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紫砂的形成

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紫砂行業(yè)名詞盤點

  筋囊壺

  筋囊壺是通過線與線的交織與結(jié)合,給人予美感?;疽笫牵航罴y跟著造型形體的變化而深淺自如,線條紋理清楚。

  光壺

  分為圓器和方器兩種。圓器造型講究“圓、穩(wěn)、勻、正”,并要求“柔中寓剛”;方器要求“方中寓圓”,線面挺括平正,輪廓線條分明。

  花壺

  花壺以仿生為主,表現(xiàn)界動、植物及糊口中的形態(tài),別具情趣。塑器造型一般稱為“花貨”,是對雕塑性器皿及帶有浮雕、半圓雕裝飾器皿造型的統(tǒng)稱。將糊口中所見的各種形象和各種物象的形態(tài)透過藝術(shù)手法,設(shè)計成器皿造型,如將松竹梅等形象制成各種樹樁形造型?;蛘呤窃趫A器及方器選型上運用雕、鏤、捏塑等手法,將形體變化為造型的部份,如壺的嘴、把、蓋、鈕,或者是在造型的顯見部位施以簡潔的堆雕裝飾。壺體上這些堆雕,老是要求寧簡勿繁,做到主次分明,以達到視覺上的和諧與平衡。這種壺藝造型規(guī)則是“源于,而高于,造型不僅應(yīng)具有適度性的藝術(shù)夸張,又應(yīng)著意于風(fēng)格灑脫”。例如斯類壺藝以松竹梅為裝飾題材時,勁松要刻劃出枝干勁拔,針葉挺拔,氣魄鏗鏘;秀竹則要求嫻靜有致,俊逸灑脫;冬梅又須主干蒼勁,寒中獨俏,素枝閑花,以簡為主,達到疏中見密,少里寓多,富有活力氣味的藝術(shù)效果。所以,紫砂塑器不僅應(yīng)形象生動,構(gòu)圖簡潔,而且應(yīng)巧妙地利用紫砂泥料的自然光彩來增強其藝術(shù)效果。

  包漿

  包漿之為術(shù)語使用的頻率很高,常被人們掛在嘴邊,外行人聽起來一頭霧水像是在聽鳥語,讓人不知所以。“包漿”,實在就是“光澤”,但不是普通的光澤,而是特殊的光澤,專指古物表面的一層光澤。大凡器物經(jīng)由長年久月之后,才會在表面上形成這樣一層的光澤,即所謂“包漿”是也。也可以這樣說,包漿是在時間的磨石上,被歲月的流逝運動慢慢打磨出來的,那層微弱的光面異常蘊藉,若不仔細觀察則難以分辨包漿之為光澤,蘊藉溫潤,幽幽的不張揚,予人一份淡淡的親切,有如古之正人,謙謙和藹,與其接觸總能感覺到東風(fēng)沐人,它符合一個儒者的學(xué)養(yǎng)。假如是嶄新的器物,表面就不會有“包漿”,而是普通的光澤,一眼望去鋒芒畢露,像一位文化生意人善于夸夸其談夸耀于世,用一個古董行專有詞匯來形容,稱之為“賊光”。

  煉泥

  用手工提煉泥料純粹是個人的喜好題目。手工提煉出來的泥料顆粒分布不平均,比較粗。機械提煉的泥料相對來說就比較細(真空煉泥)。手工提煉出來的泥料沒械提煉出來的泥料要求高。不會影響到泥料的光澤。機械提煉出來的泥料做的壺要比手工提煉出來的泥料做的壺細膩些。

  灌漿

  灌漿是利用石膏的吸水性,將含有石蠟的泥漿加熱注入石膏模中,冷卻后將石膏模脫開,便可得到壺坯,經(jīng)鑲嘴、把并脫蠟后燒制成壺。但是因為灌漿所需紫砂顆粒少要在200目左右,則使紫砂壺失去了應(yīng)有的透氣性。灌漿工藝特別適合于大批量的出產(chǎn)且本錢較低,灌漿壺一個人一天可以灌300-500個。所以比較輕易知足茶藝市場的要求。灌漿壺里面沒有條紋,所謂灌漿壺就是把泥料放在球筒里面打48個小時,就變成很細的泥漿,然后再把漿灌到開好的模具里面,等1-2分鐘拿出來,放置晾干,就可以加工成茶壺了,沒有工藝可言。灌漿壺用的泥料目數(shù)細,無顆粒成分,還摻有較多的玻璃水。

  模具

  模具是拍打好的泥片放入石膏模內(nèi)成型,掏出后再精加工、燒制,這種工藝有助于茶壺造型規(guī)范,但同時也使一些工匠在學(xué)會打泥片之后,就不再需要學(xué)習(xí)打身筒,鑲泥片的技藝,憑借著石膏模便可制作茶壺了。也恰是這樣,紫砂藝術(shù)遭受到挑戰(zhàn),立異精神被大地打擊。因為模具壺造型呆板,缺乏神韻,手工技藝含量低,也只可作為一般茶具或工藝品使用。

  全手工

  全手工制壺工藝大概過程是:1.打泥片2.圍身筒3打身筒4.搓壺嘴、鈕、把5.裝壺嘴、鈕、把6.制壺蓋7.開壺口8.修光、精加工9.落印款.。因為全手工制壺要求制作者不僅要把握泥胚成型技巧,還必需利用紫砂材質(zhì)特性,充分在作品中營造出藝術(shù)氛圍。所以全手工壺不僅可作為茶具使用及工藝品賞識,還具有藝術(shù)珍藏價值。

  目數(shù)

  通常來說是指的泥料的粗細。一般來說,60目以下的算是粗的,反之則為細的。目數(shù)越大,泥料也就越細。反之,泥料的顆粒感就會很強烈。

  紫砂泥料的陳腐

  泥料的陳腐亦稱陳化,古名養(yǎng)土,俗稱困料、困泥。即儲泥。紫砂礦泥加工工序之一。開采后的紫砂礦泥,經(jīng)翻曬、破碎摧毀、風(fēng)化、研磨、過篩、和水拌勻,制成約寬六寸、長一尺之濕泥塊,放入不透日光、不通空氣蔭暗濕潤處(地窖),需保持溫度和濕度,貯存起來,以改善泥料之機能。濕泥經(jīng)慢慢陳腐,成為“腐泥”。其水份得到平均分布,以利坯料氧化,物質(zhì)可得到充分分解(腐爛)。經(jīng)陳腐之礦泥:1.可進步、增強可塑性;2.可減少成型和干燥時開裂。泥料陳腐時間愈長,所制陶器質(zhì)量愈好。我國古代陶瓷制作中,以為儲泥陳腐是一個部驟,陳腐時間大多在一年以上。

  老泥、新泥實在是不少壺友存在的一個誤區(qū)。紫砂的形成到今天都是經(jīng)由了千萬年甚上億年的時間了,都可以說是老泥。尋常所說的新泥、老泥只是在陳腐期上區(qū)別而已。泥料的陳腐期某種程度上來說是越久越好,但在制壺前需重新回?zé)捯幌?。陳腐期久的泥料光彩相對于陳腐期短的泥料要溫潤,可塑性要高一點。感覺沒有那么硬。陳腐期短的泥制好的壺?zé)o水色,較丟臉。陳腐期長的有水色,較好看,經(jīng)由泡養(yǎng),溫潤凝重,不作任何加工,入手便光潤古雅,可比三代銅器。

  半手工

  半手工壺,一般來說含有手工的成分在里面。簡樸說來就是:可以壺嘴、壺把、壺蓋等用手工制作,身筒用模具制作;也可以是身筒用手工來完成,其它用模具制作?!鞍胧止ぁ币部梢允峭ㄟ^手工制作,在后用范型模具為作品整形,完成后的校準工作等。在整個制壺過程中運用范型工具過未幾也可稱“半手工”。

  手拉坯

  所謂手拉胚壺就是:機械操縱,下面一個馬達,上面一個圓盤。把泥料放在圓盤上,開關(guān)一開,馬達旋轉(zhuǎn),利用慣性離心力,用手拉出一個壺型來。拉出來后切下,放置晾干,再配壺嘴、壺把(都是灌漿制作),裝成一把茶壺,放置晾干后再噴漿,經(jīng)由燒制就可以成為手拉胚茶壺。(注:手拉胚成型要加量的化料,如加量的高嶺土)所謂的手拉胚,它不屬于紫砂成型工藝。而傳統(tǒng)的紫砂壺,是用拍身桶和鑲嵌身桶兩種工藝形成各種外形的紫砂壺。這就是紫砂成型工藝。手拉胚壺里面有條紋,手拉胚壺一個人一天可以拉200-300個。

  燒結(jié)

  燒結(jié)度高聲音相對較脆.吸水率低.顏色潤澤滋潤.燒結(jié)度偏弱,則向反,敲擊聲音煩悶,吸水率高,顏色晦澀無光澤.

  主要是次燒成燒結(jié)度不一。若次燒結(jié)度較高,捂灰成色會潤一點,燒結(jié)度相對底一點,則捂灰以后會感覺壺表有些“澀”,但后者相對輕易泡養(yǎng)一點。

  現(xiàn)在宜興很多搞泥料的人,專業(yè)知識比較貧泛.只在乎燒成"眼"效果.對一些泡養(yǎng)以后效果并不在意.

  聲音嘶啞仍是清脆主要和燒成玻化程度有關(guān).

  好的泥料應(yīng)該純,凈.燒成后要友質(zhì)感.在制作過程中,對制作藝人來說可塑性要強.成品率要高過去由于窯爐的局限性.還要求泥料吃火要相對底些.

  燒成以后沾接部位的強度(可以是正或負)主要是泥坯沾接決定.,泥坯沾接是一個物理過程,沾接強度主要處決于水分空間,重新充填程度.燒成過程是一個物化過程.主要處決于泥料成分結(jié)構(gòu).

  泥料不經(jīng)由除鐵的話燒成成品大多會泛起玄色雀斑.溫渡過高會泛起熔點孔

  拖尾

  拖尾現(xiàn)象主要是由于不同顆粒軟化度不一,在制作時"明真"打來時將其壓碎,造成拖尾現(xiàn)象.

  一般配制團泥相對比較輕易泛起此類現(xiàn)象.

  團泥中的紫泥料軟化,在制作時被"明針"壓碎,造成"拖尾"現(xiàn)象.團泥中的紫泥顆粒在不同燒成溫度,會呈紅色或紫色

  泥料上的玄色暈紋

  底皂青泥料在長時間陳腐后,如果使用時藝人不留意,很可能在燒成成品上產(chǎn)生玄色暈紋.因此藝人在用陳腐時間較長的底皂青原料時要重新杵打充分,才可以制作.

  料長時間陳腐后,成品輕易產(chǎn)生"玄色暈紋"到底是何種原因,目前還沒有一個權(quán)勢巨子的說法.按我得看法,在儲存過程中著色離子游離集聚的可能性較大.

  紫泥(沒有添加色料)類的泥料泛起該現(xiàn)象的可能性較大.老壺中也有此類現(xiàn)象.但較少.由于以前藝人用泥的習(xí)慣和現(xiàn)在不同,以前的藝人在用泥前,會把將用的泥料重新杵過,而現(xiàn)今藝人由于習(xí)慣用不需要杵打的真空泥制作.因此在用手工泥料時常會范此類錯誤。

  在了解接觸紫砂壺之前,應(yīng)該先認識一些關(guān)于紫砂的重要名詞解釋,這樣才能更快的帶你進入紫砂壺的世界之中。

  一、虛空間

  虛空間的概念——是對壺把、三足底、提梁內(nèi)形狀的描述!

  虛空間的形狀是分門別類的。根據(jù)不同的壺形,可以有正方、長方、斜方、渾圓、橢圓、九字、葫蘆、三角、8字形、倒耳垂等多種形狀表現(xiàn)。

  壺把內(nèi)虛空間的形狀,未必會與壺形形成呼應(yīng),也未必會與其他部件產(chǎn)生互動。但把內(nèi)虛空的形狀,弧度走向一定要漂亮,一定要勻稱、對稱、合理,不能有難看的死角,不能有疙疙瘩瘩的突兀。把內(nèi)虛空間其中一個最大的要素,是要滿足手握的舒適程度。

  提梁的虛空間和壺把的虛空間的設(shè)計理念有所不同。梁內(nèi)虛空多數(shù)會與壺的身筒形成不同形式的呼應(yīng)。其中包括“虛實空間形狀一致”的呼應(yīng),“虛實空間形成強烈對比”的呼應(yīng),“虛實空間形成形狀互補”的呼應(yīng)等。

  二、呼應(yīng)

  呼應(yīng)是紫砂鑒賞美的最主要命題,也是紫砂壺器上設(shè)計理念最大的概括。呼應(yīng)的概念等同于壺身各個部件之間形狀的互動和影響。

  呼應(yīng)的概念有很多種:

  1、部件形狀一致產(chǎn)生呼應(yīng);

  2、部件形狀互補產(chǎn)生呼應(yīng);

  3、部件設(shè)計主題概念一致或相關(guān)產(chǎn)生呼應(yīng);

  4、部件設(shè)計理念相反形成呼應(yīng)(方/圓、虛/實、高/矮)。

  一件傳統(tǒng)光素壺器的設(shè)計,如果各個部件之間不存在呼應(yīng),整把壺會設(shè)計的不知所云。各個部件之間的搭配極其重要,是部件組合后構(gòu)筑主體主題概念的不可或缺的元素。

  三、氣韻

  氣韻從簡單的理解,氣韻就是我們常說壺器“點、線、面”中間的線,也可以說是線條。是各個部件相互連接的線產(chǎn)生的一種視覺效果。

  線的走向、弧度、對稱度是一把壺制作工藝精美與否的關(guān)鍵,連接得體,線的走向可貫穿全壺當(dāng)我們都看不到面或者不懂得如何鑒賞一把壺的時候,看線條就可以大概判斷壺的優(yōu)劣了拋出部件連接之外,壺所有部件都存在各自的線條審美,分拆成很多線元素:

  1、身筒線(正面看—壺頸到壺底、從上看壺把到流);

  2、把線;

  3、流線;

  4、蓋線(虛片弧度);

  5、紐線。

  主線條是身筒,然后是流、把,再后是蓋子,最后是紐,每個部件都有弧度,每個部件都相互連接,連接出來的視覺效果是通暢的,可成為氣韻通暢線條的把握難度是非常高的,不僅僅是從正面看,還要從側(cè)上,斜視角度看,線條都要走的很順和,壺的視覺效果才會顯得流暢。

  四、面

  面與虛空間的概念很接近,這包括的正面,側(cè)面,反面,斜上,正上,正下等。而面的形狀漂亮與否,直接會反映壺形的設(shè)計是否合理。

  面的鑒賞,不會是僅僅停留在正面的平面。而要看到一個飽滿挺刮的面,那在制壺的時候,面就要略微向外鼓出一些,才能把面立挺。

  五、節(jié)奏感

  節(jié)奏感以前很少人提到過的。節(jié)奏感包括:

  1、紐頂滑落到蓋面的線條再留下到身筒的線條;

  2、流尖滑落到身筒的線條再滑落到壺腹的線條;

  3、把貫通到身筒的線條再貫通到流的線條;

  4、筋紋器每個鼓起的囊瓣過渡到另一個囊瓣的線條。

  節(jié)奏感一定是跳躍性的,可以是均勻的跳躍,也可以是放大或縮小形式的跳躍,還可以是變化節(jié)奏形式的跳躍(筋紋器)。

  六、老味

  老味是一種經(jīng)過歲月(或沉埋)的風(fēng)化,形成了一定的氧化層和風(fēng)化皮殼,是歲月的沉積。

  老味是一種歲月的沉積,構(gòu)筑在古樸的器型上,經(jīng)過歲月(或沉埋)的風(fēng)化,器面自然形成了一定的氧化層和風(fēng)化皮殼,可稱之為老味。真正的老味是揮之不去,洗不掉擦不干凈的。

  七、薄胎

  什么厚度的紫砂器可以稱之為薄胎呢?成品身筒泥片的厚度小余2mm的,可以成為傳統(tǒng)意義上的薄胎,而小于1.5mm的,可以成為超薄胎。

  八、鐵紅粉

  鐵紅粉的添加,目的一般是為了調(diào)勻壺整體的成品發(fā)色。

  鐵紅粉并不等于鐵銹。紫砂泥料中原本就含有大量的天然氧化鐵,而添加鐵紅粉也就是添加了一些后期的合成氧化鐵進去,與天然的不會有任何的區(qū)別,也不會對人體產(chǎn)生任何影響。

  九、神韻

  神韻在紫砂概念里,一直都讓人感覺是看不見摸不著的,其實如果客觀的看待,神韻其實是由工構(gòu)建出來的線條表達出來的視覺效果。

  神韻在語文科目詞匯里面的解釋,大概就是【擬人】一把完整的紫砂器,可以看從某種意義上比喻成一個人的全身。包括頭、身子、四肢。我們經(jīng)常說壺的神韻如何如何,其實就是說這把壺做出了【人的動態(tài)】,就如把壺做活了一般。

  十、法度

  很多人都有提到法度,究竟什么是法度,什么才能符合嚴謹?shù)姆ǘ饶??法?傳統(tǒng)成型工藝的制作過程。

  制作一個傳統(tǒng)壺器,做法很多都是參照老一輩陶人傳承下來的習(xí)慣制作手法,也就是說延續(xù)了制作的每一個技術(shù)過程。

  但今時今日,完成一把壺器制作,制作的手法可能已經(jīng)完全不同于傳統(tǒng)的成型工藝,或有創(chuàng)新,或有取巧,或有特藝,或有變化。能夠完成一把壺,最終要看的是壺完成后的視覺效果,觸覺,泡養(yǎng)效果等。完全依照一成不變的所謂法度去完成制作,并不一定是絕對合理的。

  十一、吐黑

  吐黑常見在很多本山綠、調(diào)配緞泥或白泥壺上。

  其實吐黑的狀況可以出現(xiàn)在任何一種泥料上,并不是僅限于黃色或白色系泥料。因為顏色深的泥料,吐黑了的發(fā)色也和壺本身的發(fā)色差不多,所以感覺不出來。

  吐黑的原因是因為泥料沒有燒夠溫度,在反復(fù)沖泡后顯露原礦本色。也有極少數(shù)一些礦,就算燒足了溫度,也會吐黑,欠火產(chǎn)生吐黑,而過火則會起泡窯裂,兩者之間的外觀肌理觸感是不同的,欠火手感平整但干澀,過火則沙礫突起刺手并略感玻化,二者不可混淆。

關(guān)于紫砂壺最實用的25個問題合集

有些壺友雖然買壺用壺有幾年了,但還是對一些紫砂知識還是一知半解,甚至常常被不實的言論誤導(dǎo)。

后臺也常常收到壺友的留言困惑,希望交流解答。 今天我們就來列舉一些壺友的疑問,為大家答疑解惑! 1.紫砂壺為什么會有一種土味?

答:紫砂壺的制作原料是紫砂礦石,但它本質(zhì)也是一種泥。自然有泥該有的味道。

▲制壺步驟

2.紫砂泥料中最好的泥料是底槽青?

答:紫砂壺的原料泥料有許多品種,每個品種都有自己的特性,可以說是各有千秋、各有優(yōu)缺點,不能夠絕對說某個品種的泥料就比其他泥料好。

3.即使是完全一樣的泥料為什么燒制出來的壺顏色還有差異?

答:原礦泥料對溫度反應(yīng)是很敏感的,在不同的窯溫下燒制,會出現(xiàn)不同的顏色,但總基調(diào)不能夠變,是紫泥不可能變成紅泥的基色。其原理就是氧化程度不同造成的,它們的顏色是不同的。

▲燒制溫度不同 顏色不一樣

4.敲擊紫砂壺到底能不能辨別壺的好壞?

答:現(xiàn)在有很多把玩紫砂壺的壺友,都有一個非常不好的習(xí)慣,就是看到什么壺,都喜歡拿壺蓋去敲到壺身,問其理由,都是想聽聽聲音夠不夠響,是不是清脆。

雖然這種辦法是可以簡單判斷紫砂壺?zé)Y(jié)度的情況,但是對于很多壺友來說,沒有任何意義。

壺不是靠敲聲能看出好壞的,那都是誤導(dǎo),紫砂壺的泥料不同,燒的溫度不同,聲音是不一樣的,泡茶之前和泡茶之后敲擊的聲音又不同。陶土也能敲出紫砂的聲,主要是看“泥、形、工、款、功”,不是靠聲音。

5.開壺是不是要使用豆腐和甘蔗?

答:有壺友覺得放甘蔗的主要目的是甘蔗清香、甘甜,可以滋潤紫砂壺。還有壺友認為:“豆腐可以吸掉壺的土腥味,可以吸掉窯塵?!?/p>

但實際上當(dāng)然不是,紫砂壺有吸味的功效,這樣煮出來食物里的糖分、淀粉等就會堵住紫砂壺的氣孔。

6.紫砂壺倒水時會留口水,是壺工藝不好么?

答:出水順暢,斷水利落是很多買家追求的。但是斷水的概念買家有誤解。

斷水是指按住氣孔,立刻停止出水,這個叫斷水。而不是,倒水的時候水從嘴部留下叫斷水。留不留口水,與嘴的形狀、長度、開孔、裝的位置都有關(guān)系,不能一概而論。

7.想要養(yǎng)出好看的包漿是不是就要用很貴的茶葉來泡養(yǎng)呢?

答:包漿不一定要靠名貴的茶葉沖泡,這個跟茶葉的種類和養(yǎng)用的方法也息息相關(guān),平價的茶葉一樣可以養(yǎng)出美麗的包漿。

8.為什么一把紫砂壺泡茶只適合泡同一種茶?我每天泡不一樣的不好嗎?

答:因為紫砂有極強的吸附性,會留下泡過的茶的香味,如果換茶葉的話,比較容易串味。

9.有職稱的藝人做的紫砂壺壺價就一定比沒職稱的壺價高嗎?

答:大部分情況下是如此,但不絕對。很陶藝藝人并評取職稱,但其作品深受歡迎,在行業(yè)內(nèi)的地位舉足輕重。具體情況具體分析,要結(jié)合紫砂壺的泥、型、功、款等方面結(jié)合。

10.為什么有些沒有職稱的藝人做的壺還價格高,還一壺難求?

答:壺,工好,料好,懂壺者自然就追求此壺。認同的人多,而做的壺數(shù)量是有限的。想收藏的人多,那就自然價高,一壺難求。

11.全手工的壺一定比半手工的壺好么?

答:壺一般都是手工的,只是分全手半手之說,全手半手不是很重要,只是成型方式不同,不影響價值和使用。要綜合多種因素來考慮壺的價值。

12.降坡泥是什么泥?

答:降坡泥是指上世紀90年代初,在宜興丁蜀鎮(zhèn)修建陶都路時,穿越黃龍山和青龍山之間發(fā)掘的紫砂陶土。因為主要是在降低該路段的陡坡工程中發(fā)現(xiàn)的,大家習(xí)慣稱之為“降坡泥”。

用“降坡泥”制出來的壺,色呈紅中泛黃,黃里透金,油面滋潤,色澤鮮活,光如“灑金釉”,肌理豐富,金星若隱若現(xiàn),似萬里銀河里的懸星閃爍,煞是好看。

▲六一堂 黃降坡泥石瓢

13.買壺的時候,到底是應(yīng)該把紫砂壺的實用性放在首位呢,還是把觀賞性放在首位?

答:這個問題沒有定論,可按照個人的實際需求進行選擇。如果只是想要泡茶,應(yīng)該把實用性放在首位,如果還想把玩把玩,可以參考外觀。應(yīng)該注意的是,壺首先是實用器,也是文玩,最好能兩者兼?zhèn)洹?/p>

14.什么是紫砂泥料的目數(shù)?紫砂壺泥料目數(shù)大還是目數(shù)小更好呢?

答:泥料的“目數(shù)是評價紫砂泥料粗細的一個指標(biāo),與品質(zhì)無關(guān)。

一般來說,以60目為基準,60目以下的算是粗(即粗糙)的,60目以上則為細(即細膩)的。

目數(shù)在60目以下的砂料做壺,孔隙度大,透氣性好,壺壁上會有顆粒感,用手彈擊聲音沙啞、發(fā)悶。

但是目數(shù)越小,燒制的時候越容易跳砂、鼓泡、容易燒壞。目數(shù)越大,泥料越細膩,越光滑,比較容易泡養(yǎng),透氣性相對低一些。

紫砂泥料目數(shù)越高,手感越細膩,如果你喜歡細膩質(zhì)感的紫砂壺可以選高目數(shù)的,如果你喜歡粗獷和古樸的紫砂,可以選低目數(shù)的,看個人喜好。

15.紅泥和純朱泥的區(qū)別?

(1)兩者的原礦不一樣:紅泥是“五色土”里面普通的泥料,而純朱泥的原礦是石黃石。

(2)兩者的收縮比不一樣:紅泥的收縮比是14%左右,而純朱泥的收縮比是30%左右。

(3)兩者的窯溫不一樣:紅泥的窯溫是1100度,而純朱泥的窯溫是1080度。

(4)兩者的色澤、質(zhì)感不一樣:紅泥:呈光潔明亮紅中略帶一點橙色,而純朱泥:朱紅略泛桔光,溫潤透明質(zhì)感很好。

(5)兩者的成型工藝不一樣:紅泥:成型工藝較易,大小壺型都可以做,而純朱泥:成型工藝很困難,大的壺型沒辦法做,小的壺型做出來可愛生動。

▲六一堂 朱泥水平 收縮對比

16.紫砂壺是不是越老越好?

答:許多人以為紫砂壺越老越好,專門藏舊壺、老壺。其實,衡量一把紫砂壺收藏價值高低的關(guān)鍵還是看藝術(shù)價值,并非一定是越老越好。 17.怎樣看待老泥、新泥?

答:老泥、新泥是廣大壺友都存在一個誤區(qū)。其實,紫砂的形成到今天都是經(jīng)過了千萬年甚至上億年的時間了,都可以說是老泥。至于泥料的風(fēng)化期、陳腐期倒有長短之分。

紫砂都是經(jīng)過幾億年的時候形成的,所謂的新泥、老泥只是在陳腐期上區(qū)別而已。

泥料的陳腐期某種程度上來說是越久越好,但在制壺前需重新回?zé)捯幌?。陳腐期久的泥料相對于陳腐期短的泥料要溫潤,可塑性要高一點。

▲六一堂 4號井底槽青石瓢 泡養(yǎng)對比

18.紫砂壺的“美丑”如何界定?

答:對于美的感觀和體驗從來都是一個見仁見智的問題。

紫砂壺作為一種藝術(shù)性與實用性相結(jié)合的綜合文化載體,更是形態(tài)各異,豐富多彩,從來都沒有任何固定的指標(biāo)去衡量一把紫砂壺的美丑。

只要是在符合基礎(chǔ)美學(xué)和大眾普遍審美指標(biāo)的前提下,不過分追求怪異另類,不過分影響使用,自己真心喜愛,那么她就可以稱作是一把“美壺”。

▲程壽珍原作 掇球壺

19.紫砂燒制后的顏色有什么規(guī)律嗎?

答:紫砂泥的顏色是根據(jù)紫砂泥中含有的礦物質(zhì),經(jīng)過高溫?zé)?,所呈現(xiàn)出的天然顏色。

紫砂并不一定顏如其名就是紫色,不同泥料通過不同的溫度燒制后會呈現(xiàn)各種各樣的奇麗色彩,有朱砂紅、棗紅、紫銅、海棠紅、鐵灰鉛、葵黃、墨綠、青蘭等等。

宜興紫砂壺雖不上釉卻勝似上釉,色澤變化奇詭,豐富多彩。其中又以“紫而不姹,紅而不嫣,綠而不嫩,黃而不嬌,灰而不暗,黑而不墨”為上佳。

▲六一堂 曼生十八式

20.為什么有的壺是球形孔,有的壺是網(wǎng)孔呢?

答:紫砂壺的出水洞孔是影響茶壺出水性能的重要環(huán)節(jié),有三種類型:

(1)明清時期的均為獨孔,容易被茶葉堵塞而影響出水。

(2)清末之后基本上是網(wǎng)孔,有七眼、十眼等,可以有效過濾茶葉。

(3)二十世紀70年代,受到外銷壺特定要求的影響,開始出現(xiàn)球孔,即在壺身壺嘴部位的內(nèi)壁嵌一個滿布小孔的半球,可更好地過濾茶葉,增加出水量。

如今,出水孔基本是根據(jù)壺型、制壺老師個人習(xí)慣制做,一般內(nèi)部處理整潔,出水流暢即可,至于球形孔或網(wǎng)孔,均可以根據(jù)自己的喜好選擇。

▲六一堂 桃花泥漢扁

21.新燒制的紫砂壺出現(xiàn)的白色粉末是什么?

答:紫砂壺生坯入窯燒制前需在壺口處涂抹石英粉,防止燒制過程中壺蓋與壺身產(chǎn)生粘連,使用前沖洗干凈即可。 22.紫砂壺必須講究“三點一線”嗎?

答:紫砂壺所謂的“三點一線”是指壺嘴、壺鈕、壺把三點在同一平面,俯視時三點可以連成一直線。

然而,手工制作的壺有時不會絕對的筆直,因為在燒制過程中隨著溫度升高,泥料收縮容易導(dǎo)致一些偏差,選壺時只要偏移幅度不大,不影響使用即可,完全不必過度追求。

▲六一堂 桃花泥漢扁

23.為什么朱泥壺比其他泥料的壺更容易開裂?

答:紫砂壺開裂的情況大部分屬于“驚破”,是由于沖泡水溫與壺體溫度溫差過大造成的。

朱泥泥性嬌嫩,含鐵量高,經(jīng)過高溫?zé)坪髾M向收縮比可以達到20%-30%,冷熱溫差過大就容易產(chǎn)生開裂。

建議使用紫砂壺沖泡之前先用60-70度左右的溫水浸泡壺身內(nèi)外,預(yù)熱后再使用,方可避免開裂。

24.為什么紫砂壺內(nèi)部會有線狀刮痕,屬于質(zhì)量問題嗎?

答:紫砂壺內(nèi)底及內(nèi)壁上的放射狀或者線狀紋路并不是質(zhì)量問題,是由于制壺過程中一種“推墻刮底”的工藝形成的,是制壺藝人為了平整砂壺內(nèi)部而用工具刮出的痕跡。

這些刮痕都是制壺過程當(dāng)中制壺藝人留下的手工痕跡,屬于正常工藝痕跡。

▲推墻刮底

25.紫砂壺用久了之后所產(chǎn)生的茶垢該如何處理?

答:紫砂壺經(jīng)過長時間的泡養(yǎng)使用后,茶漬會在壺身表面逐層累積。紫砂壺若長期不清理,易產(chǎn)生衛(wèi)生問題,尤其是茶渣,一定要及時清理。

以上這些實用的問題,你都弄懂了嗎?這次可別再弄錯了!

來源:紫砂壺

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玩壺這么久,什么是紫砂的雙氣孔結(jié)構(gòu),你知道嗎?

紫砂壺,“以粗砂制之,正取砂無土氣耳又茶壺以砂者為上,蓋既不奪香又無熟湯氣,故用以泡茶不失原味,色、香、味皆蘊”,上述為古人總結(jié)的心得,易言之,以紫砂壺來泡茶,只要充分掌握茶性與水溫,當(dāng)可泡出聚香含淑、香不渙散的好茶,比起其它材質(zhì)茶壺,其茶味愈發(fā)醇郁芳香。

  紫砂壺之所以具有“提香、蘊香”的功能,主要是由于紫砂泥料的特性所決定的。紫砂壺是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材質(zhì),氣孔微細密度高,具有較強的附吸力。它能吸收茶之香味,且保持較長的時間,而施釉的陶瓷茶壺,這種功能比較欠缺。




  紫砂的“雙氣孔結(jié)構(gòu)”,與其所含石英成分緊密相關(guān)。紫砂的“紫”,是說顏色;紫砂的“砂”,是說性質(zhì)。砂,有兩種含義:一指單體的純粹石英顆粒,一指復(fù)體的石英混合團結(jié)。我們通常談到紫砂,都是說它的后一種含義。



  燒制時,泥料中的碳酸根先分解,釋放一氧化碳、二氧化碳氣體形成氣泡。氣泡在土中,有的連通,有的閉合,會形成細密的“鏈狀氣孔群”,串連而導(dǎo)致開放;氣泡在石英和硅酸鹽顆粒集聚成的團結(jié)體中,則會堵塞于各顆粒間,使原本存在的空隙互不連通,阻止而導(dǎo)致封閉。開放性氣道和封閉性氣道并存,稱“隙泡結(jié)構(gòu)”,俗稱“雙重氣孔”。


  在顯微鏡下觀察燒成的紫砂壺斷面:團結(jié)體間的開放性氣孔,空隙粗大,氣體可由此出入;團結(jié)體內(nèi)的封閉性氣孔空隙細小,水體由此阻塞。非紫砂的黏土,沒有石英顆粒和硅酸鹽團粒。不燒結(jié)時,都是開放性氣孔,會滲水吐黑;燒結(jié)后,瓷化得完全沒有了氣孔,敲擊起來聲音很脆。雙重氣孔可以保證透氣性和相對的隔熱性。



  紫砂成品有小于2%的吸水率,說明它的氣孔率介于一般陶器和瓷器之間。紫砂原料中存在大量團聚體,團聚體內(nèi)部有閉口氣孔。燒成時,團聚體產(chǎn)生較大的收縮,它的周圍又生成一層斷斷續(xù)續(xù)的氣孔群,大部分屬開口氣孔,顯氣孔率約為5%。這樣質(zhì)地的器皿,用來泡茶,色、香、味俱佳;用來栽花,具有良好的透氣性和排水性,不易爛根。



  紫砂壺的特殊雙氣孔結(jié)構(gòu),透氣性極佳且不滲漏。由于這種特性,所以它能吸收茶汁,壺經(jīng)久用,自然能于內(nèi)壁累積出茶銹,此時即使不置茶葉,單以沸水沖入亦能泡出淡淡的茶香來。也由此可知一壺不事二茶的原因。

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