貴州務(wù)川“五強(qiáng)化”全力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
為培育優(yōu)質(zhì)增效茶產(chǎn)業(yè)，加快“一長兩短”產(chǎn)業(yè)扶貧進(jìn)程，今年以來，務(wù)川自治縣著力提升茶企加工能力，進(jìn)一步強(qiáng)化茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管，實現(xiàn)茶園管護(hù)95%以上、投產(chǎn)茶園10.5萬畝以上，采收茶青1500萬斤以上，茶葉綜合產(chǎn)值2億元以上；培育茶葉省級龍頭企業(yè)1家、市級龍頭企業(yè)3家以上，整合小型加工企業(yè)或小作坊，實現(xiàn)茶葉加工企業(yè)、基地、茶農(nóng)全合作全覆蓋。
一是強(qiáng)化區(qū)域化布局，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)化；二是強(qiáng)化基地提升，著力建設(shè)高效茶園；三是強(qiáng)化組織化建設(shè)，創(chuàng)新茶園經(jīng)營管理模式；四是強(qiáng)化品質(zhì)引領(lǐng)，傾力打造核心品牌；五是強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)扶貧，促進(jìn)貧困戶穩(wěn)增收。堅持責(zé)任導(dǎo)向，引進(jìn)湄潭縣陽春白雪茶業(yè)公司修建茶葉加工廠，在涪洋鎮(zhèn)雙河村改造低產(chǎn)茶園310畝，打造1個1000畝以上核心茶園基地；加強(qiáng)紅絲鄉(xiāng)上壩村茶園管護(hù)和茶葉加工技術(shù)指導(dǎo)，加大茶園投入品使用，提高茶葉生產(chǎn)水平和茶葉產(chǎn)量，促進(jìn)貧困農(nóng)戶穩(wěn)增收精準(zhǔn)脫貧。
50萬現(xiàn)金裝茶葉盒花瓶內(nèi)？
日前，山東五蓮縣人民法院的一份判決書顯示，日照公交公司原董事長滕某因受賄被判刑一年半。一個月前，日照交通局原局長崔平因受賄被宣判一個月。媒體注意到，被判的兩人，都出現(xiàn)了同一名行賄對象：宇通客車股份有限公司分公司經(jīng)理謝某。
其中，滕某的受賄細(xì)節(jié)引人注目：謝某曾多次用茶葉盒、鈞瓷花瓶等裝50萬元現(xiàn)金對滕某行賄。
細(xì)節(jié)還顯示：中鐵十八局項目經(jīng)理楊某為感謝王志強(qiáng)在西安市北客站項目上的幫助，將80萬元現(xiàn)金裝兩個紙箱子里，分兩次送給了王志強(qiáng)。判決書顯示，滕某，原系日照市公共汽車有限公司董事長、日照公交集團(tuán)總經(jīng)理。因涉嫌犯受賄罪，2017年5月13日被逮捕。
山西太原中秋國慶期間茶葉銷量提高
9月27日，市民在太原北方茶城挑選茶葉。工作人員表示，中秋節(jié)品茶吃月餅是中國的傳統(tǒng)民俗，所以，不少消費(fèi)者都會選購茶葉，以至于兩節(jié)期間茶葉銷量至少提高兩成。記者看到，不僅鐵觀音、普洱茶等常見茶品受關(guān)注，黑茶系列特色新品也迅速搶占了茶葉市場。
湖南石門以科技引領(lǐng)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展
為改善石門縣產(chǎn)茶區(qū)域茶樹老化、茶園培管技術(shù)落后、種植與加工經(jīng)濟(jì)效益低下等現(xiàn)狀。近日來，石門縣科技扶貧專家服務(wù)團(tuán)陪同省農(nóng)科院茶葉研究所所長張曙光一行深入該縣東山峰管理區(qū)、雁池鄉(xiāng)、羅坪鄉(xiāng)等地進(jìn)行調(diào)研。東山峰管理區(qū)有茶園1200公頃，是全國知名的黃金產(chǎn)茶區(qū)，現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)37家。
省農(nóng)科院專家一行實地調(diào)研了東山峰茶園建設(shè)、管理及茶葉加工情況，并與管理區(qū)領(lǐng)導(dǎo)及部分茶企負(fù)責(zé)人進(jìn)行了座談，在座談會上縣科技扶貧服務(wù)團(tuán)指出，茶產(chǎn)業(yè)是東山峰的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，基礎(chǔ)好、優(yōu)勢突出，但不足也很明顯。東山峰可大力發(fā)展有機(jī)茶園，可大力發(fā)展品質(zhì)高但價位合適的“大眾化名優(yōu)茶”。
同時，東山峰茶葉協(xié)會要積極融入縣茶葉協(xié)會，東山峰管理區(qū)要積極引導(dǎo)茶企凝聚合力，要大力扶持本地龍頭企業(yè)的發(fā)展壯大。目前，石門縣科技扶貧專家服務(wù)團(tuán)共有19位專家，其中有知名茶葉專家4位，后續(xù)將定期邀請專家對東山峰茶樹品種改良進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、對有機(jī)茶園的建設(shè)進(jìn)行重點指導(dǎo)。
光山縣茶葉香飄“一帶一路”
在今年的第26屆信陽茶文化節(jié)“一帶一路”沿線國家貿(mào)易對接洽談會上，光山縣辰龍茶葉有限公司一次性與國外客商簽訂了近7000噸的眉茶出口協(xié)議，交易額超過1500萬美元。
作為全國重點產(chǎn)茶縣，近年來，光山縣緊緊抓住“一帶一路”建設(shè)的重大戰(zhàn)略機(jī)遇，積極參與國際市場競爭，全力開拓海外市場。去年，該縣出口茶葉和貨值同比分別增長了81.58%、165.56%，出口茶葉可直接從光山火車站發(fā)往海外。
為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，縣財政每年安排不少于200萬元的專項資金，用于標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、新技術(shù)推廣和培訓(xùn)、品牌創(chuàng)建、市場拓展和各項獎勵補(bǔ)助等。
此外，該縣積極培育茶企業(yè)融入“一帶一路”建設(shè)的對接平臺，促進(jìn)茶企業(yè)在“一帶一路”沿線國家設(shè)立生產(chǎn)基地和銷售網(wǎng)點，組織茶企參與我國及“一帶一路”沿線國家舉辦的展銷會、博覽會，積極發(fā)展線上線下專業(yè)化茶產(chǎn)品營銷企業(yè)。
本文綜合自：貴州網(wǎng)、新浪財經(jīng)、山西日報、鳳凰網(wǎng)湖南綜合、河南日報，圖自網(wǎng)絡(luò)
茶葉是什么?茶葉是茶樹的芽葉加工而成的，可直接沖泡飲用的飲品，與咖啡、可可共同被稱為世界三大無酒精飲料之一，有著世界飲料之王的美譽(yù)。下面介紹一些關(guān)于茶葉的專業(yè)知識。
一、六大茶類及其特性
綠茶：未發(fā)酵茶，工藝步驟主要為殺青、揉捻、干燥。具有綠茶綠湯，香氣高，味道略苦澀的品質(zhì)特點。綠茶的知名品種有黃山毛峰、廬山云霧、西湖龍井、峨眉雪芽、洞庭碧螺春等。
白茶：微發(fā)酵茶，工藝步驟主要為采摘、凋萎、烘干、保存。具有茶葉牙毫完整，銀白相間，茶湯為杏色或淺黃，味道香甜爽口的品質(zhì)特點。主要品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等。
黃茶：微發(fā)酵茶，工藝步驟與綠茶相似，但多了“悶黃”一步，這使得黃茶具有黃茶黃湯，香氣清且高，味道甘甜醇厚的品質(zhì)特點?；羯近S芽、君山銀針、蒙頂黃芽、遠(yuǎn)安黃茶、溫州黃湯、皖西黃大茶、廣東大葉青等都是黃茶類。
青茶：俗稱烏龍茶，半發(fā)酵茶，工藝步驟主要為采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙。品質(zhì)特點有青茶條索粗壯，黃綠相交，茶湯呈黃色，味道醇香。鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹等都屬于青茶。
紅茶：全發(fā)酵茶，工藝步驟主要為凋萎、揉捻、發(fā)酵、干燥，典型特征為茶紅、湯紅、葉紅，味道飄香醇厚。紅茶主要有小種紅茶、功夫紅茶、紅碎茶、祁門紅茶、滇紅等品種。
黑茶：后發(fā)酵茶，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆和干燥四個步驟制作而成。其品質(zhì)特性為黑而又光澤，茶湯濃黃透明，茶葉可有香氣，陳茶具陳香，味道醇美濃厚。主要品種有云南黑茶(普洱茶)、湖南黑茶包括茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等。
二、茶葉基本成分
茶堿：茶葉中的堿類物質(zhì)，一般專指茶葉堿，廣義的茶堿則是指咖啡堿、可可堿和茶葉堿的統(tǒng)稱，具有舒緩鎮(zhèn)痛等功效。
茶多酚：茶葉中多酚類物質(zhì)，是形成茶葉色香味的主要成份之一，也是茶葉中有保健功能的主要成份之一，其主要功效多達(dá)幾十種。
茶氨酸：茶氨酸是茶葉中特有的游離氨基酸，是茶葉中生津潤甜的主要成份。有舒緩神經(jīng)、提高記憶力、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞的作用。
茶多糖：茶多糖是一類具有一定生理活性的復(fù)合多糖,具有多種生物活性,如降血糖，降血脂，調(diào)節(jié)免疫，抗凝血，抗血栓，抗氧化等。
茶皂素：又名茶皂甙，是可以讓茶起泡沫的物質(zhì)。具有許多生理活性，如解酒護(hù)肝，抗病毒，抗過敏，減肥等。
三、泡茶茶具
目前常用的茶具有瓷器茶具、紫砂茶具、玻璃茶具、塑料茶具。紫砂茶的保溫性好，沏茶能獲得較好的色香味，且造型美觀，具有藝術(shù)欣賞價值，因此適合沖泡紅茶、烏龍。而沖泡綠茶時為了一看茶葉在杯中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態(tài)，更適合選用玻璃茶具。至于搪瓷、塑料茶具，有輕便、耐用之優(yōu)點，一般只為解渴而臨時使用。
四、泡茶水源
水源不同，其所含溶解物質(zhì)也不盡相同，對泡出茶湯品質(zhì)的影響也大有不同?？偟膩碚f，用泉水泡茶最好，江水泡茶一般是不理想的，井水又不如江水。至于雨水，按下雨時間不同，水質(zhì)也不同。以秋雨為上，梅雨次之，雷雨最差。
五、茶葉存放
茶葉保存以室溫、避光、無異味的環(huán)境為最佳，如果茶葉含水量較高或已受潮，可以經(jīng)80℃左右烘干或炒干攤涼后再儲藏。保存時，可以以0.25-0.5公斤為一份，用白紙包好，放入干燥的罐、壇中，底層可放些干燥劑，干燥劑的種類按照茶類和取材方便而定。新買來的茶葉筒罐，筒內(nèi)金屬表面常有一層油脂，必須擦凈晾干，再以少量廢茶擦過，除去異味后才能裝茶葉。
貯存綠茶可用塊狀未潮解的石灰，紅茶和花茶可以用干燥木炭。罐、壇口蓋多層草紙并壓緊，以防潮濕空氣進(jìn)入。如果茶葉數(shù)量不多，也可用紙包好后，再用兩層聚乙烯食品袋包裝密封好，放在餅干箱里蓋緊箱蓋。為了避免茶葉吸收異味，切忌將茶葉與有嚴(yán)重異味的物質(zhì)放在一起，諸如樟腦丸、香皂、香水、香煙等都不宜與茶葉混放。
六、茶水比例
沖泡茶葉時，每次茶葉放多少，并沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，主要根據(jù)茶葉種類，茶具大小以及個人飲用習(xí)慣而定。一般來說，茶與水的比例掌握在1：50或60，即每杯放3克左右的干茶加入沸水150-200毫升。
七、茶葉術(shù)語
茶性：指口腔的刺激感。包括香和苦澀度，常用“強(qiáng)、弱”來形容。
茶質(zhì)：指口感上的豐富程度。常用“厚、薄、重、淡”來表達(dá)。
回甘：指苦味在口中轉(zhuǎn)化消失過程中產(chǎn)生的甜。
生津：指兩頰、舌面、舌底有唾液不斷的涌出。
收斂性：品茶后，舌面和口腔四周出現(xiàn)的緊繃感，多為澀感的表現(xiàn)。
水性：指茶湯帶給口腔的每種不同的感覺，如滑、化、活、砂、厚、薄、利。
層次感：指口感表現(xiàn)出的先后順序，茶湯香氣和滋味在口腔中轉(zhuǎn)變的感覺。
喉韻：品茶后，茶湯帶給喉嚨的感覺，如甘、潤、鎖喉。
飽滿：指茶湯物質(zhì)豐富而帶給口腔的一種充實感。
水味：沖泡或儲存不當(dāng)所產(chǎn)生的茶水分離現(xiàn)象。
鎖喉：品茶后，咽喉過于干燥，吞咽困難，緊縮發(fā)癢等不適感。
茶氣：是由茶葉中有機(jī)鍺與多糖類結(jié)合而溶于水產(chǎn)生。茶氣在老茶中易出現(xiàn)，常表現(xiàn)為打嗝、身體發(fā)暖、發(fā)熱、發(fā)輕汗等。
陳韻：經(jīng)歲月陳化而產(chǎn)生的韻味，常在有一定年份的舊茶中易感到。
茶水分離：茶湯入喉，嘴里留的不是茶味，而是水氣。
入口即化：茶湯入口，不用有意識的吞咽，自然入喉。
爽朗：經(jīng)歲月的陳化倉儲優(yōu)良的茶湯入喉后，口腔爽朗，牙齒有清晰感。
舌底鳴泉：生津的最高境界，重點在“鳴”字，接連不斷之意。
關(guān)于品牌茶
產(chǎn)地茶很多品牌，也很多品種，但是關(guān)于品牌茶，每個品牌定位不同，標(biāo)準(zhǔn)不同，所以也決定其品質(zhì)與價格不同。
因此什么是好茶，好茶其實源于標(biāo)準(zhǔn)，這就是暖莘茶。
中國不缺好茶，很多知名產(chǎn)地品牌，比如上述的烏龍茶，紅茶，綠茶，鐵觀音，西湖龍井，茉莉花茶，滇紅，祁門紅，大紅袍，普洱茶等等，但是哪個茶品牌的茶好？很多人就不太清楚，喝好茶，喝的是標(biāo)準(zhǔn)，不同品牌茶，定位不同，標(biāo)準(zhǔn)也就不同，對品質(zhì)的要求也就不同.
好茶很多，但是要看標(biāo)準(zhǔn)，品牌茶推薦暖莘茶，一杯好茶源于標(biāo)準(zhǔn)，喝好茶，選暖莘，暖莘茶，好茶暖心。
暖莘茶：一葉好茶來之不易，從種茶，管茶，采茶，挑茶，炒茶，制茶，在不斷找產(chǎn)地，選標(biāo)準(zhǔn)，尋好茶這包含了初心夢想旅途中的艱辛汗水，包含了幾代人，一輩茶人的心血和用心，我們不生產(chǎn)茶，我們只設(shè)計茶，尋一葉中國好茶，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)?；?，復(fù)制化以降低好茶的成本，為消費(fèi)者提供一葉好。
暖莘茶以堅持一葉好茶，暖一片人心的理念：以為大眾尋找中國好茶為宗旨，對茶我們堅持四不原則：
1.非原產(chǎn)地不選
2.非原生態(tài)不選
3.非高標(biāo)準(zhǔn)不選
4.非好口感不選
因此并非每一葉茶都叫暖莘茶。夢想起航，十年三千六百五十個日夜，一百二多萬公里，環(huán)繞中國六十圈，萬里苦尋，品茶無數(shù)，只為尋找一葉中國好茶，敬您一杯暖莘茶，好茶才暖心。
暖莘茶對產(chǎn)品提出了更高的要求，比如在原有工藝上，每個環(huán)節(jié)有提出了更高的標(biāo)準(zhǔn)，有些行業(yè)工序，這里要經(jīng)過兩次以上的篩選或檢核以確保在高品質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)上，在二次以上提高，因此暖莘茶品質(zhì)是比較值得肯定的。
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關(guān)注茶葉包裝可持續(xù)發(fā)展，引導(dǎo)茶葉包裝企業(yè)提供設(shè)計合理、用材節(jié)約、經(jīng)濟(jì)適用的包裝整體解決方案，推行茶葉包裝產(chǎn)品綠色設(shè)計，就當(dāng)下行業(yè)關(guān)心的“過度包裝”問題，福建省廈門市市場監(jiān)管局組織相關(guān)人員進(jìn)行了“茶葉商品包裝合規(guī)指引”講解。
以下內(nèi)容整理自廈門市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員現(xiàn)場宣講：
廈門市筼筜市場監(jiān)管所一級主任科員張彌進(jìn)行茶葉包裝合規(guī)指引講解“茶為國飲”，茶產(chǎn)業(yè)是福建省重要優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，為促進(jìn)茶葉的生產(chǎn)、消費(fèi)與新發(fā)展理念相適應(yīng)，我們制定了《茶葉商品包裝合規(guī)指引》供大家參考。下面我將從背景定義、標(biāo)準(zhǔn)解讀、法律規(guī)范及簡易判定等四個方面與大家共同探討、學(xué)習(xí)。
01
背景定義
首先，讓我們了解商品過度包裝的治理背景及定義。
黨的十八大以來，習(xí)近平總書記對商品過度包裝多次作出重要指示批示，強(qiáng)調(diào)要堅定不移貫徹新發(fā)展理念;注意節(jié)約環(huán)保，杜絕過度包裝，避免浪費(fèi)和污染環(huán)境。這些重要論述和工作要求，為我們共同做好商品過度包裝治理工作指明了方向、提供了遵循。
商品過度包裝，顧名思義，是指超出了商品保護(hù)、展示、儲存、運(yùn)輸?shù)日９δ芤蟮陌b，主要表現(xiàn)為包裝層數(shù)過多、包裝空隙過大、包裝成本過高、選材用料不當(dāng)?shù)?。目前社會輿論對月餅、粽子、茶葉等過度包裝的關(guān)注度不斷提升，我們應(yīng)防止商品過度包裝，保留中國傳統(tǒng)節(jié)日文化的純正味道，也避免過度包裝材料污染環(huán)境給自然資源帶來危害。
根據(jù)我國《強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》第三十九條，強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后實施前，企業(yè)可以選擇執(zhí)行原標(biāo)準(zhǔn)或者新標(biāo)準(zhǔn)。GB 23350-2021《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》也就是新標(biāo)準(zhǔn)將于今年9月1日正式實施，被代替的2009原標(biāo)準(zhǔn)同時廢止。新標(biāo)準(zhǔn)適用于具有銷售包裝的茶葉(以下簡稱“茶葉”)，不適用于茶葉贈品或非賣品，如樣茶、試飲茶等等。
02
標(biāo)準(zhǔn)解讀
第二部分我們結(jié)合新標(biāo)準(zhǔn)對茶葉商品包裝逐項進(jìn)行解讀。一是，茶葉商品包裝合規(guī)三要素首先是包裝空隙率，包裝內(nèi)去除內(nèi)裝物占有的必要空間容積與包裝總?cè)莘e的比率應(yīng)符合新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)限值。其次是包裝層數(shù)，生產(chǎn)經(jīng)營的茶葉包裝層數(shù)不超過四層。第三是包裝成本，生產(chǎn)經(jīng)營的茶葉除直接與內(nèi)裝物接觸的包裝之外所有包裝的成本不超過銷售價格的20%。那么以上有一項不符合規(guī)定要求，即判定該茶葉商品包裝為過度包裝。二是，茶葉商品包裝檢測技巧我們要準(zhǔn)備好符合檢測要求精確到1mm的測量工具，直尺和卡尺都可以，在常溫常壓下，分步驟進(jìn)行測量并做好數(shù)據(jù)記錄，以保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。1.對第一要素【茶葉包裝空隙率】進(jìn)行研判。除了我們剛才講的茶葉包裝空隙率的定義。相關(guān)還有：單件是指具有獨(dú)立包裝且凈含量標(biāo)注明確的物品。比如右圖這包8g的大紅袍就是單件。
銷售包裝是指以銷售為主要目的，與內(nèi)裝物一起到達(dá)消費(fèi)者手中的包裝。
綜合商品是指包裝內(nèi)裝有兩種以上食品或化妝品的商品，綜合商品的包裝空隙率應(yīng)以單件凈含量最大的產(chǎn)品所對應(yīng)空隙率為準(zhǔn)。
注意采用手動法測量僅適用于形狀規(guī)則的銷售包裝，比如長方體、圓柱體商品銷售包裝用長度測量儀器沿包裝外壁進(jìn)行測量，并重復(fù)三次，取平均值計算銷售包裝體積Vn。內(nèi)裝物體積Vo以商品標(biāo)注的凈含量進(jìn)行換算，1mL或1g內(nèi)裝物換算為1000mm3計算，那么1g茶葉換算為1000mm3。商品必要空間系數(shù)是用于保護(hù)食品或化妝品所需空間量度的校正因子，用K表示，新標(biāo)準(zhǔn)中，茶葉的K值為13。接下來我們列舉三個不同的茶葉商品包裝。
示例1
第一步測算出這個長方體禮盒體積Vn：3528000mm3;
第二步根據(jù)內(nèi)裝物：茶葉凈含量標(biāo)注是8g×3袋，換算出內(nèi)裝物體積Vo是24000mm3;
第三步套用公式計算包裝空隙率：
示例1內(nèi)裝茶葉單件凈含量都是8g，根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)表1單件凈含量大于5g小于等于15g區(qū)間范圍對應(yīng)的空隙率必須小于等于60%，實際測算出的包裝空隙率為91%，所以該茶葉商品的包裝為過度包裝。
示例2
第一步測算出這個圓柱體禮盒體積Vn：2612480 mm3;
第二步根據(jù)內(nèi)裝物：茶葉凈含量與示例1相同，換算出內(nèi)裝物體積Vo是24000mm3;
第三步套用公式計算包裝空隙率X：
示例2內(nèi)裝茶葉單件凈含量8g，同樣是超過所對應(yīng)的空隙率60%的限值，所以該茶葉商品的包裝為過度包裝。
示例03
產(chǎn)品1.茶葉(凈含量200g×2罐)
產(chǎn)品2.蜂蜜(凈含量50g×1罐)
產(chǎn)品3.巧克力(凈含量125g×1盒)
產(chǎn)品4.葡萄酒(凈含量180ml×2瓶)
第一步測算出這個綜合禮盒體積Vn：31200000mm3;
第二步根據(jù)內(nèi)裝物：茶葉、蜂蜜、巧克力和葡萄酒分別標(biāo)示的凈含量、數(shù)量分別換算出各內(nèi)裝物體積Vo：茶葉400000mm3、蜂蜜50000mm3、巧克力125000mm3 、葡萄酒360000mm3 ;
新標(biāo)準(zhǔn)中，商品必要空間系數(shù)K的取值依據(jù)產(chǎn)品而定，綜合商品分別取值。示例3，除茶葉之外的商品：蜂蜜歸屬“蜂產(chǎn)品”取值5;巧克力歸屬“糖果制品”取值10;葡萄酒歸屬“酒類”，角注g，備注“免除標(biāo)識保質(zhì)期，年最小銷售單元數(shù)量少于1萬件，且包裝上印有“限量”字樣及生產(chǎn)數(shù)量的產(chǎn)品”取值30。
第三步測算出這個綜合禮盒體積Vn包裝空隙率X套用公式計算如下：
列出的式子與前面兩個例子不同的是括號內(nèi)四個K值分別乘以所對應(yīng)內(nèi)裝物體積，最終算出其包裝空隙率是44%。綜合商品的包裝空隙率應(yīng)以單件凈含量最大的產(chǎn)品所對應(yīng)的空隙率為準(zhǔn)。示例3，單件凈含量最大的產(chǎn)品是200g的茶葉，根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)表1單件凈含量>50g范圍對應(yīng)的空隙率≤30%，所以該茶葉商品的包裝為過度包裝。
2. 對【茶葉包裝層數(shù)】進(jìn)行研判。
根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)，直接接觸茶葉的包裝為第1層，依次類推，最外層包裝為第N層，N即為包裝的層數(shù)，茶葉包裝不超過4層。
新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，緊貼銷售包裝也就是茶葉包裝盒外且厚度低于0.03mm的薄膜不計算在層數(shù)內(nèi)。市場銷售中發(fā)現(xiàn)有一種完全包裹茶葉的可物理拆分的塑料薄膜，因其接觸的并非銷售包裝，而是內(nèi)裝物茶葉，故該類塑料薄膜應(yīng)計算在包裝層數(shù)內(nèi)。
示例4
如示例4中第一張圖，這餅白茶外這層薄膜就計算在包裝層數(shù)內(nèi)。那么，如上圖，自左向右，列出該茶葉禮盒從直接接觸茶葉的包裝至銷售包裝，共計5層。已超過新標(biāo)準(zhǔn)茶葉包裝不超過4層的標(biāo)準(zhǔn)限量，所以該茶葉商品的包裝為過度包裝。
示例5
示例5，為大家列舉的是新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不計算在層數(shù)內(nèi)的緊貼銷售包裝外且厚度低于0.03mm的薄膜，常見于茶葉銷售包裝最外層，具體參見如上圖。
示例6
包裝層數(shù)定義中“完全包裹”是指使包裝物不致散出的包裝方式，所以常用于套裝在茶葉禮盒外的拎袋也不算一層包裝。但“完全包裹”并不等于“完全密封”，具體參見示例6，網(wǎng)兜、天地蓋形式包裝盒等均算一層包裝。
3. 我們對第三要素，【茶葉包裝成本】進(jìn)行研判。根據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)，除直接與茶葉接觸的包裝之外所有包裝的成本不超過產(chǎn)品銷售價格的20%。計算公式如下：
Y—包裝成本與產(chǎn)品銷售價格比率，以百分比(%)表示;C—第二層到第N層所有包裝物成本的總和，單位為元;P—商品制造商與銷售商簽訂的合同銷售價格或該商品的市場正常銷售價格，單位為元。包裝成本以茶葉生產(chǎn)經(jīng)營主體與包裝企業(yè)簽訂的包裝采購價格計算;產(chǎn)品銷售價格以合同銷售價格或市場正常銷售價格，市場正常銷售價格是將“非正?！钡匿N售價格部分去除，如商品的短期促銷活動以及因各種原因的低價銷售等。
示例7
我們看紅色標(biāo)記內(nèi)為示例7茶葉禮盒第二層到第五層所有包裝物，根據(jù)相應(yīng)的生產(chǎn)記錄、包裝材料采購憑證，證實該部分成本總和C為100元。茶葉禮盒銷售環(huán)節(jié)公示的價格即P為568元。
套用公式計算得出該茶葉禮盒包裝成本與產(chǎn)品銷售價格比率為17.6%，符合新標(biāo)準(zhǔn)20%的標(biāo)準(zhǔn)限量，該茶葉禮盒符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)關(guān)于茶葉包裝成本的規(guī)定要求。
03
法律規(guī)范
第三部分是應(yīng)遵守的相關(guān)法律規(guī)范
我國《固體廢物污染環(huán)境防治法》第六十八條第二款：生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)遵守限制商品過度包裝的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，避免過度包裝?？h級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門和有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé)，加強(qiáng)對過度包裝的監(jiān)督管理。
根據(jù)該法第一百零五條由縣級以上地方人民政府市場監(jiān)督管理部門或者有關(guān)部門責(zé)令改正，拒不改正可處相應(yīng)的罰款，情節(jié)嚴(yán)重的處二萬元以上十萬元以下的罰款。
04
簡易判斷
第四部分我們再來關(guān)注一下新標(biāo)準(zhǔn)簡易判定方式
我們歸納了簡易判定要點：
第一、茶葉商品如只有一層包裝，不需要計算空隙率，層數(shù)也小于4層，成本不需要計算，因此一層包裝茶葉商品一定符合標(biāo)準(zhǔn)要求。此外，如計算出包裝空隙率為負(fù)數(shù)時，相關(guān)茶葉銷售包裝符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
第二、含茶葉的綜合商品。新標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單規(guī)定，“月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝，粽子不應(yīng)與超過其價格的其他產(chǎn)品混裝”。所以，茶葉與月餅混裝也屬于過度包裝，為確定所混裝的為“月餅”，除了查看包裝所標(biāo)示的生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品名稱及內(nèi)裝物，還可查看該“月餅”是否執(zhí)行GB/T 19855-2015《月餅》國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行綜合判定;如茶葉與粽子混裝，粽子總價格不應(yīng)低于茶葉總價格。
第三、新標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定，同一包裝中若含有包裝層數(shù)不同的商品，僅計算對包裝層數(shù)有限量要求的商品的包裝層數(shù)。對包裝層數(shù)有限量要求的商品分別計算其包裝層數(shù)，并根據(jù)包裝層數(shù)限量要求判定該商品是否符合要求。因新標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，“糧食及其加工品的包裝層數(shù)不應(yīng)超過三層”，新標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單將月餅、粽子的包裝層數(shù)由不超過四層改為不超過三層。茶葉禮盒中如有混裝上述三類食品應(yīng)分類研判。銷售包裝內(nèi)任何一款產(chǎn)品包裝層數(shù)不符合新標(biāo)準(zhǔn)要求的，均判定該茶葉綜合禮盒為過度包裝商品。
最后我們再做一下簡易判定的補(bǔ)充說明：
1. 茶葉包裝空隙率合格與否快速判定方法其實也是倒推法：
第一步，找出茶葉總凈含量。根據(jù)單件凈含量查表1，確定空隙率。例如50克以上：對應(yīng)空隙率必須小于等于30%;
第二步，大家可以按這個式子，計算出允許的最大外包裝體積=13×茶葉總凈含量/(1-空隙率);
第三步，測量茶葉產(chǎn)品的外包裝體積;
第四步，將允許最大體積和實測體積進(jìn)行比較，若實測體積大于允許最大體積，則空隙率不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，反之則空隙率合格。
2. 根據(jù)上述空隙率簡易判定規(guī)則，我們對于常見凈含量茶葉計算出允許的最大外包裝體積，具體參考表格內(nèi)的數(shù)據(jù)：
來源：茶駝
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