信，在全體中國茶人、茶企的不懈努力下，中國茶必將重新走上世界舞臺中心，成為最響亮的中國名片。
