中華茶宴普洱熟茶

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歷久彌新中國(guó)茶，“老字號(hào)”里傳承的過(guò)年味道

人間煙火處，年味正濃時(shí)。

隨著農(nóng)歷甲辰龍年春節(jié)的腳步越來(lái)越近，新春的氣息正撲面而來(lái)。

民以食為天。對(duì)于很多中國(guó)人而言，記憶中濃烈的年味，藏在家鄉(xiāng)的年貨里。那些舌尖上的“老字號(hào)”，是關(guān)于年味最好的闡述。

寫滿歲月痕跡的“老字號(hào)”們，凝聚著一代代人的過(guò)年記憶。盡管歲月流逝，但深藏在記憶里的“味”，卻歷久彌新，回味無(wú)窮。

記錄時(shí)光之味，守住老茶韻味。在“中華老字號(hào)”資源庫(kù)中，有一家全品類茶葉企業(yè)，成立70多年來(lái)，一直以守正創(chuàng)新的奮斗精神，打造出一款款“明星”好茶，不斷滿足國(guó)人多樣化、品質(zhì)化、差異化的美好生活需求。這家茶企，就是中國(guó)茶葉股份有限公司。其在日前推出的“騰龍獻(xiàn)瑞”系列新春茶禮，不僅體現(xiàn)出中茶公司對(duì)上乘產(chǎn)品的執(zhí)著，更象征國(guó)人對(duì)美好生活的追求，傳遞著中茶作為“老字號(hào)”品牌的不凡品質(zhì)與厚重的文化內(nèi)涵。

發(fā)展：從“紅八中”起步與新中國(guó)成長(zhǎng)同頻共振

每種味道，都蘊(yùn)含著濃濃傳統(tǒng)文化。每一個(gè)“中華老字號(hào)”背后，都有一個(gè)歷史悠久的品牌故事。

2021年，央視《紅色財(cái)經(jīng)·信物百年》節(jié)目講述了一個(gè)有著70年歷史的“紅八中”商標(biāo)故事：

1949年11月23日，新中國(guó)首家茶葉專業(yè)總公司——中國(guó)茶葉公司（中茶公司前身）成立，時(shí)任農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)的吳覺(jué)農(nóng)兼任總經(jīng)理。吳覺(jué)農(nóng)提出，中茶公司需要有自己的商標(biāo)，要建立一個(gè)新中國(guó)的茶葉商標(biāo)，“彰顯紅色中國(guó)生產(chǎn)的、優(yōu)質(zhì)的中國(guó)茶”。

1951年3月，新中國(guó)第一個(gè)茶葉商標(biāo)——“紅八中”商標(biāo)誕生，商標(biāo)設(shè)計(jì)為中間一個(gè)綠色的“茶”字，四周環(huán)繞著紅色的“中”字，代表著紅色中國(guó)出品的綠色茶葉，有“中國(guó)茶葉銷往四面八方”的含義。

印有“紅八中”商標(biāo)的茶葉，成為了當(dāng)時(shí)獲取外匯的重要手段，為新中國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)提供了有力支撐。

改革開(kāi)放后，“中茶”成為國(guó)內(nèi)多品類茶種的領(lǐng)導(dǎo)品牌。中茶公司旗下的“海堤”“蝴蝶牌”“猴王牌”“百年木倉(cāng)”“龍冠”等品牌也成為了細(xì)分品類、細(xì)分區(qū)域的代表性品牌。

2006年，中茶公司被商務(wù)部認(rèn)定為第一批“中華老字號(hào)”企業(yè)；2019年，中茶公司成為首家入選“新華社民族品牌工程·中華老字號(hào)振興行動(dòng)”的企業(yè)；2021年至今，中茶公司連續(xù)入選中央廣播電視總臺(tái)“品牌強(qiáng)國(guó)工程”強(qiáng)國(guó)品牌。

文化是一個(gè)民族的血脈，也是“老字號(hào)”企業(yè)的靈魂。成立至今，中茶公司不斷提升中茶品牌的文化標(biāo)簽，以茶文化賦能中茶“老字號(hào)”品牌發(fā)展：

心懷“國(guó)之大者”，心念“美好生活”。2023年，中茶全新“品牌故事”亮相央視，從匠心傳承、產(chǎn)業(yè)布局和技術(shù)升級(jí)等方面對(duì)中茶品牌進(jìn)行全新解讀，讓更多消費(fèi)者更深刻理解“好茶在中茶”的品牌理念。

與子同袍，茗動(dòng)長(zhǎng)沙。2023年5月，中茶湖南公司攜手漢服長(zhǎng)沙、長(zhǎng)沙銅官窯古鎮(zhèn)，復(fù)刻經(jīng)典《唐宮茶宴》，開(kāi)展中茶茗茶品鑒會(huì)，通過(guò)漢服體驗(yàn)和傳統(tǒng)茶文化相結(jié)合，全方位開(kāi)啟了中茶唐風(fēng)品茗盛宴，呈現(xiàn)國(guó)風(fēng)之韻。

一壺海堤茶，半部廈門史。2023年7月，中茶廈門海堤博物館揭幕。作為中茶烏龍茶專業(yè)品牌，“海堤”現(xiàn)已成為廈門的名片之一、是廈門家喻戶曉的茶品牌。“海堤”的發(fā)展史既是一部意味悠長(zhǎng)的廈門史，也是滋味醇厚的閩茶史。中茶海堤博物館的亮相，是保存珍貴“海堤”記憶，體現(xiàn)“中華老字號(hào)”茶品牌發(fā)展的重要舉措。

傳承：匯聚人才力量弘揚(yáng)傳統(tǒng)制茶技藝

作為茶行業(yè)當(dāng)中的“老字號(hào)”品牌和唯一央企，中茶公司承擔(dān)著一項(xiàng)重要使命，那就是大力傳承和發(fā)展中華傳統(tǒng)制茶技藝。

吳覺(jué)農(nóng)、張?zhí)旄?、馮紹裘……中茶公司自成立之初，就匯集了一大批茶界著名專家。一大批茶界先輩凝聚著每一位中茶人的匠心傳承。茶香，伴著每一代中茶人的銳意進(jìn)取，賦予茶葉歷史的芳香。

目前，中茶公司已建立起包括3位國(guó)務(wù)院特殊津貼專家在內(nèi)的一整套專家隊(duì)伍，擁有茉莉花茶技藝非遺傳承人、黑茶技藝非遺傳承人、烏龍茶制作技藝非遺傳承人、綠茶制作技藝（西湖龍井）非遺傳承人等多名特級(jí)茶葉大師和高級(jí)專業(yè)技術(shù)大師。

在傳承傳統(tǒng)制茶技藝的同時(shí)，中茶公司在近年來(lái)還不斷加大“茶科技”投入，除了與中糧營(yíng)養(yǎng)研究院合資設(shè)立中國(guó)茶葉科技公司之外，還與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等多個(gè)研究機(jī)構(gòu)開(kāi)展聯(lián)合研發(fā)項(xiàng)目。例如，在茶樹(shù)樹(shù)種培育的研究領(lǐng)域，2023年，中茶滇紅鳳慶大葉種種子與神舟十五號(hào)載人飛船一起返回地球，完成了太空“圓夢(mèng)之旅”。接下來(lái)，中茶公司將與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長(zhǎng)夏濤專家工作站展開(kāi)合作，進(jìn)行航空誘變茶樹(shù)種栽培項(xiàng)目的研究。

創(chuàng)新：多措并舉守住茶葉“時(shí)間的味道”

傳承不守舊，創(chuàng)新不忘本。對(duì)于“老字號(hào)”企業(yè)來(lái)說(shuō)，守正為本、創(chuàng)新為要。中茶公司在創(chuàng)新求變的進(jìn)程中，始終走在時(shí)代前列，以創(chuàng)新精神守住茶葉“時(shí)間的味道”。

在企業(yè)管理上，2017年，中茶公司作為國(guó)資委首批混改試點(diǎn)企業(yè)，在中糧集團(tuán)的支持和領(lǐng)導(dǎo)下，引入戰(zhàn)略投資者，試點(diǎn)混合所有制改革和員工持股，建立了現(xiàn)代企業(yè)法人治理結(jié)構(gòu)，是中糧集團(tuán)在“國(guó)企改革三年行動(dòng)”中重點(diǎn)打造的國(guó)企改革樣板企業(yè)。

在加工技術(shù)上，中茶公司在過(guò)往成功開(kāi)創(chuàng)了普洱熟茶加工技術(shù)、新工藝白茶加工技術(shù)、紅碎茶加工技術(shù)、速溶茶加工等行業(yè)革命性技術(shù)變革，目前正積極開(kāi)展普洱茶六堡茶快速清潔發(fā)酵技術(shù)、新式花茶加工技術(shù)等行業(yè)先進(jìn)技術(shù)的落地實(shí)施。

在產(chǎn)品研發(fā)上，中茶公司一方面對(duì)海堤紅黃雙罐、六堡茶外貿(mào)5101和滇紅印象等經(jīng)典產(chǎn)品進(jìn)行升級(jí)，留住老茶的底蘊(yùn)；另一方面針對(duì)當(dāng)下年輕消費(fèi)群體的多元飲茶需求，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，推出了國(guó)禮時(shí)尚系列（玫瑰白茶、桂花紅茶、橘皮普洱、菊花普洱）、山野的祝福系列（“姥姥家的花果茶”和“二嬸家的元?dú)獠琛保┑饶贻p態(tài)新茶飲，讓飲用中茶產(chǎn)品成為一種“潮”的生活方式。

在包裝設(shè)計(jì)上，中茶公司將中華傳統(tǒng)文化元素融入現(xiàn)代設(shè)計(jì)，不僅保留了傳統(tǒng)文化的精髓，還展現(xiàn)了新時(shí)代的東方美學(xué)。

以“騰龍獻(xiàn)瑞”系列新春茶禮為例，禮盒主圖整體設(shè)計(jì)以流暢線條勾畫擁有3000多年歷史的雙龍戲珠圖，二龍神采矍鑠，喚醒古典吉祥活力的能量呼之欲出。二龍舞動(dòng)于祥云之上，吉祥茶禮的含義一目了然。“中茶”商標(biāo)被巧妙地設(shè)計(jì)成了龍珠，讓雄姿矯健的雙龍“爭(zhēng)搶”祥瑞精華。

茶悅新春，祥瑞當(dāng)頭。中茶“騰龍獻(xiàn)瑞”系列作為過(guò)年禮品之選，不僅能夠暖心暖胃暖情，更是開(kāi)啟全新一年的絕佳方式。

據(jù)了解，“騰龍獻(xiàn)瑞”系列共有大紅袍、普洱熟茶和滇紅金針三款產(chǎn)品?！膀v龍獻(xiàn)瑞”系列中的大紅袍選用種植在武夷山產(chǎn)區(qū)的特級(jí)大紅袍為原料，經(jīng)由海堤27道獨(dú)特精致工藝加工而成。條索壯實(shí)勻整、花果香顯，滋味濃厚甘滑爽口，湯色橙紅明亮，飲后齒頰留香，回味無(wú)窮。

“騰龍獻(xiàn)瑞”系列中的普洱熟茶選自瀾滄江流域，為5年一級(jí)原料拼配。條索緊結(jié)，色澤紅褐，顯芽毫，湯色紅濃明亮，陳香純正濃郁，并透著果香，入口滋味濃厚甜潤(rùn)。

“騰龍獻(xiàn)瑞”系列中的滇紅金針產(chǎn)自云南鳳慶特級(jí)原料，其外形如針，緊細(xì)挺直；色澤烏黑油潤(rùn)，金毫顯露；茶湯橙黃明亮，花果香氣高揚(yáng)，甜香濃郁，入口清甜。

奮斗無(wú)問(wèn)西東，歲月自成芳華。新時(shí)代新征程、新經(jīng)濟(jì)環(huán)境下的消費(fèi)新變化，為中茶公司接下來(lái)的發(fā)展錨定了前進(jìn)方向。未來(lái)，中茶公司將繼續(xù)傳承制茶大師技藝，打造匠心品質(zhì)產(chǎn)品，堅(jiān)定走品牌化發(fā)展之路，讓“中華老字號(hào)”煥發(fā)新活力，展現(xiàn)專屬于自身的時(shí)光沉淀之美，持續(xù)不斷為國(guó)人美好生活賦能。

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2020昆明茶博會(huì)將于12月25日盛大開(kāi)啟！

2020中國(guó)（昆明）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨建水紫陶藝術(shù)文化周（以下簡(jiǎn)稱：2020昆明茶博會(huì)）將于12月25在昆明國(guó)際會(huì)展中心（關(guān)上）盛大開(kāi)啟。本屆茶博會(huì)為期4天，持續(xù)到12月28日。

12月17日下午，2020昆明茶博會(huì)組委會(huì)在古韻流香·云璽會(huì)館召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，向社會(huì)各界人士匯報(bào)本屆茶博會(huì)的籌備情況，正式揭開(kāi)本屆茶博會(huì)帷幕！

發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還精心策劃了風(fēng)雅頌·昭華茶敘，呈現(xiàn)古代唐代煎茶簪花仕女圖，香道以及插花表演，展現(xiàn)普洱茶獨(dú)特茶俗，以茶宴的形式傳遞云南豐富的茶生活方式，讓來(lái)賓率先一睹云南文化風(fēng)采。

出席活動(dòng)的嘉賓有：云南省打造世界一流食品牌茶產(chǎn)業(yè)專家組成員，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)駐會(huì)副會(huì)長(zhǎng)徐亞和先生；紫陶?qǐng)@區(qū)管委會(huì)專職副主任、建水縣政府辦主任柯學(xué)先生；華巨臣茶博會(huì)西南片區(qū)項(xiàng)目總監(jiān)林重先先生；圓成號(hào)主理人趙暉先生；古韻流香總監(jiān)李建永先生等。

云南省茶葉流通協(xié)會(huì)駐會(huì)副會(huì)長(zhǎng)徐亞和先生致辭

紫陶?qǐng)@區(qū)管委會(huì)專職副主任、建水縣政府辦主任柯學(xué)先生致辭

華巨臣茶博會(huì)西南片區(qū)項(xiàng)目總監(jiān)林重先先生致辭

圓成號(hào)主理人趙暉致辭

古韻流香總監(jiān)李建永先生致辭

七彩云茶，天賜普洱

云南，世界茶樹(shù)的原產(chǎn)地，擁有世界最多的古茶資源，千百年來(lái)，云茶沿著絲綢之路和茶馬古道，北上南下、東傳西渡，行走世界。茶產(chǎn)業(yè)已成為云南的重要優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，是云南打造世界一流“綠色食品牌”9個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之首。華巨臣深耕茶行業(yè)十余載，始終心懷“讓好茶走出大山，走向世界”的使命，堅(jiān)持“品牌化、市場(chǎng)化、專業(yè)化、國(guó)際化”的發(fā)展理念，助力中國(guó)茶企拓展海內(nèi)外市場(chǎng)。

從云南到廣東，華巨臣不遺余力地助推云茶開(kāi)拓銷售市場(chǎng)。剛剛結(jié)束的2020深圳秋季茶博會(huì)，云南的普洱茶成為參展主力，共有239家普洱茶企業(yè)參展；云南省“十大名茶”大灣區(qū)推介活動(dòng)會(huì)也在展會(huì)中精彩亮相，促進(jìn)深圳和云南兩地茶產(chǎn)業(yè)的合作交流，加快云茶走進(jìn)大灣區(qū)廣闊的消費(fèi)市場(chǎng)。從廣東到云南，華巨臣不忘初心助力茶產(chǎn)區(qū)，推動(dòng)當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展。2020昆明茶博會(huì)，是華巨臣助力云南茶產(chǎn)區(qū)好茶走出大山，招商引資的又一次鼎力之作，以普洱茶為首的云茶擔(dān)當(dāng)主角，建水紫陶照相輝應(yīng)，打造一場(chǎng)產(chǎn)區(qū)和市場(chǎng)深度融合的茶業(yè)盛會(huì)！

借助云南特殊地理優(yōu)勢(shì)，2020中國(guó)（昆明）國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨建水紫陶藝術(shù)文化周將搭建最全品類展示、產(chǎn)品需求精準(zhǔn)對(duì)接、市場(chǎng)商機(jī)專業(yè)解讀、行業(yè)最新趨勢(shì)發(fā)布的茶行業(yè)商貿(mào)平臺(tái)。深入昆明專業(yè)市場(chǎng)，整合當(dāng)?shù)夭枞~資源，搭建便捷的信息傳播、產(chǎn)品展示、貿(mào)易交流的一站式平臺(tái)，深化產(chǎn)銷雙方的交融互通，助力好茶走出大山，走向世界。

據(jù)悉，本屆展會(huì)集結(jié)國(guó)內(nèi)69個(gè)名茶產(chǎn)區(qū)的龍頭品牌茶企，國(guó)內(nèi)500+品牌茶企、知名茶產(chǎn)區(qū)、政府組團(tuán)、行業(yè)權(quán)威專家、茶行業(yè)協(xié)會(huì)、機(jī)構(gòu)、科研單位、高校代表、跨界渠道專業(yè)采購(gòu)商等匯聚一堂，打造一個(gè)展覽面積2.5萬(wàn)平方米，標(biāo)準(zhǔn)展位1200個(gè)，展品品類齊全、結(jié)構(gòu)多元的“茶業(yè)博物館”，六大茶類、精品茶器具、茶服、茶食、茶包裝設(shè)計(jì)、茶空間、香器、花器、茶+等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品將悉數(shù)亮相。

優(yōu)質(zhì)參展商

大會(huì)指定貴賓接待用茶：圓成號(hào)

大會(huì)指定特供茶：下關(guān)沱茶

大會(huì)指定普洱茶：龍園號(hào)

大會(huì)指定禮品茶：古韻流香

大會(huì)指定紀(jì)念茶：勐傣

大會(huì)指定有機(jī)古樹(shù)茶：智德鴻昌

大會(huì)指定觀眾小禮品茶：勐庫(kù)戎氏

大會(huì)指定泡茶用水：農(nóng)夫山泉

大會(huì)合作銀行：廣發(fā)銀行、中信銀行

大會(huì)合作物流：順豐速運(yùn)、跨越速運(yùn)

省內(nèi)專業(yè)市場(chǎng)：茶天下、雄達(dá)茶城、康樂(lè)茶城、得勝茶文化博覽城、云南茶葉批發(fā)市場(chǎng)

普洱茶：八角亭、廖氏普洱、鴻中鴻、勐傣、勐庫(kù)戎氏、陳升號(hào)、下關(guān)、中茶、書劍、龍園號(hào)、滇南古韻、圓成號(hào)、昌泰集團(tuán)、元鴻、德定福、融悅祥、智德鴻昌、泉海、古德

紅茶：昌寧紅、金占芭

云陶：祿窯、器韻堂、樂(lè)天、陶韻文化、云南陶韻、昌泰

陶瓷/茶具/工藝品：道道一壺、畫石茗、青林軒、朋濤窯、銅話、無(wú)墨、燕順、光寶堂、抱撲堂

紫砂：周俊智、曹競(jìng)方、鄭求標(biāo)、陳正初、佘矯健、馮曉軍、吳良英、姜建榮、許建華

茶包裝/茶機(jī)械：海包協(xié)會(huì)、協(xié)森、智邦、雅達(dá)佳、榮譽(yù)

滇南瓊玉陶情物趣

“器具精潔，茶愈為之生色?！逼魑镏垒喢缞J，帶來(lái)點(diǎn)睛之筆的效果。醇香的茶，盛放于相得益彰的器皿中才擁有生命的圓滿；精美的茶器，經(jīng)過(guò)茶香的滋潤(rùn)才獲得靈魂的升華。

建水，云南邊陲一座國(guó)家級(jí)歷史文化名城，出產(chǎn)的紫陶以工藝精湛、文氣盎然而贏得“價(jià)比黃金”、“滇南瓊玉”的美譽(yù)。建水紫陶因藝而珍，其品質(zhì)溫潤(rùn)如玉，光潔如鏡，聲清如磬、質(zhì)硬如鐵，具有良好的透氣性；因文而雅，是一種特殊的文化載體，可根據(jù)不同器形在陶器上對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)的詩(shī)文、字畫、篆刻藝術(shù)或西方繪畫、裝飾藝術(shù)進(jìn)行再創(chuàng)作。

本屆茶博會(huì)，華巨臣聯(lián)合建水縣紫陶協(xié)會(huì)舉辦建水紫陶藝術(shù)文化周，助推建水紫陶與消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)行深度融合，進(jìn)一步推廣多元化的茶生活，通過(guò)這一器一具傳遞東方文化的豐盈內(nèi)質(zhì)和溫潤(rùn)底蘊(yùn)。

春城茶韻，碧海文華

高山流水遇知音，茶韻和鳴話古今。展會(huì)搭臺(tái)，專業(yè)活動(dòng)匹配，邀請(qǐng)多位國(guó)家級(jí)專家學(xué)者，齊聚茶界茗人，以茶為媒，締造一場(chǎng)茶文化盛宴！本屆茶博會(huì)，組委會(huì)特別舉辦了3場(chǎng)論壇2大賽事1個(gè)主題美學(xué)空間及多場(chǎng)主題推介活動(dòng)，展示云南茶文化的多樣性及多年發(fā)展成果，助推云南茶產(chǎn)業(yè)及文化的發(fā)展。

云南省茶葉流通協(xié)會(huì)《云茶對(duì)話》系列活動(dòng)

普洱茶與建水陶相遇

茶醒了·陶醉了

邀請(qǐng)政府領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、行業(yè)內(nèi)頂級(jí)專家、企業(yè)、媒體代表齊聚一堂，就云南普洱茶與建水紫陶這2張名片展開(kāi)對(duì)話，由茶及器，相互借力，相得益彰。云南兩大文化符號(hào)“聯(lián)姻”，為兩大產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展?fàn)I銷賦能，打造“云茶云陶”系列文化IP。

時(shí)間：12月25日上午