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重要的保養(yǎng)紫砂壺的方法

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紫砂壺怎么選?紫砂壺的開壺和養(yǎng)壺

1、 當(dāng)您點(diǎn)開這篇文章,我相信,您一定是一位很注重生活品味的朋友,而且喜歡高雅氣質(zhì)和濃厚文化傳統(tǒng)的實(shí)用藝術(shù)品。


2、 紫砂壺所蘊(yùn)含的文化特性和精神功能也是獨(dú)一無二的。紫砂壺造型形式豐富多變,或精美細(xì)巧,耐人尋味,或奔放大度,令人心曠神怡,加之鐫刻于壺體表面寓意深遠(yuǎn)的題詩賦畫,更增添了濃郁的書卷氣,而紫砂壺的審美特征是文化因素。


3、 將書法、篆刻、繪畫集于一體,表現(xiàn)在紫砂壺上是集中了中國文化精。


4、 紫砂造型藝術(shù)將這許多中國文化的精髓統(tǒng)一在一起,構(gòu)成了極其高雅的文化藝術(shù)氣質(zhì)。

老掌柜獨(dú)白


大家好,我是掌柜,56歲,江蘇宜興人,做了大半輩子紫砂壺的老匠人。


年紀(jì)大了,身體不好,所以近幾年已經(jīng)不下作坊,現(xiàn)在主要做正品紫砂壺生意。我在宜興簽約了幾個(gè)不錯(cuò)的紫砂壺手工師傅,礦料是本地礦山的正宗紫砂加工的。我不會(huì)上網(wǎng),女兒女婿在上海給一些實(shí)體店供貨,也幫我用微信在朋友圈賣賣。


我一直堅(jiān)信,幫助壺友買到正宗的好紫砂壺,就是修身修心、積福積德。另外,我也希望能幫助大家了解紫砂、愛上紫砂,無論您是否選擇我們的紫砂壺,我都希望店里的紫砂知識(shí),能幫助您選擇和分辨真紫砂。


紫砂在古代,絕非普通的工藝原料,它承載著中國傳統(tǒng)茶禪一味的文化,制作紫砂,不止是一門單純的技能,更是一份福德,一份虔誠。誠實(shí)的說,我希望您選擇我的紫砂作品,不單單是因?yàn)樯?,更因?yàn)榭床粦T現(xiàn)在魚龍混雜的紫砂市場?,F(xiàn)在市場上充斥著很多低價(jià)的化工壺和模具壺,不但擾亂市場還危害消費(fèi)者的健康,這簡直是褻瀆紫砂手工藝,褻瀆老祖宗。


為什么宜興的紫砂壺這么出名?并不只是工藝精湛,大師輩出,真正的原因還是宜興產(chǎn)的紫砂質(zhì)地優(yōu)良,其含鐵量高,燒制成器后,吸水率和排氣率好,用來泡茶,色、香、味俱佳。因此,判斷一把好壺,首先的標(biāo)準(zhǔn)就是看泥料是否正宗,是否為宜興原礦紫砂。良心做壺,遠(yuǎn)離化工壺!


如何選壺?


紫砂壺品種繁多,那么如何挑選一把稱心如意的好壺呢?方潤建議您從“泥、形、工、款、功”5個(gè)方面精心挑選。


根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的分析,紫砂壺的分子結(jié)構(gòu)確有與其他泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥,其結(jié)構(gòu)也不盡相同,有著細(xì)微的差別。這樣,由于原材料不同,帶來功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。


功能效用好的則質(zhì)優(yōu),不然則質(zhì)差;官能感受好的則質(zhì)優(yōu),反之則質(zhì)差。所以評(píng)價(jià)一把紫砂壺的優(yōu)劣,首先是泥的優(yōu)劣。紫砂與其它陶泥相比,一個(gè)顯著的特點(diǎn)即是手感不同。一摸非紫砂的物件,就如摸玻璃質(zhì)器物-粘手,而摸紫砂物件就如摸豆沙-細(xì)而不膩,十分舒服。所以評(píng)價(jià)一把紫砂壺,壺質(zhì)表的手感十分重要


如何評(píng)價(jià)這些造型,也是“仁者見仁,智者見智”,人各有愛,不能強(qiáng)求。紫砂壺的壺型數(shù)不勝數(shù),我們不應(yīng)人云亦云地認(rèn)為哪種壺型好,哪種不好。就像藝術(shù)流派,沒有好壞之分,而演這個(gè)流派的戲卻可看出優(yōu)劣。我認(rèn)為古拙最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何為?因?yàn)樽仙皦貕貙儆谡麄€(gè)茶文化的組成部分,所以它追求的意境,應(yīng)是茶道所追求的意境:“淡泊和平,超凡脫俗”,而古拙正與這種氣氛最為融洽,所以古拙為最佳。


點(diǎn)、線、面,是構(gòu)成紫砂壺形體的基本元素,在紫砂壺成型過程中,必須交代的清清楚楚,猶如工筆繪畫一樣,起筆落筆、轉(zhuǎn)彎曲折、抑揚(yáng)頓挫,都必須交待清楚。面須光則光,須毛則毛;線,須直則直,須曲則曲;點(diǎn),須方則方,須圓則圓,都不能有半點(diǎn)含糊。否則,就不能算是一把好壺。按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來說,壺嘴與壺把要絕對(duì)在一直線上,并且分量要均衡;壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)緊。這也是“工”的要求。


純手工制作的紫砂茶具,與機(jī)器制作的有很大區(qū)別。真的做工精細(xì),整體美觀,而且壺的表面摸上去有粗糙感。


歷來,紫砂壺是按人定價(jià),名家名壺身價(jià)百倍。在商品社會(huì)尤其顯得突出。這樣市場上就容易出現(xiàn)許多模仿名家制作,偽造的贗品屢見不鮮,選購名壺尤其需要小心。


紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別,就在于它是實(shí)用性很強(qiáng)的藝術(shù)品,它的“藝”全在“用”中“品”,如果失去“用”得意義,藝亦不復(fù)存在。所以,千萬不能忽視壺的功能美。

紫砂壺的功能美


一、容量適度


二、高矮得當(dāng)


三、蓋子嚴(yán)緊


四、出水流暢

按目前我國南方人(包括港臺(tái))的飲茶習(xí)慣一般二至五人會(huì)飲,宜采用容量三百五十毫升為最佳。其容量剛好四杯左右,手摸手提,只需一手之勞,所以稱“一手壺”。紫砂壺的高矮各有用處。高壺小,宜泡紅茶;矮壺大,宜泡綠茶,但又必須適度,過高則茶失味,過矮則茶易從蓋溢出,使風(fēng)景大煞。 煞風(fēng)景的還有壺嘴出水不暢,幾粒很小的珠茶,到得壺中,均成大葉,易把出堵住,現(xiàn)時(shí)作壺已根據(jù)飲茶人習(xí)慣把壺嘴改稱獨(dú),使流水明顯比以前暢通。要求壺的蓋嚴(yán)緊,能使沖壺水落于茶海而不致落入壺內(nèi),看來似乎與功能美關(guān)系不大實(shí)際是為講究衛(wèi)生,也不可不提。凡此種種,都屬公用標(biāo)準(zhǔn)。


紫砂壺文化


紫砂壺藝之所以在宜興起源、發(fā)展、成名,其中一個(gè)很重要的因素,就是其獨(dú)特優(yōu)質(zhì)、名冠天下的紫砂泥。紫砂產(chǎn)地很多,為什么宜興的紫砂壺這么出名?并不只是工藝精湛,大師輩出,真正的原因還是宜興產(chǎn)的紫砂質(zhì)地優(yōu)良,含鐵量高,燒制成器后,吸水率和排氣率好,用來泡茶,色、香、味俱佳。因此,判斷是不是一把好壺,首先一條標(biāo)準(zhǔn)就是看泥料,是不是正宗宜興原礦紫砂。


美麗的宜興小城承載著制壺人的夢,即是生活,也是熱愛。與其說是在做壺,不如說是傳承一門手藝...


感謝大自然的饋贈(zèng),用她的千瘡百孔創(chuàng)造了人間財(cái)富,中國因紫砂而自豪,宜興因你而驕傲。


自己家的后院,老房子里都是買來的紫砂原礦經(jīng)過挑選之后,都堆在這里露天風(fēng)化,時(shí)間久了上面都長滿了雜草?,F(xiàn)在有很多商家為了節(jié)省時(shí)間和資源,泥料直接從練泥廠購買,但是廠里的泥料要么容易出現(xiàn)假貨,要么就是風(fēng)化或陳腐不夠,還是自己采購和制作的心里踏實(shí)。


挑選泥料是每天必備的工作,好壺必用好料! 陳腐間很有講究,得保證適當(dāng)?shù)臏囟?,不隨意開門進(jìn)出。

堅(jiān)持只賣真紫砂

保留紫砂的原始本色

大家都說紫砂的水很深,但是我是個(gè)直性子人,話不喜歡繞彎,祖上四代都是制壺世家,對(duì)紫砂有一定的情懷,但是人無完人,金無足赤,紫砂制品在燒制過程中各有各的特色,不可能做到每把壺完全相同。不管大家遇到什么問題,都可以隨時(shí)聯(lián)系我們,肯定給大家一個(gè)滿意的答復(fù),做的不到之處還請(qǐng)大家多多包涵!。


一、堅(jiān)持賣真紫砂


君子愛財(cái),取之有道,我從學(xué)藝那天起,就謹(jǐn)遵父親和祖輩的教誨,堅(jiān)持賣真紫砂,絕不售假謀 取暴利,手藝人應(yīng)該尤如珍惜生命一樣珍惜名詈。


二、堅(jiān)持賣好貨


一把好的紫砂壺,主要取決于兩個(gè)方面,一是好材料,二是好工藝,而工藝的好壞主要取決于手藝 人的心態(tài),“慢工出細(xì)活”,慢也是一種態(tài)度,為了追求工藝的完美,我們要付出了更多的時(shí)間成本,相信真正懂紫砂的人會(huì)欣賞這種態(tài)度。


三、堅(jiān)持說真話


對(duì)于產(chǎn)品和價(jià)格的間題,我不太認(rèn)可“好貨不便宜”這句話,尤其是紫砂這個(gè)行業(yè),很多紫砂壺 加上“高工”和“純手工”的頭銜之后價(jià)格翻倍,但是事實(shí)是很多朋友上當(dāng)受騙。我不是什么大師,但我做了30年的壺,技術(shù)不比大師差。我做這個(gè)店鋪的初衷就是要還原紫砂真實(shí)的價(jià)格。



堅(jiān)持只賣真紫砂,堅(jiān)決抑制化工壺,保留紫砂的原始本色!


做紫砂不僅是一門技能,更是一份福德,一份虔誠,不容褻瀆!



泥料陳腐必須放在干燥、密閉的環(huán)境里; 家藏三年陳腐底槽清泥,可塑性強(qiáng),做出的壺不容裂。


首先做好壺身,經(jīng)過精修細(xì)改之后外表光滑如玉; 精修壺和壺把,別看小部件,實(shí)為畫龍點(diǎn)睛之筆。


壺口的整齊程度直接影響壺的氣密性,慎之又慎; 可以模仿我的壺,但模仿不了我的落款,專用章。


用紫砂壺喝茶的好處



鑒別真紫砂的幾種方法


?? ? ?一般真的紫砂壺顏色單調(diào)而不花哨。沉重而不鮮艷,鮮艷的色調(diào)往往是加入了氧化金屬,可能對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。此外,紫砂壺?zé)七^程中會(huì)有收縮現(xiàn)象,且不同泥料收縮率不同,所呈現(xiàn)的褶皺不同。


? ? ??將剛燒開的水倒進(jìn)壺內(nèi)并沿著壺身澆下,蓋上壺蓋。會(huì)看到水不是順著往下流,而是被慢慢吸干。壺蓋是慢慢濕潤,而后又慢慢吸干。這是因?yàn)樽仙皳碛须p層氣孔結(jié)構(gòu),透氣性好的表現(xiàn),可以作為判斷依據(jù)之一。


宜興紫砂泥土主要是由黏土、石英、云母等構(gòu)成。這些礦物質(zhì)使得紫砂壺觸感細(xì)膩,但并不光滑(與瓷器和釉質(zhì)的區(qū)別)。而觸感光滑的紫砂壺要么是假泥,要么是在某道工序上出了問題,您都應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎購買。


紫砂壺密度較大,用手掂量,有一種厚重感,越是劣質(zhì)的壺其密度越小,越輕浮。想要從輕重上判斷紫砂壺的優(yōu)劣必須經(jīng)常把玩優(yōu)質(zhì)的紫砂壺,掌握其輕重感。


紫砂壺的開壺和養(yǎng)壺


【開壺】?一把新出窯的紫砂壺是沒有太多光澤的,黯淡無光的,也不能直接用來泡茶,所以新壺首先需要“開壺”,其目的就是除去壺內(nèi)的雜質(zhì)和火氣。


一、熱身,將剛買回來的紫砂茶壺內(nèi)外沖洗一次,將表面塵埃除去,然后放進(jìn)沒有油潰的煲,加3倍高度的水煮15分鐘,這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉。


二、降火,將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi),放一倍水煮5分鐘。豆腐所含的石赍有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。


三、滋潤,將甘蔗切開后,放在煲內(nèi)。沒有甘蔗,可以放些糖,然后再煮5分鐘。甘蔗的天然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。


四、重生,挑選自己最喜歡的茶葉,放入茶壺內(nèi)煮5分鐘。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。


【養(yǎng)壺】?真正的好壺,僅僅是泥好,工好,款好還不夠,還必須通過“養(yǎng)”和“把玩”,使壺的內(nèi)在構(gòu)造發(fā)作變更,壺身更加細(xì)、潤、柔,神情奕奕,溫潤如美玉。



專壺專用,一壺侍一茶


因紫砂的胎體結(jié)構(gòu)比較特殊(雙氣孔結(jié)構(gòu)、分子以鱗片方式排列),而能夠吸附茶湯中茶浸出物(紫砂壺茶具的吸水率為 1.6%-7.05%),促使胎體發(fā)生變化,井能夠散發(fā)所泡之茶的氣味。愛壺善飲人士。獲得紫砂壺經(jīng)過“開壺”保養(yǎng)、去除紫砂壺土腥氣之后,用幾類茶試壺。根據(jù)自己的喜好,而最后決定此壺泡哪種茶,爾后一直不變,做到“專壺專用,一壺侍一茶”。



常常拭擦


在泡茶的過程中,用棉質(zhì)的帶有所泡茶湯的濕茶巾對(duì)壺體進(jìn)行擦拭,可有效促使茶壺變得干凈整潔。經(jīng)常獲得茶湯的滋養(yǎng),能夠促使茶壺胎質(zhì)發(fā)生變化。注意,在用茶巾擦拭之時(shí),要謹(jǐn)慎為之,不可過度猛擦。對(duì)有些“工”有曲線 和“流涎”造型的壺,要注意及時(shí)擦拭流下部的茶湯。以免長期因保養(yǎng)不善造成壺整體“包漿”的缺陷。對(duì)壺的流、把轉(zhuǎn)接處,壺蓋的內(nèi)口外沿、壺鈕等轉(zhuǎn)接處要細(xì)心擦拭,這些 “偏僻處”容易積垢,會(huì)影響茶壺的整體養(yǎng)護(hù)效果。


別再花錢買假紫砂了,宜興制壺人告訴你不知的真相

1、 當(dāng)您點(diǎn)開這篇文章,我相信,您一定是一位很注重生活品味的朋友,而且喜歡高雅氣質(zhì)和濃厚文化傳統(tǒng)的實(shí)用藝術(shù)品。


2、 紫砂壺所蘊(yùn)含的文化特性和精神功能也是獨(dú)一無二的。紫砂壺造型形式豐富多變,或精美細(xì)巧,耐人尋味,或奔放大度,令人心曠神怡,加之鐫刻于壺體表面寓意深遠(yuǎn)的題詩賦畫,更增添了濃郁的書卷氣,而紫砂壺的審美特征是文化因素。


3、 將書法、篆刻、繪畫集于一體,表現(xiàn)在紫砂壺上是集中了中國文化精。


4、 紫砂造型藝術(shù)將這許多中國文化的精髓統(tǒng)一在一起,構(gòu)成了極其高雅的文化藝術(shù)氣質(zhì)。


老掌柜獨(dú)白


大家好,我是掌柜,56歲,江蘇宜興人,做了大半輩子紫砂壺的老匠人。


年紀(jì)大了,身體不好,所以近幾年已經(jīng)不下作坊,現(xiàn)在主要做正品紫砂壺生意。我在宜興簽約了幾個(gè)不錯(cuò)的紫砂壺手工師傅,礦料是本地礦山的正宗紫砂加工的。我不會(huì)上網(wǎng),女兒女婿在上海給一些實(shí)體店供貨,也幫我用微信在朋友圈賣賣。


我一直堅(jiān)信,幫助壺友買到正宗的好紫砂壺,就是修身修心、積福積德。另外,我也希望能幫助大家了解紫砂、愛上紫砂,無論您是否選擇我們的紫砂壺,我都希望店里的紫砂知識(shí),能幫助您選擇和分辨真紫砂。


紫砂在古代,絕非普通的工藝原料,它承載著中國傳統(tǒng)茶禪一味的文化,制作紫砂,不止是一門單純的技能,更是一份福德,一份虔誠。誠實(shí)的說,我希望您選擇我的紫砂作品,不單單是因?yàn)樯?,更因?yàn)榭床粦T現(xiàn)在魚龍混雜的紫砂市場?,F(xiàn)在市場上充斥著很多低價(jià)的化工壺和模具壺,不但擾亂市場還危害消費(fèi)者的健康,這簡直是褻瀆紫砂手工藝,褻瀆老祖宗。


我希望您能加我微信,對(duì)紫砂能有所了解,不會(huì)買到假的紫砂壺.....

為什么宜興的紫砂壺這么出名?并不只是工藝精湛,大師輩出,真正的原因還是宜興產(chǎn)的紫砂質(zhì)地優(yōu)良,其含鐵量高,燒制成器后,吸水率和排氣率好,用來泡茶,色、香、味俱佳。因此,判斷一把好壺,首先的標(biāo)準(zhǔn)就是看泥料是否正宗,是否為宜興原礦紫砂。良心做壺,遠(yuǎn)離化工壺!

如何選壺?


紫砂壺品種繁多,那么如何挑選一把稱心如意的好壺呢?方潤建議您從“泥、形、工、款、功”5個(gè)方面精心挑選。


根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)的分析,紫砂壺的分子結(jié)構(gòu)確有與其他泥不同的地方,就是同樣的紫砂泥,其結(jié)構(gòu)也不盡相同,有著細(xì)微的差別。這樣,由于原材料不同,帶來功能效用及給人的官能感受也就不盡相同。


功能效用好的則質(zhì)優(yōu),不然則質(zhì)差;官能感受好的則質(zhì)優(yōu),反之則質(zhì)差。所以評(píng)價(jià)一把紫砂壺的優(yōu)劣,首先是泥的優(yōu)劣。紫砂與其它陶泥相比,一個(gè)顯著的特點(diǎn)即是手感不同。一摸非紫砂的物件,就如摸玻璃質(zhì)器物-粘手,而摸紫砂物件就如摸豆沙-細(xì)而不膩,十分舒服。所以評(píng)價(jià)一把紫砂壺,壺質(zhì)表的手感十分重要


如何評(píng)價(jià)這些造型,也是“仁者見仁,智者見智”,人各有愛,不能強(qiáng)求。紫砂壺的壺型數(shù)不勝數(shù),我們不應(yīng)人云亦云地認(rèn)為哪種壺型好,哪種不好。就像藝術(shù)流派,沒有好壞之分,而演這個(gè)流派的戲卻可看出優(yōu)劣。我認(rèn)為古拙最佳,大度其次之,清秀再次之,趣味又次之。道理何為?因?yàn)樽仙皦貕貙儆谡麄€(gè)茶文化的組成部分,所以它追求的意境,應(yīng)是茶道所追求的意境:“淡泊和平,超凡脫俗”,而古拙正與這種氣氛最為融洽,所以古拙為最佳。


點(diǎn)、線、面,是構(gòu)成紫砂壺形體的基本元素,在紫砂壺成型過程中,必須交代的清清楚楚,猶如工筆繪畫一樣,起筆落筆、轉(zhuǎn)彎曲折、抑揚(yáng)頓挫,都必須交待清楚。面須光則光,須毛則毛;線,須直則直,須曲則曲;點(diǎn),須方則方,須圓則圓,都不能有半點(diǎn)含糊。否則,就不能算是一把好壺。按照紫砂壺成型工藝的特殊要求來說,壺嘴與壺把要絕對(duì)在一直線上,并且分量要均衡;壺口與壺蓋結(jié)合要嚴(yán)緊。這也是“工”的要求。


純手工制作的紫砂茶具,與機(jī)器制作的有很大區(qū)別。真的做工精細(xì),整體美觀,而且壺的表面摸上去有粗糙感。


歷來,紫砂壺是按人定價(jià),名家名壺身價(jià)百倍。在商品社會(huì)尤其顯得突出。這樣市場上就容易出現(xiàn)許多模仿名家制作,偽造的贗品屢見不鮮,選購名壺尤其需要小心。


紫砂壺與別的藝術(shù)品最大的區(qū)別,就在于它是實(shí)用性很強(qiáng)的藝術(shù)品,它的“藝”全在“用”中“品”,如果失去“用”得意義,藝亦不復(fù)存在。所以,千萬不能忽視壺的功能美。



紫砂壺的功能美


一、容量適度


二、高矮得當(dāng)


三、蓋子嚴(yán)緊


四、出水流暢



按目前我國南方人(包括港臺(tái))的飲茶習(xí)慣一般二至五人會(huì)飲,宜采用容量三百五十毫升為最佳。其容量剛好四杯左右,手摸手提,只需一手之勞,所以稱“一手壺”。紫砂壺的高矮各有用處。高壺小,宜泡紅茶;矮壺大,宜泡綠茶,但又必須適度,過高則茶失味,過矮則茶易從蓋溢出,使風(fēng)景大煞。煞風(fēng)景的還有壺嘴出水不暢,幾粒很小的珠茶,到得壺中,均成大葉,易把出堵住,現(xiàn)時(shí)作壺已根據(jù)飲茶人習(xí)慣把壺嘴改稱獨(dú),使流水明顯比以前暢通。要求壺的蓋嚴(yán)緊,能使沖壺水落于茶海而不致落入壺內(nèi),看來似乎與功能美關(guān)系不大實(shí)際是為講究衛(wèi)生,也不可不提。凡此種種,都屬公用標(biāo)準(zhǔn)。


紫砂壺文化


紫砂壺藝之所以在宜興起源、發(fā)展、成名,其中一個(gè)很重要的因素,就是其獨(dú)特優(yōu)質(zhì)、名冠天下的紫砂泥。紫砂產(chǎn)地很多,為什么宜興的紫砂壺這么出名?并不只是工藝精湛,大師輩出,真正的原因還是宜興產(chǎn)的紫砂質(zhì)地優(yōu)良,含鐵量高,燒制成器后,吸水率和排氣率好,用來泡茶,色、香、味俱佳。因此,判斷是不是一把好壺,首先一條標(biāo)準(zhǔn)就是看泥料,是不是正宗宜興原礦紫砂。


美麗的宜興小城承載著制壺人的夢,即是生活,也是熱愛。與其說是在做壺,不如說是傳承一門手藝...


感謝大自然的饋贈(zèng),用她的千瘡百孔創(chuàng)造了人間財(cái)富,中國因紫砂而自豪,宜興因你而驕傲。


自己家的后院,老房子里都是買來的紫砂原礦經(jīng)過挑選之后,都堆在這里露天風(fēng)化,時(shí)間久了上面都長滿了雜草?,F(xiàn)在有很多商家為了節(jié)省時(shí)間和資源,泥料直接從練泥廠購買,但是廠里的泥料要么容易出現(xiàn)假貨,要么就是風(fēng)化或陳腐不夠,還是自己采購和制作的心里踏實(shí)。


挑選泥料是每天必備的工作,好壺必用好料!陳腐間很有講究,得保證適當(dāng)?shù)臏囟?,不隨意開門進(jìn)出。

堅(jiān)持只賣真紫砂

保留紫砂的原始本色

大家都說紫砂的水很深,但是我是個(gè)直性子人,話不喜歡繞彎,祖上四代都是制壺世家,對(duì)紫砂有一定的情懷,但是人無完人,金無足赤,紫砂制品在燒制過程中各有各的特色,不可能做到每把壺完全相同。不管大家遇到什么問題,都可以隨時(shí)聯(lián)系我們,肯定給大家一個(gè)滿意的答復(fù),做的不到之處還請(qǐng)大家多多包涵!。

老掌柜真心話


一、堅(jiān)持賣真紫砂


君子愛財(cái),取之有道,我從學(xué)藝那天起,就謹(jǐn)遵父親和祖輩的教誨,堅(jiān)持賣真紫砂,絕不售假謀 取暴利,手藝人應(yīng)該尤如珍惜生命一樣珍惜名詈。


二、堅(jiān)持賣好貨


一把好的紫砂壺,主要取決于兩個(gè)方面,一是好材料,二是好工藝,而工藝的好壞主要取決于手藝 人的心態(tài),“慢工出細(xì)活”,慢也是一種態(tài)度,為了追求工藝的完美,我們要付出了更多的時(shí)間成本,相信真正懂紫砂的人會(huì)欣賞這種態(tài)度。


三、堅(jiān)持說真話


對(duì)于產(chǎn)品和價(jià)格的間題,我不太認(rèn)可“好貨不便宜”這句話,尤其是紫砂這個(gè)行業(yè),很多紫砂壺 加上“高工”和“純手工”的頭銜之后價(jià)格翻倍,但是事實(shí)是很多朋友上當(dāng)受騙。我不是什么大師,但我做了30年的壺,技術(shù)不比大師差。我做這個(gè)店鋪的初衷就是要還原紫砂真實(shí)的價(jià)格。



堅(jiān)持只賣真紫砂,堅(jiān)決抑制化工壺,保留紫砂的原始本色!


做紫砂不僅是一門技能,更是一份福德,一份虔誠,不容褻瀆!



泥料陳腐必須放在干燥、密閉的環(huán)境里;家藏三年陳腐底槽清泥,可塑性強(qiáng),做出的壺不容裂。


首先做好壺身,經(jīng)過精修細(xì)改之后外表光滑如玉;精修壺和壺把,別看小部件,實(shí)為畫龍點(diǎn)睛之筆。


壺口的整齊程度直接影響壺的氣密性,慎之又慎;可以模仿我的壺,但模仿不了我的落款,專用章。


用紫砂壺喝茶的好處



鑒別真紫砂的幾種方法


? ? ? 一般真的紫砂壺顏色單調(diào)而不花哨。沉重而不鮮艷,鮮艷的色調(diào)往往是加入了氧化金屬,可能對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。此外,紫砂壺?zé)七^程中會(huì)有收縮現(xiàn)象,且不同泥料收縮率不同,所呈現(xiàn)的褶皺不同。


? ? ??將剛燒開的水倒進(jìn)壺內(nèi)并沿著壺身澆下,蓋上壺蓋。會(huì)看到水不是順著往下流,而是被慢慢吸干。壺蓋是慢慢濕潤,而后又慢慢吸干。這是因?yàn)樽仙皳碛须p層氣孔結(jié)構(gòu),透氣性好的表現(xiàn),可以作為判斷依據(jù)之一。


宜興紫砂泥土主要是由黏土、石英、云母等構(gòu)成。這些礦物質(zhì)使得紫砂壺觸感細(xì)膩,但并不光滑(與瓷器和釉質(zhì)的區(qū)別)。而觸感光滑的紫砂壺要么是假泥,要么是在某道工序上出了問題,您都應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎購買。


紫砂壺密度較大,用手掂量,有一種厚重感,越是劣質(zhì)的壺其密度越小,越輕浮。想要從輕重上判斷紫砂壺的優(yōu)劣必須經(jīng)常把玩優(yōu)質(zhì)的紫砂壺,掌握其輕重感。


紫砂壺的開壺和養(yǎng)壺


【開壺】 一把新出窯的紫砂壺是沒有太多光澤的,黯淡無光的,也不能直接用來泡茶,所以新壺首先需要“開壺”,其目的就是除去壺內(nèi)的雜質(zhì)和火氣。


一、熱身,將剛買回來的紫砂茶壺內(nèi)外沖洗一次,將表面塵埃除去,然后放進(jìn)沒有油潰的煲,加3倍高度的水煮15分鐘,這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉。


二、降火,將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi),放一倍水煮5分鐘。豆腐所含的石赍有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。


三、滋潤,將甘蔗切開后,放在煲內(nèi)。沒有甘蔗,可以放些糖,然后再煮5分鐘。甘蔗的天然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。


四、重生,挑選自己最喜歡的茶葉,放入茶壺內(nèi)煮5分鐘。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。


【養(yǎng)壺】 真正的好壺,僅僅是泥好,工好,款好還不夠,還必須通過“養(yǎng)”和“把玩”,使壺的內(nèi)在構(gòu)造發(fā)作變更,壺身更加細(xì)、潤、柔,神情奕奕,溫潤如美玉。



專壺專用,一壺侍一茶


因紫砂的胎體結(jié)構(gòu)比較特殊(雙氣孔結(jié)構(gòu)、分子以鱗片方式排列),而能夠吸附茶湯中茶浸出物(紫砂壺茶具的吸水率為 1.6%-7.05%),促使胎體發(fā)生變化,井能夠散發(fā)所泡之茶的氣味。愛壺善飲人士。獲得紫砂壺經(jīng)過“開壺”保養(yǎng)、去除紫砂壺土腥氣之后,用幾類茶試壺。根據(jù)自己的喜好,而最后決定此壺泡哪種茶,爾后一直不變,做到“專壺專用,一壺侍一茶”。



常常拭擦


在泡茶的過程中,用棉質(zhì)的帶有所泡茶湯的濕茶巾對(duì)壺體進(jìn)行擦拭,可有效促使茶壺變得干凈整潔。經(jīng)常獲得茶湯的滋養(yǎng),能夠促使茶壺胎質(zhì)發(fā)生變化。注意,在用茶巾擦拭之時(shí),要謹(jǐn)慎為之,不可過度猛擦。對(duì)有些“工”有曲線 和“流涎”造型的壺,要注意及時(shí)擦拭流下部的茶湯。以免長期因保養(yǎng)不善造成壺整體“包漿”的缺陷。對(duì)壺的流、把轉(zhuǎn)接處,壺蓋的內(nèi)口外沿、壺鈕等轉(zhuǎn)接處要細(xì)心擦拭,這些 “偏僻處”容易積垢,會(huì)影響茶壺的整體養(yǎng)護(hù)效果。



對(duì)于有些特別款,我們不會(huì)經(jīng)常做,所以不能保證及時(shí)有貨。需要的請(qǐng)?zhí)崆半娫捵稍?,或預(yù)定!一般而言,我們每新開出來的壺,都會(huì)在微信上公布的,請(qǐng)大家及時(shí)關(guān)注。



紫砂壺你的養(yǎng)護(hù)對(duì)嗎!

  一、茶具的養(yǎng)護(hù)

  對(duì)于喜好飲茶的朋友來說,茶具的清理與養(yǎng)護(hù)可謂是一門及其精心又復(fù)雜的事,茶作為當(dāng)今社會(huì)人們生活的必需品與消耗品的同時(shí),茶具的存在也在愛茶人士生活中占據(jù)重要地位。古往今來的茶人們愛戴茶具的心就如同呵護(hù)自己的子女一樣,是那樣的細(xì)膩、精心。就此,對(duì)宜興紫砂壺和獨(dú)具云南特色的建水紫陶壺的保養(yǎng)有論述如下:

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  保養(yǎng)紫砂壺的主要目的有:一是希望茶壺能日益增進(jìn)“育茶香存茶味”的功能;二是希望藉保養(yǎng),使茶壺更顯光澤潤滑,提升欣賞價(jià)值

  1.新壺的使用:使新壺的土味,雜味及蠟質(zhì)刷除。買來新壺后先灌冷水,倒掉之后,灌滿半壺溫水,倒掉后第三次才用沸水灌滿,同時(shí),取一支小牙刷,浸泡水里約三分靜,當(dāng)牙刷刷毛軟化,內(nèi)外徹底刷一次,以使新壺的土味,雜味及蠟質(zhì)刷除,最后用熱水沖干凈。然后,把壺放在一個(gè)大的容器內(nèi),揭開壺蓋,壺里壺外都放置一些干茶葉,注入水,水量以整個(gè)壺都淹沒在水中為宜,置于有茶的茶具消毒鍋小火煮一小時(shí)左右,多者以換兩次煮三小時(shí),泡茶就有更好的茶香。

  2.舊壺的保養(yǎng):壺的長期使用和保養(yǎng)能使壺體光滑潤澤,提高欣賞價(jià)值,并能日益增:"育茶香存茶味”的功能??扇∫粭l干凈的細(xì)棉布,在泡茶時(shí)趁熱擦拭整個(gè)壺身,分幾次擦完。

  每次泡完茶后,務(wù)必將茶渣挖干凈,然后用沸水淋澆整個(gè)壺身,再用干凈細(xì)布擦拭,放置在通風(fēng)干燥處陰干。另外一種養(yǎng)壺的方法即每天早晨清洗茶壺茶具時(shí),用壺中的茶渣在壺體周身潤擦一遍,這樣,一則可擦去壺身的茶垢結(jié)渣痕,二則經(jīng)濕茶葉水磨一遍使壺體光潤亮澤。

  還有一種養(yǎng)壺的方法:把瓦片(江南黑土瓦)碾磨成很細(xì)的粉末,用六層紗布包扎成批杷大小的布球,趁茶湯澆在壺體時(shí),紗布球沾上茶湯輕輕順序撫磨壺體使查體潔凈光潤。在科學(xué)發(fā)達(dá)今天,可采用精細(xì)磨料粉末代替瓦片粉末做成紗布球,亦可達(dá)到同樣理想的效果。

  因壺適茶,因茶選壺,用壺養(yǎng)壺養(yǎng)出道理,愈是紫砂古壺、舊壺,愈能養(yǎng)出個(gè)名堂

  愈是名人名作愈容易養(yǎng)出精神;愈是別人感到難養(yǎng)的壺,愈能養(yǎng)成好壺。如是不是紫砂名壺,或泥質(zhì)不好的壺,通過養(yǎng)壺還都能把它鑒別出來,愛茶愛壺者以適用的、實(shí)用的、時(shí)代的、科學(xué)的泡茶方法,養(yǎng)好紫砂壺,把握著茶、壺、茶的量、壺的容積、水、水溫、火侯、時(shí)間,形成優(yōu)選的結(jié)構(gòu),編成規(guī)范的泡茶之法,乃使紫砂壺供真茶,色、香、味皆聾。玉不琢不成器,壺重養(yǎng)養(yǎng)出神。

  (二)建水陶茶壺的養(yǎng)護(hù)

  1,在泡養(yǎng)過程中,切不要太心急,千萬不要去用有細(xì)金剛砂顆粒的拋光布之類的材料措擦壺身,這樣很容易傷及表面,留下劃痕,從而破壞紫陶質(zhì)感。比較好方法是用茶巾拭,清洗時(shí)用茶巾或直接用水沖洗就可以,清洗時(shí)注意不要太用力以免不小心損壞茶查紫陶壺的內(nèi)部是不能夠用清潔劑洗,平時(shí)只需要用清水沖洗和用開水沖入壺內(nèi)進(jìn)行燙選壺外部可以用布擦洗但也不能夠用清潔劑。最好就在茶盤上對(duì)壺進(jìn)行清洗

  2泡養(yǎng)茶壺要用心,倒茶時(shí)要有正確手勢,最好用食指或大拇指輕輕摁住蓋沿。

  壺只能夠泡一類茶,不可泡多種類茶葉,否則此壺泡出來的茶味道很不純正。因?yàn)樽咸瘴詹栉妒瞧渚哂械奶赜泄πА?/p>

  3.平時(shí)喝茶時(shí)要洗茶第一道茶水一般不喝,此茶水可以淋到壺身,已經(jīng)泡上茶的壺可用開水和茶水淋壺身。茶湯留在壺面,可經(jīng)常用干凈毛巾檫壺身或及時(shí)用開水沖洗壺身。一把壺是要休息的,一般用了2~3個(gè)月后要洗干凈自然陰干放在通風(fēng)的地方避免陽光直曬休息20-30天左右,這樣做的好處是可以讓壺在再使用時(shí)更加好地吸收茶味,也使壺更加好看。

  新壺剛開始養(yǎng)護(hù)使用的第一年,它的外部感官變化是很大的,泥色會(huì)在原底色基益發(fā)沉穩(wěn),外壁上的茶垢會(huì)先于壺內(nèi)積存,蓋與子口之間的摩擦感基本消除趨于光滑。

  第二年開始到第五年之間,茶垢會(huì)使壺壁內(nèi)外色調(diào)一致。這時(shí),已能有初步效果,基本脫盡爆氣,雅光也開始有了,泡茗時(shí)香味也勝以往一籌。從第五年至五十年之間,壺的感官變化會(huì)以肉眼難辨的慢速進(jìn)行,很難在十年、二十年間有大的突破,直至壺內(nèi)垢積存成明顯深色,而外壁色澤雖沒有變深,但其光澤卻更雅致。

  來源:大益普洱茶價(jià)格行情

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