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紫砂泥的區(qū)別

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柴燒紫砂壺與普通紫砂壺的區(qū)別及優(yōu)點

  入窯一色,出窯萬彩,天生不一樣”,對于幾百年歷史的紫砂就有這一現(xiàn)象,在不同的溫度之下紫砂壺展現(xiàn)出的顏色肌理也千差萬別。

  柴燒是我國陶瓷最古老的窯燒方法,可上溯至千年。紫砂壺最早也是利用龍窯柴燒的燒制法??脊虐l(fā)現(xiàn),宜興紫砂壺早期燒成,是與其他粗陶一起混燒。壺體表面受火不勻,粘有釉油。在明代周高起《陽羨茗壺系》中提到“自此以往,壺乃另作瓦缶,囊閉入陶穴。”意思是從李茂林等人開始,燒制茗壺使用匣缽,使燒制過程中壺不再受到其他釉淚雜質(zhì)的入侵,保持壺體受火均勻,表面干凈。

  現(xiàn)在的紫砂壺,由于現(xiàn)在基本都為電窯,氣窯燒制,溫度控制比較穩(wěn)定所以其受熱均勻、外形色澤較為統(tǒng)一,成品也有較高的保證。但是為什么還要用柴燒呢?柴燒是古老的工程與創(chuàng)作者的心的修煉,當(dāng)火焰時而強烈,時而柔緩周旋在窯中,流串在作品四周。創(chuàng)作者用最原始的動物本能,靜心感受著窯,大氣與星體運轉(zhuǎn)的微妙的互動,沉睡在大地中多年的陶土,經(jīng)陶藝師們的歷練,成型,入窯,讓火與木灰作用于它的身上,融入作者的心血,燒出有濃烈歸屬感且耐人尋味的作品。

  柴燒加上紫砂,既具備了柴燒古樸的美感,有具備了紫砂工藝的細(xì)膩。

  所謂柴燒,是指在紫砂壺?zé)七^程中完全使用木柴為原料,燃薪燒柴,從頭至尾都運用最傳統(tǒng)和古老的方法,無任何添加,遵循源于自然出于自然。

  在柴燒過程中,火焰和灰燼直接竄入窯內(nèi)?;鹧媪鞲Z在坯體上烙下吻痕,灰燼落入壺面經(jīng)高溫融熔成自然的灰釉。火痕與灰釉的偶然性,形成獨特的自然美。

  如同鳳凰涅火重生,紫砂壺經(jīng)此一役,表面留下水墨畫般的染色變化,層次豐富、深淺不一,溫潤多姿,渾厚、質(zhì)樸、古拙,令人著迷。

  柴燒作品的成敗取決于土、火、柴、窯之間的協(xié)調(diào)關(guān)系,一般要燒窯三至五天,期間需要不眠不休輪班投柴,每窯要燒掉3~5噸木柴,出窯成品率只有30%~60%。

  柴燒具有很高的機動性質(zhì),不重復(fù)且難預(yù)期燒窯的效果。出窯前任何人都沒有把握,最后呈現(xiàn)的也都是隨機性的效果。不到開窯,誰也不能預(yù)料會有什么樣的收藏,也無法想象成品會有什么樣的精彩。

  對于如此隨性的柴燒作品來說,制作技巧早已被溶解在人與土、窯與柴、火與灰等共鳴的交響曲中,結(jié)合在人與窯的對話、火與土的共舞中。創(chuàng)作者對這一原始古老制作技藝的堅守、傳承、執(zhí)著精神,更是柴燒壺背后無法估量的價值。

  柴燒紫砂壺的燒制使柴火與紫砂陶坯直接相熔,通過無添加的自然燒制,溫度緩慢增高,逐步產(chǎn)生遠(yuǎn)紅外線的能量。這使紫砂壺氣孔率提高,極大地維護了紫砂壺胎體自帶的“雙重氣孔結(jié)構(gòu)”,使其吸附氣體性能和透氣性更強。

  而且柴火燒制導(dǎo)致紫砂泥的結(jié)構(gòu)被改變,其中的氧化鐵還原成低價鐵,即所謂的原生鐵,也是人體可以吸收的鐵。除此之外還有十多種豐富的人體所需礦元素,如鈣、鎂、鉀等。

  用柴燒茶具過濾后的水,PH值已轉(zhuǎn)化成弱堿性。沖茗時會釋放鐵離子,軟化水質(zhì),有效激發(fā)茶湯的品質(zhì)和香氣,使茶味道更加甘甜醇爽。

  入窯一色,出窯萬彩。

  正是這無限的不可預(yù)知的無數(shù)可能性,這古老傳統(tǒng)的原始技藝,這粗曠自然的質(zhì)感、樸拙敦厚的色澤、深沉內(nèi)斂的古雅,使得柴燒作品在紫砂壺中獨樹一幟,窺之驚艷。

  柴燒的紫砂壺,成品率高嗎?

  只要是柴燒,成品率都不可能高,主要是柴窯的溫度不容易把控。

  柴燒紫砂和柴燒一般的瓷器,難度一樣嗎?

  不一樣,因為紫砂泥的受熱性達不到瓷泥那么高,所以紫砂柴燒更容易燒壞燒變形,對燒窯的經(jīng)驗和技術(shù)有極高的要求。

  柴燒紫砂壺優(yōu)點

  與現(xiàn)代化的氣窯、電窯、煤窯等燒制方式相比,古老的柴燒相對來說穩(wěn)定性弱許多,存在許多不確定因素。也正是如此,柴燒產(chǎn)生窯變時在陶瓷器具上留下火痕、灰釉等獨特的元素,成就了包括柴燒茶具在內(nèi)的每一件柴燒器具都是獨一無二的。它質(zhì)樸、渾厚的柴燒紫砂壺,還帶給人一種回歸自然、重回本源的自然美,這也令許多柴燒愛好者癡迷不已。

柴燒效果

  柴燒紫砂壺的美,不僅存在于外觀,其對茶湯的軟化、對茶湯品質(zhì)的激發(fā)等方面,更是值得肯定。紫砂里面含有的大量氧化鐵,經(jīng)過緩慢的柴燒以后可以更好地改變水質(zhì)??茖W(xué)已證明,經(jīng)過柴燒氧化還原法燒制的紫砂茶具具有改變水質(zhì)的功效,使紫砂器皿起到軟水、柔水的作用,也唯有柴燒燒制的紫砂才能達到這一最佳效果,從而切實提升了茶葉的口感和茶湯醇厚的質(zhì)感。

  柴燒作品的形成:

  主體窯采用龍窯。因為熱氣流由低向高走,為充分利用熱能,龍窯,一般具有15度-30度的仰角,龍窯燒制可以分為升溫和燒制兩個階段,升溫階段在窯口的窯爐以煤為燃料燒,時間大概為20小時;溫度達到400度之后,就“上龍背”通過龍窯兩邊的鱗眼依次投竹燒制,一般一個鱗眼燒200斤柴(兩擔(dān))、半個小時,最低溫度在1170度左右。鱗眼除了投柴,也用來看火,就是通過坯的顏色判斷窯內(nèi)溫度。燒制的控制溫度與燒制品的材質(zhì)和大小有關(guān),靠近龍頭的地方放泥性重的小型器,燒制溫度較低,龍尾則燒制大件日用陶(砂性重的夾泥制作),所需溫度較高。

  目前尚在使用的前蜀龍窯,并不是燒紫砂壺的專用窯,而是用來燒日用陶的,所以較大較長,窯尾空間高度達1.8米,所以窯尾需要換熱能更高的松枝,燒制溫度可隨燒品需要,通過投柴數(shù)量和時間控制,最高可達1300度。在燒制的關(guān)鍵期(發(fā)生化學(xué)反應(yīng)期,整窯總計時間為20小時左右,每個鱗眼部分有效時間也就十多分鐘)龍窯是通過人工投放柴草燒制,又是半開放的,燒制過程中,大量空氣可以通過鱗眼進入窯內(nèi),柴(干濕、種類、數(shù)量)、人(操作方式和經(jīng)驗)、天(溫度、空氣濕度、大氣壓強、風(fēng)向風(fēng)速)等影響燒制效果的因素最多,燒制時的溫度和氣氛最不可控,所以龍窯燒制成品的效果最不穩(wěn)定,但富于變化。燒成效果不規(guī)制、火刺明顯(因為有明火,火焰噴到的地方局部溫度較高,一些顆粒崩開),偶有窯變效果,是龍窯燒成品的特點。

  因為窯內(nèi)可以出現(xiàn)局部氧化和局部還原的氣氛,所以真正意義的窯變,只有龍窯才能燒出。因為前蜀龍窯主要是燒日用陶,溫度較高,所以低溫?zé)Y(jié)的外山料,一進龍窯就會現(xiàn)原形,不是起泡就是出針眼(因為很多“紫砂泥”需要用化料化裝成紫砂泥,所以一般的化料泥也不耐溫度,無法龍窯燒成)。

  柴燒的紫砂壺與普通紫砂壺區(qū)別:

  1、氣孔的區(qū)別,一般用柴燒,再燒制過程中由于要不斷加柴,所以溫度時高時低,表現(xiàn)在氣泡上是大小不一,又一定層次感,而現(xiàn)代工藝的氣燒和電燒,則氣孔大小均勻密集。

  2、柴窯燒出陶器溫度差異大,各類高溫低溫粗陶釉呈色不易控制,易燒出深深淺淺的效果。形成氣氛影響壺體呈色。電窯,氣窯可以恒溫控制,因此燒出顏色穩(wěn)定。

  3、柴燒木材(松,竹,各種木等)燃燒所產(chǎn)生的灰燼和火焰宜接竄入窯內(nèi),在坯體上產(chǎn)生自然落灰的現(xiàn)象,經(jīng)長時間的高溫融合成自然的灰釉,其色澤溫暖,層次豐富,質(zhì)地粗獷有力,與一般華麗光亮的釉不同,不會重復(fù)且很難預(yù)期它燒窯的成果。

  因此燒成的陶瓷產(chǎn)品有受火面與背火面的陰陽變化與火焰痕跡。它散發(fā)一種質(zhì)樸,渾厚,古拙的美感,正是柴燒陶藝家為它著迷而投入龐大心力去追求的原因所在。

  文章、圖片來源于:云南喬普茶葉公司

對于新手掃盲:紫砂泥料知識大解說

  宜興出產(chǎn)的陶土,按其顏色、產(chǎn)地的不同,大體分為幾類。


  紫砂壺所用的紫砂泥料,實際上是一種含鐵粘土質(zhì)粉砂巖的統(tǒng)稱,也被稱為五色土。


  可分為紫泥、紅泥、綠泥三大類,每一大類中又各有細(xì)分,色澤、泥性各有不同。



  今天,為了幫助新手壺友更快的了解的紫砂泥料,在此,做一個紫砂泥料匯總。


(1)紫泥


▲紫泥制天地方圓


  紫泥,為較常見之典型紫砂泥;玩家慣呼“黑紫泥”,為最廣泛市場接受的泥料之一。


  紫泥礦是上下疊置、分層積聚的,采礦者俗稱為頭槽、二槽、底槽。清水泥礦位于中層,底槽青礦位于最底層。


▲紫泥原礦


  泥性穩(wěn)定性佳,易掌控;緊密結(jié)實,可塑大型塑像,成型較易,作家最喜愛使用之泥料。


  紫泥制壺,燒成顏色偏紅,泡養(yǎng)以后似紅泥料。成壺透氣性佳,熱淋變色率高,親茶,易養(yǎng)成。


(2)清水泥


▲清水泥制柱礎(chǔ)


  清水泥是成泥方式。所有泥料都可以用此中方式成泥。


  但是目前市場上頗為流行的“說法”,是紫泥,或者底皂青礦料不添加其它礦料直接成泥的成泥稱作“清水泥”。



  泥色成熟穩(wěn)重、端莊肅穆,作品大小皆宜,呈棕紫色調(diào),能安定心靈,親和力甚佳。


  沖茗特性:使透氣性佳,熱淋變色率高,親茶性頗符中庸之道,易掌控沖泡時間,養(yǎng)成后更顯高貴迷人,雅俗共賞之泡茶利器也!



(3)底槽清


▲底槽清制石瓢


  此泥礦名稱,因宜興產(chǎn)地方言沿用已久,為恐溷淆,故用其音直譯文字,以“底槽青”名之。


  最早產(chǎn)于黃龍山四號井,后來是黃龍山五號井和臺西礦。


▲底槽清泥料


  底槽青由于產(chǎn)于紫砂最底層,質(zhì)地特純,泥質(zhì)細(xì)膩、成色穩(wěn)重,呈棕色,在近代制壺名家廣泛使用。


  近年黃龍山四號井,因故塴蹋而封井,礦源日益短缺,殘留堆積風(fēng)化之“底槽青”因而愈顯珍貴;宜興紫砂舉世聞名,本泥功不可沒。


(4)青灰段泥


▲青灰段泥制


  青灰段,歷史上實在并沒有這類紫砂泥,而是大家對燒成后偏青灰色紫砂泥的籠統(tǒng)稱呼。


  青灰段在明代已被開采利用,由于它色澤青穆沉靜,砂質(zhì)如青鐵冷凝、致密厚重,材質(zhì)如碧玉。


▲青灰段泥


  一經(jīng)泡養(yǎng)如青鐵古玉質(zhì)感,柔滑如脂,歷來贏得眾多玩家喜愛,近年來開采量極少,故成品甚稀。


  用這樣的青灰段制作的紫砂壺,如果燒制不出問題,泡養(yǎng)效果相當(dāng)不錯,并且有老壺的特殊效果,古樸,粗獷。


(5)朱泥


▲朱泥制筋紋四方


  朱泥的礦源十分有限。此外,朱泥位于嫩泥礦床的最底層,并且不是整體分布,而是零零星星的狀態(tài)。


  所以,開采時需要曠工用手去“摳“。


  所以,無論從本身蘊藏量還是開采的難易程度來看,朱泥都是非常稀有的。


▲趙莊朱泥


  泥可塑性很強,也非常容易成型,但是收縮率高達30%以上,泥性嬌,支撐度很差。


  燒制的成品率只有7成,所以朱泥經(jīng)常用來做化妝土,或者燒制器型較小的紫砂壺。


(6)黑泥


▲黑泥制漢扁


  黑泥在歷史上稱為烏泥,烏泥包括兩個品種。


  含錳鐵量較高的真正烏泥,燒成后的色澤成烏黑色。


▲黑泥泥塊


  原料較為疏松,加工成型須細(xì)心、謹(jǐn)慎。


  難度:易跳砂、起皺,燒成率中等。


(7)老段泥


▲老段泥制供春


  老段泥,段泥產(chǎn)于江蘇宜興黃龍山,是一種本山綠泥和紫泥的共生礦土。


  本山綠泥和紫泥都是紫砂的原礦,共生的意義是天然形成,而且兩種泥性質(zhì)一致,老段泥是經(jīng)由長時間窖藏陳腐的熟泥。


▲老段泥原礦石


  老段泥是經(jīng)過一定陳腐時間的原礦段泥。質(zhì)堅而溫潤,燒成后成黃色泛紅。


(8)芝麻段泥


▲芝麻段泥制


  市道市情上充斥著大量的假的芝麻段泥和人工調(diào)配的芝麻段泥。


  人工調(diào)配的芝麻段泥是由人為的把紫泥和綠泥按不同的比例調(diào)配在一起,但質(zhì)感、結(jié)構(gòu)和燒出來的光彩遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法與原礦的比擬。


  芝麻段泥的成品,在層次上底色偏白,略微暗沉。


▲芝麻段泥原礦石


  其中的黑色顆?;蛘呤瞧t色顆粒在其中非常突出顯眼,這也是因為白色顆粒比較少的緣故。


  使得總體上底色和顆粒的層次感比較清晰,像是在暗白色薄紗之上點綴的色點。 ?



(9)大紅袍


▲大紅袍制魚罩壺


  大紅袍與其他礦料不同,不溶于水,不風(fēng)化,砂性極重,鐵含量高,達30%左右。


  大紅袍泥料細(xì)密,手感柔和,紅艷奪目,氣質(zhì)高雅,其喜氣的味道可以和朱泥媲美,為比較稀少的泥料之一。


▲大紅袍原礦


  易起節(jié)皺、開裂、塌陷、變型、窯溫輕者偏黃易還原,重者變形起泡,成品率不及二成。


  大紅袍紫砂壺?zé)珊?,由于泥團粗細(xì)懸殊,燒成時體積收縮不一,外表粗顆粒略有凸出,又富有滋潤光澤的質(zhì)感。


(10)紅皮龍


▲紅皮龍制


  紅皮龍?zhí)N藏在地表層,較薄的一層,礦層厚度10-30厘米,因礦層較淺故稱為“皮”,而其下礦層走向縱橫,稱作“龍脈”,故名“紅皮龍”。


  通說將紅皮龍歸為大紅泥,但從成品效果看,與紫泥差異不大,應(yīng)該歸為紫泥,屬于一種較為特殊的老紫泥。


▲紅皮龍原礦


  紅皮龍是較為特殊的紫泥,色彩審美和顆粒審美的要素較為豐富。


  市場知名度較高,但礦料卻瀕臨絕跡,因此具有一定的收藏價值。


(11)白段泥


▲白段泥制


  段泥中還有一種泥料叫做白段。白段是一種本山綠泥和紫泥的共生礦土。


  段泥原礦目前非常稀貴,現(xiàn)在宜興制壺人開始用本山綠泥加紫泥來人工調(diào)配,形成非自然段泥料。


  區(qū)別于白泥,白段是段泥的一種,都屬于甲泥。


  而白泥則是與甲泥平級的一種泥,只適合制作砂鍋等器件,如果做壺需要人工調(diào)配,白段可以不要調(diào)配就能制作紫砂壺。


(12)綠泥


▲綠泥制壺


  綠泥產(chǎn)于黃龍山礦脈,是紫砂泥中的夾脂,故有“泥中泥”之稱。


  產(chǎn)量不多,泥質(zhì)較嫩,耐火力也比紫泥為低。原礦色澤為青灰泛綠,成片巖狀或粉末狀,以手拿之即會沾染上原礦粉末顏色。


  綠泥礦料由于石英含量高,并經(jīng)覆蓋層長期壓實結(jié)成堅硬半堅硬的頁巖。



  故礦料表面有油脂般的光澤,屬于一種完全解理礦物。


  綠泥礦料因氧化鋁成分含量較高,大部分礦料本身顏色又較淺,在與空氣長時間的接觸過程中,表面極易氧化產(chǎn)生變色現(xiàn)象。

關(guān)于紫砂壺最實用的25個問題合集

有些壺友雖然買壺用壺有幾年了,但還是對一些紫砂知識還是一知半解,甚至常常被不實的言論誤導(dǎo)。

后臺也常常收到壺友的留言困惑,希望交流解答。 今天我們就來列舉一些壺友的疑問,為大家答疑解惑! 1.紫砂壺為什么會有一種土味?

答:紫砂壺的制作原料是紫砂礦石,但它本質(zhì)也是一種泥。自然有泥該有的味道。

▲制壺步驟

2.紫砂泥料中最好的泥料是底槽青?

答:紫砂壺的原料泥料有許多品種,每個品種都有自己的特性,可以說是各有千秋、各有優(yōu)缺點,不能夠絕對說某個品種的泥料就比其他泥料好。

3.即使是完全一樣的泥料為什么燒制出來的壺顏色還有差異?

答:原礦泥料對溫度反應(yīng)是很敏感的,在不同的窯溫下燒制,會出現(xiàn)不同的顏色,但總基調(diào)不能夠變,是紫泥不可能變成紅泥的基色。其原理就是氧化程度不同造成的,它們的顏色是不同的。

▲燒制溫度不同 顏色不一樣

4.敲擊紫砂壺到底能不能辨別壺的好壞?

答:現(xiàn)在有很多把玩紫砂壺的壺友,都有一個非常不好的習(xí)慣,就是看到什么壺,都喜歡拿壺蓋去敲到壺身,問其理由,都是想聽聽聲音夠不夠響,是不是清脆。

雖然這種辦法是可以簡單判斷紫砂壺?zé)Y(jié)度的情況,但是對于很多壺友來說,沒有任何意義。

壺不是靠敲聲能看出好壞的,那都是誤導(dǎo),紫砂壺的泥料不同,燒的溫度不同,聲音是不一樣的,泡茶之前和泡茶之后敲擊的聲音又不同。陶土也能敲出紫砂的聲,主要是看“泥、形、工、款、功”,不是靠聲音。

5.開壺是不是要使用豆腐和甘蔗?

答:有壺友覺得放甘蔗的主要目的是甘蔗清香、甘甜,可以滋潤紫砂壺。還有壺友認(rèn)為:“豆腐可以吸掉壺的土腥味,可以吸掉窯塵?!?/p>

但實際上當(dāng)然不是,紫砂壺有吸味的功效,這樣煮出來食物里的糖分、淀粉等就會堵住紫砂壺的氣孔。

6.紫砂壺倒水時會留口水,是壺工藝不好么?

答:出水順暢,斷水利落是很多買家追求的。但是斷水的概念買家有誤解。

斷水是指按住氣孔,立刻停止出水,這個叫斷水。而不是,倒水的時候水從嘴部留下叫斷水。留不留口水,與嘴的形狀、長度、開孔、裝的位置都有關(guān)系,不能一概而論。

7.想要養(yǎng)出好看的包漿是不是就要用很貴的茶葉來泡養(yǎng)呢?

答:包漿不一定要靠名貴的茶葉沖泡,這個跟茶葉的種類和養(yǎng)用的方法也息息相關(guān),平價的茶葉一樣可以養(yǎng)出美麗的包漿。

8.為什么一把紫砂壺泡茶只適合泡同一種茶?我每天泡不一樣的不好嗎?

答:因為紫砂有極強的吸附性,會留下泡過的茶的香味,如果換茶葉的話,比較容易串味。

9.有職稱的藝人做的紫砂壺壺價就一定比沒職稱的壺價高嗎?

答:大部分情況下是如此,但不絕對。很陶藝藝人并評取職稱,但其作品深受歡迎,在行業(yè)內(nèi)的地位舉足輕重。具體情況具體分析,要結(jié)合紫砂壺的泥、型、功、款等方面結(jié)合。

10.為什么有些沒有職稱的藝人做的壺還價格高,還一壺難求?

答:壺,工好,料好,懂壺者自然就追求此壺。認(rèn)同的人多,而做的壺數(shù)量是有限的。想收藏的人多,那就自然價高,一壺難求。

11.全手工的壺一定比半手工的壺好么?

答:壺一般都是手工的,只是分全手半手之說,全手半手不是很重要,只是成型方式不同,不影響價值和使用。要綜合多種因素來考慮壺的價值。

12.降坡泥是什么泥?

答:降坡泥是指上世紀(jì)90年代初,在宜興丁蜀鎮(zhèn)修建陶都路時,穿越黃龍山和青龍山之間發(fā)掘的紫砂陶土。因為主要是在降低該路段的陡坡工程中發(fā)現(xiàn)的,大家習(xí)慣稱之為“降坡泥”。

用“降坡泥”制出來的壺,色呈紅中泛黃,黃里透金,油面滋潤,色澤鮮活,光如“灑金釉”,肌理豐富,金星若隱若現(xiàn),似萬里銀河里的懸星閃爍,煞是好看。

▲六一堂 黃降坡泥石瓢

13.買壺的時候,到底是應(yīng)該把紫砂壺的實用性放在首位呢,還是把觀賞性放在首位?

答:這個問題沒有定論,可按照個人的實際需求進行選擇。如果只是想要泡茶,應(yīng)該把實用性放在首位,如果還想把玩把玩,可以參考外觀。應(yīng)該注意的是,壺首先是實用器,也是文玩,最好能兩者兼?zhèn)洹?/p>

14.什么是紫砂泥料的目數(shù)?紫砂壺泥料目數(shù)大還是目數(shù)小更好呢?

答:泥料的“目數(shù)是評價紫砂泥料粗細(xì)的一個指標(biāo),與品質(zhì)無關(guān)。

一般來說,以60目為基準(zhǔn),60目以下的算是粗(即粗糙)的,60目以上則為細(xì)(即細(xì)膩)的。

目數(shù)在60目以下的砂料做壺,孔隙度大,透氣性好,壺壁上會有顆粒感,用手彈擊聲音沙啞、發(fā)悶。

但是目數(shù)越小,燒制的時候越容易跳砂、鼓泡、容易燒壞。目數(shù)越大,泥料越細(xì)膩,越光滑,比較容易泡養(yǎng),透氣性相對低一些。

紫砂泥料目數(shù)越高,手感越細(xì)膩,如果你喜歡細(xì)膩質(zhì)感的紫砂壺可以選高目數(shù)的,如果你喜歡粗獷和古樸的紫砂,可以選低目數(shù)的,看個人喜好。

15.紅泥和純朱泥的區(qū)別?

(1)兩者的原礦不一樣:紅泥是“五色土”里面普通的泥料,而純朱泥的原礦是石黃石。

(2)兩者的收縮比不一樣:紅泥的收縮比是14%左右,而純朱泥的收縮比是30%左右。

(3)兩者的窯溫不一樣:紅泥的窯溫是1100度,而純朱泥的窯溫是1080度。

(4)兩者的色澤、質(zhì)感不一樣:紅泥:呈光潔明亮紅中略帶一點橙色,而純朱泥:朱紅略泛桔光,溫潤透明質(zhì)感很好。

(5)兩者的成型工藝不一樣:紅泥:成型工藝較易,大小壺型都可以做,而純朱泥:成型工藝很困難,大的壺型沒辦法做,小的壺型做出來可愛生動。

▲六一堂 朱泥水平 收縮對比

16.紫砂壺是不是越老越好?

答:許多人以為紫砂壺越老越好,專門藏舊壺、老壺。其實,衡量一把紫砂壺收藏價值高低的關(guān)鍵還是看藝術(shù)價值,并非一定是越老越好。 17.怎樣看待老泥、新泥?

答:老泥、新泥是廣大壺友都存在一個誤區(qū)。其實,紫砂的形成到今天都是經(jīng)過了千萬年甚至上億年的時間了,都可以說是老泥。至于泥料的風(fēng)化期、陳腐期倒有長短之分。

紫砂都是經(jīng)過幾億年的時候形成的,所謂的新泥、老泥只是在陳腐期上區(qū)別而已。

泥料的陳腐期某種程度上來說是越久越好,但在制壺前需重新回?zé)捯幌隆j惛诰玫哪嗔舷鄬τ陉惛诙痰哪嗔弦獪貪?,可塑性要高一點。

▲六一堂 4號井底槽青石瓢 泡養(yǎng)對比

18.紫砂壺的“美丑”如何界定?

答:對于美的感觀和體驗從來都是一個見仁見智的問題。

紫砂壺作為一種藝術(shù)性與實用性相結(jié)合的綜合文化載體,更是形態(tài)各異,豐富多彩,從來都沒有任何固定的指標(biāo)去衡量一把紫砂壺的美丑。

只要是在符合基礎(chǔ)美學(xué)和大眾普遍審美指標(biāo)的前提下,不過分追求怪異另類,不過分影響使用,自己真心喜愛,那么她就可以稱作是一把“美壺”。

▲程壽珍原作 掇球壺

19.紫砂燒制后的顏色有什么規(guī)律嗎?

答:紫砂泥的顏色是根據(jù)紫砂泥中含有的礦物質(zhì),經(jīng)過高溫?zé)?,所呈現(xiàn)出的天然顏色。

紫砂并不一定顏如其名就是紫色,不同泥料通過不同的溫度燒制后會呈現(xiàn)各種各樣的奇麗色彩,有朱砂紅、棗紅、紫銅、海棠紅、鐵灰鉛、葵黃、墨綠、青蘭等等。

宜興紫砂壺雖不上釉卻勝似上釉,色澤變化奇詭,豐富多彩。其中又以“紫而不姹,紅而不嫣,綠而不嫩,黃而不嬌,灰而不暗,黑而不墨”為上佳。

▲六一堂 曼生十八式

20.為什么有的壺是球形孔,有的壺是網(wǎng)孔呢?

答:紫砂壺的出水洞孔是影響茶壺出水性能的重要環(huán)節(jié),有三種類型:

(1)明清時期的均為獨孔,容易被茶葉堵塞而影響出水。

(2)清末之后基本上是網(wǎng)孔,有七眼、十眼等,可以有效過濾茶葉。

(3)二十世紀(jì)70年代,受到外銷壺特定要求的影響,開始出現(xiàn)球孔,即在壺身壺嘴部位的內(nèi)壁嵌一個滿布小孔的半球,可更好地過濾茶葉,增加出水量。

如今,出水孔基本是根據(jù)壺型、制壺老師個人習(xí)慣制做,一般內(nèi)部處理整潔,出水流暢即可,至于球形孔或網(wǎng)孔,均可以根據(jù)自己的喜好選擇。

▲六一堂 桃花泥漢扁

21.新燒制的紫砂壺出現(xiàn)的白色粉末是什么?

答:紫砂壺生坯入窯燒制前需在壺口處涂抹石英粉,防止燒制過程中壺蓋與壺身產(chǎn)生粘連,使用前沖洗干凈即可。 22.紫砂壺必須講究“三點一線”嗎?

答:紫砂壺所謂的“三點一線”是指壺嘴、壺鈕、壺把三點在同一平面,俯視時三點可以連成一直線。

然而,手工制作的壺有時不會絕對的筆直,因為在燒制過程中隨著溫度升高,泥料收縮容易導(dǎo)致一些偏差,選壺時只要偏移幅度不大,不影響使用即可,完全不必過度追求。

▲六一堂 桃花泥漢扁

23.為什么朱泥壺比其他泥料的壺更容易開裂?

答:紫砂壺開裂的情況大部分屬于“驚破”,是由于沖泡水溫與壺體溫度溫差過大造成的。

朱泥泥性嬌嫩,含鐵量高,經(jīng)過高溫?zé)坪髾M向收縮比可以達到20%-30%,冷熱溫差過大就容易產(chǎn)生開裂。

建議使用紫砂壺沖泡之前先用60-70度左右的溫水浸泡壺身內(nèi)外,預(yù)熱后再使用,方可避免開裂。

24.為什么紫砂壺內(nèi)部會有線狀刮痕,屬于質(zhì)量問題嗎?

答:紫砂壺內(nèi)底及內(nèi)壁上的放射狀或者線狀紋路并不是質(zhì)量問題,是由于制壺過程中一種“推墻刮底”的工藝形成的,是制壺藝人為了平整砂壺內(nèi)部而用工具刮出的痕跡。

這些刮痕都是制壺過程當(dāng)中制壺藝人留下的手工痕跡,屬于正常工藝痕跡。

▲推墻刮底

25.紫砂壺用久了之后所產(chǎn)生的茶垢該如何處理?

答:紫砂壺經(jīng)過長時間的泡養(yǎng)使用后,茶漬會在壺身表面逐層累積。紫砂壺若長期不清理,易產(chǎn)生衛(wèi)生問題,尤其是茶渣,一定要及時清理。

以上這些實用的問題,你都弄懂了嗎?這次可別再弄錯了!

來源:紫砂壺

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