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紫砂壺和紫泥壺的區(qū)別

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你知道老紫泥和紫泥是怎么區(qū)分的嗎?

不斷有個(gè)概念“原礦老紫泥”,“原礦”的說(shuō)法,次要強(qiáng)調(diào)泥料未經(jīng)由拼配,是純料。那么“老紫泥”的“老”,是指什么呢?老紫泥重點(diǎn)在于這個(gè)“老”字,有許多說(shuō)法,包括砂性重、陳腐時(shí)間久兩種。

1、砂性重

所謂老,是指老塊的紫泥礦石,砂性重的礦料,其石英顆粒多,成泥后用于制壺,成型難、燒結(jié)溫度高。底槽清就是其中的典型。

這種說(shuō)法認(rèn)為是因?yàn)槠渖靶灾兀y做,以老來(lái)形容其泥性,所以稱(chēng)之為老紫泥。

2、陳腐時(shí)間


所謂老,是指泥料的陳腐時(shí)間,陳腐期長(zhǎng)就稱(chēng)之為老泥。老泥制坯的可塑性相對(duì)高,燒成后色澤相對(duì)溫潤(rùn),短期泡養(yǎng)即光潤(rùn)古雅。泥料的陳腐期,在某種意義上說(shuō)是越久越好,但陳腐期太長(zhǎng)的泥,在制壺前需重新回?zé)?。這種說(shuō)法認(rèn)為陳腐時(shí)間久,以老來(lái)形容其時(shí)間長(zhǎng),所以稱(chēng)之為老紫泥。


3、老紫泥顏色


關(guān)于老紫泥的解釋?zhuān)袠I(yè)內(nèi)也沒(méi)有定論,上述兩種的解釋是比較科學(xué)的。第二種說(shuō)法流傳的較廣,但是都傳成80年代陳腐至今的泥料,這一點(diǎn)是不可信的。并且,講了這么多,根據(jù)這兩種說(shuō)法,除了砂性與易泡養(yǎng),老紫泥并沒(méi)有表現(xiàn)出特定的顏色!


上述兩者為例,并不是顏色黯深的紫泥,就是老紫泥,壺友們這一點(diǎn)一定要區(qū)分清楚。且老紫泥屬于紫泥中的老泥,(換句話(huà)說(shuō)就是陳腐時(shí)間長(zhǎng)的紫泥)所以紫泥是比老紫泥更大的一個(gè)概率,老紫泥在紫泥的范疇內(nèi)。二者是之間是包含與被包含的關(guān)系,而不是區(qū)別。陳腐時(shí)間長(zhǎng)的泥料,容易養(yǎng)(包漿能快點(diǎn))。

它們之間的區(qū)別:


陳腐期長(zhǎng)的泥俗稱(chēng)“老泥”,制坯時(shí)可塑性相對(duì)高,燒成后色澤相對(duì)溫潤(rùn),短期泡養(yǎng)即光潤(rùn)古雅;


陳腐期短的泥俗稱(chēng)“新泥”,制坯時(shí)可塑性相對(duì)低,燒成后色澤相對(duì)澀滯,長(zhǎng)期泡養(yǎng)亦干澀沉悶。


泥料的陳腐期,在某種意義上說(shuō)是越久越好,但陳腐期太長(zhǎng)的泥,在制壺前需重新回?zé)挕?/span>


陳腐亦稱(chēng)“陳化”,俗稱(chēng)“睏料”、“睏泥”,古稱(chēng)“養(yǎng)土”。陳腐并不是單純的“長(zhǎng)時(shí)間放置”,而是把濕泥塊放入不透日光、不通空氣的窖窯或陶缸內(nèi),還要控制一定的溫度和濕度,以利于腐植酸的生成和發(fā)揮。


陳腐時(shí)間大多需12個(gè)月才能成為水分均勻分布、有機(jī)質(zhì)充分分解、可塑性增強(qiáng)、成型不易開(kāi)裂的“腐泥”,俗稱(chēng)“生泥”。


陳腐發(fā)酵了的泥叫做“生泥”,“生泥”還得由老師自己在泥凳上加入以前制坯剩余的“熟泥頭”后,再多遍錘煉,才能成為可供制壺的達(dá)到理想可塑性和均勻度的“熟泥”。

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紫砂泥料中的老紫泥和嫩紫泥,有何區(qū)別,?哪種好呢?

紫砂礦屬于沉積巖,就是一層層慢慢堆積起來(lái)的。在礦物的沉積過(guò)程中,總是含鐵量高、顆粒粗的礦物先沉積下來(lái)。因此,同一礦層上半部分含鐵量相對(duì)較低、其顆粒組成也相對(duì)較細(xì);下半部分顆粒組成相對(duì)略粗,含鐵量也相對(duì)高一些。所以,同種紫砂礦中有老、嫩的差別。

另外,黃龍山形成于2-4億年前,那底層礦料就比表層礦料早了大概2億年。紫砂礦是逐漸巖化的一個(gè)過(guò)程,就是時(shí)間越長(zhǎng),顆粒越多、越大、越硬,也就是我們說(shuō)的越老。

同一個(gè)礦層下部的泥料較上部泥料要老。不同礦層的紫泥,越深的越老。

但是,老和嫩是相對(duì)的,沒(méi)有一定的老,也沒(méi)有絕對(duì)的嫩。比如,紅皮龍屬于表層紫泥,而底槽清屬于底層紫泥。底槽清上半部分的嫩底槽清要比紅皮龍下半部分的老紅皮龍要老的多。

段泥是共生礦,單一礦層不分老和嫩,深淺礦層有老嫩之分。

紅泥,是沉積風(fēng)化型礦床,礦層大多偏薄,單一礦層老嫩并不明顯。紅泥通常分布在整個(gè)礦床的最上層,雖然也有老嫩之分,但是形成模式和其他泥料又較為不同;

綠泥礦層太薄,單一礦層老嫩不明顯,深淺礦層有老嫩之分,但總體也不算明顯。

所以有老紫泥、老段泥、老紅泥,而沒(méi)有老綠泥。

紫泥是礦層越深越老,所以老紫泥和嫩紫泥其實(shí)就是礦層深淺的區(qū)別。老紫泥的含鐵量相對(duì)較高,顆粒占比也多,所以燒制溫度就高一些。

由于鐵在燒制過(guò)程中發(fā)生氧化還原反應(yīng),產(chǎn)生紅褐色的三氧化二鐵和黑色的氧化亞鐵,燒制的溫度越高,還原越多,紫砂壺的成品顏色也就越深。

老紫泥和嫩紫泥哪個(gè)更好呢?

大致的情況,紫泥是礦層深的好,但深淺不能作為判斷紫泥優(yōu)劣的唯一標(biāo)準(zhǔn),而只是其中一個(gè)參考標(biāo)準(zhǔn)。

但段泥、綠泥、紅泥就不符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)了,我們喜歡的黃金段、朱泥等都是淺表層泥料,所以礦層深淺只是對(duì)紫泥來(lái)說(shuō)較為重要。這也是為什么淺層紫泥大多都是本山紫泥的入門(mén)礦料,深層的紫泥,特別是底槽清是紫泥的高端礦一樣,當(dāng)然也有例外,就好比傳說(shuō)中的天青泥,就是屬于淺表層的。

而且如果說(shuō),越深越好,有些質(zhì)性較老的礦料,砂性太重,可塑性差,并且燒成后胎質(zhì)比較干澀,白色云母碎片也較多,有人為了追求老紫泥,都喜歡買(mǎi)深色的紫砂壺,市場(chǎng)就是吃準(zhǔn)了這一點(diǎn),喜歡在紫泥里面加錳,讓壺的顏色更深。所以任何標(biāo)準(zhǔn)都要有個(gè)度,泥料的優(yōu)劣好壞不能通過(guò)一個(gè)概念來(lái)死搬硬套。

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老紫泥,為什么要加個(gè)“老”字,“老”在哪?好在哪?

一聽(tīng)到“老紫泥”這個(gè)詞,給人的感覺(jué)是:這是一種很有資歷的泥料,只要買(mǎi)到它制成的壺就是物有所值。

雖然聽(tīng)起來(lái)是這樣,事實(shí)上,更是如此!

什么是老紫泥?

老紫泥重點(diǎn)在于這個(gè)“老”字,有許多說(shuō)法,包括砂性重、陳腐時(shí)間久兩種。

砂性重

所謂老,是指老塊的紫泥礦石,砂性重的礦料,其石英顆粒多,成泥后用于制壺,成型難、燒結(jié)溫度高。

底槽青就是其中的典型。砂性重,沉在最底槽。

這種說(shuō)法認(rèn)為是因?yàn)槠渖靶灾?,難做,以老來(lái)形容其泥性,所以稱(chēng)之為老紫泥。

陳腐時(shí)間

所謂老,是指泥料的陳腐時(shí)間,陳腐期長(zhǎng)就稱(chēng)之為老泥。

老泥制坯的可塑性相對(duì)高,燒成后色澤相對(duì)溫潤(rùn),短期泡養(yǎng)即光潤(rùn)古雅。泥料的陳腐期,在某種意義上說(shuō)是越久越好,但陳腐期太長(zhǎng)的泥,在制壺前需重新回?zé)挕?/p>

這種說(shuō)法認(rèn)為陳腐時(shí)間久,以老來(lái)形容其時(shí)間長(zhǎng),所以稱(chēng)之為老紫泥。

但有部分老紫泥,因?yàn)槟嗔咸匦苑浅=咏夏?,不管是使用與泡養(yǎng),水潤(rùn)且易包漿,與前者基本無(wú)區(qū)別(目前大多老紫泥屬于這種)。

老紫泥顏色

關(guān)于老紫泥的解釋?zhuān)袠I(yè)內(nèi)也沒(méi)有定論,上述兩種的解釋是比較科學(xué)的。

根據(jù)這兩種說(shuō)法,除了砂性與易泡養(yǎng),老紫泥并沒(méi)有表現(xiàn)出特定的顏色!

綜上,并不是顏色黯深的紫泥,就是老紫泥,壺友們這一點(diǎn)一定要區(qū)分清楚。

紫砂壺的顏色只與其泥料配比和燒成溫度有關(guān)。

且老紫泥屬于紫泥中的老泥,(換句話(huà)說(shuō)就是陳腐時(shí)間長(zhǎng)的紫泥)所以紫泥是比老紫泥更大的一個(gè)概率,老紫泥在紫泥的范疇內(nèi)。

二者是之間是包含與被包含的關(guān)系,而不是區(qū)別。陳腐時(shí)間長(zhǎng)的泥料容易養(yǎng),包漿快。

泥料的陳腐期,在某種意義上說(shuō)是越久越好,但陳腐期太長(zhǎng)的泥,在制壺前需重新回?zé)挕?/p>

陳腐并不是單純的“長(zhǎng)時(shí)間放置”,而是把濕泥塊放入不透日光、不通空氣的窖窯或陶缸內(nèi),還要控制一定的溫度和濕度,以利于腐植酸的生成和發(fā)揮。

陳腐時(shí)間大多需12個(gè)月才能成為水分均勻分布、有機(jī)質(zhì)充分分解、可塑性增強(qiáng)、成型不易開(kāi)裂的“腐泥”,俗稱(chēng)“生泥”。

陳腐發(fā)酵了的泥叫做“生泥”,“生泥”還得由老師自己在泥凳上加入以前制坯剩余的“熟泥頭”后,再多遍錘煉,才能成為可供制壺的達(dá)到理想可塑性和均勻度的“熟泥”。

優(yōu)質(zhì)老紫泥的特點(diǎn)

1、老紫泥具有優(yōu)質(zhì)紫泥的一般特性,也就是老紫泥就是一種優(yōu)質(zhì)紫泥。

2、老紫泥經(jīng)過(guò)長(zhǎng)久陳腐,成泥后果膠質(zhì)更多,用于制壺成型易、包漿快。優(yōu)質(zhì)紫泥是“砂性重”的礦料,其石英顆粒多,正常陳腐成泥后用于制壺,成型難、燒結(jié)溫度高。

3、老紫泥和優(yōu)質(zhì)紫泥都是泡養(yǎng)速度快,透氣性好。優(yōu)質(zhì)紫泥一般都會(huì)進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的陳腐,老紫泥的陳腐時(shí)間也比一般紫泥的陳腐期長(zhǎng)。

所以,有時(shí)候我們覺(jué)得一把紫砂壺的成型僅僅只是很短的時(shí)間,但其背后,卻是數(shù)年的用心。


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