全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村勞動(dòng)模范、湖南紫金茶葉科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)羅新亮。劉丹艷 制圖
赴東南亞三國(guó)主動(dòng)尋求海外市場(chǎng)拓展機(jī)會(huì);到上海成立運(yùn)營(yíng)子公司;赴珠海參加合作簽約;獲評(píng)全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村勞動(dòng)模范……剛剛過(guò)去的7月，對(duì)于羅新亮來(lái)說(shuō)，忙碌而充實(shí)，更是收獲滿滿。
羅新亮，湖南紫金茶葉科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)，一位從公務(wù)員隊(duì)伍辭職投身茶產(chǎn)業(yè)的中年漢子。不到十年時(shí)間，他將公司打造成一家集茶葉種植、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、文旅休閑、生態(tài)觀光、避暑養(yǎng)生一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，創(chuàng)造了“一片葉子，帶富一方百姓”的傳奇故事。
羅新亮和他的生態(tài)有機(jī)茶園。
羅新亮的茶旅融合莊園。
脫下警服當(dāng)茶人
“潭邵之間有渠江，中有茶，其色如鐵，芳香異常，烹之無(wú)滓也。”據(jù)毛文錫《茶譜》的記載，新化產(chǎn)茶歷史悠久，有史可考的產(chǎn)茶史可追溯到唐朝。
《新化懷古》里記載“茶長(zhǎng)家家客，溪流處處通”。從前，茶是新化人生活的依靠。每家每戶(hù)都有人種茶，每個(gè)村子里都有茶園，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有制茶廠，這里的人們大多都是以種茶為主。
這一點(diǎn)，曾經(jīng)在渠江流經(jīng)的奉家鎮(zhèn)工作的羅新亮感觸很深。不是本鎮(zhèn)人的羅新亮1996年就來(lái)到了奉家鎮(zhèn)派出所擔(dān)任民警。那時(shí)候，因?yàn)榫硟?nèi)渠江源茶葉泡出來(lái)的茶香氣很特別，親戚朋友經(jīng)常托他帶茶葉回去。
在以前的奉家鎮(zhèn)，大多是老百姓的家庭作坊，一間木房子，幾十平方米，沒(méi)有形成規(guī)模。后來(lái)，羅新亮的姐夫在鎮(zhèn)上辦起了一家茶葉廠，流轉(zhuǎn)了百姓的土地種茶，也收購(gòu)百姓的茶葉，但由于投入大，回報(bào)周期長(zhǎng)，人力成本等一系列問(wèn)題，做了幾年之后，茶廠難以為繼。
2018年，本就看好茶葉市場(chǎng)的羅新亮，脫下警服，接手了姐夫的茶廠。
怎樣使茶廠起死回生?羅新亮做了一個(gè)大膽的決定。在投入本就很大的基礎(chǔ)上，他又建了一棟4000多平方米的加工廠，用現(xiàn)代化的機(jī)器來(lái)加工茶葉，讓茶葉的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)自動(dòng)化、環(huán)境清潔化，大大提高了產(chǎn)品在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，幫助公司實(shí)現(xiàn)向現(xiàn)代茶企的跨越轉(zhuǎn)變。
喝茶容易、做茶難、做好茶難上加難。為摸索萎凋技巧，羅新亮每隔半小時(shí)稱(chēng)量下鮮葉的重量;為了研究發(fā)酵，他每十五分鐘就沖泡一次，以此來(lái)精確判斷每個(gè)環(huán)節(jié)的變化。
獨(dú)特的地理環(huán)境、苛嚴(yán)的采摘標(biāo)準(zhǔn)、精純的制作工藝、極致的品質(zhì)追求，使得羅新亮的茶葉品牌在新化迅速崛起。
紫金茶葉現(xiàn)代化的加工廠。
羅新亮和公司生產(chǎn)負(fù)責(zé)人查看茶葉萎凋程度。
攜千戶(hù)手 種萬(wàn)畝茶
新化有著“千年茶鄉(xiāng)”之稱(chēng)，茶葉是這里鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。
“在渠江源村，農(nóng)民的主要收入來(lái)源就是茶葉，沒(méi)有種茶的農(nóng)民還可以在我的加工廠打工，我給茶園培管工人開(kāi)出了120元每天的工資?！绷_新亮的紫金茶業(yè)公司擁有6000多畝原生態(tài)復(fù)合茶園，村民土地流轉(zhuǎn)賺租金，上班打工有薪金。春茶期間，有近300位采茶工人幫忙上山采茶，公司僅每年的工資支出就達(dá)到300多萬(wàn)元。
不僅如此，羅新亮適時(shí)而動(dòng)，在渠江之源建了一座紫金莊園。茶客可以過(guò)來(lái)欣賞云?；蛉粘觯瑓⒂^茶園，體驗(yàn)茶葉的采摘與制作。
隨著渠江茶旅深度融合，當(dāng)?shù)卮迕癫坏陨狭恕安枞~飯”，也吃上了“旅游飯”，農(nóng)家樂(lè)如雨后春筍般崛起，臘肉、百合、玉蘭片、金銀花、小籽花生、紅薯片等村民自家制作的農(nóng)特產(chǎn)品成了游客搶手的香餑餑。
如今，渠江源村被評(píng)為國(guó)家3A級(jí)景區(qū)、全國(guó)三十座最美茶園、全國(guó)一村一品茶葉示范村、湖南省綠色食品示范基地和全省農(nóng)產(chǎn)品安全示范基地，是湖南省第一個(gè)以茶為主題的文化公園，成為了遠(yuǎn)近聞名的旅游網(wǎng)紅打卡點(diǎn)。
2018年，羅新亮榮獲湖南省“百名最美扶貧人物”稱(chēng)號(hào);2020年，被國(guó)務(wù)院農(nóng)民工工作領(lǐng)導(dǎo)小組授予“全國(guó)優(yōu)秀農(nóng)民工”稱(chēng)號(hào);2023年，獲評(píng)“全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村勞動(dòng)模范”。
游客在紫金茶葉公司無(wú)二沖貢茶園體驗(yàn)采茶。
游客在紫金莊園體驗(yàn)制茶。
借茶“出?！?讓新化走向世界
2021年12月，新化紅茶通過(guò)專(zhuān)家論證會(huì)被確定為湖紅之源，渠江源村被確定為湖紅之源的核心產(chǎn)區(qū)。為了尋找《茶譜》中記載的貢茶老樹(shù)，更好地守護(hù)“湖紅之源”，羅新亮整整三個(gè)月都待在深山之中，每天行程10多公里?？粗?00多株貢茶老樹(shù)以一種令人驚艷的姿態(tài)呈現(xiàn)在他面前時(shí)，羅新亮覺(jué)得，所有的付出都是值得的。
羅新亮說(shuō)：“我希望有朝一日，帶著自己制作的紅茶，沿著絲綢之路和海上絲綢之路，沿著‘一帶一路’，走遍世界，讓廣大的愛(ài)茶人士都愛(ài)上新化紅茶，喝上新化紅茶?！?/p>
羅新亮所說(shuō)的“走出去”很快成為現(xiàn)實(shí)。今年7月中旬，新化縣委書(shū)記李鐵雄帶隊(duì)，羅新亮等新化農(nóng)特產(chǎn)品企業(yè)負(fù)責(zé)人重走海上絲綢之路，通過(guò)當(dāng)?shù)厣虝?huì)平臺(tái)，在印度尼西亞、新加坡、馬來(lái)西亞拓展市場(chǎng)。
“東南亞之行，讓我開(kāi)闊了眼界，樹(shù)立了信心，打通了渠道?！绷_新亮介紹，作為茶馬古道的一個(gè)重要接口，這次的東南亞之行讓他對(duì)世界茶產(chǎn)業(yè)有了新的認(rèn)識(shí)。但同時(shí)也讓羅新亮意識(shí)到，要想真正把新化紅茶推出去，不僅品牌要響，更重要的是品質(zhì)得過(guò)硬，基本功要扎實(shí)。
為更好地讓新化紅茶走出去，羅新亮遠(yuǎn)赴上海成立一家運(yùn)營(yíng)公司，打算依托遍布天下的新化文印商會(huì)，創(chuàng)新銷(xiāo)售模式，實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、合作共贏?！拔矣谢?、有產(chǎn)品、有茶園、有股權(quán)、有品牌，但缺團(tuán)隊(duì)、缺渠道、缺資金?！绷_新亮相信，好東西在外面永遠(yuǎn)是好東西，只要堅(jiān)持品質(zhì)，價(jià)格有空間，就會(huì)贏得市場(chǎng)。
談及未來(lái)的發(fā)展，羅新亮信心滿滿。他說(shuō)，前不久“民營(yíng)經(jīng)濟(jì)31條”的出臺(tái)，更加堅(jiān)定了自己“走出去”的信心。公司短期目標(biāo)是在2025年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1個(gè)億，中長(zhǎng)期目標(biāo)則是利用遍布全球的新化文印產(chǎn)業(yè)這個(gè)巨大的流量池，以茶產(chǎn)業(yè)為核心，集茶葉+旅游+康養(yǎng)+文印+農(nóng)特產(chǎn)品銷(xiāo)售等于一體的模式，把新化的茶葉、黃精、魔芋、水酒、臘肉等農(nóng)特產(chǎn)品，以親民的價(jià)格，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)銷(xiāo)往全世界。
來(lái)源：紅網(wǎng)
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河源市茶葉種植歷史悠久。
經(jīng)發(fā)酵制作后的荔枝蟬茶。
文、圖/廣州日?qǐng)?bào)全媒體記者曾煥陽(yáng) 通訊員藍(lán)天明、黃從高、葉戰(zhàn)祥
近年來(lái)，廣東茶葉產(chǎn)業(yè)取得飛速發(fā)展。茶葉產(chǎn)業(yè)已成為省內(nèi)很多地方具有農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)特色的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。其中，河源作為廣東省的主要茶葉產(chǎn)區(qū)，茶葉種植面積和產(chǎn)量在全省排名均靠前。2022年，河源全市茶葉種植面積超過(guò)15萬(wàn)畝、總產(chǎn)值達(dá)22億元，茶產(chǎn)業(yè)如今已成為河源市特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的致富產(chǎn)業(yè)。連日來(lái)，記者走訪河源多家茶企發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)在茶品創(chuàng)新上連出新招，茶市場(chǎng)得到進(jìn)一步拓展。
創(chuàng)新茶品 “茶葉+水果”身價(jià)倍增
“荔枝經(jīng)過(guò)嫁接后能提高產(chǎn)量和品質(zhì)，將高產(chǎn)荔枝與本地高山茶葉結(jié)合是一個(gè)市場(chǎng)的創(chuàng)新產(chǎn)品?！焙釉词薪瓥|新區(qū)古竹鎮(zhèn)滿山紅荔枝種植專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人葉濃青接受記者采訪時(shí)稱(chēng)，去年冬季，其合作社與相鄰的紫金縣義容鎮(zhèn)南坑村石牙坡種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社合作洽談，決定今年春季將古竹荔枝與紫金蟬茶進(jìn)行“聯(lián)姻”，試產(chǎn)“荔枝蟬茶”新茶品種，以提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品附加值，增加當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)和荔農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入，實(shí)現(xiàn)雙方合作“共贏”。
“將紫金蟬茶與古竹荔枝進(jìn)行秘制發(fā)酵，讓新茶品身價(jià)倍增。”紫金縣義容鎮(zhèn)南坑村石牙坡種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人藍(lán)鋼先告訴記者，其茶園基地有機(jī)種植的500多畝茶園，可年產(chǎn)紅茶和綠茶2萬(wàn)多斤，為了進(jìn)一步提升茶葉的農(nóng)產(chǎn)品附加值，其合作社近期與古竹鎮(zhèn)滿山紅荔枝加工企業(yè)進(jìn)行“聯(lián)姻”，將古竹荔枝干與紫金蟬茶試行秘制，上周已成功生產(chǎn)出首批“荔枝蟬茶”新茶品。
“紫金蟬茶是指特定品種在特定環(huán)境下，被小綠葉蟬叮咬過(guò)的茶葉，在手工采摘一芽二葉后，經(jīng)特殊工藝精心制成的茶葉。”藍(lán)鋼先稱(chēng)，紫金蟬茶有天然蜜香，其茶湯蜜香濃郁，潤(rùn)喉回甘，廣受愛(ài)茶人士的喜歡，其茶企近期將紫金蟬茶與古竹荔枝干經(jīng)過(guò)堆疊發(fā)酵后，試產(chǎn)出來(lái)的“荔枝蟬茶”，其茶葉蜜味、荔香味更加濃郁可口，茶黃素與茶紅素含量提升，原有每斤200元左右的紫金蟬茶，經(jīng)過(guò)與荔枝干發(fā)酵秘制后，其茶葉價(jià)格已升值翻倍，可以賣(mài)到每斤數(shù)百元甚至千元不等，首批試產(chǎn)的“荔枝蟬茶”還未投放市場(chǎng)就被當(dāng)?shù)叵M(fèi)者搶購(gòu)一空。
藍(lán)鋼先稱(chēng)，其合作社今后將繼續(xù)做好紫金蟬茶與古竹荔枝的試制，計(jì)劃依據(jù)季節(jié)的變化，將不同的荔枝品種、鮮摘荔枝與烘干的荔枝干進(jìn)行反復(fù)試制比對(duì)，最終確認(rèn)出最佳的新茶產(chǎn)品方案，并有計(jì)劃逐級(jí)申報(bào)河源“荔枝蟬茶”深加工產(chǎn)品的系列創(chuàng)新項(xiàng)目。此外，還將繼續(xù)創(chuàng)新茶產(chǎn)品，試行將河源不同季節(jié)盛產(chǎn)的百香果、葡萄、紫金春甜桔、東源板栗、連平鷹嘴蜜桃、龍川臍橙、和平獼猴桃等水果與紫金蟬茶逐一試驗(yàn)，不斷創(chuàng)新茶品，為河源茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)，助推鄉(xiāng)村振興和全市茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
創(chuàng)新技術(shù) “茶葉+酒”節(jié)約糧食
擁有4.9萬(wàn)畝茶園、有著500多年種茶歷史的東源縣上莞鎮(zhèn)仙湖村， 一茶酒公司負(fù)責(zé)人劉炳志介紹，為提升仙湖茶的品位和農(nóng)產(chǎn)品附加值，其公司去年開(kāi)始，對(duì)仙湖茶進(jìn)行了系列深加工，自主研發(fā)并首創(chuàng)“釀”出了富含茶多酚的茶葉酒。此外，該企業(yè)還將上莞鎮(zhèn)仙湖山各個(gè)茶園秋冬季棄置的茶籽收購(gòu)和撿拾起來(lái)，利用創(chuàng)新壓榨技術(shù)，制成茶葉籽油出售，產(chǎn)品在市場(chǎng)上一度供不應(yīng)求。劉炳志稱(chēng)，茶葉籽油又稱(chēng)“油黃金”，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，富含茶多酚和不飽和脂肪酸。
“茶酒既是一個(gè)技術(shù)發(fā)明創(chuàng)新項(xiàng)目，更是一種助推鄉(xiāng)村振興的深加工優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品?！焙釉词胁铇I(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)、評(píng)茶師曾志靈接受記者采訪時(shí)稱(chēng)，茶葉被綜合利用后，減少了國(guó)內(nèi)制酒企業(yè)今后對(duì)五谷雜糧的依賴(lài)。各地茶企可以通過(guò)機(jī)制改革、技術(shù)革新和工藝創(chuàng)新以及產(chǎn)品多元化研發(fā)等措施，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，進(jìn)一步增強(qiáng)廣東茶葉品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力，助推廣東茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，把茶葉這片“小葉子”做成未來(lái)老百姓致富增收的“大產(chǎn)業(yè)”。
來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào)
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紫金縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)黃偉東：紫金正全力打造粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)“茶罐子”
近日，紫金縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)黃偉東接受記者專(zhuān)訪時(shí)說(shuō):“近年來(lái)，紫金大力推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，茶產(chǎn)業(yè)逐步成為紫金特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一。不久前，紫金4款綠茶、3款紅茶、1款黃茶共8款茶樣被評(píng)為2020年廣東十大好春茶，這是紫金連續(xù)三年在全省參評(píng)各縣區(qū)排名第一。2020年，紫金縣入圍“全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”。紫金蟬茶入選2020年全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品名錄，成為紫金的綠色生態(tài)名片。紫金正全力打造粵港澳大灣區(qū)優(yōu)質(zhì)“茶罐子”。
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引領(lǐng)茶企做大做強(qiáng)做優(yōu)?5年產(chǎn)值翻6倍
紫金縣位于廣東省東中部、河源市東南部、東江中游東岸，與臺(tái)灣阿里山、云南普洱市同處茶葉生長(zhǎng)黃金緯度，區(qū)位優(yōu)勢(shì)顯著。秋香江貫穿全境，紫金全年氣候溫和、雨量充足、高山連綿。境內(nèi)污染少，空氣、水質(zhì)常年達(dá)到國(guó)家Ｉ級(jí)、II級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。
依托區(qū)位優(yōu)勢(shì)、氣候資源和600多年種茶傳統(tǒng)，緊抓河源市打造東江上游產(chǎn)業(yè)帶、創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和鄉(xiāng)村振興的契機(jī)，紫金縣于2016年將茶產(chǎn)業(yè)定位為扶貧支柱產(chǎn)業(yè)，出臺(tái)了《紫金縣加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)精準(zhǔn)脫貧工作實(shí)施方案》《紫金縣支持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展獎(jiǎng)勵(lì)辦法》等引領(lǐng)政策。
黃偉東說(shuō)：“五年來(lái)，紫金茶產(chǎn)業(yè)整合產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)資金1.25億元，撬動(dòng)社會(huì)資本近3億元，拉動(dòng)紫金茶產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大，形成了‘一縣一業(yè)’（茶葉）特色產(chǎn)業(yè)布局。”
據(jù)了解，紫金茶種植面積由2015年的1.8萬(wàn)畝增加到2020年的5.03萬(wàn)畝，豐產(chǎn)面積3.6萬(wàn)畝。為創(chuàng)建省級(jí)生態(tài)茶園，紫金正在全縣推廣高標(biāo)準(zhǔn)有機(jī)種茶。目前，紫金有歐盟認(rèn)證茶企1家、美國(guó)FDA認(rèn)證茶企2家、有機(jī)認(rèn)證茶企27家、無(wú)公害認(rèn)證茶企19家，是廣東省內(nèi)實(shí)現(xiàn)有機(jī)、無(wú)公害生產(chǎn)率較高的產(chǎn)茶縣區(qū)。
黃偉東介紹，紫金縣茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值由2015年的1.5億元增加到2020年10.06億元。預(yù)計(jì)到2025年底，全縣茶葉種植面積可達(dá)8萬(wàn)畝，總產(chǎn)量達(dá)5000噸，綜合產(chǎn)值超15億元。
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高科技助力紫金茶?區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)34.8億元
“要改變以往粗放型種茶制茶方式，就必須重視科技支撐對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要作用?！秉S偉東向筆者強(qiáng)調(diào)。
近年來(lái)，紫金茶產(chǎn)業(yè)背后的科研力量愈發(fā)強(qiáng)大。紫金縣與廣東省農(nóng)科院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂茶葉科技支撐戰(zhàn)略合作協(xié)議，中國(guó)科學(xué)院華南植物園、暨南大學(xué)、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、廣東生物工程研究所等單位都在為紫金茶產(chǎn)業(yè)提供技術(shù)支撐，在紫金智慧茶園、產(chǎn)業(yè)學(xué)院、蟬茶創(chuàng)新、茶營(yíng)養(yǎng)與健康等方面的全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)學(xué)研合作正緊鑼密鼓進(jìn)行。
茶葉種植環(huán)節(jié)，高科技已登場(chǎng)。黃偉東拿出手機(jī)，向筆者介紹:“紫金有12家大型茶企用上了‘溯源系統(tǒng)’。該系統(tǒng)連接高清探頭，讓茶農(nóng)在手機(jī)端就能實(shí)時(shí)監(jiān)控茶園土壤水分含量、溫度濕度、蟲(chóng)害、氣象氣候。茶農(nóng)還能將數(shù)據(jù)傳輸給遠(yuǎn)在千里之外的專(zhuān)家，接受專(zhuān)家線上指導(dǎo)，高效又便捷?！?/span>
紫金客茶谷和金豐號(hào)分別實(shí)現(xiàn)了機(jī)械軌道運(yùn)輸和無(wú)人機(jī)運(yùn)輸，茶青被采摘下來(lái)后可立刻送至加工廠，新鮮度得以保證。
紫金目前有3套大型連續(xù)化加工設(shè)備，一兩個(gè)工人只需點(diǎn)擊觸控屏，即可日產(chǎn)千斤茶，大大節(jié)省人力成本。全程茶葉不落地、不沾灰，全機(jī)械化加工，清潔化程度高。
經(jīng)過(guò)近年來(lái)一系列高標(biāo)準(zhǔn)、科技化、品牌化運(yùn)營(yíng)，紫金茶得到越來(lái)越多獎(jiǎng)項(xiàng)認(rèn)可。截至目前，紫金縣有廣東十大名茶2個(gè)、廣東十大好春茶獲獎(jiǎng)茶樣20個(gè)、茶葉粵字號(hào)農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)品23個(gè)，分別占河源市的100%、76.9%、69.69%。
隨著品牌影響力逐步擴(kuò)大，紫金茶在大灣區(qū)、北京、山東等地銷(xiāo)售緊俏，茶葉銷(xiāo)售價(jià)格較往年同期增長(zhǎng)5%。經(jīng)專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)根據(jù)規(guī)模產(chǎn)值和社會(huì)知名度等多方面評(píng)定，2019年紫金茶區(qū)域品牌價(jià)值已達(dá)34.8億元。
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擴(kuò)大種茶面積?把“紫金蟬茶”打造成粵字號(hào)精品
眼下，紫金茶產(chǎn)業(yè)面臨兩方面發(fā)展問(wèn)題。一是規(guī)模和品質(zhì)仍需提升——目前紫金茶種植面積為5萬(wàn)畝，僅占該縣林地面積的1%，規(guī)模優(yōu)勢(shì)無(wú)法體現(xiàn)。整體科技支撐水平不高，種植、加工、銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)化分工不明顯；二是品牌融合度低，融灣力度不夠，茶旅融合基礎(chǔ)較弱。
黃偉東說(shuō)，今后，紫金將以茶產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。將集中散落在各地的茶園打造連片茶山，擴(kuò)大茶葉種植面積。以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蟬茶為重點(diǎn)，與省農(nóng)科院茶科所聯(lián)動(dòng)，摸清小綠葉蟬進(jìn)食生長(zhǎng)繁殖規(guī)律，提升蜜香蟬茶產(chǎn)量和質(zhì)量。增加高標(biāo)準(zhǔn)茶葉加工基地?cái)?shù)量，配套發(fā)展現(xiàn)代化加工裝備，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、標(biāo)準(zhǔn)化加工。積極整合鄉(xiāng)村資源，以茶促旅、以旅興茶，推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、生態(tài)增值。
來(lái)源：南方+ 、紫金縣委辦
