原 中國(guó)普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級(jí),更名為「茶友網(wǎng)」

中國(guó)土產(chǎn)7581

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經(jīng)典熟茶,傳承工藝:2015年中茶普洱精品7581熟茶500克

  2015年 中茶 精品7581 熟茶

  【品名】:精品7581

  【品牌】:中茶

  【年份】:2015年

  【工藝】:熟茶

  【規(guī)格】:500克/磚,20磚/件

  【儲(chǔ)存】:在通風(fēng)、干燥無(wú)異味、常溫環(huán)境下存儲(chǔ)

  每片凈重500克一磚,20磚件,長(zhǎng)方形狀普洱茶(熟茶)。

  磚型端正勻整,撒面均勻,

  條索清晰,色澤褐紅潤(rùn)澤,顯金毫。

  高山喬木原料發(fā)酵,湯色紅濃透亮,陳香濃郁悠長(zhǎng)。

  滋味醇厚甘潤(rùn),內(nèi)含豐富協(xié)調(diào),

  飲后齒頰留香,韻味綿長(zhǎng)。

  注:圖片生產(chǎn)日期僅供參考,以發(fā)貨實(shí)物為準(zhǔn)!

  作為一款普洱茶友常喝的熟茶,7581每年的口感品質(zhì)都會(huì)不斷改進(jìn)提升,當(dāng)然今年也不例外,對(duì)于喜歡喝熟茶的茶友來(lái)說(shuō),這是合適也是保險(xiǎn)的口糧茶。

  經(jīng)典熟茶,傳承工藝,說(shuō)起7581,恐怕許多老茶友都有說(shuō)不完的話,這款看似普通的磚茶,承載了太多人對(duì)熟茶的記憶,曾聽(tīng)一位老茶友說(shuō),喝了近二十年的7581,手里早已藏了不少各個(gè)年份的7581,但每一次它上市,還是忍不住會(huì)收一點(diǎn),這習(xí)慣是改不了了。當(dāng)喝一位喝了幾十年茶的老人在你面前搖著頭幸福的說(shuō),這習(xí)慣是改不了了,我想,這一款茶對(duì)他而言,肯定不止是一種味道這么簡(jiǎn)單。

  7581茶磚系中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司昆明茶廠生產(chǎn)。昆明茶廠,前身為復(fù)興實(shí)驗(yàn)茶廠,始建于1939年10月,1973年昆明茶廠人工渥堆發(fā)酵普洱茶成功。從此開(kāi)創(chuàng)了普洱茶歷史新局面。7581寓意:“75”代表1975年生產(chǎn)茶磚的年號(hào);“8”代表8級(jí)茶為主拼配制作;“1”代表昆明茶廠。所謂百年普洱,經(jīng)久不衰,得益于中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司,真可謂功不可沒(méi)。人們?cè)谄凡枵勌斓臅r(shí)候,不要忘記是中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司給你帶來(lái)的一點(diǎn)幸福與快樂(lè)。





明星老茶|品90年代7581熟磚,探尋昆明茶廠絕版之經(jīng)典

7581嘜號(hào)釋義


1975年,在普洱茶界聲名赫赫的“7581”創(chuàng)制,其中“75”代表配方創(chuàng)制的年份,“8”指的是原料以8級(jí)茶菁為主,而“1”則是昆明茶廠的編號(hào)--據(jù)云南省茶葉進(jìn)出口分公司1976年云外茶業(yè)字84/45號(hào)文件“關(guān)于加工生產(chǎn)普洱茶的樣價(jià)及有關(guān)問(wèn)題的暫行規(guī)定”,“1”代表昆明茶廠,“2”代表勐海茶廠,“3”代表下關(guān)茶廠,“4”代表普洱縣普洱茶廠。

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7581是一款經(jīng)典產(chǎn)品,在熟茶歷史上占有特殊的地位,拋開(kāi)年份不詳、生卒不祥的73厚磚,7581毫無(wú)疑問(wèn)是第一款熟磚,自它誕生起,熟磚的制式、規(guī)格、游戲規(guī)則就已經(jīng)確定了,不管后來(lái)的熟磚如何演變,都籠罩在它的光環(huán)下。

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昆明茶廠90年代7581熟磚(正品干倉(cāng))


1973年,中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省茶葉分公司(以下簡(jiǎn)稱“省茶司”)獲得自主出口經(jīng)營(yíng)權(quán),當(dāng)年實(shí)現(xiàn)出口普洱茶204擔(dān),云南茶葉出口渠道首次實(shí)現(xiàn)自營(yíng)與調(diào)供出口齊頭并進(jìn)。

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7581熟磚背后的故事


1973年,云南茶葉進(jìn)出口公司獲得自營(yíng)出口權(quán)后,便到廣州參加廣交會(huì),發(fā)現(xiàn)普洱茶在廣東、香港銷(xiāo)售得不錯(cuò),特別是廣東人工發(fā)酵后的茶青很有市場(chǎng)。此時(shí)引起公司的重視,從昆明茶廠等調(diào)派數(shù)名技術(shù)人員,去考察學(xué)習(xí)普洱茶人工快速熟化技術(shù)。經(jīng)過(guò)兩年的摸索和努力,昆明茶廠開(kāi)始批量生產(chǎn)熟茶,第一批人工渥堆發(fā)酵緊壓熟茶——7581磚茶,最終誕生。

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7581資格很老,實(shí)際上7572、7581都是1976年才誕生的,1976年云南省茶司為了規(guī)范混亂不堪的產(chǎn)品,開(kāi)會(huì)決定用嘜號(hào)命名法管理產(chǎn)品,其后嘜號(hào)逐步在普洱茶上確立,7581就是在這種情況下誕生的。此后它成為了中茶的重磅產(chǎn)品,也是生產(chǎn)量最大,幾乎每年必出的產(chǎn)品,經(jīng)久不衰,價(jià)格便宜,是廣大普洱茶愛(ài)好者、發(fā)燒友的閨中密友,口糧精品,普洱茶的小白認(rèn)識(shí)熟磚都是由它入手。



后期的昆明茶廠由于經(jīng)營(yíng)不善而負(fù)債累累,于90年代中期宣告破產(chǎn),并且閉廠停產(chǎn)。從而使得這款帶著防偽鐳射標(biāo)的7581磚成為昆明茶廠關(guān)廠之前的絕版產(chǎn)品。

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昆明茶廠90年代7581熟磚


今日茶資訊團(tuán)隊(duì)有幸接觸到這一批90年代昆明茶廠的7581熟磚,也算是緣分了。此次淘到這批經(jīng)典熟磚僅有80磚,數(shù)量極其有限,喝一磚少一磚的明星老茶,且喝且珍惜吧!


下邊跟隨我們來(lái)開(kāi)湯品鑒下這款90年代7581熟磚:

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昆明茶廠90年代7581熟磚茶磚圖


90年代7581歷史上留存至今,已將近20多年, 磚面的色澤油亮,條索清晰,背面帶有7581磚特有的20顆乳釘。 干茶聞起來(lái)就帶有舒服的老茶香氣, 洗茶后的香氣尤為突出、醇正,非常標(biāo)準(zhǔn)的干倉(cāng)老熟茶的茶香。

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90年代昆明茶廠7581熟磚,精選勐海大葉種為原料,采用傳統(tǒng)工藝制作而成,磚形端正,厚薄均勻。


昆明茶廠90年代7581熟磚開(kāi)湯茶湯顏色

開(kāi)湯品鑒:湯感稠滑油潤(rùn),湯色紅濃透亮,滋味陳醇潤(rùn)滑、綿密潤(rùn)喉,毫香馥郁,回甘悠悠然,生津持久,陳香顯著。

茶圈流行一句話:老熟茶迷要是沒(méi)喝過(guò)7581經(jīng)典熟磚,那他就不是一個(gè)合格的熟茶迷。

圖文原創(chuàng):小茶胡,未經(jīng)同意不得轉(zhuǎn)載

品鑒90年代7581熟磚,探尋昆明茶廠絕版之經(jīng)典

7581嘜號(hào)釋義


1975年,在普洱茶界聲名赫赫的“7581”創(chuàng)制,其中“75”代表配方創(chuàng)制的年份,“8”指的是原料以8級(jí)茶菁為主,而“1”則是昆明茶廠的編號(hào)--據(jù)云南省茶葉進(jìn)出口分公司1976年云外茶業(yè)字84/45號(hào)文件“關(guān)于加工生產(chǎn)普洱茶的樣價(jià)及有關(guān)問(wèn)題的暫行規(guī)定”,“1”代表昆明茶廠,“2”代表勐海茶廠,“3”代表下關(guān)茶廠,“4”代表普洱縣普洱茶廠。

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7581是一款經(jīng)典產(chǎn)品,在熟茶歷史上占有特殊的地位,拋開(kāi)年份不詳、生卒不祥的73厚磚,7581毫無(wú)疑問(wèn)是第一款熟磚,自它誕生起,熟磚的制式、規(guī)格、游戲規(guī)則就已經(jīng)確定了,不管后來(lái)的熟磚如何演變,都籠罩在它的光環(huán)下。

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昆明茶廠90年代7581熟磚(正品干倉(cāng))


1973年,中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省茶葉分公司(以下簡(jiǎn)稱“省茶司”)獲得自主出口經(jīng)營(yíng)權(quán),當(dāng)年實(shí)現(xiàn)出口普洱茶204擔(dān),云南茶葉出口渠道首次實(shí)現(xiàn)自營(yíng)與調(diào)供出口齊頭并進(jìn)。

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7581熟磚背后的故事


1973年,云南茶葉進(jìn)出口公司獲得自營(yíng)出口權(quán)后,便到廣州參加廣交會(huì),發(fā)現(xiàn)普洱茶在廣東、香港銷(xiāo)售得不錯(cuò),特別是廣東人工發(fā)酵后的茶青很有市場(chǎng)。此時(shí)引起公司的重視,從昆明茶廠等調(diào)派數(shù)名技術(shù)人員,去考察學(xué)習(xí)普洱茶人工快速熟化技術(shù)。經(jīng)過(guò)兩年的摸索和努力,昆明茶廠開(kāi)始批量生產(chǎn)熟茶,第一批人工渥堆發(fā)酵緊壓熟茶——7581磚茶,最終誕生。

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7581資格很老,實(shí)際上7572、7581都是1976年才誕生的,1976年云南省茶司為了規(guī)范混亂不堪的產(chǎn)品,開(kāi)會(huì)決定用嘜號(hào)命名法管理產(chǎn)品,其后嘜號(hào)逐步在普洱茶上確立,7581就是在這種情況下誕生的。此后它成為了中茶的重磅產(chǎn)品,也是生產(chǎn)量最大,幾乎每年必出的產(chǎn)品,經(jīng)久不衰,價(jià)格便宜,是廣大普洱茶愛(ài)好者、發(fā)燒友的閨中密友,口糧精品,普洱茶的小白認(rèn)識(shí)熟磚都是由它入手。



后期的昆明茶廠由于經(jīng)營(yíng)不善而負(fù)債累累,于90年代中期宣告破產(chǎn),并且閉廠停產(chǎn)。從而使得這款帶著防偽鐳射標(biāo)的7581磚成為昆明茶廠關(guān)廠之前的絕版產(chǎn)品。

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昆明茶廠90年代7581熟磚


今日茶資訊團(tuán)隊(duì)有幸接觸到這一批90年代昆明茶廠的7581熟磚,也算是緣分了。此次淘到這批經(jīng)典熟磚僅有80磚,數(shù)量極其有限,喝一磚少一磚的明星老茶,且喝且珍惜吧!


下邊跟隨我們來(lái)開(kāi)湯品鑒下這款90年代7581熟磚:

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昆明茶廠90年代7581熟磚茶磚圖


90年代7581歷史上留存至今,已將近20多年,?磚面的色澤油亮,條索清晰,背面帶有7581磚特有的20顆乳釘。?干茶聞起來(lái)就帶有舒服的老茶香氣,?洗茶后的香氣尤為突出、醇正,非常標(biāo)準(zhǔn)的干倉(cāng)老熟茶的茶香。

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90年代昆明茶廠7581熟磚,精選勐海大葉種為原料,采用傳統(tǒng)工藝制作而成,磚形端正,厚薄均勻。


昆明茶廠90年代7581熟磚開(kāi)湯茶湯顏色


開(kāi)湯品鑒:湯感稠滑油潤(rùn),湯色紅濃透亮,滋味陳醇潤(rùn)滑、綿密潤(rùn)喉,毫香馥郁,回甘悠悠然,生津持久,陳香顯著。


茶圈流行一句話:老熟茶迷要是沒(méi)喝過(guò)7581經(jīng)典熟磚,那他就不是一個(gè)合格的熟茶迷。

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