中國(guó)與越南的茶文化

越南看好益武展覽搭建的

面向世界的茶博會(huì)優(yōu)質(zhì)平臺(tái)

越南咖啡看好中國(guó)市場(chǎng)

益武展覽茶博會(huì)國(guó)際化程度不斷加深

       8月18日至25日，廣州益武國(guó)際展覽有限公司一行赴越南深度開(kāi)展海外招商推廣工作，雙方深入交流，達(dá)成了合作意向，取得了豐碩成果。這是益武展覽繼與日本、印度、馬來(lái)西亞等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的茶業(yè)商會(huì)、協(xié)會(huì)及茶葉品牌洽談合作事宜，與10多個(gè)國(guó)家組成的“一帶一路”國(guó)家政商代表團(tuán)開(kāi)展招商推介會(huì)并初步達(dá)成合作后，取得的又一進(jìn)展。

　　越南看好益武展覽搭建的面向世界的茶博會(huì)優(yōu)質(zhì)平臺(tái)

　　作為東南亞第二農(nóng)業(yè)大國(guó)，越南每年都有大量?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品出口到世界各國(guó)，其中茶葉和咖啡尤其享有盛譽(yù)。自1995年以來(lái)，越南的茶葉產(chǎn)量增長(zhǎng)一倍多，出口量增長(zhǎng)近300%，已經(jīng)超越其在東南亞國(guó)家聯(lián)盟中最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手印尼，成為世界第五大茶葉出口國(guó)。越南也是世界第七大茶葉生產(chǎn)國(guó)。益武展覽一行通過(guò)實(shí)地走拜訪當(dāng)?shù)匦袠I(yè)協(xié)會(huì)和龍頭企業(yè)，進(jìn)一步了解考察越南當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)業(yè)態(tài)，增進(jìn)與越南茶行業(yè)協(xié)會(huì)的友好關(guān)系并加深合作。

　　在越南茶葉協(xié)會(huì)（英文簡(jiǎn)稱VITAS）的邀約下，益武展覽前往其位于河內(nèi)的總部進(jìn)行了會(huì)面，交流了兩國(guó)茶文化及市場(chǎng)現(xiàn)狀，并就參加2019廣州茶博會(huì)和珠海茶博會(huì)進(jìn)一步洽談合作方向。該協(xié)會(huì)成立于1988年，是越南最大的茶業(yè)協(xié)會(huì)，在推動(dòng)越南茶文化和優(yōu)秀茶企走向世界的進(jìn)程中擔(dān)任著舉足輕重的角色，也是與益武展覽長(zhǎng)期合作的組團(tuán)單位之一。

　　越南茶葉協(xié)會(huì)主席Hoang Dinh Nhu表示，廣州茶博會(huì)是中國(guó)影響力最大的茶業(yè)盛會(huì)，越南展團(tuán)在前幾次的參展過(guò)程中皆取得了非常好的成效，下一步他們將繼續(xù)帶領(lǐng)越南的優(yōu)質(zhì)茶企進(jìn)一步加大與益武展覽的合作，充分借助廣州茶博會(huì)及珠海茶博會(huì)的平臺(tái)向中國(guó)和全球消費(fèi)者展示越南茶產(chǎn)品的魅力。

　　珠海益武國(guó)際展覽有限公司總經(jīng)理何瑞文女士對(duì)此合作意向致以充分認(rèn)可和衷心歡迎，表示將會(huì)持續(xù)跟進(jìn)與越南茶業(yè)協(xié)會(huì)及其優(yōu)秀會(huì)員企業(yè)的合作方案，期待越南茶葉協(xié)會(huì)帶領(lǐng)其組團(tuán)在11月的廣州茶博會(huì)和12月的珠海茶博會(huì)大放異彩。

　　越南咖啡看好中國(guó)市場(chǎng)

　　越南咖啡在1986年已取代了哥倫比亞，成為僅次巴西的世界第二大咖啡生產(chǎn)國(guó)，越南咖啡以香濃純正、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的品質(zhì)在世界范圍內(nèi)享有極高知名度。

　　在越南市區(qū)街頭隨處可見(jiàn)各式高端獨(dú)立咖啡店、連鎖咖啡廳、大排檔型咖啡廳甚至路邊攤，似乎咖啡已貫穿了越南人日常生活的方方面面，是當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)一張亮眼名片。豐富的越南咖啡資源和深遠(yuǎn)的咖啡文化底蘊(yùn)吸引了大量外資注入，使得咖啡成為了越南出口創(chuàng)匯的重點(diǎn)產(chǎn)品。在越南的行程中，益武展覽受到了越南咖啡與可可協(xié)會(huì)（英文簡(jiǎn)稱VICOFA）親切接待。

　　越南咖啡和可可協(xié)會(huì)（英文簡(jiǎn)稱VICOFA）目前有會(huì)員單位140多家，囊括了越南所有的主要咖啡企業(yè)。在協(xié)會(huì)成員中，Vinacafe、中原、迷莊、勝利、明進(jìn)等咖啡品牌廣為人知。據(jù)越南咖啡和可可協(xié)會(huì)（英文簡(jiǎn)稱VICOFA）的海外市場(chǎng)負(fù)責(zé)人Do Xian Hien介紹，目前中國(guó)是越南的主要出口目的地，越南的咖啡企業(yè)都非常重視中國(guó)這個(gè)潛力巨大的咖啡消費(fèi)大國(guó)，近年來(lái)正謀求各種機(jī)會(huì)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，以滿足中國(guó)廣大消費(fèi)者，尤其是年輕一代對(duì)咖啡為首的新式飲品日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求。經(jīng)過(guò)了洽談，協(xié)會(huì)方面表示非常期待能與益武茶博會(huì)組委會(huì)達(dá)成合作，借助廣州茶博會(huì)及珠海茶博會(huì)等優(yōu)勢(shì)平臺(tái)，將越南咖啡等拳頭產(chǎn)品帶入中國(guó)市場(chǎng)，為更多中國(guó)消費(fèi)者所熟知。

　　珠海益武國(guó)際展覽有限公司總經(jīng)理何瑞文女士表示，廣州和珠海作為南中國(guó)對(duì)外開(kāi)放的先驅(qū)城市，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，消費(fèi)能力強(qiáng)，市場(chǎng)包容性高，具有巨大的發(fā)展?jié)摿?，無(wú)疑是國(guó)外優(yōu)秀對(duì)口企業(yè)進(jìn)入中國(guó)中高端消費(fèi)市場(chǎng)的最佳選擇。益武茶博會(huì)將助推越南咖啡和可可協(xié)會(huì)及其優(yōu)秀企業(yè)在廣州和珠海的宣傳推廣，進(jìn)一步深化互利合作，使越南咖啡可以飄香中國(guó)。

　　益武展覽茶博會(huì)國(guó)際化程度不斷加深

　　作為全球茶業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”和“溫度計(jì)”，11月21-25日，在廣交會(huì)展館C區(qū)舉行的2019中國(guó)（廣州）國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)會(huì)一直備受全球業(yè)界矚目，每屆都有來(lái)自全球五大洲多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的茶商和茶友前來(lái)參觀、采購(gòu)?；浉郯拇鬄硡^(qū)茶業(yè)盛事——2019中國(guó)（珠海）國(guó)際茶業(yè)博覽將于12月5-8日，在珠海國(guó)際會(huì)展中心舉行，珠海茶博會(huì)尤其注重茶文化向海外的傳播，國(guó)際化程度不斷加深。

　　近年來(lái)，廣州益武國(guó)際展覽有限公司在深耕國(guó)內(nèi)茶行業(yè)市場(chǎng)的同時(shí)，也積極履行“引進(jìn)來(lái)，走出去”，不斷拓展海外市場(chǎng)，足跡遍布日本、東南亞、港澳臺(tái)、歐美各地優(yōu)秀企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)建立了密切聯(lián)系，引進(jìn)全球最優(yōu)質(zhì)的展商和展品，逐漸成為全球優(yōu)秀茶葉及日常消費(fèi)品企業(yè)在中國(guó)展示推廣和拓展市場(chǎng)的一個(gè)重要窗口，全面打造國(guó)際化、層次更高、品種更豐富的全球茶文化消費(fèi)品展覽平臺(tái)。

　　益武展覽在年底舉辦的兩大茶業(yè)盛事，廣州茶博會(huì)和珠海茶博會(huì)，不僅僅史中國(guó)茶葉品牌展示的舞臺(tái)，也是世界各國(guó)茶葉品牌展示的舞臺(tái)，更是中外茶文化交流的平臺(tái)，全球關(guān)注，值得期待。

6月1日，中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)聯(lián)合“一帶一路”國(guó)際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新院正式發(fā)布《2021中國(guó)茶葉進(jìn)出口貿(mào)易分析報(bào)告》。我們將從不同角度為大家分享解讀報(bào)告，幫助廣大茶界人士更好的了解《報(bào)告》，了解2021國(guó)內(nèi)茶葉進(jìn)出口情況!

《報(bào)告》旨在全面分析和總結(jié)中國(guó)茶葉進(jìn)出口情況，了解我國(guó)茶葉進(jìn)出口存在的問(wèn)題及短板，幫助各茶葉產(chǎn)區(qū)及相關(guān)出口企業(yè)掌握進(jìn)出口數(shù)據(jù)，有針對(duì)性的進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)拓和產(chǎn)品研發(fā)。

本次《報(bào)告》解讀內(nèi)容：中國(guó)與越南的茶葉貿(mào)易相關(guān)分析。

中國(guó)-越南茶葉出口貿(mào)易

越南是中國(guó)大陸茶葉出口貿(mào)易重要的合作伙伴，2021年從中國(guó)進(jìn)口茶葉額在所有貿(mào)易伙伴中排名第四，與上一年排名持平，金額下降3.23%，進(jìn)口量微漲2.66%。

數(shù)據(jù)來(lái)源《2021中國(guó)茶葉進(jìn)出口貿(mào)易分析報(bào)告》

◆ 2021中國(guó)出口到越南茶葉構(gòu)成，紅茶占據(jù)半壁江山

2021年中國(guó)大陸出口到越南茶類以紅茶、綠茶、烏龍茶為主，出口額分別占比53%、33%、12%。

《報(bào)告》中，2021中國(guó)大陸各茶類主要出口目的國(guó)家和地區(qū)綜合統(tǒng)計(jì)顯示，出口到越南各茶類的出口額均在所有貿(mào)易伙伴中排名前十，其中，紅茶出口額在中國(guó)主要紅茶茶類出口貿(mào)易伙伴中排名第二，達(dá)6807.4萬(wàn)美元，占比16%。

◆ 越南是各省市主要的茶葉出口貿(mào)易伙伴之一

《報(bào)告》還展示了2021各省份茶葉出口到越南情況。各省市中，廣西省以4586.3萬(wàn)美元的對(duì)越茶葉出口額占據(jù)首位，幾乎完全為紅茶。其次為湖北，以綠茶為主，排第三的福建，以烏龍茶為主。

越南在2021年廣西省的主要出口目的國(guó)家和地區(qū)出口額榜單中以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)排行第一，除此之外，越南在2021年福建省、貴州省、湖北省、山東省的主要出口目的國(guó)家和地區(qū)出口額排行中均位居前五。

中國(guó)-越南茶葉進(jìn)口貿(mào)易

越南是2021年中國(guó)大陸第五大茶葉進(jìn)口來(lái)源國(guó)家及地區(qū)(以進(jìn)口額排序)，且中國(guó)進(jìn)口越南茶葉金額近年來(lái)每年增長(zhǎng)超過(guò)30%。但進(jìn)口均價(jià)較低，2021年僅為1.8美元/kg。

2021年中國(guó)進(jìn)口越南茶葉各茶類中綠茶與紅茶茶類進(jìn)口金額占比最大，其中綠茶進(jìn)口額556.1萬(wàn)美元，占比57%，紅茶進(jìn)口額324.7萬(wàn)美元，占比31%。

2021年各省市從越南進(jìn)口茶葉統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中，云南省進(jìn)口越南茶葉的進(jìn)口額與進(jìn)口量均排名第一，進(jìn)口額達(dá)389.6萬(wàn)美元，進(jìn)口量達(dá)2974.4噸。

更多茶葉出口數(shù)據(jù)，請(qǐng)?jiān)谖哪┥觐I(lǐng)《2021中國(guó)茶葉進(jìn)出口貿(mào)易分析報(bào)告》后查看詳情。

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越南茶文化

越南位于東南亞的中南半島東南端，三面環(huán)海，地形狹長(zhǎng)，略呈S型，北與中國(guó)廣西、云南接壤，西與老撾、柬埔寨交界，國(guó)土狹長(zhǎng)，面積約33萬(wàn)平方公里，緊鄰中國(guó)南海，海岸線長(zhǎng)3260多公里，是以京族為主體的多民族國(guó)家。

1000多年前，茶從中國(guó)傳入越南，逐漸成為越南人日常生活中不可或缺的飲品，越南的飲茶習(xí)俗遍及全國(guó)各地。越南人也有客來(lái)敬茶的優(yōu)良傳統(tǒng)，客人進(jìn)門，越南人會(huì)以茶待客，一般還會(huì)有些水果等茶點(diǎn)。但是，在越南無(wú)論是否口渴都會(huì)象征性地品飲一下主人所奉上的茶，因?yàn)槿绻阅撤N原因委婉拒絕喝茶是不禮貌的象征。

越南茶園

在越南京族人傳統(tǒng)的婚禮上茶扮演著重要的角色，女方同意婚事后，會(huì)請(qǐng)未來(lái)女婿一家喝茶，通過(guò)喝茶讓兩家證明他們的愛(ài)情。結(jié)婚當(dāng)天，禮擔(dān)上會(huì)放上茶葉、檳榔、喜酒以及包著新衣等物的大紅包。新郎新娘在結(jié)婚典禮中要奉茶給長(zhǎng)輩，甚至在某些時(shí)候需要奉茶給在場(chǎng)的每一位親朋好友與嘉賓。

泰源省的“奉茶禮儀”是越南傳統(tǒng)茶道的典型代表，是越南重要的文化遺產(chǎn)。越南茶道主要是在重要的時(shí)節(jié)向神靈和祖先奉茶，沒(méi)有日本茶道那么多套禮節(jié)，具有嚴(yán)肅性和表演性。越南茶道場(chǎng)面宏大，有專門的女子穿著靚麗的傳統(tǒng)服裝載歌載舞，還有專門的藝人扮演巫師，拉類似中國(guó)二胡的越南民族樂(lè)器，甚至?xí)魃厦婢邠u動(dòng)鈴鐺來(lái)向神靈和祖先表達(dá)敬意。

本文數(shù)據(jù)來(lái)源：《2021中國(guó)茶葉進(jìn)出口貿(mào)易分析報(bào)告》，由中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)委員會(huì)整理發(fā)布，轉(zhuǎn)載請(qǐng)標(biāo)明出處。