有些壺友雖然買壺用壺有幾年了，但還是對一些紫砂知識還是一知半解，甚至常常被不實的言論誤導。
后臺也常常收到壺友的留言困惑，希望交流解答。 今天我們就來列舉一些壺友的疑問，為大家答疑解惑! 1.紫砂壺為什么會有一種土味?
答：紫砂壺的制作原料是紫砂礦石，但它本質(zhì)也是一種泥。自然有泥該有的味道。
▲制壺步驟
2.紫砂泥料中最好的泥料是底槽青?
答：紫砂壺的原料泥料有許多品種，每個品種都有自己的特性，可以說是各有千秋、各有優(yōu)缺點，不能夠絕對說某個品種的泥料就比其他泥料好。
3.即使是完全一樣的泥料為什么燒制出來的壺顏色還有差異?
答：原礦泥料對溫度反應(yīng)是很敏感的，在不同的窯溫下燒制，會出現(xiàn)不同的顏色，但總基調(diào)不能夠變，是紫泥不可能變成紅泥的基色。其原理就是氧化程度不同造成的，它們的顏色是不同的。
▲燒制溫度不同 顏色不一樣
4.敲擊紫砂壺到底能不能辨別壺的好壞?
答：現(xiàn)在有很多把玩紫砂壺的壺友，都有一個非常不好的習慣，就是看到什么壺，都喜歡拿壺蓋去敲到壺身，問其理由，都是想聽聽聲音夠不夠響，是不是清脆。
雖然這種辦法是可以簡單判斷紫砂壺燒結(jié)度的情況，但是對于很多壺友來說，沒有任何意義。
壺不是靠敲聲能看出好壞的，那都是誤導，紫砂壺的泥料不同，燒的溫度不同，聲音是不一樣的，泡茶之前和泡茶之后敲擊的聲音又不同。陶土也能敲出紫砂的聲，主要是看“泥、形、工、款、功”，不是靠聲音。
5.開壺是不是要使用豆腐和甘蔗?
答：有壺友覺得放甘蔗的主要目的是甘蔗清香、甘甜，可以滋潤紫砂壺。還有壺友認為：“豆腐可以吸掉壺的土腥味，可以吸掉窯塵?！?/p>
但實際上當然不是，紫砂壺有吸味的功效，這樣煮出來食物里的糖分、淀粉等就會堵住紫砂壺的氣孔。
6.紫砂壺倒水時會留口水，是壺工藝不好么?
答：出水順暢，斷水利落是很多買家追求的。但是斷水的概念買家有誤解。
斷水是指按住氣孔，立刻停止出水，這個叫斷水。而不是，倒水的時候水從嘴部留下叫斷水。留不留口水，與嘴的形狀、長度、開孔、裝的位置都有關(guān)系，不能一概而論。
7.想要養(yǎng)出好看的包漿是不是就要用很貴的茶葉來泡養(yǎng)呢?
答：包漿不一定要靠名貴的茶葉沖泡，這個跟茶葉的種類和養(yǎng)用的方法也息息相關(guān)，平價的茶葉一樣可以養(yǎng)出美麗的包漿。
8.為什么一把紫砂壺泡茶只適合泡同一種茶?我每天泡不一樣的不好嗎?
答：因為紫砂有極強的吸附性，會留下泡過的茶的香味，如果換茶葉的話，比較容易串味。
9.有職稱的藝人做的紫砂壺壺價就一定比沒職稱的壺價高嗎?
答：大部分情況下是如此，但不絕對。很陶藝藝人并評取職稱，但其作品深受歡迎，在行業(yè)內(nèi)的地位舉足輕重。具體情況具體分析，要結(jié)合紫砂壺的泥、型、功、款等方面結(jié)合。
10.為什么有些沒有職稱的藝人做的壺還價格高，還一壺難求?
答：壺，工好，料好，懂壺者自然就追求此壺。認同的人多，而做的壺數(shù)量是有限的。想收藏的人多，那就自然價高，一壺難求。
11.全手工的壺一定比半手工的壺好么?
答：壺一般都是手工的，只是分全手半手之說，全手半手不是很重要，只是成型方式不同，不影響價值和使用。要綜合多種因素來考慮壺的價值。
12.降坡泥是什么泥?
答：降坡泥是指上世紀90年代初，在宜興丁蜀鎮(zhèn)修建陶都路時，穿越黃龍山和青龍山之間發(fā)掘的紫砂陶土。因為主要是在降低該路段的陡坡工程中發(fā)現(xiàn)的，大家習慣稱之為“降坡泥”。
用“降坡泥”制出來的壺，色呈紅中泛黃，黃里透金，油面滋潤，色澤鮮活，光如“灑金釉”，肌理豐富，金星若隱若現(xiàn)，似萬里銀河里的懸星閃爍，煞是好看。
▲六一堂 黃降坡泥石瓢
13.買壺的時候，到底是應(yīng)該把紫砂壺的實用性放在首位呢，還是把觀賞性放在首位?
答：這個問題沒有定論，可按照個人的實際需求進行選擇。如果只是想要泡茶，應(yīng)該把實用性放在首位，如果還想把玩把玩，可以參考外觀。應(yīng)該注意的是，壺首先是實用器，也是文玩，最好能兩者兼?zhèn)洹?/p>
14.什么是紫砂泥料的目數(shù)?紫砂壺泥料目數(shù)大還是目數(shù)小更好呢?
答：泥料的“目數(shù)是評價紫砂泥料粗細的一個指標，與品質(zhì)無關(guān)。
一般來說，以60目為基準，60目以下的算是粗(即粗糙)的，60目以上則為細(即細膩)的。
目數(shù)在60目以下的砂料做壺，孔隙度大，透氣性好，壺壁上會有顆粒感，用手彈擊聲音沙啞、發(fā)悶。
但是目數(shù)越小，燒制的時候越容易跳砂、鼓泡、容易燒壞。目數(shù)越大，泥料越細膩，越光滑，比較容易泡養(yǎng)，透氣性相對低一些。
紫砂泥料目數(shù)越高，手感越細膩，如果你喜歡細膩質(zhì)感的紫砂壺可以選高目數(shù)的，如果你喜歡粗獷和古樸的紫砂，可以選低目數(shù)的，看個人喜好。
15.紅泥和純朱泥的區(qū)別?
(1)兩者的原礦不一樣：紅泥是“五色土”里面普通的泥料，而純朱泥的原礦是石黃石。
(2)兩者的收縮比不一樣：紅泥的收縮比是14%左右，而純朱泥的收縮比是30%左右。
(3)兩者的窯溫不一樣：紅泥的窯溫是1100度，而純朱泥的窯溫是1080度。
(4)兩者的色澤、質(zhì)感不一樣：紅泥：呈光潔明亮紅中略帶一點橙色，而純朱泥：朱紅略泛桔光，溫潤透明質(zhì)感很好。
(5)兩者的成型工藝不一樣：紅泥：成型工藝較易，大小壺型都可以做，而純朱泥：成型工藝很困難，大的壺型沒辦法做，小的壺型做出來可愛生動。
▲六一堂 朱泥水平 收縮對比
16.紫砂壺是不是越老越好?
答：許多人以為紫砂壺越老越好，專門藏舊壺、老壺。其實，衡量一把紫砂壺收藏價值高低的關(guān)鍵還是看藝術(shù)價值，并非一定是越老越好。 17.怎樣看待老泥、新泥?
答：老泥、新泥是廣大壺友都存在一個誤區(qū)。其實，紫砂的形成到今天都是經(jīng)過了千萬年甚至上億年的時間了，都可以說是老泥。至于泥料的風化期、陳腐期倒有長短之分。
紫砂都是經(jīng)過幾億年的時候形成的，所謂的新泥、老泥只是在陳腐期上區(qū)別而已。
泥料的陳腐期某種程度上來說是越久越好，但在制壺前需重新回煉一下。陳腐期久的泥料相對于陳腐期短的泥料要溫潤，可塑性要高一點。
▲六一堂 4號井底槽青石瓢 泡養(yǎng)對比
18.紫砂壺的“美丑”如何界定?
答：對于美的感觀和體驗從來都是一個見仁見智的問題。
紫砂壺作為一種藝術(shù)性與實用性相結(jié)合的綜合文化載體，更是形態(tài)各異，豐富多彩，從來都沒有任何固定的指標去衡量一把紫砂壺的美丑。
只要是在符合基礎(chǔ)美學和大眾普遍審美指標的前提下，不過分追求怪異另類，不過分影響使用，自己真心喜愛，那么她就可以稱作是一把“美壺”。
▲程壽珍原作 掇球壺
19.紫砂燒制后的顏色有什么規(guī)律嗎?
答：紫砂泥的顏色是根據(jù)紫砂泥中含有的礦物質(zhì)，經(jīng)過高溫燒制，所呈現(xiàn)出的天然顏色。
紫砂并不一定顏如其名就是紫色，不同泥料通過不同的溫度燒制后會呈現(xiàn)各種各樣的奇麗色彩，有朱砂紅、棗紅、紫銅、海棠紅、鐵灰鉛、葵黃、墨綠、青蘭等等。
宜興紫砂壺雖不上釉卻勝似上釉，色澤變化奇詭，豐富多彩。其中又以“紫而不姹，紅而不嫣，綠而不嫩，黃而不嬌，灰而不暗，黑而不墨”為上佳。
▲六一堂 曼生十八式
20.為什么有的壺是球形孔，有的壺是網(wǎng)孔呢?
答：紫砂壺的出水洞孔是影響茶壺出水性能的重要環(huán)節(jié)，有三種類型：
(1)明清時期的均為獨孔，容易被茶葉堵塞而影響出水。
(2)清末之后基本上是網(wǎng)孔，有七眼、十眼等，可以有效過濾茶葉。
(3)二十世紀70年代，受到外銷壺特定要求的影響，開始出現(xiàn)球孔，即在壺身壺嘴部位的內(nèi)壁嵌一個滿布小孔的半球，可更好地過濾茶葉，增加出水量。
如今，出水孔基本是根據(jù)壺型、制壺老師個人習慣制做，一般內(nèi)部處理整潔，出水流暢即可，至于球形孔或網(wǎng)孔，均可以根據(jù)自己的喜好選擇。
▲六一堂 桃花泥漢扁
21.新燒制的紫砂壺出現(xiàn)的白色粉末是什么?
答：紫砂壺生坯入窯燒制前需在壺口處涂抹石英粉，防止燒制過程中壺蓋與壺身產(chǎn)生粘連，使用前沖洗干凈即可。 22.紫砂壺必須講究“三點一線”嗎?
答：紫砂壺所謂的“三點一線”是指壺嘴、壺鈕、壺把三點在同一平面，俯視時三點可以連成一直線。
然而，手工制作的壺有時不會絕對的筆直，因為在燒制過程中隨著溫度升高，泥料收縮容易導致一些偏差，選壺時只要偏移幅度不大，不影響使用即可，完全不必過度追求。
▲六一堂 桃花泥漢扁
23.為什么朱泥壺比其他泥料的壺更容易開裂?
答：紫砂壺開裂的情況大部分屬于“驚破”，是由于沖泡水溫與壺體溫度溫差過大造成的。
朱泥泥性嬌嫩，含鐵量高，經(jīng)過高溫燒制后橫向收縮比可以達到20%-30%，冷熱溫差過大就容易產(chǎn)生開裂。
建議使用紫砂壺沖泡之前先用60-70度左右的溫水浸泡壺身內(nèi)外，預熱后再使用，方可避免開裂。
24.為什么紫砂壺內(nèi)部會有線狀刮痕，屬于質(zhì)量問題嗎?
答：紫砂壺內(nèi)底及內(nèi)壁上的放射狀或者線狀紋路并不是質(zhì)量問題，是由于制壺過程中一種“推墻刮底”的工藝形成的，是制壺藝人為了平整砂壺內(nèi)部而用工具刮出的痕跡。
這些刮痕都是制壺過程當中制壺藝人留下的手工痕跡，屬于正常工藝痕跡。
▲推墻刮底
25.紫砂壺用久了之后所產(chǎn)生的茶垢該如何處理?
答：紫砂壺經(jīng)過長時間的泡養(yǎng)使用后，茶漬會在壺身表面逐層累積。紫砂壺若長期不清理，易產(chǎn)生衛(wèi)生問題，尤其是茶渣，一定要及時清理。
以上這些實用的問題，你都弄懂了嗎?這次可別再弄錯了!
來源：紫砂壺
若有侵權(quán)請聯(lián)系刪除
泡茶最好的容器莫過于紫砂壺。
一把上好的紫砂壺，能真正體現(xiàn)“既不奪香，又無熟湯氣”的特性。
意思是說，使用紫砂壺泡茶不易變味，暑天越宿不餿。
可道理誰都懂，真正懂紫砂壺的人卻實在不多。甚至于許多號稱紫砂壺老玩家之人，也在錯誤地使用紫砂壺、傳播錯誤的紫砂壺知識。
下面就為您梳理一下，茶友們在挑選和使用紫砂壺時存在的誤區(qū)：
用壺
三大誤區(qū)
壺該如何清洗?要不要開壺?
誤區(qū)一：新的紫砂壺使用前一定要開壺。
正確觀點：現(xiàn)在的紫砂壺不像過去用的煤或柴等能源，要通過開壺來去除紫砂壺的土腥味和窯氣味，現(xiàn)在多數(shù)用的電窯，環(huán)境干凈，所以只要是真正的紫砂只要把壺內(nèi)的雜質(zhì)沖洗干凈、用開水燙一燙就可以使用了。
誤區(qū)二：紫砂壺是用嘴直接對著壺嘴喝。
正確觀點：紫砂壺不能夠用嘴對著喝，太燙的茶直接對嘴喝比較燙，容易燙傷舌頭，而且食物殘渣和唾液也有可能順著水進入紫砂壺，不太衛(wèi)生。
其次，如果對嘴喝此壺的品相就被破壞了，而且沒有格調(diào)，長期對嘴喝的紫砂壺壺嘴會沾染唾液中的鹽分而變色。
誤區(qū)三：紫砂壺的茶垢沒必要清理。
正確觀點：紫砂壺內(nèi)部的茶垢堆積時間長了會產(chǎn)生有害物質(zhì)，對身體不好，最好及時擦洗干凈。
養(yǎng)壺
四大誤區(qū)
要不要用茶葉浸泡?包漿可否快速形成?
誤區(qū)一：使用過的紫砂壺要放在密閉盒子里長期存放。
正確觀點：使用過的紫砂壺不應(yīng)在密閉的盒子里長期存放，而是放在通風處，以避免壺內(nèi)未清洗干凈的茶垢發(fā)生霉變。
誤區(qū)二：茶葉和茶水可放在紫砂壺里過夜，利于養(yǎng)壺。
正確觀點：茶葉水和茶葉在紫砂壺里放過夜當然是沒有問題的，但長期如此壺內(nèi)會形成對身體有害的(茶圬)物質(zhì)，所以最好能做到及時清理。
誤區(qū)三：為快點養(yǎng)出紫砂壺包漿，就不擦洗紫砂壺讓茶垢在壺身上沉積下來。
正確觀點：如果讓茶垢長期沉積在紫砂壺外部，當你擦拭時是會發(fā)現(xiàn)這個紫砂壺很亮了，但是這個亮不是真正的包漿，而是俗稱的“賊光”。
賊光通過專業(yè)擦拭布是能夠擦掉的，而真正的包漿是越擦越亮的。
誤區(qū)四：紫砂壺一定要用好等級的茶葉泡養(yǎng)才能夠養(yǎng)得好和養(yǎng)得漂亮。
正確觀點：紫砂壺是否能夠養(yǎng)得好和養(yǎng)得漂亮與此壺所泡的茶葉等級沒有必然關(guān)系，它只與此壺泥料等級和你使用它的時間長短、使用頻率有直接關(guān)系。
來源：紫砂壺鑒賞與收藏秘籍
如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除
壺小乾坤大，茶中日月長!不管是初涉江壺，還是資深壺迷，總少不了一些不能完美解決的疑問!這里收集了壺友們常問一些問題，并做出了解答。
1、新買的紫砂壺為什么會有異味?
答：紫砂壺之所以泡茶特別好喝，原因就在于紫砂有獨特的雙氣孔結(jié)構(gòu)，能吸附茶香，那么自然也能吸附別的味道。
紫砂壺出窯后有一些土腥味、火焦味，這都屬于正常的窯味。
2、紫砂是不是只有宜興才有?
答：紫砂泥是宜興特有的一種礦物質(zhì)，2006年5月宜興紫砂入選首批中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。目前還沒有任何人在這個世界上的另一個角落發(fā)現(xiàn)跟宜興紫砂一樣的礦土。
外山泥，夾雜大量泥沙
別的地方聲稱有紫砂泥的頂多算是紫砂陶，其成品的透氣性是大大不如原礦紫砂泥的。
3、同一款泥料為什么燒制出來的壺顏色有差異?
答：同種泥料取自不同的礦區(qū)，不同的巖層，礦石中所含的物質(zhì)比例是不同的。
高溫氧化反應(yīng)后的各類氧化物的含量也就不同，即使在相同的窯溫下，燒制出來的顏色也不一樣。
4、我就不愿意一把壺只泡一種茶，可以嗎?
答：紫砂壺具有很強的吸茶味功能，如果你用不同茶味的茶葉泡，它吸的茶味就很雜了，將來這個壺泡什么茶，其茶水的茶味就會不純正了。
一般推薦一把紫砂壺只能夠泡一類茶，同一把紫砂壺最好不要混泡多種茶葉，比如：今天用它泡紅茶，明天用它泡鐵觀音，后天用它泡綠茶…
不過，這就好像你炒菜不洗鍋，炒的菜又是你自己吃，這是你的權(quán)利和自由。
5、紫砂壺泥料目數(shù)大還是目數(shù)小更好呢?
40目底槽青泥料
放大看砂感，金砂點點
答：沒有好壞高低之分，純粹看個人喜好，紫砂泥料目數(shù)越高，手感越細膩，如果你喜歡細膩質(zhì)感的紫砂壺可以選80目以上的，如果你喜歡粗獷和古樸的紫砂，可以選低目數(shù)的。
6、為什么我的紫砂壺都養(yǎng)了一個月了，天天泡養(yǎng)，還是沒有養(yǎng)出包漿?
答：因為好的泥料很快就能包漿，真正的原礦紫砂泥料制作的壺是一定會出包漿的，但是包漿急不得，養(yǎng)紫砂壺也是需要時間的，每次使用完也需要擦拭干凈，少則數(shù)月多則半年。
泡養(yǎng)包漿后美照 壺友提供
還有一種情況就是，泥料可能不是很好或者養(yǎng)壺的方法不對，但大部分是因為泥料品質(zhì)的關(guān)系。養(yǎng)壺視頻教程查看《養(yǎng)壺10年經(jīng)驗談，如何正確養(yǎng)紫砂壺?》
7、為什么紫砂壺不用的時候不能包好裝起來啊?
答：不透氣不通風的情況下，容易產(chǎn)生霉味，不易于保存，一般建議紫砂壺不用的時候，建議擺放在通風陰涼處，有條件的壺友也可以放在博古架上，當做擺件裝飾。
8、手掌如果有汗，摩擦紫砂壺可以嗎?還是要把手洗干凈才行呢?
答：最好是洗干凈再擺玩，紫砂壺最忌手上過于油膩，會讓壺變花，很難去除。
9、紫砂壺應(yīng)該怎么開壺比較好?
10、紫砂壺淋水，干的越快泥料越好，是不是這樣?
答：單純用這樣的方式鑒別泥料是不正確的，干的快慢還和壺型、燒結(jié)度以及加工息息相關(guān)。
拿西施壺來說，壺身表面并不會形成積水，相對來水肯定是干的比較快的，而像仿古這類壺身線條比較平緩的，流水自然也較慢，干的就比較慢。
11、為什么兩把相同泥料的紫砂壺，手感差這么多?
答：紫砂，顧名思義，其中是含“砂”的，因為有“砂”才有了紫砂壺獨特的手感，而手感的差異，指的就是“砂感”的強烈程度，這和泥料的目數(shù)有關(guān)。
紫砂泥的目數(shù)，是形容紫砂泥粗細的一個標準。
12、“無朱不皺”，不起皺的朱泥是不是都是假的?
答：這個結(jié)論并不絕對，朱泥的起皺程度可以人為控制，在窯溫可控處理到位的情況下，燒成后的朱泥壺可以做到除非貼在眼前看才會發(fā)現(xiàn)壺身起皺。
畢竟很多傳世的朱泥作品也不起皺。
13、紫砂壺泡什么茶葉最好?
答：任何茶葉都可以用紫砂壺沖泡，不一樣的泥料和壺形適合不一樣的茶葉，具體情況具體分析。
14、紫砂被稱為五色土，是不是有五種顏色?
答：紫砂因色彩迥異被稱作五色土，但并不僅僅只有五色，泥料的不同配比會產(chǎn)生不同的顏色，燒制的溫度不同往往也能呈現(xiàn)多種不一樣的色彩。
本山綠
古人稱紫砂為五色土的原意，是指白、青、黑、紅、黃五色土壤，分別對應(yīng)中國“五行”中的金木水火土。
15、為什么我用開水泡紫砂，紫砂就裂了，這是正常的嗎?
答：紫砂壺本身就是易碎品，一冷一熱溫差大的情況下更容易造成開裂，所以建議使用之前必先溫壺，以防萬一。
另：茶壺很久沒用的情況下比較干燥，一泡水上去也比較容易裂，除了朱泥，其他顆粒粗的泥料也會容易驚裂
16、用茶水淋壺身，淋完之后要擦干凈嗎?還是說放著不動容易形成包漿?
答： 每次用完紫砂壺都建議擦拭干凈，潮濕情況下紫砂壺容易滋生細菌，久而久之對健康不利。
17、紫砂壺應(yīng)該怎么清洗?
答：每次沏茶后一定要記得把內(nèi)外用清水沖刷干凈，自然晾干，保持壺的干凈整潔。
對于已經(jīng)形成茶垢的紫砂壺可將其泡入溫水中，用小蘇打輕輕擦拭浸泡后，使用柔軟的茶巾擦除里外茶垢，最后用熱水林澆壺身去味。
18、全手工壺一定比半手工壺好嗎?
答：不一定，而且單看成型方法來區(qū)分紫砂壺優(yōu)劣是不合適的。
我們都知道全手工壺做起來其實很難。同一把壺型，如果制壺人的水準不夠，全手工壺的神韻遠沒有半手工的好。
有的藝人在用全手工拍打完身桶后也會放入模具來準形，使壺形更加準確、完美。
全手工制僧帽
說到底，模具也是一種工具。當代的一些工藝師使用顧老的模具來制作同一把，往往也只是仿其形而無其韻。用模具關(guān)鍵在用得好，用得巧。
注：這里的半手工只指身桶部分借由模具輔助成型，嘴、把、鈕皆全手工制作。全手工視頻演示制作過程，查看《僧帽壺全手工制作大揭秘!難得一見(附視頻)》
19、聽聲辨壺到底靠譜嗎?
答：一把紫砂壺真假好壞是不能靠聽聲音來判斷的，茶壺泡養(yǎng)過跟新壺出窯又完全不同的聲音!
紫砂壺的泥料不同，燒的溫度不同，敲擊后發(fā)出的聲音不一樣。
20、紫砂壺為什么要蓋“內(nèi)壁章”?可以作為鑒別全手工制壺的標準嗎?
答：內(nèi)壁章，俗稱“內(nèi)封”，一般是作者的印章，可以看做是一把壺的“身份證”。
蓋內(nèi)壁章
紫砂壺上所有蓋的印章都不能用來鑒定全手工和半手工，印章代表的不是手工制作，而是做壺人是誰。
現(xiàn)在很多機器做出來也有加印章，所以印章不是代表這個壺是不是手工制作，具體情況具體分析，因為現(xiàn)在也很多假全手工!
21、有職稱的人做的紫砂壺價格就一定比沒職稱人做的高嗎?
答：不一定，具體情況具體分析，職稱只是考量標準之一，茶壺的價格不能光看職稱，要先看壺的泥料品質(zhì)，做工優(yōu)劣，最后再看做工，不盲目貪便宜買到仿品大師壺，值不值錢，先看作品再說，不是一味的看底款!
一把壺的好壞，還要從泥、型、工、款，功等方面結(jié)合來看。舉個最直白的例子，顧景舟的拍賣壺為什么有的幾千萬，有的卻只有幾百萬，道理是一樣的。
來源：紫砂壺
如涉及侵權(quán)請聯(lián)系刪除
