建水紫陶柴燒  |  無墨子

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如何辨別是否是純正的建水紫陶柴燒？建水紫陶因泥料特殊性，柴窯燒制壺時需要把壺口做大一點，墊上泥條，燒制結(jié)束之后需要要校正壺口，而紫陶紫泥無論窯內(nèi)氛圍如何改變，導(dǎo)致外觀呈黑、褐、紅、古銅色等，但經(jīng)打磨后壺口內(nèi)部一定是有紅色的（紅的多少及深淺跟打磨的深度也有關(guān)系），這是純正的、地道的建水紫陶（白泥除外）的本色。

【還原燒與氧化燒壺蓋對比】

還原燒壺呈黑色，打磨淺顯紅色，氧化燒本身是紅色，白色為金剛砂，打磨時留下，這也是壺友經(jīng)常問，為什么壺蓋內(nèi)部與壺口是紅色的原因。

【紫泥成品呈色】

雖說柴燒追求的是另一種美，需要朦朧感等等，但是若是茶配件、花器等擺設(shè)用具，用什么樣的泥料或者添加什么只要達到所追求的美感，都可以理解，但是茶壺，入口的用具等，泥料的安全、健康、益處才是最基本的，可以在這個基礎(chǔ)上去創(chuàng)造美感，個人觀點。

【還原燒壺內(nèi)本質(zhì)也是紅色】

好的陶土是制作陶器的先決條件。全國各地都有泥巴，為何只有宜興紫砂、建水紫陶、重慶榮昌陶、欽州坭興陶被稱為四大名陶，拋去文化、歷史、工藝，泥料就是最大的原因，這幾個地方的泥料是經(jīng)過科學的數(shù)據(jù)分析所含微量元素對身體無害。就如宜興紫砂后來的“化工壺”就是前車之鑒。任何以降低成本、達到美感而添加其他成份的制陶都不會長久。

【建水紫陶多道彩填柴燒】

說到這里，想說一下，早期剛開始做柴燒時，一些人就說，“假的，建水紫陶燒不出那種效果和顏色”“假的，他一定是上了釉或者加了xxx”，雖說可以不在意，但人還是需要證明自己，前期的做法是排好窯拍照整窯未燒的陶坯，開窯時拍照，壺友參觀體驗。但這些都不夠直接，也一直在想，怎么體現(xiàn)自己燒的是純正建水本土紫泥柴燒？那就紫泥刻填柴燒吧，紫陶是目前唯一可以做刻填工藝的陶，這樣就是最直接的證明，而且辨識度極高，也可以作為建水紫陶柴燒的名片。

【建水紫陶多道彩填柴燒】

紫泥相對其他陶類比，泥料細膩，成型難，成品低，燒制溫度低（1170左右），粗陶1300左右，白泥1250左右，柴燒時難度就大了很多，灰在1200度左右才能達到化釉的狀態(tài)，且加上本身成品率低，若做刻填柴燒，多了刻填過程，費時、費工、易壞，燒制時成品又比紫泥素壺低了很多，難度最大的是刻填本身表現(xiàn)的就是畫面意境美，刻填柴燒若把控不好，灰釉擋住畫面，美感盡失。

【建水紫陶多道彩填柴燒】

如若要說工藝難度多道彩填柴燒＞刻填柴燒＞紫泥素壺，這也是影響柴燒價格因素之一。

【建水紫陶多道彩填柴燒】

當然柴燒的美及價值，不是單獨工藝決定的，最重要的還是窯變天賜之美，紫泥柴燒古拙自然，素壺柴燒樸實、耐看，肌理變化豐富，耐人尋味。

近年來，建水紫陶行業(yè)發(fā)展迅速，隨之而來紫陶知名度也逐步提升。尤其是建水紫陶茶壺，因泥料天然安全，一無二的刻填工藝裝飾風格備受廣大茶友的追捧，而提到茶壺，不得不提及宜興紫砂壺，因此很多茶友在挑選建水紫陶壺時，喜歡用建水紫陶壺跟宜興紫砂壺作比較，并以紫砂壺的評判標準來衡量一把紫陶壺的好壞。該不該用紫砂壺的標準來衡量紫陶壺的好壞呢？

“紫陶怎么沒有自己的壺形？”“紫陶都是跟隨紫砂的腳步的吧？”“你這個壺沒有紫砂的輕巧??？”等等，經(jīng)常有類似的問題，怎么說呢？紫陶與紫砂本身兩者之間存在很大的差異，無論是從泥料還是工藝、歷史、文化等等，這樣的比較以及衡量標準并不適宜，紫陶在器型韻上確實還做得不夠，所以我們這些紫陶手藝人也在不懈努力的去做，這有個過程。

建水紫陶跟宜興紫砂同為四大名陶正是因為他們各自有各自的特點，兩者之間存在很大的差異。

宜興紫砂壺側(cè)重形制，建水紫陶壺側(cè)重裝飾。必須區(qū)分開來，盲目的用紫砂壺的指標去標定紫陶或者說用紫陶壺的指標去標定紫砂壺是不切實際的。無論紫砂也好紫陶也罷，我們應(yīng)該著眼于他們各自特點，欣賞不同的美，而不是拘泥于某些小節(jié)，當然紫陶壺是新起之秀，也是“晚輩”有許多方面需要和紫砂學習，取其精華去其糟粕。

以下幾點是經(jīng)常遇到的幾種情況，在介紹的同時也會隨帶說明紫陶與紫砂兩者是什么原因?qū)е铝藘烧卟幌嗤?/span>

“三點一線”

剛?cè)胱咸臻T的壺友會過分追求器型的規(guī)整，必須三點一線，三山齊平很多陶友在挑選紫砂壺時都講究壺身必須是最規(guī)整的圓，甚至會用圓規(guī)比劃測試。另外要求壺嘴、壺鈕、壺把，必須在同一條直線上稱為三點一線，當?shù)沽⑦^來時，壺蓋口，壺嘴口、壺把要在同一水平面上，把這稱之為三山齊平，其實這些標準在一定程度上確實能體現(xiàn)出一把壺做工的精良程度，但過分追求的話就有本末倒置之意，且紫砂機制壺還更容易達到。再把這些標準放到紫陶上來，就稍顯"過分"。

原因之一是建水紫陶泥料與宜興紫砂泥料本質(zhì)上天差地別，紫陶泥料屬黏土（200-300目），而紫砂泥料屬石質(zhì)砂料類型（60-80目之一），紫陶泥料越拍越松散，越容易軟。在可塑性上紫陶泥料由于過于細膩因此不及紫砂強。紫砂可以拍片、轉(zhuǎn)身桶、靠模成型，紫陶目前均是手拉坯成型。

注：泥料目數(shù)越大，說明泥料越細，目是指過濾的網(wǎng)孔。

原因之二紫陶泥料燒制時的收縮比（百分之18左右）要略大于紫砂（紫砂收縮比整體比紫陶小，不同礦泥不一樣，比如紫泥在百分之10左右）。泥收縮比越大，壺越難成型，收縮比大的泥料所制作的壺，燒制中容易鼓泡，變形，坍塌，故而柴燒的時候燒窯的技術(shù)就比較考驗。

很多時候紫陶藝人制作一把壺時都會用直尺進行測量比對，準確無誤的將壺把、壺鈕、壺嘴成一條直線粘接起來?？傻鹊饺敫G燒制過后，由于各處坯體厚薄難以做到完全相同，燒制時收縮比過大，造成三點并未能很規(guī)整的在一條直線上，會有輕微的歪斜，但只要歪斜的不是特別明顯，肉眼無法直接辨別，其實是情有可原的。(在燒制柴窯時，燒制時，火焰大，溫度高，泥料在收縮時，煙囪的抽力很容易把壺嘴壺把或者壺鈕等地方隨著抽力的方向而導(dǎo)致變形、扭曲、坍塌等)

“氣密性”

壺友測氣密性方法一：拿起紫陶壺按住蓋子就開始對著壺嘴吹，不知道這種方法怎么流行起來的，但其實真要測氣密性完全不需要這樣，試水的同時，按住出氣口，不再出水其實就可以了，而且簡單衛(wèi)生，不然大家都用嘴測試，那多不衛(wèi)生。

壺友測試氣密性方法二：挑壺時喜歡把壺蓋蓋上，使勁的左右搖晃，若是壺蓋蓋的不夠嚴實，就會認為此壺不好。也正是這點，許多商家就開始賣“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)壺”，我家的壺可以提著轉(zhuǎn)圈圈，這就是所謂的氣密性好，可是有什么必要嗎？用過這類壺的就知道，用起來十分麻煩，壺蓋若是嚴絲合縫，泡茶時沾上水，再加上熱脹冷縮，半天才能打開，用著不順暢不說，萬一你覺得沒問題還能轉(zhuǎn)時，壺突然掉下來，豈不是損失。

若要做到轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)壺其實非常簡單，紫陶因收縮問題壺蓋都會做大一點，燒好之后再進行校口，只需要打磨時少打磨一下就可以做到沾水就可以提著轉(zhuǎn)，沒有什么特別的地方，也很容易做到，所以這也是告訴廣大壺友，理性思考，不要被忽悠，其實壺蓋和壺口間是需要保留適宜的空間的，這樣使用起來才能稱手如意。只要能出水流暢，斷水利落，封水不外漏這就是一把合格的紫陶壺。買壺并不是耍雜技！

無論是紫陶壺還是紫砂壺，都有各自的特性和優(yōu)劣，喜歡哪一類陶就去發(fā)現(xiàn)它身上的閃光點，人無完人，更何況是陶呢？還有很多紫砂“忠粉”特別喜歡拿紫砂來和紫陶比，說紫陶都是蹭紫砂熱度之類的話，其實，真是沒有必要，紫砂壺是榜樣，但也是前車之鑒。