竹筒茶制作

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竹筒茶是什么茶?

竹筒茶是指竹筒裝著的茶。在云南生活的哈尼族、傣族等等，會(huì)把竹筒茶當(dāng)成飯菜的組成部分。具體的制作方法是，把鮮葉放在鍋里煮，茶葉會(huì)變軟。然后，把茶葉鋪在竹簾上面，搓茶葉，茶葉卷起來，變成條索。這時(shí)，把條索放到竹筒中，利用棒椿壓緊茶葉，最后封口。

茶葉在竹筒里面發(fā)酵。大概一個(gè)季度左右，茶葉的發(fā)酵已經(jīng)進(jìn)行得差不多了，茶葉的顏色從綠色變成黃色。這時(shí)，人們會(huì)把竹筒劈開，把茶葉取出來，在通風(fēng)良好的地方，讓茶葉自然地干燥。茶葉干了之后，把茶葉裝在瓦罐里面，加入香油，使香油浸過茶葉。這樣制作出來的竹筒茶，可能成為一道菜肴。

竹筒普洱茶的制作和傳統(tǒng)的竹筒茶制作有相似之處。不過，在茶葉方面有講究。竹筒普洱茶被當(dāng)做一種普洱茶。拿到竹筒茶之后，把茶葉從竹筒中拿出來，放到杯子里沖泡，就能得到風(fēng)味獨(dú)特的竹筒茶。普洱的茶香和竹筒的清香混合在一起，茶的口感更加豐富。

竹筒普洱茶兼具了茶和竹子的特點(diǎn)，茶葉細(xì)嫩，被人們叫做“姑娘茶”。竹筒普洱茶與普洱中期茶相比，受眾不完全相同。竹筒茶以清新的竹香，獲得部分茶友的青睞。普洱中期茶以久遠(yuǎn)的年份，收獲醇厚的陳味。一些竹筒茶還會(huì)帶著糯香。這些茶的茶葉在蒸制的時(shí)候，茶葉下方放置了糯米。?

2014年潤(rùn)元昌典藏竹筒茶產(chǎn)品特點(diǎn)

　　2014年潤(rùn)元昌“典藏竹筒茶”生茶500克，原料精選勐海大樹茶菁，全手工香竹烤制，茶香竹香，交融成輝?？烧摻锓Q售，亦可整件收藏。

　　竹筒茶的特點(diǎn)

　　竹筒普洱茶的制作和傳統(tǒng)的竹筒茶制作有相似之處。不過，在茶葉方面有講究。

　　竹筒普洱茶被當(dāng)做一種普洱茶。拿到竹筒茶之后，把茶葉從竹筒中拿出來，放到杯子里沖泡，就能得到風(fēng)味獨(dú)特的竹筒茶。

　　普洱的茶香和竹筒的清香混合在一起，茶的口感更加豐富。竹筒普洱茶兼具了茶和竹子的特點(diǎn)，竹子香是竹筒茶的很大一個(gè)特點(diǎn)。

　　曬青毛茶放入竹筒被舂緊后，其陳化原理與常規(guī)緊壓茶非常相似。在存儲(chǔ)時(shí)，隨著內(nèi)含物質(zhì)不斷發(fā)生轉(zhuǎn)化，竹筒茶在變得“越陳越香”的同時(shí)，竹香和茶香也逐漸完美融合。

潤(rùn)元昌年份竹筒茶上市：清雅之韻，君子之茶，可品味可寄情，自飲禮贈(zèng)不俗

新品上市

竹茶交輝，民族風(fēng)味，寄情之飲

修竹，堅(jiān)韌挺拔、空心有節(jié)、便于攜帶儲(chǔ)存，于是和美食產(chǎn)生了無限可能。

早期，生活在云南的少數(shù)民族到田間勞動(dòng)，或前往原始森林打獵時(shí)，由于路途遙遠(yuǎn)，常常就地取材、就地取水、就地生火，隨時(shí)解疲解饑渴，解決自己的一日三餐，竹筒茶因緣誕生，日月輪轉(zhuǎn)，不斷演化，傳承至今，形成了如今我們看到的竹筒茶。

潤(rùn)元昌年份竹筒茶，嚴(yán)選7-8月老嫩適中、內(nèi)徑大小相對(duì)統(tǒng)一的香竹，搭配2015年香甜度高的曬青毛茶春茶原料，以古老而耗時(shí)的傳統(tǒng)手工工藝精心雕琢而成，于烈火之上邊烤邊舂，竹香茶韻完美融合，茶葉的濃甜甘潤(rùn)邀著竹子的清香甜潤(rùn)在舌尖交織纏綿，美味十足，格外解渴生津、解乏提神。