朱泥壺化工壺

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紫砂小知識：壺友有關(guān)于紫砂壺的一些疑問，在此解答

喝茶的人越來越多，對泡茶也有了不一樣的認(rèn)知，慢慢的喜歡上了紫砂壺泡茶，而市面上的壺品類很多，工藝也不同，不知道要選擇那個品類，接下來給大家簡單分享一些知識：僅供參考

1、想買壺，該如何選擇？

答：選壺前先要知道自己的需要，買壺做什么用的，是送人還是自用，送人的話，他喝什么茶，是否懂壺，想送什么價位的等等。

如果是自己用的，也要想好準(zhǔn)備泡什么茶，幾人用，準(zhǔn)備買什么價位的，知道了這些才能有針對性地選到自己合適的紫砂壺。

2、為什么紫砂壺的價格相差如此之大？

答：紫砂壺的價格由工，形，韻，泥料，名等各個方面所決定。

如我們買衣服,有幾十到幾百到幾千的，差別也就在這幾個方面，好的用料，好的裁縫，好的款式，還有是不是品牌，這些因素缺一不可。

紫砂壺也是一樣的道理，做工，用料，款式，內(nèi)涵韻味，以及作者的名氣決定了一把壺的價格。

大師級的作品有拍賣到幾百萬的，那就是超越了使用價值了，是收藏級藝術(shù)品，有藝術(shù)品的內(nèi)涵和品位。

3、好壺的標(biāo)準(zhǔn)是什么？如何鑒別化工壺，灌漿壺？

答：好壺就是要做工精細(xì)，用料純正，泡茶口感好，拿捏舒適，手感好，出水流暢，密封良好，泡養(yǎng)后呈現(xiàn)紫玉金砂般的效果。

真正的紫砂，是肯定有顆粒感的，不然“砂”字從何而言？

有一些廉價的壺，還沒泡養(yǎng)就非常油亮，或者通體一個顏色無顆粒質(zhì)感，這樣的東西八九不離十是拋光打蠟。灌漿壺或者灌漿杯，手摸上去會有毛刺感，做工也很低劣。

4.紫砂有哪些種類，哪種是最好的？

答：紫砂又稱五色土，有紫泥，紅泥，段泥幾個大類，可以由此幾類調(diào)配出各色不同的顏色和質(zhì)感。

至于什么是最好的,，也不好一概而論，正比如蘿卜青菜各有所愛，適合的才是最好的，比如泡什么茶，與用什么料的壺也有一定關(guān)系，而且每人的口感也有所不同。

按照壺友反饋，本綠壺泡綠茶更香甜，朱泥壺泡生普和烏龍茶，鐵觀音更揚(yáng)香，降坡泥泡巖茶和熟普口味更純正，清水泥泡綠茶反映也比較好。

好的紫泥和底槽青壺適應(yīng)性比較廣，熟普尤佳。如此等等，未必就能全部包括，如有不同感受，可以提出更好的建議。

5、如何養(yǎng)壺，為什么要養(yǎng)壺？

答：泡茶使用的過程就是養(yǎng)壺的過程，不必為養(yǎng)壺而養(yǎng)壺。

日常使用中，可以每天泡完茶，清洗掉茶渣及壺體內(nèi)外，第二天泡新茶，熱水溫燙，第一遍洗茶的茶水就用杯子接好回澆到壺上，然后泡茶享用。

可以用干凈的茶巾擦拭幾下，好的壺可以感覺到立現(xiàn)不同，日久如此，壺會越來越光滑，越漂亮，越水靈，讓人愛不釋手。

為什么要養(yǎng)壺：一是養(yǎng)出紫玉金砂般的質(zhì)感和溫潤光澤，給人是視覺享受，二是給人以變化的驚喜，帶來精神上的成就感，三是養(yǎng)出的壺比新壺泡茶更香淳。

6、一壺可以不泡一種茶？

答：品茶的朋友都知道，每種茶的味相差不少，比如普洱，烏龍完全不同的口味，而紫砂本身的雙氣孔結(jié)構(gòu)使其用后壺體也有茶香，用久的壺即使不加茶葉沖入開水還有茶香味。

所以如果不同系的茶用同一只壺，今天泡普洱，明天泡烏龍,就會串味了。還有普洱中熟茶和生茶也不可同用一只壺，都是一樣的道理。

7、選壺中什么是最重要的？容量、用料、做工、還是名氣與作者？

答：如果您是工薪階層，需要的是實(shí)用性為主的壺，首先是泥料要正宗，容量合適。

用料正確，才能泡出可口的茶湯，容量對，太大了浪費(fèi)茶葉，太小了不方便，要根據(jù)常用此壺的人數(shù)，泡什么茶以及個人的飲茶習(xí)慣來決定選用大小。

其次是做工，至少不要有明顯的缺陷，不過紫砂壺作為手工藝品，不可能十全十美，適當(dāng)?shù)囊笫强粗娣镉兴怠?

如果您想收藏，那么在考慮實(shí)用壺的幾個因素基礎(chǔ)上，再考慮名氣和作者。千元以下價位的壺品，我們不必太在意作者或者名氣。

8、紫砂壺倒水時會留口水，是壺工藝不好么？

答：出水順暢，斷水利落是很多買家追求的，但是斷水的概念買家有誤解。

斷水是指按住氣孔，立刻停止出水，這個叫斷水。而不是，倒水的時候水從嘴部留下叫斷水。

留不留口水與嘴的形狀，長度，開孔，裝的位置都有關(guān)系，不能一概而論的。

9、舊壺可以拿來直接泡茶用嗎？

答：陳年舊壺或者從他人之處所得的二手紫砂壺很有可能沉積了許多灰塵和茶垢。所以在使用前還是需要做一定的處理。

除去茶垢。不再使用的紫砂壺的茶垢可以留下，但如需使用，則應(yīng)該在重新使用前將其除去。此時，可以選用軟毛牙刷輕輕刷去茶垢，若是陳年茶垢難以清除，可在小蘇打溫水中慢慢刷除。

除去異味。若是壺身內(nèi)外有明顯的異味或者霉味，可將壺放在沸水中煮或者用熱水反復(fù)清洗直至異味消失。

10、紫砂壺適合年輕人玩么？

答：玩紫砂跟年紀(jì)有關(guān)么？紫砂是懂得品味生活且修身養(yǎng)性的象征，無關(guān)年紀(jì)大小。

與朋友相聚不要再單一在酒桌上吹酒瓶子。要學(xué)會品位生活享受生活，在這個浮躁的時代需要三五好友靜下心圍坐在茶盤前品茶論道，談?wù)勆瞵嵤掳巡璁?dāng)歌豈不更為快。

如果壺友有關(guān)于紫砂壺的其他疑問，歡迎大家在后臺給我們留言，我們一定為大家答疑解惑！

來源：紫砂壺百科全書，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

宜興紫砂壺與潮州手拉朱泥壺，區(qū)別在哪？

紫砂壺始于宋、盛于明，是華夏文明與茶文化的一種載體，故自古以來，尤其是文化品位較高者，多有“紫砂情結(jié)”。宜興更是因樸雅的紫砂壺而聞名，而深藏于廣東潮汕地區(qū)的潮州朱泥壺造型簡潔，富有精致小巧之韻味，也逐漸被市場接受和認(rèn)可。

那么這兩類壺存在哪些差別呢？

宜興紫砂壺 VS 潮州手拉壺

1、朱泥壺和紫砂壺，兩者的起源有什么不同？

潮州朱泥礦石

潮州朱泥壺，其發(fā)樣地是潮州楓溪。朱泥壺，顧名思義是用朱泥制成之茶壺。朱泥潮州俗稱“紅泥”，屬天然礦料、綠色材質(zhì)。原土的最大特點(diǎn)是含氧化鐵量極高，呈土黃色，燒制后轉(zhuǎn)紅色。

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▲趙莊朱泥（宜興紫砂博物館藏）

▲紫砂泥料分類（產(chǎn)地宜興）

紫砂壺是中國一種傳統(tǒng)品茗工具，相傳源自宋代至明武宗正德年間。制作紫砂壺的材料是紫砂礦土，由紫泥、段泥和紅泥三種基本泥構(gòu)成，統(tǒng)稱紫砂泥。因產(chǎn)自江蘇宜興，又稱宜興紫砂。

好茶者認(rèn)為，用紫砂壺泡茶，茶味雋永醇厚，紫砂壺因其特殊的雙氣孔結(jié)構(gòu)，能吸收茶香茶色茶味，因此茶壺使用越久，泡出來的茶越香越醇。

2.兩者的制作工藝分別是什么樣的？?
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潮州朱泥

制作朱泥壺，大致有兩種方法。一是模具注漿法，其生產(chǎn)流程是先按產(chǎn)品設(shè)計進(jìn)行雕塑造型，用石青制成模具，然后將朱泥漿注入模中，涼干后脫模，接著對胚體進(jìn)行修整，最后經(jīng)燒烤而成產(chǎn)品。另一種生產(chǎn)方法是手拉胚成形法，即運(yùn)用手指按一塊放在自動轉(zhuǎn)盤上的泥，將泥料自下向上伸延且內(nèi)外翻轉(zhuǎn)，構(gòu)成壺的造型。這種手拉胚成形法制造出來的朱泥壺，就是潮州代代相傳的手拉朱泥壺。
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宜興紫砂全手工制作過程

紫砂器成型的主要方法是手工捏作、印模。兩者都是先做好各個部件，再把各個部件粘在一起，再進(jìn)行表面精加工，特別是接口部分的加工。

從茶壺的成型方式來說，宜興紫砂壺采用的是“拍打成型”，而潮州手拉壺采用的則是“拉坯成型”。

紫砂壺的制作，大致包括打泥片、圍身筒、上底片、做把、嘴和鈕、粘其他部位以及后期修整，最后進(jìn)窯燒制等過程。

3.產(chǎn)業(yè)化程度？

宜興紫砂壺已經(jīng)形成一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈，而潮州朱泥壺的產(chǎn)業(yè)化程度尚較低，造成兩者巨大差距的原因何在？?

潮州朱泥壺在歷史上和宜興紫砂壺相比，的確名氣要差很多，主要是由于文化背景和地域的關(guān)系。在當(dāng)時，潮州屬于偏僻的地區(qū)，而宜興位于江浙，有較多文人墨客參與，文化底蘊(yùn)較為深厚。

4.實(shí)用性PK？

相比之下，宜興紫砂的實(shí)用性我上面也提到，它的透氣性是其他地方泥料無法替代的。宜興紫砂壺具有透氣性是它最重要的特征。紫砂壺在顯微鏡下呈雙重氣孔，因?yàn)檫@樣紫砂壺具有透氣性，用茶水經(jīng)久泡養(yǎng)的茶器形成溫潤通透，入手可鑒的效果，給紫砂壺披上迷人的色彩。

首先雙氣孔指的是紫砂泥的各種礦物之間結(jié)合面形成的氣孔，和黏土微小泥團(tuán)內(nèi)部的氣孔。雙氣孔的產(chǎn)生，即有紫砂泥自身結(jié)構(gòu)的原因，也和紫砂壺燒結(jié)過程中，各種礦物收縮率不同留下的氣孔有關(guān)。

器型外觀不同

由于潮州手拉壺制作的時候，轉(zhuǎn)盤是作圓周運(yùn)動，所以基本上手拉壺都是做成圓形的；宜興紫砂壺則不同，由于其成型方式相對來說較為靈活，所以圓形、方形甚至仿生形的器具都有。

另外，由于以前潮州手拉壺主要是供應(yīng)廣東、福建及新加坡等流行潮汕工夫茶的地方使用，而潮汕工夫茶的茶具一般都較為小巧，所以潮州手拉壺相對于宜興紫砂壺來說，器型上相對來說也更小巧一些。

宜興紫砂壺的創(chuàng)作方式近似于雕塑工藝、它的造型可根據(jù)制壺藝人的創(chuàng)意進(jìn)行塑造，因而觀賞價值也較高；而潮州手拉壺的創(chuàng)作方式則顯得更為古老，以圓形為基調(diào)的造型頗具哲理也更具實(shí)用性，所以也更顯大眾化一些。

砂料質(zhì)地很關(guān)鍵，宜興紫砂有4億多年的歷史，是別處材料所不具備也無法代替的。宜興砂料含砂高，使得制作出來的茶壺透氣性好?，F(xiàn)在市場上有很多化工合成的砂料，用這種砂做的壺喝茶時茶放一晚上就會臭。用宜興砂料制作的紫砂壺喝茶，放一周甚至半個月都不會壞茶，因?yàn)槠渫笟庑苑浅?qiáng)。宜興紫砂壺泡出來的茶也特別香，正是因?yàn)橐伺d紫砂里含有豐富的礦物質(zhì)，鐵、鋅、鎂以及云母片、碳酸鈉、鋇等。

其實(shí)，比較兩類壺還應(yīng)該從實(shí)用性和美術(shù)性上看壺。相比之下，宜興紫砂的實(shí)用性更強(qiáng)，它的透氣性是其他地方泥料無法替代的。在美術(shù)性上，宜興紫砂壺的造型更多樣，包括自然形體紫砂壺造型，俗稱“花貨”，一般取材自植物、動物的自然形態(tài)，帶有一些浮雕、半浮雕裝飾，模擬自然形態(tài)；二是幾何形體紫砂壺造型，俗稱“光貨”，光貨造型講究器皿的立面線條和平面形態(tài)的變化，以及形體各部位之間的比例關(guān)系，或輔以一些簡潔的線條裝飾；三是筋紋器紫砂壺造型，是將花木形態(tài)規(guī)則化，結(jié)體精確嚴(yán)格，制作精巧的一種陶瓷造型類別。

　除了工藝和美術(shù)性的不同，在實(shí)用性上，宜興紫砂壺也是遠(yuǎn)勝于潮州手拉壺的。就紫砂的特性來說，宜興紫砂的質(zhì)地遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過潮州朱泥，因此壺的透氣性，實(shí)用性也就更好?？偟膩碚f，這兩者各自具有本身的特點(diǎn)，但有一點(diǎn)卻是相同的，那就是為茶服務(wù)。

揭秘：紫砂壺背后不為人知的內(nèi)幕，震驚眾人

? ? ? 一壺茶里，有耐人尋味的茶道精神，而其中的紫砂文化，更是發(fā)人深省。放眼遠(yuǎn)古，詩人蘇東坡，執(zhí)一壺好茶，與三五好友，坐而論道，對墨書，文人的優(yōu)雅生活被發(fā)揮得透。而今，生活在物質(zhì)社會的現(xiàn)代人，更需這種程度的回歸。而這種回歸，也許，就是從一杯茶、一把壺開始。?

一種產(chǎn)業(yè)，支撐一個城市

歷經(jīng)千年，經(jīng)久不衰。

一個做壺世家的自白

??我是真真，出生于宜興制壺世家，到我這一代，已經(jīng)第四代，家里在丁蜀鎮(zhèn)有個小店。做壺憑良心，做人憑本分，這是我小時候聽爺爺做壺時候說最多的一句話！爺爺禮佛多年，深信：人在做，天在看，做有底線的制壺藝人才能長長久久。

? ?紫砂壺現(xiàn)在的價位跨度很大，難免使人迷惑，普通和極品的紫砂壺價格天差地別?，F(xiàn)在市面上的紫砂壺，有一部分價格很混亂。尤其現(xiàn)在紫砂壺被太多化工壺、磨具壺、灌漿壺、機(jī)器壺、及代工壺，充斥著。這一現(xiàn)象對像真真家這樣純手工做壺的世家沖擊很大，所以在這里靠網(wǎng)上說這些，一個就是看不慣現(xiàn)在的紫砂市場，真真想讓廣大壺友買到純手工紫砂壺，杜絕中間商，避免上當(dāng)受騙，讓壺友以最低的價格入手正宗紫砂壺。另一個是為了自家紫砂壺小店-古韻紫砂，現(xiàn)在要與時俱進(jìn)，靠網(wǎng)絡(luò)能讓更多喜歡紫砂壺的朋友知道古韻紫砂，能讓家族制壺事業(yè)有個更好的傳承。

誠摯歡迎廣大壺友，來宜興小店-古韻紫砂做客，品茶，聊紫砂，微信：gyzs44

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真真以自身閱歷跟壺友說說幾類假紫砂壺如何鑒別：

? ? ?化工壺:人工添加化工原料，如：氧化猛、氧化鉛、等各種有害物質(zhì)，造出的壺，價格極便宜。

鑒別：顏色鮮艷透亮，做工十分粗糙，有刺鼻氣味！

價格：20元適合當(dāng)花盆！

（市面：化工壺 ?實(shí)拍）

? ? ?灌漿壺:玻璃水加紫砂泥混合制成，它用的泥料目數(shù)非常細(xì)，無顆粒成分，摻有大量玻璃水，可以說是假紫砂壺。

鑒別：橫截面細(xì)膩，壺內(nèi)無紋理，重量非常輕！

價格：30元景區(qū)常見

（宜興一做壺現(xiàn)場）

? ?? ? 手胚壺:在電轉(zhuǎn)動盤上固定一塊軟泥，用手捻出想要的形狀，然后用工具修，用朱泥制成，產(chǎn)地潮州，但透氣性差，含鐵量少。

? 鑒別：內(nèi)部必定有螺旋狀紋路，胎璧較薄，和紫砂壺比起來透氣性差！

? 價格：45元淘寶爆款！

??（認(rèn)準(zhǔn)古韻紫砂，認(rèn)準(zhǔn)原礦）

? ? ?半手工壺:半手工紫砂壺各個部件用模具做出，拼湊的時候是用手工，半手工的制法就是以模具輔助成型，經(jīng)過一個按壓摩擦刮的過程，會導(dǎo)致沙泥過度壓縮，最終使得紫砂壺的氣孔率低，適茶性也會受到不同程度的影響。

鑒別：合模線：半手工壺壺身是兩半拼接的，一般拼接線在壺嘴的下方，延此線將壺平均一分兩半。接地線：半手工壺壺身套模具做出來的沒有接底線；

價格：千元左右?真品紫砂！

（老師純手工新作：仿古紫砂壺）

5. ?全手工壺:

? ? ?全手工紫砂壺在制作過程中，把壺的每個部件都手工打磨，再全手共拼湊起來，非?？简?yàn)手藝人的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。該種制法的特點(diǎn)是，主要以手工拍打泥片拼接，最終使得紫砂壺的泥性活、氣孔率高、適茶性優(yōu)越。

鑒別：壺蓋接縫線：全手工的壺蓋，滴把、裙墻、蓋面三者有拼接接縫線的半手工沒有。接底線：全手工壺，無論推墻刮底工藝做的再好，都會留有痕跡。

價格：名師制作值得收藏！

（老師純手工新作：仿古紫砂壺側(cè)面）

關(guān)于紫砂壺，壺友們需要注意什么：

1、真假：是否買到化工壺，灌漿壺？

2、價格：是否買到性價比高的紫砂壺？

3、職稱：是否買到代加工壺？

4、售后：收到不滿意，出水不順暢，可以退嗎？

? ? ? 這些問題真真都可以完美解決，關(guān)于紫砂的常見知識，真真整理了《紫砂鑒賞手冊》，通過手冊，可以帶給紫砂壺愛好者更多關(guān)于紫砂壺的知識，以及宜興紫砂制壺內(nèi)幕，加我微信:?gyzs44?，即可獲得，免費(fèi)贈送。！

壺友們，怎樣才能買到好壺，記住3點(diǎn)?

1、泥料要好

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? ? ? 古韻紫砂所有紫砂壺所用泥料，皆來自于丁蜀鎮(zhèn)黃龍山原礦家藏老泥料。好泥料，泡茶口感好，易泡養(yǎng)。

2、全手工制壺

? ? ? 古韻紫砂采用“傳統(tǒng)手工成型制法”，即沿用明代傳承下來的拍打、鑲接成型技法，制作過程中使用傳統(tǒng)的搭只、距車、轆轤、滋泥筷等多達(dá)80多種工具。

注：由于篇幅原因，僅展示一部分制壺過程

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3.用心燒制

? ? ? 紫砂是一種稀有的礦物，加上本身的制作難度，使得壺顯得稀有，不能輕易形成批量。最后的燒制也有很大的不確定性，可以說，燒制水平的好壞直接決定了壺的好壞。從與粗陶混燒到采用盒子裝燒，不粘雜質(zhì)，到完全掌握溫度的高低，以及窯內(nèi)氣氛的把握，都決定著泥質(zhì)茶壺能否有最佳的呈現(xiàn)。所以，一把好壺的誕生尤為不易。

? ? ? 什么是“窯變”？主要是指瓷器在燒制過程中，由于窯內(nèi)溫度發(fā)生變化導(dǎo)致其表面釉色發(fā)生的不確定性自然變化。

?4.精品紫砂壺賞析

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? ? ?紫砂壺，是茶的知己，是茶人的知音。每一把紫砂壺都有一個真情的故事，當(dāng)你用一顆心解讀著另一顆心，一把壺也就有了生命。

? ? ? 對于一些特別款式的紫砂壺，我們不會經(jīng)常做，所以不能保證及時有貨，這時就需要親們提前微信或電話咨詢進(jìn)行預(yù)訂喲。但一般情況下，我們每新開出的紫砂壺都會第一時間在?gyzs44?微信上進(jìn)行公布，所以請大家記得及時關(guān)注喲。

5.證書及品質(zhì)保證

? ? ? 古韻紫砂售出的每把壺都會隨壺帶制壺大師親筆證書，防偽編碼，大師持壺照等，保值保真！每把壺在發(fā)貨前都會進(jìn)行嚴(yán)格檢測出水效果，嚴(yán)格檢查美壺質(zhì)量。

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真真想對壺友說的真心話

? ? ? 視傳承如生命，堅持采用家藏原礦泥料，堅持純手工制作。純手工制作雖然麻煩費(fèi)事，但能確保紫砂壺更具神韻。真真紫砂沒有大成本的廣告，沒有名貴的包裝，只想讓家鄉(xiāng)的好壺、好工藝，被更多的愛壺之人喜歡。

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