原 中國普洱茶網(wǎng) 整體品牌升級,更名為「茶友網(wǎng)」

重慶特色茶葉

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中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會一行赴貴州湄潭縣調(diào)研區(qū)域特色茶葉公園打造及茶葉出口情況

近日,貴州省遵義市湄潭縣正式向中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會申報中國茶海特色茶葉公園,擬建湄潭地區(qū)最具代表性的龍頭公園,系展示當?shù)靥厣栉幕闹黝}公園。

8月29日-30日,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會常務(wù)副秘書長、茶產(chǎn)業(yè)分會秘書長、“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新院常務(wù)副院長魏有,中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會秘書長助理田超、會展部主任錢自強等一行赴湄潭縣調(diào)研區(qū)域特色茶葉公園打造及茶葉出口情況。湄潭縣茶產(chǎn)業(yè)中心、縣文化旅游局相關(guān)領(lǐng)導及工作人員參與了本次調(diào)研。

8月29日,調(diào)研組一行實地考察湄潭縣中國茶海景區(qū)。

湄潭縣“中國茶海特色茶葉公園”是一個基于全國連片面積最大的茶園打造的特色茶旅公園,為積極響應(yīng)鄉(xiāng)村振興政策,提升茶葉品牌形象,推動構(gòu)建農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展體系,推動茶產(chǎn)業(yè)提檔升級,打造綠色生態(tài)環(huán)保的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)鏈,帶動農(nóng)民增收,擬建湄潭地區(qū)最具代表性的龍頭公園,展示當?shù)靥厣栉幕闹黝}公園。

8月30日,調(diào)研組考察了黔茶聯(lián)盟、陽春白雪茶業(yè)公司、中國茶城湄潭館、栗香茶業(yè)、遵義七味茗香茶業(yè)進出口有限公司、茯瑩食品等單位。其中栗香茶業(yè)和遵義七味茗香茶業(yè)進出口有限公司作為茶葉出口的代表企業(yè)對近幾年茶葉出口的整體情況和主要出口產(chǎn)品做了簡要的介紹。

黔茶聯(lián)盟

湄潭陽春白雪茶業(yè)公司

中國茶城湄潭館

栗香茶業(yè)

遵義七味茗香茶業(yè)

茯瑩食品

調(diào)研組最后參觀了湄潭茶工業(yè)博物館。

湄潭茶工業(yè)博物館

湄潭茶產(chǎn)業(yè)簡介

01

湄潭縣自然環(huán)境鑄就了湄潭茶的優(yōu)良品質(zhì)

湄潭位于貴州高原北部,烏江北岸。杭瑞高速與道翁高速交匯湄潭,縣城距遵義機場35公里、遵義市區(qū)60公里、貴陽200余公里、重慶300余公里。湄潭生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,平均海撥在972米,年平均氣溫15.1攝氏度,冬無嚴寒,夏無酷暑,森林覆蓋率達66.04%,常年空氣質(zhì)量優(yōu)、達到國標一級,素有“云貴小江南”之美譽,是“全國生態(tài)建設(shè)示范縣”、“國際生態(tài)休閑示范縣”。

湄潭地表資源豐富,土壤富含鋅硒等對人體健康有益的微量元素,是典型的“高海拔、低緯度、多云霧、無污染”的地區(qū),其自然地理環(huán)境特別適宜于茶樹生長。出產(chǎn)的綠茶香高持久,滋味鮮爽,湯色翠綠明亮,葉底嫩綠鮮活,紅茶甜香濃郁、湯色紅艷眀亮、滋味鮮濃醇厚,不可復制的優(yōu)越自然環(huán)境成就了湄潭茶的優(yōu)良品質(zhì)。

湄潭“中國茶?!?/p>

02

中國茶文化之鄉(xiāng) 中國名茶之鄉(xiāng) 貴州茶產(chǎn)業(yè)第一縣

湄潭縣2021年榮獲“三茶統(tǒng)籌 先行縣域”稱號,并連續(xù)兩年榮獲“全國茶業(yè)百強縣”第一名。湄潭縣是貴州省現(xiàn)代茶業(yè)高效示范園區(qū),茶葉產(chǎn)業(yè)已成為湄潭農(nóng)村經(jīng)濟中最重要的支柱產(chǎn)業(yè)。2021年湄潭縣投產(chǎn)茶園59萬畝,茶葉總產(chǎn)量7.98萬噸,產(chǎn)值67.43億元,茶業(yè)綜合收入167.09億元。

截止目前,湄潭縣茶園發(fā)展面積60萬畝,其中無性系良種達99%以上,無公害茶園認定面積50.16萬畝,申報認證雨林聯(lián)盟茶園4.4萬畝,推動建設(shè)歐標茶園8萬畝,鞏固有機茶園4.85萬畝、綠色食品茶園0.9萬畝。茶園集中度高,主要分布在湄潭縣15個鎮(zhèn)(街),涉及8.8萬農(nóng)戶、35.1萬余人。

湄潭縣茶葉生產(chǎn)、加工、營銷企業(yè)及加工大戶781家,其中年產(chǎn)值500萬元以上的企業(yè)350家,國家級龍頭企業(yè)5家,省級龍頭企業(yè)28家,市級29家。年加工能力10萬噸以上,產(chǎn)品涉及綠茶、紅茶、黑茶及茶葉籽油、茶多酚、茶樹花、茶花面膜等15類綜合開發(fā)產(chǎn)品。

湄潭縣有茶葉商標700余個,“湄潭翠芽”和“遵義紅”作為公共茶葉品牌被列為全省“三綠一紅”重點品牌,是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品?!颁靥洞溲俊鲍@得國家級金獎88次,“遵義紅”獲得國家級金獎28次。中國馳名商標“蘭馨”及一批企業(yè)品牌在省內(nèi)外有了一定的知名度。“遵義紅”成為黨的十九大和2018年全國兩會用茶。

湄潭-中國茶城

茶區(qū)建有茶青交易市場36個,茶青可在30分鐘內(nèi)進入市場交易。建成國家農(nóng)業(yè)部定點市場、國家商務(wù)部定點出口市場——中國茶城,著力打造“一個中心五大平臺”,目前入駐企業(yè)和商戶400多家,2021年交易額30.23億元,已成為茶葉營銷的綜合舞臺。湄潭在全國20多個省(市、區(qū))地級以上城市設(shè)立品牌專賣店、旗艦店、批發(fā)部1000多家,企業(yè)在天貓、阿里巴巴等全國知名網(wǎng)站開設(shè)網(wǎng)店400余家。2021年出口備案企業(yè)新增24家,達到125家,實現(xiàn)了茶葉直接出口4362.71萬美元。

在做大做強茶葉一產(chǎn)、二產(chǎn)的同時,加快推進產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。有天下第一壺茶文化博覽園、“翠芽27度”2個國家4A級景區(qū),一個貴州十大魅力景區(qū)一一中國茶海,還有中國茶工業(yè)遺址博物館群、貴州茶文化生態(tài)博物館、象山茶博園、茶博會展中心等茶文化標志性景點,吸引著國內(nèi)外游客紛沓而至觀光、體驗。茶產(chǎn)業(yè)是旅游發(fā)展的基礎(chǔ),茶旅游提升茶產(chǎn)業(yè)的翅膀,湄潭涉茶的農(nóng)商旅投公司、文化創(chuàng)新公司、茶莊園經(jīng)濟、私人訂制等新型經(jīng)管主體、經(jīng)營業(yè)態(tài)展呈多棲發(fā)展,并展現(xiàn)出蓬勃生機與活力。

湄潭“中國茶?!?/p>

03

湄潭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展舉措

(一)縣委縣政府高度重視,作為一把手工程一屆接著一屆干,湄潭縣上下一心,形成了發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)共識,全力突破。

(二)因地制宜,科學規(guī)劃,形成了6條茶葉產(chǎn)業(yè)帶、7個茶葉專業(yè)鎮(zhèn)、一批茶葉專業(yè)村和專業(yè)戶,實現(xiàn)集約化、標準化、規(guī)模化經(jīng)營。

(三)以茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展為抓手,推進扶貧攻堅,帶動一方百姓致富奔小康。湄潭縣有8.8萬余戶、35.1萬余茶農(nóng)因茶走向致富路。

(四)加大產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),實施茶旅一體化發(fā)展,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,提升茶產(chǎn)業(yè)綜合效益。

(五)加大政策措施保障,2007年、2011年、2013年、2015年,縣委、政府分別出臺茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展綱領(lǐng)性文件,每年制定實施意見,從基地、加工、市場、品牌、文化旅游等方面進行扶持和引導。

(六)加大財政投入,每年整合上級財政資金4000萬以上、縣級財政預(yù)算專項資金1000萬元以上直接投入茶產(chǎn)業(yè)建設(shè),茶區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施等相關(guān)聯(lián)的投入更大。

來源:中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)分會

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“重慶茶”如何補足短板借船出海

11月29日晚,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”通過評審,列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

重慶作為西南地區(qū)茶葉主產(chǎn)地之一,在傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗方面也頗具特點,“中國茶”申遺成功,將會給重慶茶葉產(chǎn)業(yè)帶來什么影響?重慶日報記者采訪了我市有關(guān)部門負責人和知名茶企負責人等。

申遺成功將提高“中國茶”的國際地位

重慶日報:“中國茶”申遺成功會帶來哪些影響?

苗偉(重慶國際茶文化研究會理事長、苗品記茶業(yè)董事長):“中國茶”申遺成功是中國茶文化自信的一種體現(xiàn)。

全球茶葉市場70%以上的消費者喜愛紅茶,尤其是英式紅茶?!爸袊琛痹谑澜缟系恼急容^低,申遺成功后將提升“中國茶”的國際地位?!爸袊琛爆F(xiàn)在最重要的是要建立標準,比如什么樣的茶是中國茶,它包括哪些范圍等等。

謝宇(市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委經(jīng)作處處長):“中國茶”申遺成功意味著中國茶葉傳統(tǒng)生產(chǎn)技藝及茶文化得到世界的高度認可,可以讓重慶乃至中國很多地方的非遺茶技藝和習俗走上世界舞臺。

重慶茶葉有自己的優(yōu)勢和特點

重慶日報:目前重慶傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗情況怎樣?

謝宇:“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”是有關(guān)茶園管理、茶葉采摘、茶的手工制作,以及茶的飲用和分享的知識、技藝和實踐。本次申報的“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習俗”有相關(guān)的44個項目,雖然重慶茶葉此次沒能入列,但它也有自己的優(yōu)勢和特點。

近年來,重慶把茶產(chǎn)業(yè)納入全市十大現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)進行重點培育,全市有35個產(chǎn)茶區(qū)縣,茶園面積105萬畝,茶葉產(chǎn)量5萬噸,毛茶產(chǎn)值超過45億元。基本建成渝西特早名優(yōu)茶、渝東南高山名優(yōu)茶葉和三峽庫區(qū)生態(tài)有機茶三大茶葉優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶,初步構(gòu)建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶融合”的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系。

同時,永川秀芽手工制作技藝、巴南茶葉制作技藝、城口雞鳴貢茶傳統(tǒng)制作技藝等十二種傳統(tǒng)制茶技藝被納入重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。在全國“百縣·百茶·百人”茶產(chǎn)業(yè)助力脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興先進典型評選中,“永川秀芽”“南川大樹茶”“秀山毛尖”等奪得“百茶”典型榮譽。

張節(jié)明(重慶茶業(yè)集團董事長):巴南茶葉制作技藝其實就是巴南銀針的手工制茶技藝。它起源于明代,當時明代在巴縣有兩大貢茶,其中之一是巴條茶。

巴南銀針是在巴條茶核心制作工藝基礎(chǔ)上,不斷地精進和改良。它有兩尖一圓、身披白毫的特點,所以被稱作銀針,其制作工藝在重慶傳統(tǒng)制茶技藝中極具代表性。

重生產(chǎn)端輕消費端導致缺乏市場影響力

重慶日報:重慶在傳承和保護傳統(tǒng)制茶技藝和習俗上還有哪些短板?

張陽(茶語網(wǎng)創(chuàng)始人):目前重慶的茶葉有一定的品牌基礎(chǔ),包括永川秀芽、南川大樹茶、秀山毛尖等一些地方品牌,但是影響和規(guī)模都比較小,比起蘇州碧螺春、安吉白茶、西湖龍井就差得很遠了。

究其原因,在于我們重視茶葉生產(chǎn)端,忽視了茶葉市場終端的培育。

苗偉:重慶茶產(chǎn)業(yè)重心還是放在茶葉基地建設(shè)上,對茶文化,也包括茶葉店、茶館這些銷售終端的投入是微乎其微。而在沿海一些發(fā)達地區(qū),像廣東,他們除了重視建設(shè)茶葉基地外,還會把更多精力投入到茶葉文化和品牌建設(shè)上,政府通過培育一些叫得響的茶餐廳,來提升品牌知名度。

苦練內(nèi)功抓住機會借船出海

重慶日報:“中國茶”申遺成功對“重慶茶”的發(fā)展帶來了怎樣的機會?

張陽:重慶的特色茶要走向世界,需要苦練內(nèi)功做好三點:第一是農(nóng)殘標準要符合國際出口的要求,不能只看國內(nèi)市場;第二是關(guān)注非茶類茶產(chǎn)品的國際化或者開辟海外華人市場,比如武隆老蔭茶,完全可以成為重慶火鍋的絕配搭檔,借助重慶火鍋的知名度去闖市場;第三是文化培育,非遺是技藝和文化的共同體,技藝要有特色,文化也要形成完整的表達方式,要在茶俗、茶藝、茶宴中挖掘重慶的特色茶文化。

謝宇:“中國茶”申遺成功,重慶要統(tǒng)籌做好茶產(chǎn)業(yè)、茶科技、茶文化這篇大文章,以弘揚茶文化為關(guān)鍵,扎實推進茶文旅深度融合。

一是狠抓茶文化資源發(fā)掘。支持涉茶院校、行業(yè)組織等圍繞“巴渝特早”“四川中小葉群體種”和“南川大樹茶”等三大品種及資源,開展茶文化內(nèi)涵研究和挖掘;

二是狠抓茶文化科普教育。開展茶文化進機關(guān)、進學校、進企業(yè)、進社區(qū)、進家庭等活動,舉辦斗茶大賽、茶文化節(jié)、采茶節(jié)、茶品鑒等茶事活動,推動茶消費,發(fā)展茶經(jīng)濟;

三是狠抓茶文化載體建設(shè)。重點支持茶館行業(yè)協(xié)會出臺地方性行業(yè)標準,對茶館、茶莊、茶葉營銷店面改造升級,推進茶館業(yè)連鎖化、國際化、品牌化發(fā)展。培育茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)集中區(qū),打造茶文化特色商貿(mào)鎮(zhèn)和特色街區(qū);

四是狠抓茶文旅融合發(fā)展。開展渝茶文化傳承人、傳統(tǒng)工藝制茶工匠培育和認定。促進“茶園”變“公園”、“茶區(qū)”變“景區(qū)”,推進“茶+旅游+”、“茶+生態(tài)+”,建設(shè)一批茶文創(chuàng)精品。

來源:重慶日報 趙偉平,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

重慶南川區(qū):“南方有嘉木,最上南川茶”

5月20日,2023年第四屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會在浙江省杭州國博中心舉行。大會以“非遺”與茶鄉(xiāng)旅游的融合發(fā)展作為大會的主題,通過發(fā)布“中國茶技·憶之非遺”為主題的茶鄉(xiāng)旅游精品線路、“多彩茶鄉(xiāng)—特色魅力茶鄉(xiāng)”、全國“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展典型案例以及主旨演講等環(huán)節(jié),推動茶鄉(xiāng)旅游高質(zhì)量發(fā)展,促進茶文化保護與傳承。

本期為您推介“多彩茶鄉(xiāng)—特色魅力茶鄉(xiāng)”——重慶市南川區(qū)。

申報單位:重慶市南川區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心

旅游月份:3-9月

推薦茶品:南川大樹茶、南川金佛玉翠茶

“南方有嘉木,最上南川茶”

重慶市南川區(qū)位于重慶中西部,這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,全年四季分明,空氣濕潤,降雨充沛,是難得的“夏涼區(qū)”。南川土壤pH值4.5—6.5,適合茶樹和優(yōu)質(zhì)茶葉生長,尤其是丘陵地區(qū)早春氣候明顯,比同緯度江浙茶區(qū)春梢提早萌發(fā)10天以上。

南川是茶樹發(fā)源地之一,宜茶條件優(yōu)越,茶樹資源豐富,產(chǎn)茶歷史悠久,茶文化底蘊深厚。金佛山野生大樹茶是南川特有喬木型地方茶樹品種,即南川大樹茶,現(xiàn)存17712株,已掛牌保護。南川大樹茶是茶樹資源的寶貴原始材料,對研究世界茶樹起源和育種具有重要作用。

在保護優(yōu)先的原則下,南川區(qū)加強對南川大樹茶進行開發(fā)利用,采用仿原生態(tài)栽培,南川區(qū)現(xiàn)有茶園12.85萬畝,茶葉綜合產(chǎn)值10多億元。南川區(qū)共有兩大區(qū)域公用品牌——“南川大樹茶”和“南川金佛玉翠茶”,均獲農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證。

南川是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃的118個茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢區(qū)縣,首批標準茶園創(chuàng)建區(qū)縣,國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系試驗區(qū)縣,重慶三個茶葉綜合示范區(qū)縣之一。榮獲“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國重點產(chǎn)茶縣”等殊榮。

見證南川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展興盛

南川產(chǎn)茶歷史悠久,據(jù)史料記載,南川已有3000多年的產(chǎn)茶歷史,自唐代就產(chǎn)餅茶,其制作技藝精細,飲用方法講究,被列為貢茶,為涪州名茶之首。自二十世紀七八十年代,南川孕育了“南川紅碎茶”、“南川金佛玉翠茶”、“南川大樹茶”等茶品。

二十世紀七、八十年代,南川生產(chǎn)的“峨嵋牌”紅碎茶在第25屆瑞士日內(nèi)瓦世界食品博覽會上獲金質(zhì)獎,其擁有“濃、強、鮮、香”的品質(zhì)特征,南川紅碎茶風靡世界,成為茶葉市場的香餑餑,被譽為四川茶葉“五朵金花”之一。

上世紀九十年代初,隨著廣大茶葉工作者不斷的研制和開發(fā),創(chuàng)新名茶“金佛玉翠”得以問世,其外形緊直,披毫;內(nèi)質(zhì)湯色綠而亮,清香高長,滋味鮮濃醇厚,葉底嫩勻亮,成為南川名優(yōu)綠茶的杰出代表,以一芽一葉原料精制加工而成。自1994年在重慶市第一屆“三峽杯”名優(yōu)茶評審中獲優(yōu)質(zhì)名茶獎開始至今,奪得“中茶杯”、“三峽杯”、“國飲杯”等國際、國內(nèi)大獎40多項。2008年起連續(xù)四屆蟬聯(lián)重慶市“十大”名茶。

“南川金佛玉翠茶”茶園大多分布在750—1200米中高海拔區(qū)域,是茶樹生長的最適宜區(qū),開采出的茶芽大小均勻整齊,綠色天然。據(jù)檢測,南川區(qū)興隆到南平一帶,有1萬畝茶園處于富硒區(qū),其硒含量超過1ppm,高于全國著名的“巴山富硒茶”。

我國茶學界科研人員長期致力于金佛山野生大樹茶研究,南川大樹茶葉型大,葉質(zhì)柔軟,抗寒性強,成茶品質(zhì)優(yōu)良。經(jīng)適制性研究,其制綠茶香高味濃,耐沖泡;所制紅茶外形烏潤肥壯,香氣濃郁雋永,湯色橙紅明亮,滋味醇厚回甘。位于德隆鎮(zhèn)茶樹村的“茶樹王”是南川現(xiàn)存最古老的一株大茶樹,據(jù)專家測定,該茶樹已有2700多年的樹齡。

2022年,金佛山野生大茶樹被列為“重慶十大優(yōu)異農(nóng)業(yè)種質(zhì)資源”。第十六屆中國(重慶)國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會暨“巴味渝珍”杯重慶市第五屆斗茶大賽·川渝茶葉品牌聯(lián)展上,“南川大樹茶”產(chǎn)品榮獲“五星冠軍紅茶”1個,“金獎紅茶”3個。南川區(qū)龍蟬香大樹茶股份合作社獲評“2022年度國家級生態(tài)農(nóng)場”。

從上世紀八十年代掙外匯的“南川紅碎茶”,到九十年代南川茶產(chǎn)業(yè)“紅轉(zhuǎn)綠”后的區(qū)域公用品牌“南川金佛玉翠茶”,再到現(xiàn)在產(chǎn)量稀有,研學價值極高的“南川大樹茶”,一系列“香茗”見證了南川茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展興盛,更是當?shù)夭柁r(nóng)脫貧致富的希望,帶動當?shù)剜l(xiāng)村振興建設(shè)。

自然風光旖旎,茶旅資源得天獨厚

“南川大樹茶”產(chǎn)地集中分布在旅游勝地金佛山核心區(qū)。金佛山幅員1300平方公里,是重慶唯一集國家風景名勝區(qū)、國家森林公園、國家自然保護區(qū)、國家自然遺產(chǎn)、國家5A級景區(qū)等國家級7項桂冠于一身的中國最具魅力旅游景區(qū),被譽為“東方阿爾卑斯山”,春賞百花競芳,夏納天然涼爽,秋觀漫山紅葉,冬享南國雪原,負氧離子含量達每立方厘米3萬個,獲評巴蜀文化旅游走廊新地標。

2019年,“重慶市南川區(qū)環(huán)金佛山自駕游路線”榮獲全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路;2022年,“南茶春韻·重慶生態(tài)大觀園自駕游線路”再獲此殊榮。

南川人文厚重,產(chǎn)茶歷史悠久

南川人文厚重,是一座歷史文化之城。春秋時為巴國屬地,唐朝貞觀十一年設(shè)縣,1385年建制史留下抗蒙遺址龍崖城、東漢摩崖石刻、東漢尹子祠等豐富遺存,是解放后“三線建設(shè)”基地。涌現(xiàn)了韋奚成、古承鑠等仁人志士,培育了陸石、鄭洪流、鄢國培、王鼎盛等名人大家。竹文化、中醫(yī)藥文化、茶文化、佛文化源遠流長,是全國文化先進區(qū)。

唐代茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中記載:“茶者,南方之嘉木也,一尺、二尺乃至數(shù)十尺,其巴山峽川,有兩人合抱者,伐而掇之”,標志著我國西南地區(qū)有大量野生大茶樹存在。

南川是茶樹發(fā)源地之一,據(jù)《華陽國志·巴志》記載,商周及此前生活在重慶及三峽地區(qū)的“百濮”為代表的土著居民首先發(fā)現(xiàn)了茶,而金佛山(古稱九遞山)及其周邊區(qū)域的居民最早將野生茶移入園中,實現(xiàn)茶樹人工栽培。

南川多元并舉,共促茶旅融合

茶文化是最具有代表性的中國傳統(tǒng)文化之一,茶旅融合對弘揚茶文化,推動鄉(xiāng)村文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進而助推鄉(xiāng)村振興具有非常重要的價值。

2022年,“人工種植起源地展示中心”建成并對外開放展示,圍繞世界人工種茶起源地、南川大樹茶之往昔和展望古茶新生三個部分展出相關(guān)內(nèi)容,充分揭示了三千余年來,重慶及三峽地區(qū)歷代先民發(fā)現(xiàn)并把“苦荼”變成“香茗”的史實。展示中心所在的南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹村、銀杏村及周邊,較好保留了古代先民種大樹茶和食用“油茶湯”充饑的風俗。

依托“世界人工種植茶葉起源地展示中心”,南川區(qū)大力開發(fā)集茶葉采摘、茶葉加工、茶藝表演和旅游購茶為一體的特色茶莊旅游、生態(tài)觀光游和休閑體驗游,已打造休閑觀光體驗式茶園20個。

南川區(qū)還適時舉辦茶旅文化節(jié)、古樹茶采摘節(jié)等,推動茶文化、茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,拉動旅游消費,帶動品牌增值。同時借助《今日頭條》、《重慶新聞》、《學習強國》等平臺宣傳力量,逐步擴大品牌影響力。

南川利用自身茶產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢,一直致力于加強學校茶文化的傳承。在產(chǎn)茶重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在小學發(fā)放茶知識科普手冊,在職業(yè)中學開設(shè)茶藝課程,著力培養(yǎng)茶學專業(yè)人才。

《the story of a tea leaf 》英語特色公開課

“做強一片葉子、成就一個產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓、推動一方發(fā)展”。新時代建設(shè)新南川,南川茶產(chǎn)業(yè)還將繼續(xù)書寫新的綠色傳奇。

南川區(qū)田園風光

注:圖文材料均由重慶市南川區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心提供,圖文版權(quán)歸重慶市南川區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心所有,轉(zhuǎn)載請標明出處。

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