紫鵑普洱茶

　　紫娟茶為什么是紫色的

　　紫娟茶中含有超常量的花青素。自然界中花青素含量高的植物，大多呈紫色，例如藍(lán)莓、葡萄、茄子、紫薯、紫甘藍(lán)。

　　花青素，又稱花色素，是自然界一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素，屬類黃酮化合物。也是植物花瓣中的主要呈色物質(zhì)，水果、蔬菜、花卉等五彩繽紛的顏色，大部分與之有關(guān)。

　　花青素是一種水溶性色素，可以隨著細(xì)胞液的酸堿改變顏色，細(xì)胞液呈酸性則偏紅，細(xì)胞液呈堿性則偏藍(lán)。于是就有了我們本文開(kāi)頭所說(shuō)的現(xiàn)象：檸檬呈酸性，加入紫娟茶，茶湯就會(huì)變紅；蘇打呈堿性，加入紫娟茶，茶湯就會(huì)變藍(lán)，如果加堿量增大，藍(lán)色又會(huì)變成暗綠。

　　紫娟普洱茶的特點(diǎn)與口感

　　外形：條索肥壯緊結(jié)、色澤烏紫黑紫、油潤(rùn)光澤。

　　香氣：淡雅清新、淡淡的熟栗香、淡淡的中藥香、純正清鮮。

　　湯色：淺紫色、清澈明亮、晶瑩剔透、久泡不衰極耐泡。

　　滋味：入口微苦澀轉(zhuǎn)化快、清潤(rùn)順滑、柔爽綿軟、濃醇飽滿、回甘持久悠長(zhǎng)。

　　葉底：柔軟潤(rùn)澤呈靛青色。

　　紫鵑普洱茶的功效

　　紫娟普洱茶富含茶多酚、咖啡堿、維生素，紫鵑普洱茶有生津解渴、抗氧化、清熱解暑的功效，可緩解干燥，補(bǔ)充身體所需水分，有促進(jìn)消化、利尿解乏、提神醒腦的功效，合理飲用可促進(jìn)身體新陳代謝，有抗疲勞、清新口氣的功效。

　　紫鵑茶介紹

　　紫娟茶是生茶，紫娟茶屬于普洱茶變種(C.var.assamica)，是云南大葉群體茶樹(shù)品種中的一種特異品種，是一種子芽、葉、莖都為紫色的茶樹(shù)，由其鮮葉加工而成的烘青綠茶，其茶菁色澤為紫色，湯色亦為紫色，香氣純正，滋味濃強(qiáng)。

　　紫鵑茶樹(shù)屬小喬木型，大葉類，中芽種。樹(shù)姿半開(kāi)展，分枝部位較高，分枝密度中等，葉片呈上斜著生長(zhǎng)。

　　葉長(zhǎng)11~13公分，葉寬3.4~3.6公分，柳葉形，葉尖尖，葉色紫色，葉柄呈紫紅色，葉片較硬，葉脈平均為9~11對(duì)，葉面平滑，葉緣平整，鋸齒淺、鈍、稀。

　　“紫娟茶”茶菁色澤為紫色，干茶色澤為紫黑色，湯色亦為紫色，香氣純正，滋味濃強(qiáng)，特取名為：紫娟茶。綠茶的口感，有些豆香、板栗香、鮮橄欖香。

　　紫鵑是紫芽茶樹(shù)和大葉種茶樹(shù)雜交而成的，也屬于普洱茶系列，它的生茶與熟茶的區(qū)別主要有以下幾點(diǎn)，第一是外觀區(qū)別，紫鵑生茶條索清晰細(xì)長(zhǎng)，呈黑褐色，熟茶條索肥壯，呈黑紅色。

　　第二是口感特點(diǎn)區(qū)別，生茶湯色為紫紅色，入口香醇條索，茶氣足，回甘生津有花青素的特殊香醇感，熟茶湯色呈黑紅色，入口香濃，回甘生津明顯。

　　紫娟茶的功效與作用

　　紫鵑茶產(chǎn)自原始生態(tài)保存最好的云南佤山?，F(xiàn)代研究證明，紫鵑茶具有稀有的凈血因子，不僅具備了傳統(tǒng)普洱茶的保健功效，還更加突出了軟化血管、凈化血液的功效。紫鵑茶中的黃酮類、咖啡堿、鋅、花青素等物質(zhì)的含量較高，尤其是花青素。

　　1.花青素是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)的最有效的抗氧化劑，能夠有效的防止紫外線傷害皮膚，并且通過(guò)對(duì)彈性蛋白酶和膠原蛋白的抑制，會(huì)使皮膚變的光滑而富有彈性，

　　2.花青素能夠促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，能夠增進(jìn)視力。

　　3.花青素具有抗輻射作用，對(duì)于長(zhǎng)期處于日曬和輻射環(huán)境中的人群來(lái)說(shuō)，經(jīng)常喝紫鵑茶是很重要的。

　　4.花青素對(duì)于降血壓有顯著的功效。

　　紫娟茶的功效與作用

　　紫鵑茶產(chǎn)自原始生態(tài)保存最好的云南佤山。現(xiàn)代研究證明，紫鵑茶具有稀有的凈血因子，不僅具備了傳統(tǒng)普洱茶的保健功效，還更加突出了軟化血管、凈化血液的功效。紫鵑茶中的黃酮類、咖啡堿、鋅、花青素等物質(zhì)的含量較高，尤其是花青素。

　　1.花青素是當(dāng)今人類發(fā)現(xiàn)的最有效的抗氧化劑，能夠有效的防止紫外線傷害皮膚，并且通過(guò)對(duì)彈性蛋白酶和膠原蛋白的抑制，會(huì)使皮膚變的光滑而富有彈性，

　　2.花青素能夠促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生，能夠增進(jìn)視力。

　　3.花青素具有抗輻射作用，對(duì)于長(zhǎng)期處于日曬和輻射環(huán)境中的人群來(lái)說(shuō)，經(jīng)常喝紫鵑茶是很重要的。

　　4.花青素對(duì)于降血壓有顯著的功效。

　　紫娟普洱茶的功效與作用

　　1、預(yù)防動(dòng)脈硬化

　　在降血壓，減肥瘦身，預(yù)防動(dòng)脈硬化方面均具有良好功效的一款紫娟普洱茶，對(duì)于血管的健康度來(lái)說(shuō)，紫娟普洱茶是非常不錯(cuò)的，因?yàn)樽暇昶斩柚泻胸S富多樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在加速血液循環(huán)的同時(shí)，還可以起到增強(qiáng)血液活力，提升血管抵抗力，軟化并擴(kuò)張血管的作用，中老年人更加應(yīng)該需要適量喝紫娟普洱茶。

　　2、去除口腔異味

　　紫娟普洱茶中含有不少的活性天然營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是大量的天然抗菌活性成分，可以起到給身體消毒殺毒的功效，當(dāng)紫娟普洱茶進(jìn)入口腔中，可以通過(guò)殺滅口腔內(nèi)的細(xì)菌，從而起到輕松消除口氣問(wèn)題，口腔內(nèi)異味，以及保護(hù)牙齒健康的作用，為了避免與人交際上的口臭尷尬，大家可以常備紫娟普洱茶。

　　3、提升腸胃機(jī)能

　　紫娟普洱茶是屬于一款好茶，更加是屬于一款保健養(yǎng)生功效強(qiáng)大的茶飲，在合適的濃度下，大家可以通過(guò)飲用紫娟普洱茶，起到保護(hù)腸胃的功效，而且紫娟普洱茶的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)附著在腸胃黏膜中，對(duì)于腸胃有刺激的物質(zhì)，具有抵御的作用，還可以發(fā)揮出有效預(yù)防各種腸胃類疾病的作用。

　　一款紫娟普洱茶，可以發(fā)揮出的功效與作用相信大家現(xiàn)在都非常清楚了吧！不過(guò)一款紫娟普洱茶的品質(zhì)高，當(dāng)然也意味著價(jià)格較高，大家在選購(gòu)的時(shí)候，一定要打醒十二分精神，好好鑒別一下，才可以選購(gòu)到真正優(yōu)質(zhì)的紫娟普洱茶哦！