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竹海金茗

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【茶文化】宜興紅茶雖沒有正山小種、金駿眉出名,其品質卻不輸任何一款名優(yōu)紅茶

宜興的茶葉產區(qū)大部分位于江蘇省最南端的宜溧丘陵山區(qū),濱臨太湖,區(qū)內群山映翠,峰巒疊嶂,云霧彌漫,水氣繚繞。獨特的地理氣候條件形成了宜興茶得天獨厚的自然品質優(yōu)勢。宜興市茶文化促進會會長楊亞君說,宜興紅茶每年只采摘雨前一季,采用萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥、精制等傳統工藝,其特色可概括為“纖秀形、甘甜味、宮廷藝、文人情。”

漫步翠坡茶園,小憩山間茶亭。日前,在別具特色的江南茶藝表演上,“乾紅早春茶”“竹海金茗”“丹凝”“百歲紅”“蘇紅”等系列名茶的品茗中可見怡然的文化追求。

  明末清初,在福建武夷山的桐木關,一個偶然的事件中,紅茶誕生了。雖然它的祖籍在中國,可是因一些歷史原因,在國內的紅茶市場一直沉寂。國人知道紅茶,也是在改革開放后,在一些咖啡館里接觸國外紅茶,才有所關注。直到金駿眉的出現,國內的紅茶市場才熱鬧了起來。

  江蘇制作紅茶的歷史,可追溯到清朝,其產區(qū)為宜興、吳縣等地,上個世紀四十年代,宜興已成為江蘇最大的紅茶產區(qū)。

  如果說“宜興紅茶”還不那么家喻戶曉,那么“陽羨茶”一定不會讓人陌生。宜興,地處江南,古稱荊溪、陽羨。境內氣候溫潤,雨量充沛,四季分明,南部為丘陵山區(qū),青山逶迤,綠帶縈繞,屬天目山余脈。山區(qū)土壤以黃棕壤、紅壤為主,適宜茶樹種植。據漢書《桐君錄》記載:“西陽、武昌、晉陵皆出好茗”。晉陵是常州的別稱,而自古以來常州轄區(qū)內多產茶的僅有陽羨。由此可以推斷,陽羨出產的茶葉在公元220年前的東漢時期就相當有名氣了。

  唐,李棲筠,任常州太守時,有山僧進陽羨茶,送給陸羽品后,他稱其為“芳香冠世產,推為上品”,“可供上方”。經過陸羽等人的舉薦,陽羨茶以其優(yōu)良的品質被朝廷定為貢茶。后又有唐代詩人盧仝在《走筆謝孟諫議寄新茶》詩中稱:“天子須嘗陽羨茶,百草不敢先開花”,把陽羨茶的地位推向極致,自此,陽羨唐貢茶名揚天下。所以,說起陽羨制茶,那便是久負盛名了。

  宜興紅茶,亦是從清代開始制作,通過曬草、腳揉(滾袋)、沃紅(發(fā)酵)、曬干等加工工序,生產出紅條茶,制作紅茶的工藝初步形成。建國后,國家為了還蘇聯外債,江蘇產區(qū)所生產的條形毛茶產品,統一命名為“蘇紅毛茶”,宜興成為“蘇紅毛茶”的最大產區(qū)。六十年代,為了滿足市場,國營茶場和集體茶場改進制茶工藝,應用LTP(錘擊機)和CTC(滾切機)制茶機具,通過萎凋、揉切、解塊、發(fā)酵、干燥五道工序成功試制了紅碎茶。隨著國內“工夫紅茶”的興起,宜興紅茶順應市場需求,開始進行蘇紅毛茶的精致加工,制作生產現在的“宜興工夫紅茶”。這一路雖有起伏,卻從未斷代。

  好山好水出好茶,宜興紅茶雖沒有正山小種、金駿眉、滇紅、祁紅那么出名,其品質卻不輸任何一款名優(yōu)紅茶。作為小葉種紅茶、當地又是以綠茶為主要產量,紅茶產量不是太高,另一方面宜興紫砂壺的名氣實在太大,常常有人買了壺,拿著好客的主人送的茶葉問“宜興還產茶”?其話語著實讓人郁悶。據說,最初飲用宜興紅茶的大多是當地的燒窯工,每天用大壺泡上一壺帶到窯上,從早喝到晚,寒來暑往,冬天保溫夏天不易餿,時間久了,茶喝得舒服,壺養(yǎng)得溫潤。怎么看,都覺得只有用宜興紅茶,壺才能養(yǎng)得更出味,所以其內銷完全可以消化,綜合以上原因,宜興紅茶在國內市場默默無聞、不為人所知也就不足為怪了。

  喝過宜興紅茶的,都說好喝,好喝在哪里,好像又說不上來。有人說香,有人說甜,也有人說酸,怎么聽著像是在吃水果一樣,酸酸甜甜的。那宜興紅茶到底怎么個好法呢?

  首先前面講過,宜興得天獨厚的地理環(huán)境,適宜茶樹生長,南部山區(qū)占全市面積的40%,且土地富硒,茶樹品種優(yōu)良。其次宜興紅茶,只做春茶,茶樹的休眠期長,營養(yǎng)物質豐富,葉肉肥厚,芳香物質和維生素含量較高。同時春茶無病蟲害,無須使用農藥,茶葉無半點污染。每年的3月底開始采摘,采摘單芽、一芽一葉初展或是半展,至5月底結束。再者,制作工藝精細,經過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥、精制等一系列工序制成。

  每采摘一斤鮮葉大約有6000—10000個芽頭。摘下的鮮葉及時攤晾萎凋,直至青草氣漸漸消失,散發(fā)出淡淡的清香,此時的葉質柔軟捏成團,嫩莖折而不斷,以便在揉捻時保持茶葉的整碎度,保證最后形成的干茶條索的完整性。

  萎凋好的葉子投入揉捻機中,按照“空揉、輕壓、中壓、重壓”原則交替進行,使茶葉條索緊卷,讓最后形成的干茶條索緊結纖秀,另一方面讓茶汁充分揉出,葉子局部紅變?yōu)橐恕?/p>

  接下來不光是宜興紅茶,也是所有紅茶加工工藝中最為關鍵的一步——發(fā)酵。發(fā)酵過程中,茶多酚的氧化和紅茶色素的形成決定著紅茶滋味品質的形成,是“紅葉紅湯”品質的關鍵工序。將揉捻好的茶葉置于發(fā)酵室或發(fā)酵箱內,以葉色呈現出黃紅色,并發(fā)出濃厚的果香味時為宜。接著將發(fā)酵好的茶葉進行干燥,通常分兩次進行:毛火高溫快速,足火低溫長烘。兩次烘焙都很重要,由于芽細、毫多,溫度稍一高,容易焦,出現俗稱的“焦糖香”,干茶色澤不潤,葉底偏暗;反之亦是一樣,干茶的色澤、香味均會受到不同程度的影響。最后將干燥茶葉通過篩分,風選,挑剔,提香,讓茶葉含水率控制約5%,待徹底冷卻后進行包裝封箱。

  因此宜興紅茶有著“外形緊秀顯毫、湯色橙紅明亮、香氣馥郁高爽、滋味鮮醇甘甜、葉底嫩勻紅潤”的品質特征,上品的宜興紅茶更是高香甜潤,湯色橙紅透亮金邊顯,葉底純凈,鮮嫩紅勻。常常有外地的茶商到宜興來收購宜興紅茶,在市場冒充金駿眉進行銷售,足見其品質之上乘!

  2017年5月10日至12日,由中國茶葉學會主辦,“第五屆茶葉感官審評研究學術沙龍”在宜興成功舉辦。來自全國16個省、自治區(qū)、直轄市的15所高校、8個研究所、4個檢測機構,和多個主管部門、地方學會、代表性企業(yè)單位的70余位專家學者應邀出席。會上對來自全國各地的24種紅茶茶樣進行了交流和研討,對宜興紅茶的品質,作出了高度肯定。

  中國茶葉研究所副所長、研究員魯成銀指出,對于原料細嫩的小葉種名優(yōu)紅茶宜興紅,在采用紫砂壺沖泡時,通過控制時間來調節(jié)品飲濃度,不僅避免了長時間浸泡產生的酸味與苦澀味,紫砂壺特有的聚香效果,能夠更顯湯中香。


來源:江南晚報

雪頂含翠聽起來很有詩意,它究竟是什么茶?

《甄嬛傳》中的皇帝生性多疑薄情,曾經為他建功立業(yè)的兄弟都被他軟禁,除了十王爺敦親王。這是因為敦親王的生母溫僖貴妃的身份高貴,且敦親王在當年九子奪嫡的時候只是個隨從,故而皇帝對他相對寬厚。

而敦親王卻恃寵而驕,囂張跋扈,甚至身著戎裝上朝,他的行為舉止便在皇帝心中埋下了刺。

敦親王的福晉進宮給皇后請安,而后隨著甄嬛來到了甄嬛的碎玉軒,甄嬛拿出了雪頂含翠招待福晉。雪頂含翠在劇中是一種非常名貴的茶葉,可是福晉喝過以后表情上并沒有什么變化,也沒有說什么,像是經常喝一樣。

接下來的劇情中,甄嬛看似無意地把福晉喝茶這件事告訴了皇上?;噬暇拖氲綄m中有的東西年府大多會有,但是王爺家不一定有,按理說敦親王那里是不會有雪頂含翠的,于是皇上就認定了敦親王和年羹堯有勾結的。

就因為福晉喝的一杯雪頂含翠,敦親王一家便惹上了殺身之禍。

這雪頂含翠到底是什么茶?《甄嬛傳》中說到,茶樹是經過雪水滋養(yǎng),才得如此冷冽清香,而在現實生活中,雪頂含翠是一道家常小菜,作者借用了這個富有詩意的名字為小說增添光彩。

那么在我們現實生活中,還有什么聽起來文雅脫俗的茶呢?

碧潭飄雪

“天生麗質明前芽,清香入骨窨制花,葉形湯色皆佳品,異軍突起徐公茶?!北烫讹h雪是一種花茶,由茉莉花與毛茶拼配而成,產于四川峨眉山。

采花時間在晴日午后,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。花,色麗形美;葉芽,似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠,清澈得葉片可數。水面點點白雪,色彩有對比,淡雅適度,此茶不僅淳香可口,更有觀賞價值。

敬亭綠茶

敬亭綠雪是一種傳統名茶,屬于烘青型綠茶,產于安徽省宣城市北敬亭山?!跋嗫磧刹粎挘挥芯赐ど?。”其歷史悠久,為綠茶中珍品。

敬亭綠雪形似雀舌,挺直飽潤,色澤嫩綠,白毫顯露,嫩香持久,回味甘醇。飲評者有詩贊譽此茶:“形似雀舌露白毫,翠綠勻嫩香氣高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飄。”

千島玉葉

千島本為地名,美譽“千島之湖”。千余翠島,群巒疊嶂,隱于秀水之中。湖水晶瑩如鏡,湖中魚躍千島,島上綠蔭成林,空氣清新怡人。

玉,象征著水潤透亮,玉葉為名,可見此茶葉色瑩潤翠綠,吸收了千島好水好土的營養(yǎng),以福地養(yǎng)好茶?!扒u玉葉”一名,既顯來地,又明去處。源自山清水秀之地,回歸茶本味之形。

竹海金茗

竹海金茗產于宜興市茗嶺嶺下茶場。嶺下茶場位于宜興市南部5公里處,該區(qū)是天目山余脈的延伸地段,丘陵起伏,嶺塢連綿,竹木成林,自古以來有“竹之海洋”的美稱,竹海金茗的茶名正是這一地形地勢的寫照。

金茗是色澤,茶干烏潤披金毫;形狀緊細又如竹子,秀麗有勁,稍顯鋒苗。竹海產金茗,臥虎藏龍,香氣持久如竹聲蕭蕭,彰顯著自然界萬物各異卻又和諧共生的景象

霧里青

“三月尋芳半醉歸,柴門響動竹常開。秋浦萬里茶人到,笑說仙芝嫩蕊來。”宋代叫“嫩蕊”,為蒸青散茶,1990年代恢復試制成功稱“仙寓香芽”。

因其沖泡在杯中時,不僅有一種特殊的清香,而且還有一縷白色的霧氣上升,久而不散,茶色青碧透明,一根根飽滿秀麗的茶芽,開始漸漸豎立與杯中,山下浮動,猶如一群仙女在云霧中翩翩起舞。

還有我們常見的西湖龍井、洞庭碧螺春、奇蘭水仙、鳳凰單樅……中華茶文化數千年,詩歌文化上千年,茶名更是數不勝數。

來源:胡氏榮茶,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯系刪除

江蘇宜興:一品見山水、一葉載匠心、一茶觀萬千

5月20日,2023年第四屆茶鄉(xiāng)旅游發(fā)展大會在浙江省杭州國博中心舉行。大會以“非遺”與茶鄉(xiāng)旅游的融合發(fā)展作為大會的主題,通過發(fā)布“中國茶技·憶之非遺”為主題的茶鄉(xiāng)旅游精品線路、“多彩茶鄉(xiāng)—特色魅力茶鄉(xiāng)”、全國“三茶”統籌發(fā)展典型案例以及主旨演講等環(huán)節(jié),推動茶鄉(xiāng)旅游高質量發(fā)展,促進茶文化保護與傳承。

本期為您推介“多彩茶鄉(xiāng)—特色魅力茶鄉(xiāng)”——江蘇省宜興市。

申報單位:宜興市農業(yè)農村局

旅游月份:3-11月

推薦茶品:陽羨雪芽、宜興紅茶、荊溪云片、善卷春月、宜興碧螺春、宜興白茶

一品見山水

宜興古稱陽羨,是江南茶文化發(fā)祥地,茶生產歷史悠久、茶文化底蘊深厚、茶制作技藝精湛。早在唐代就盛產“陽羨貢茶”,自清光緒年間就生產紅茶,擁有陽羨雪芽、陽羨金毫、荊溪云片、善卷春月、竹海金茗、盛道壽眉……等眾多名茶,其中陽羨雪芽最富盛名。蘇東坡留下了“雪芽我為求陽羨,乳水君應餉惠山”贊譽宜興好茶的佳句,看來是戀上了這里的好茶,以至想歸隱陽羨:“買田陽羨吾將老,從初只為溪山好?!?/p>

中國名茶之鄉(xiāng)

溫暖濕潤的亞熱帶季風氣候和良好的生態(tài)環(huán)境賦予了宜興茶產業(yè)發(fā)展的廣闊空間。宜興素有“三山兩水五分田”的說法,茶區(qū)森林覆蓋率達72%,是江蘇省植物資源最豐富的地區(qū)之一。近年來,在山區(qū)林相改造中,不僅保留了毛竹、馬尾松、櫟樹等樹種,又增添了以楓香、櫸樹等為主的鄉(xiāng)土樹種,有利于維護并延伸茶區(qū)特有的小氣候。

一葉載匠心

長期以來,宜興堅持走綠色發(fā)展道路,采用茶葉良種栽培、增施有機肥、病蟲害綠色防控、茶葉清潔化加工等多項技術,實現茶葉的可持續(xù)發(fā)展。

中國農業(yè)科學院茶葉研究所研究員魯成銀介紹:“宜興紅品質優(yōu)異獨特,外形緊秀顯毫;湯色橙紅明亮;香氣甜香持久;滋味鮮醇甘甜;葉底嫩勻紅亮,具有形纖秀、味甘甜的品質特征。其不僅是高端紅茶的代表品牌,也凝結著宜興深厚的茶文化積淀?!?/p>

宜興現有茶園7.5萬畝,年產茶葉近4000噸,以名優(yōu)茶最為有名,在歷屆“中茶杯”、“陸羽杯”評比中更是捷報頻傳、屢獲殊榮。近5年來累計獲“中茶杯”特等獎28個,“陸羽杯”特等獎34個。抬手舉杯細啜其間,金黃茶湯伴著香氣,柔柔地飄進鼻腔,嗅覺與味覺融為一體,順滑的茶湯在舌尖回轉,回甘之時更是滿口生香。

一標興產業(yè)

宜興先后入選中國茶業(yè)百強縣、江蘇省特色農產品優(yōu)勢區(qū)、省重要農業(yè)文化遺產名錄?!耙伺d紅”是江蘇省“十強公用品牌”,也是農業(yè)農村部首批培育的精品品牌,已成為了宜興的重要“土特產”和“金字招牌”。連續(xù)多年央視都關注了宜興春茶開采,湖南廣播電視臺茶頻道、央視頻“豐收中國萬里行”、央視網“無錫夠世界”等平臺也對“宜興紅”進行了多次宣傳。

宜興擁有“陽羨茶”、“宜興紅”兩個國家地理標志證明商標。

截止目前,“宜興紅”共有加盟茶企35家,擁有嵐峰、乾紅、丹凝、九香、盛道、百歲紅、蘭山等知名子品牌,擁有省級龍頭企業(yè)6家、無錫市級龍頭企業(yè)8家,國家示范社5家、省級示范合作社4家,江蘇生態(tài)茶園6個,發(fā)布實施了“宜興紅”茶的江蘇省地方標準;有省農業(yè)技術能手3人、省制茶大師3人、無錫十大農民工匠2人。

一茶觀萬千

宜興特色旅游資源可簡要概括為“陶的古都、洞的世界、竹的海洋、茶的綠5分別對應以丁蜀鎮(zhèn)制陶業(yè)為主的陶文化資源,以善卷洞景區(qū)為核心的天然溶洞資源,以宜興竹海景區(qū)為核心的竹文化資源和以“陽羨茶”為核心的茶文化資源。除此之外,還有以城區(qū)文化中心為核心的都市休閑文化,以星云大師祖庭“大覺寺”為核心的宗教文化、以駱駝墩、周王廟、徐悲鴻故居等為核心的遺址遺跡文化和以烏米飯、腌篤鮮、男歡女嬉、梁祝文化等為特色的民俗風情文化。成功入選全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路1條,國家百條紅色茶鄉(xiāng)旅游精品路線1條,江蘇省精品茶旅線路3條,獲江蘇生態(tài)茶園6個。

1、陽茶產業(yè)園(自行車公園)

宜興市陽羨茶產業(yè)園位于張渚鎮(zhèn)南部山區(qū),園區(qū)總面積1.8萬畝,森林覆蓋率 95%,其中茶葉10000多畝,是江蘇省連片面積最大的茶葉基地。

園區(qū)內有宜興市御茶農林生態(tài)園、宜興市紅嶺茶場、宜興市項珍合作社等11家茶葉企業(yè)。

陽羨茶產業(yè)園坐落于風景秀美的龍池山,有“天然植物王國”和“綠色氧吧”之稱。這里有江浙八大寺之一的澄光禪寺,詩文記載唐宰相陸希聲、大德禪師鑒真和尚均到澄光寺幽居很長時間,相傳清乾隆皇帝下江南時也在澄光寺宿夜,現有曉云石、拜經臺、洗心池等古跡。這里是歷史上著名的陽羨貢茶產地,還流傳著漢光武帝劉秀茗嶺“藝茶”、呂洞賓三度何仙姑的仙人洞、朱元璋“三石定天下”等膾炙人口的民間傳說。

2、紅嶺茶洲

紅嶺茶洲山莊是宜興一家集餐飲,客房,商務,特產服務功能于一體并可以開展規(guī)范的拓展活動的大型農家樂,有大小包間18個,環(huán)境舒適,整潔衛(wèi)生,能同時容納300余人用餐。有標準客房120多間,250張床位。有大小會議室4間,滿足不同規(guī)模的會議要求。室外千畝茶洲讓都市人飽受大自然的寬闊,心靈的釋放,是個天然大氧吧。山莊集品茶、垂釣、燒烤、餐飲、住宿、會議、野外拓展、自行車騎行、農產品種植采摘等諸多旅游項目為一體,與本地及無錫、上海、蘇州等周邊城市旅游公司合作,年接待游客10000余人次。

3、乾元茶場

宜興市太華鎮(zhèn)乾元茶場,始建于1978年,位于蘇、浙、皖三省交界的宜南山區(qū)太華山乾元界,素有“天然氧吧”之稱。茶園三面環(huán)山,隔世竹海天然屏障,有機礦土深層滋養(yǎng),千米溫泉溫暖呵護,云湖之源清澈流淌,得天獨厚的自然條件,促使乾元茶場“明前茶”較省內其他茶場旱15-20天,因而形成了乾紅早春茶獨有的市場地位和產品價值!

4、籬園深氧墅酒店

宜興市籬笆園深氧墅酒店位于素有“深氧界”美譽的宜興市湖漢鎮(zhèn),距離宜興竹海、陶祖圣境、張公洞、馨山崇恩寺等著名景區(qū)6-10分鐘車程,是國家級鄉(xiāng)村旅游單位。酒店創(chuàng)建于2005年,2012年創(chuàng)辦“籬驛站”鄉(xiāng)村旅游連鎖品牌,帶領農戶共同建設龍山特色民宿村,至今,已經擁有風格各異的民宿38戶,吸引了大量的游客入住體驗。2015年,投資新建了籬笆園深氧墅茶文化主題酒店正式投入運營。先后投入8000多萬元,內部裝飾以茶文化為主題,餐飲菜肴選用宜南山區(qū)特有的綠色原料,讓游客享受最純正的宜興味道。先后開發(fā)了山百合、烏米飯、板栗、筍干、吊瓜子等文創(chuàng)農產品,“大地春”品牌榮獲“江蘇省名牌產品”茶葉在“中茶杯”“國飲杯”“陸羽杯”等名特茶評比中屢獲榮?!按蟮卮骸鄙虡双@無錫市知名商標。2013年,被農業(yè)部授予“全國休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點”

烏米飯

5、竹海

宜興竹海風景區(qū)位于江蘇省宜興市區(qū)西南31公里的湖漢鎮(zhèn)境內,是國家AAAA 級旅游區(qū)、國家風景名勝區(qū)、省級森林公園、無錫旅游十八景及宜興十佳景點之一。主要景點有“太湖第一源”、“蘇南第一峰”、“竹報平安”、“鏡湖秀色”、“索橋凌波”、“寂照禪寺”、“竹林飛瀑”、“翡翠長廊”、“懸空棧道”。宜興竹海風景區(qū)綿延蘇、浙、皖三省,縱橫八百余里,素有“華東第一竹?!敝Q,是中國竹風景、竹風情和竹文化的代表性景區(qū)。

6、善卷洞

宜興善卷洞位于宜興城西南25公里的螺巖山中,是國家4A級風景區(qū)。全面積 5000平方米,有上洞、中洞、下洞及水洞。善卷洞是我國著名的旅游勝地和愛國主義教育基地。山清水秀,風光旖旎,洞景巧奪天工,素有“萬古靈跡”、“欲界仙都”之美譽。從古到今,勝景似繡,游人如織,歷代名賢雅士、文人墨客留下了一篇篇千古絕唱的詩文石刻。是大自然的造化,堪稱洞天世界,洞天仙境。

善卷洞(梁祝故里)

7、陽羨貢茶院

陽羨貢茶院坐落在江蘇宜興宜南山區(qū)的湖?鎮(zhèn),前身為始建于 1958 年的國營陽羨制茶廠,著名的江南名牌春茶“陽羨雪芽”就產在這里。這是一家集中了茶產品制作、茶產品品鑒茶文化交流以及茶旅休閑于一體的綜合性企業(yè)。依托良好的生態(tài)環(huán)境,陽美貢茶院經過現代化改造,除保留當年國營陽美制茶廠手工炒茶工藝、精制陽羨雪芽名茶外,還將老車間的風貌和古老廠房保留,建立了陽羨貢茶制茶工坊以及生產參觀區(qū)、深氧界·創(chuàng)客空間、品茶吧以及紫砂文創(chuàng)區(qū),通過整合茶文化、茶歷史、茶產業(yè)、茶品牌,構建茶生活主題空間;還融入紫砂文化,讓更多的人能夠真正了解紫砂、認識紫砂、讀懂紫砂,受到中國傳統文化的真正魅力,走出小壺大器之路。

8、陽羨茶文化博館

宜興陽羨茶文化博物館,是無錫八大博覽園之一。位于香林路東側,南鄰星云大師祖庭大覺寺,北接掛聯山,依山望湖,景色宜人。宜興陽羨茶文化博物館將茶文化收藏展示、科普宣傳、社會研究、文化傳播、茶藝表演等集于一體,另有學術交流、貴賓接待、休閑品茗商務活動等配套設施。同時通過山水園林式布局的茶文化廊將整個核心區(qū)域相互銜接,從而成為展示陽羨茶文化的重要窗口,又成為具有山水生態(tài)園林特色的旅游景觀。宜興陽羨茶文化博物館共有兩部分組成,第一部分為主樓,共分7個專業(yè)展廳和1個臨時展廳,通過文字和展品等形式,采用聲、光、電等高科技手段,詳細介紹和展現“陽羨御茶”的形成、傳承和發(fā)展的歷史,以及在此基礎上形成的陽羨茶文化。第二部分為風情茶苑,共設置了三個各具代表性的風情茶館,供游客休憩品茶。

9、陽羨茶文化生態(tài)園

陽羨茶文化生態(tài)園位于著陽羨生態(tài)旅游區(qū)內,由江蘇中超集團投資建設,總投資1.28億元。生態(tài)園占地面積近3000畝,依托古代“唐貢茶山”為歷史背景,文人墨客在此留作墨寶詩句為傳承,是以陽羨茶文化為主題,集高科農業(yè)、生態(tài)、觀光、會務、度假為一體的鄉(xiāng)村旅游勝地?!疤熳禹殗L陽羨茶,百草不敢先開花”,為了發(fā)揚“陽羨貢茶”久負盛名的茶文化,該園區(qū)已建成的項目有陽羨茶文化博物館、盧全草堂、七惋居、貢茶坊、觀光茶廠茗膳坊等。

陽羨茶文化生態(tài)園(盧仝草堂---歷史遺跡)

10、中國紫砂博物館

中國紫砂博物館(中國宜興陶瓷博物館 )是國內最早成立的專業(yè)性陶瓷博物館,前身是江蘇省宜興陶瓷公司陳列室和宜興陶瓷陳列館,由首任館長時順華創(chuàng)辦,已有近五十年的歷史。館區(qū)20000多平方米,展館3000多平方米,是我國規(guī)模和影響較大的陶瓷博物館,并在海內外享有較高的知名度。宜興悠久的制陶歷史和燦爛的陶瓷文化,通過各個歷史時期的藏品在這里得到充分的反映,從新石器時期中期至今的7000多年的漫長歲月中,陶瓷是宜興引以為豪的生命贊歌,無數的能工巧匠孕育了巧奪天工的藝術珍品,漢代的陶器、兩晉的青瓷、宋明的均陶和明清的紫砂,以及當代的彩釉陶、美術陶、精陶等品種,展示了宜興的風采和凸現了陶都的地位,新中國建立以來,它始終是宜興對外宣傳的“窗口”和走向世界的“名片”

內容來源:無錫博報生活、宜興市農業(yè)農村局,圖文版權歸宜興市農業(yè)農村局所有,轉載請標明出處。

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