日常存放普洱茶的容器選擇，一直是很多茶友的老大難問題。
清潔、避光、防潮、無異味，既要保證透氣性，又要防止過度氧化，長期和短期存放要選擇不同方案，不會買也不會用存茶容器...
今天這篇文章，就來為新手茶友，解決家庭存茶的各類問題。
日常品飲
如果是日常品飲的普洱茶，存放時要留意密封條件，避免過度氧化。像珍貴的普洱老茶，陸離一般放在密封鋁箔袋中保存，撬茶時打開，取完放回再次密封。
除了密封鋁箔袋，也可以選用不透氣的上釉瓷罐、密封性好的錫罐和紫陶罐等，這么做雖然有點麻煩，但只要能確保密封性，就能有效避免氧化過度。
也有一種方式為將緊壓茶全部撬散后，放入紫砂罐中存放，這種適用于有雜異味的老茶、澀味明顯的新制生茶、茶湯發(fā)酸等有問題的普洱茶。
因為紫砂罐的透氣性比較好，普洱茶放在里面可以接觸空氣，能在一定程度上消解掉會導致異味的負面物質(zhì)。
不過，不建議茶友們用這種方式長期存放普洱茶，如果放得太久，可能會導致茶品過度氧化，造成滋味減損、湯質(zhì)發(fā)散，活性物質(zhì)消解等負面問題。
長期存放
第一，在清潔、避光、防潮、穩(wěn)定的環(huán)境中保存。
溫度：普洱茶存放環(huán)境的溫度一般在20—30℃之間，過高或過低的溫度對普洱茶的陳化不利；同時要避免空調(diào)、石英燈等改變普洱的茶質(zhì)。
濕度：相對濕度保持在65%—75%之間，過高或過低的濕度，同樣也不利于普洱茶轉化，可以買個溫濕度計，精確掌握房間內(nèi)的濕度變動。
北方的茶友，氣候干燥時濕度很低，普洱茶的轉化速度會大大減慢，可以用加濕機適當增加空氣濕度，用干凈的濕毛巾擦地也能達到一樣的效果。
南方的茶友，遇到梅雨季在非常濕熱的地方，空氣相對濕度高，會導致茶葉迅速吸收水分，容易導致霉變，那么就應該及時用除濕機降低室內(nèi)濕度。
通風：通風的主要目的是為了平衡室內(nèi)外溫濕度。當室內(nèi)溫濕度過高，或者積攢了一些異味時，就需要對普洱茶適當通風了。
不過，不要把普洱茶餅直接暴露在風口下，也不能在陽臺上攤開晾放，通風量過大，會減少茶味，影響普洱茶的內(nèi)質(zhì)轉化。
通風時長根據(jù)季節(jié)靈活選擇，秋冬季空氣濕度低，可選擇對流通風。而夏季溫度較高，則需要交換式通風，即只打窗戶，或者只開房門。此外要避免在高濕度環(huán)境下通風。
陰涼：讓普洱茶處于不被太陽曬到的環(huán)境，減少強光對普洱茶內(nèi)質(zhì)的影響，不要讓普洱茶處于高溫環(huán)境，否則內(nèi)質(zhì)可能會失去活性，有益微生物也會大量死亡。
無異味：普洱茶吸附異味的能力極強，且一旦吸收了雜味就很難再去除了，因此，應力求清潔無雜味的普洱茶貯放環(huán)境。
汽油、油漆、香水、煙酒、寵物、藥膏、跌打油、電蚊香、火鍋、辣條、酸菜等發(fā)酵食品...這些都是家庭存放中易忽視的異味來源。
有條件的茶友，可以空出一個單獨的房間放置普洱茶，獨立家庭倉內(nèi)放上智能溫濕控制設備，再通過物聯(lián)網(wǎng)綁定到手機，普洱茶放壞的概率就會大大減低。
第二，保證存茶小環(huán)境的長期穩(wěn)定性。
存茶量大有利于保持微生物小環(huán)境的穩(wěn)定。很多餅茶都有一提筍殼裝，能起到一定防水作用，也能為餅茶的發(fā)酵轉化提供保護。
知識延伸：深度探究丨普洱茶規(guī)格的真正意義是什么？
如果大量存茶，又沒有原裝紙箱，可以將成提的筍殼裝餅茶，放在鍍膜防潮的紙箱里，再將紙箱密封，堆疊存放。
但需要注意的是，不要把紙箱直接放置在地上，也不要接觸到墻體，這點是因為紙箱的吸水性很強，會吸收空氣中的水分。
而墻壁地面一般是房間里濕氣最高的，最好把裝好茶葉的紙箱置高，放置在干燥，通風的位置，可以訂制一些貨架來存放。
特別是南方地區(qū)的梅雨季時期，相對濕度能達到100%，地面甚至會出現(xiàn)“返水”，在這種特殊時節(jié)，建議每天都查看茶葉的存放受潮情況，嚴防發(fā)霉。
容器選擇
紫砂罐
紫砂罐的造型古樸，透氣性好，備受茶友們的喜愛，但紫砂罐材質(zhì)比較脆，很怕磕著碰著，而且品質(zhì)好的紫砂罐價格不菲，建議茶友們根據(jù)自身經(jīng)濟能力購買。
由于制作工藝特殊，紫砂罐在出廠時會帶有“火燒味”，需要剛買的紫砂罐，需要先用流水清洗，然后在水盆里浸泡一周左右，每天換水，水面要末過紫砂罐。
最后在太陽下暴曬，干透后干燥通風1天，異味就被一般就被消除得差不多了，但如果還有異味，可能是紫砂罐本身的質(zhì)量問題。
比如經(jīng)過化學處理后的廉價紫砂罐，可能會帶有其他難以散去的異味，如果罐子不是紫砂純料，在處理過程中還會出現(xiàn)崩裂等隱患。
金屬罐
金屬罐密封性好，但比熱容小，很容易受外界環(huán)境影響，隔熱性比較差。特別是在夏季，金屬罐內(nèi)很容易形成局部高溫，進而損壞茶質(zhì)，
現(xiàn)在可供選擇的金屬罐種類多樣，其中鐵罐要注意防銹處理，錫罐容易變形，切勿在罐子上施加重物，合金罐集各家所長，但配比不同價格差異很大，新手容易被宰。
金屬罐一般都有涂油拋光這項工序，所以也要在徹底洗凈晾干后方可使用。
瓦罐
瓦罐存茶歷史悠久，唐朝《御史臺記》記載：貯于陶器，以防暑濕。而且價格低廉，防潮性佳，能有效避免茶葉受潮，材質(zhì)也相對通風透氣，是不錯的選擇。
如果需要存放的普洱茶種類不同，可以批量使用小規(guī)格瓦罐，且每種罐子只存放一種茶葉，普洱茶的種類繁多，香氣各不相同，這么做可以避免串味。
如果需要存放的普洱茶種類一致，可以集中放置到大規(guī)格瓦罐里，不過大瓦罐對倉儲空間大小有要求，不適合面積較小的家庭倉使用。
選購存茶的瓦罐時，最好不要買上過釉的，因為普洱茶本身需要通風透氣，而釉質(zhì)層不利于陳化。瓦罐也帶有“火燒味”，需要參照紫砂罐預先處理。
陶瓷罐
瓷罐造型精致，材質(zhì)細膩，但價格較高，大規(guī)格存放用瓷罐也十分少見，因此并不是大規(guī)模存茶的最優(yōu)選，而是適合擺放在茶臺，作為襯托主人情趣的點綴。
現(xiàn)在的瓷罐為了保證密封性，通常會帶有一層密閉圈，這種密閉圈均為橡膠材質(zhì)，因為要注意避光保存，避免因為橡膠老化而形成異味。
塑料罐
塑料容器規(guī)格很多，可以根據(jù)具體需求靈活選擇，性價比也非常高，合適短期存放和外出攜帶。但劣質(zhì)塑料容器，通常存在塑料味難以去除的問題。
同時塑料容器內(nèi)相對密閉，透氣性比較差，如果被太陽直射，就很容易產(chǎn)生新的異味，與塑料味摻雜在一起，造成普洱茶茶味斑雜，因此不建議使用塑料容器長期存放。
保鮮袋
食品用保鮮袋一般使用食品級PP材質(zhì)，這種材質(zhì)的安全性很好，目前被廣泛用于母嬰和食品領域，很適合短期存放茶葉，以及包裹單餅普洱茶運輸。
有些存茶用保鮮袋經(jīng)過了特殊工序處理，帶有微小的透氣孔，存放時可以直接拉上密封條，防潮性和便捷性兩佳。而且受環(huán)境影響小，幾乎沒有什么異味。
清潔、避光、防潮，無異味的家庭倉環(huán)境，筍殼餅茶放在鍍膜防潮的紙箱，用好以上這些方式，各位茶友基本上就不用再為家庭存茶煩惱了。
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易武高山喬木王是【榮昌號茶業(yè)】精心制作的一款生茶。采用易武茶區(qū)高山喬木茶為原料。
經(jīng)過榮昌號傳統(tǒng)工藝制作，茶湯蜜黃晶亮，香氣馥郁高揚，湯質(zhì)較順滑醇厚，品飲時，滋味蜜甜，回甘較好，生津快，飲過后，唇齒留香，經(jīng)久耐泡。是一款值得品飲、珍藏的佳品。
藏生茶、品老茶是愛茶人士形成的一種共識，我們也都知道，品質(zhì)好的普洱茶，如果年代越久的話，那品飲價值也就越高，并且具有越陳越香的特點。
然而，這個特點是受一定因素的影響的，并不是說我們把普洱茶買回家之后放著就可以了，這需要好的原料，并且以工藝為基礎，后期存放的環(huán)境來決定。那么，購買易武高山喬木王后，要怎么存放才更好？
依照一些老茶友的經(jīng)驗，買到剛做好的普洱茶時，可以敞開紙箱放一周左右，放在自然通風之處（切記不可放在廚房有異味之處，或雨水滴得到，或冷氣口及窗戶邊），再封箱存放或者放入陶罐內(nèi)。
相對干燥的環(huán)境下不會發(fā)霉，但轉化較為緩慢，能保持普洱茶的真性?！安柘采m葉而畏香藥，喜溫燥而忌冷濕”?！恫桎洝匪巍げ滔遄?。
干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環(huán)境中自然的存放；所謂“濕倉”是指人為把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化，但是實際上是不可取的。
溫度不同的情況下，茶葉自身完成的陳化是不同的，所以建議不用人為的控制其溫度濕度，讓茶葉自然陳化就好。當然，如果環(huán)境過于潮濕高溫，我們可以稍微干預一下。
普洱茶應力求貯放環(huán)境清潔無雜味，特別注意不能放冰箱。
有些茶友對茶罐不知道如何選擇，這里也給茶友們介紹一下普洱茶對茶罐的要求：存放普洱茶的茶罐一定要具有良好的隔熱、避光性能和一定的透氣性能，這樣能很好的調(diào)節(jié)、維持罐內(nèi)溫度、濕度的穩(wěn)定。紫砂罐或陶罐都能滿足這些性能要求。
我們在保存普洱生茶的時候，要注意多加留意它的存放環(huán)境以及器皿的選擇。只要保存好普洱生茶，它后期才會陳化的好，才會出現(xiàn)越陳越香的特點。
另外，需要注意普洱生茶不要和熟茶混合存放，雖說都是普洱茶，但是我們還是需要將兩者分開保存，并且也是不能和其它茶類共同保存的。
喝普洱茶，特別是陳年的普洱茶，如果通過醒茶，會讓我們泡的茶更加的好喝。醒茶就是通過改變茶的存儲方式，喚醒茶質(zhì)，凝聚茶香。醒茶方式得當，哪怕僅僅陳化了七、八年的舊茶，都可以迅速將品質(zhì)提升到一個更高的水準。那么，喝陳年普洱茶怎么醒茶呢？就這個問題我們來具體的了解下該怎么醒茶才好。
陳年普洱茶怎么醒茶
1、首先是撥茶，用手或茶刀將茶體分解為重量幾克大小的茶塊。
之所以用“撥”這個字眼而不用“掰”“拆”“解”……是因為年代很久的茶餅，往往茶體已經(jīng)十分松透，用手輕輕搖動或撥動，茶就會一片片散落下來。而對于只有一、二十年的茶，茶體還比較緊結，往往就要借助茶刀。
對于茶餅或茶磚來說，從側面入刀可以輕松地將茶剖成兩片，而后再用手掰成約一泡分量的小塊；沱茶通常壓制得比較緊，從可唇邊或側面下刀。撥茶時也要注意不要將茶拆得太碎。過碎的茶不但容易堵塞壺口，還會因茶汁釋放過快而影響沖泡時茶水滋味和濃度的穩(wěn)定性。
2、然后的工作是通風透氣，將茶內(nèi)的陳宿雜味吹散出來。
方法是將撥散的茶葉攤開置于清潔、蔽蔭處吹風數(shù)日。這一階段是茶最容易沾染雜味的時候，要注意環(huán)境不可有異味，也不可受到日曬或長時間燈光照射。在茶葉上覆蓋一張白紙可以有效避免這些情況的影響。通風的時間視茶品狀況而定。
對于干凈的茶品只需二三日即可，而入倉茶則可延長至一周或兩周，以便散發(fā)倉味道。
3、最后將通風后的茶收入紫砂罐（或陶罐）中。
由于紫砂具有良好的隔熱、避光性能和一定的透氣性能，可以調(diào)節(jié)、維持罐內(nèi)溫度、濕度的相對穩(wěn)定。茶儲存在這種環(huán)境中，可以令茶質(zhì)和香氣快速凝聚。
選取紫砂罐，最好使用燒結度比較高、沒有異味的舊罐。新制紫砂罐內(nèi)含有土氣與火氣，會導致茶品變質(zhì)出現(xiàn)雜味。新罐簡易的處理方法是用開水沖燙、浸泡，每日換水一至兩次，反復數(shù)日后晾曬至足干就可以盛放茶葉了。浸泡后的罐子務必晾曬干透，否則罐內(nèi)殘存的水分會令茶葉受潮霉變。確保茶罐干透的方法是將一把生茶投入罐中，蓋好蓋子悶放一日，茶葉不會吸潮變軟即可。同時罐中放入一些干凈的竹碳，更有利于吸附雜味，提升茶品的品質(zhì)。竹碳最好同樣用水煮透、晾干。
陳年普洱茶怎么泡
陳年普洱怎么泡?接下來就能用到紫砂壺了，將提前備好的紫砂壺倒入半壺水，用竹枝將洗過的茶從蓋碗倒入紫砂壺中;當然每一次倒入紫砂壺的水也可做洗茶用，由于之前洗過茶了，所以這一泡的茶湯是比較干凈，為了不浪費可以用來泡紫砂壺蓋，采用這種方式浸泡壺蓋，就有利于讓壺蓋和壺身都受到茶湯的滋養(yǎng)。
剩下的步驟就非常簡單了，用常規(guī)的泡茶方式就可以了，將100度的開水倒入紫砂壺中，然后就可以直接沖泡到公道杯了。
對比一下紫砂壺第一次用于洗茶的茶湯和后面飲用的茶湯兩者的區(qū)別非常大，洗茶的湯色紅濃、渾濁，而泡茶湯色橙紅、清亮，品嘗一杯用紫砂壺精心沖泡的茶湯，其甜香、棗香等滋味都十分明顯，而且也很滑口。
普洱茶好喝但泡法也十分講究，如果你還不會沖泡陳年普洱茶，可以學一下上面的泡茶方法，為自己、家人、朋友沖泡一壺好喝又養(yǎng)生的陳年普洱茶，感受一下好茶的奇妙滋味。
