紫砂泥料成分比例

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對(duì)于新手掃盲：紫砂泥料知識(shí)大解說(shuō)

　　宜興出產(chǎn)的陶土，按其顏色、產(chǎn)地的不同，大體分為幾類(lèi)。

　　紫砂壺所用的紫砂泥料，實(shí)際上是一種含鐵粘土質(zhì)粉砂巖的統(tǒng)稱(chēng)，也被稱(chēng)為五色土。

　　可分為紫泥、紅泥、綠泥三大類(lèi)，每一大類(lèi)中又各有細(xì)分，色澤、泥性各有不同。

　　今天，為了幫助新手壺友更快的了解的紫砂泥料，在此，做一個(gè)紫砂泥料匯總。

（1）紫泥

▲紫泥制天地方圓

　　紫泥，為較常見(jiàn)之典型紫砂泥；玩家慣呼“黑紫泥”，為最廣泛市場(chǎng)接受的泥料之一。

　　紫泥礦是上下疊置、分層積聚的，采礦者俗稱(chēng)為頭槽、二槽、底槽。清水泥礦位于中層，底槽青礦位于最底層。

▲紫泥原礦

　　泥性穩(wěn)定性佳，易掌控；緊密結(jié)實(shí)，可塑大型塑像，成型較易，作家最喜愛(ài)使用之泥料。

　　紫泥制壺，燒成顏色偏紅，泡養(yǎng)以后似紅泥料。成壺透氣性佳，熱淋變色率高，親茶，易養(yǎng)成。

（2）清水泥

▲清水泥制柱礎(chǔ)

　　清水泥是成泥方式。所有泥料都可以用此中方式成泥。

　　但是目前市場(chǎng)上頗為流行的“說(shuō)法”，是紫泥，或者底皂青礦料不添加其它礦料直接成泥的成泥稱(chēng)作“清水泥”。

　　泥色成熟穩(wěn)重、端莊肅穆，作品大小皆宜，呈棕紫色調(diào)，能安定心靈，親和力甚佳。

　　沖茗特性：使透氣性佳，熱淋變色率高，親茶性頗符中庸之道，易掌控沖泡時(shí)間，養(yǎng)成后更顯高貴迷人，雅俗共賞之泡茶利器也！

（3）底槽清

▲底槽清制石瓢

　　此泥礦名稱(chēng)，因宜興產(chǎn)地方言沿用已久，為恐溷淆，故用其音直譯文字，以“底槽青”名之。

　　最早產(chǎn)于黃龍山四號(hào)井，后來(lái)是黃龍山五號(hào)井和臺(tái)西礦。

▲底槽清泥料

　　底槽青由于產(chǎn)于紫砂最底層，質(zhì)地特純，泥質(zhì)細(xì)膩、成色穩(wěn)重，呈棕色，在近代制壺名家廣泛使用。

　　近年黃龍山四號(hào)井，因故塴蹋而封井，礦源日益短缺，殘留堆積風(fēng)化之“底槽青”因而愈顯珍貴;宜興紫砂舉世聞名，本泥功不可沒(méi)。

（4）青灰段泥

▲青灰段泥制

　　青灰段，歷史上實(shí)在并沒(méi)有這類(lèi)紫砂泥，而是大家對(duì)燒成后偏青灰色紫砂泥的籠統(tǒng)稱(chēng)呼。

　　青灰段在明代已被開(kāi)采利用，由于它色澤青穆沉靜，砂質(zhì)如青鐵冷凝、致密厚重，材質(zhì)如碧玉。

▲青灰段泥

　　一經(jīng)泡養(yǎng)如青鐵古玉質(zhì)感，柔滑如脂，歷來(lái)贏得眾多玩家喜愛(ài)，近年來(lái)開(kāi)采量極少，故成品甚稀。

　　用這樣的青灰段制作的紫砂壺，如果燒制不出問(wèn)題，泡養(yǎng)效果相當(dāng)不錯(cuò)，并且有老壺的特殊效果，古樸，粗獷。

（5）朱泥

▲朱泥制筋紋四方

　　朱泥的礦源十分有限。此外，朱泥位于嫩泥礦床的最底層，并且不是整體分布，而是零零星星的狀態(tài)。

　　所以，開(kāi)采時(shí)需要曠工用手去“摳“。

　　所以，無(wú)論從本身蘊(yùn)藏量還是開(kāi)采的難易程度來(lái)看，朱泥都是非常稀有的。

▲趙莊朱泥

　　泥可塑性很強(qiáng)，也非常容易成型，但是收縮率高達(dá)30%以上，泥性嬌，支撐度很差。

　　燒制的成品率只有7成，所以朱泥經(jīng)常用來(lái)做化妝土，或者燒制器型較小的紫砂壺。

（6）黑泥

▲黑泥制漢扁

　　黑泥在歷史上稱(chēng)為烏泥，烏泥包括兩個(gè)品種。

　　含錳鐵量較高的真正烏泥，燒成后的色澤成烏黑色。

▲黑泥泥塊

　　原料較為疏松，加工成型須細(xì)心、謹(jǐn)慎。

　　難度：易跳砂、起皺，燒成率中等。

（7）老段泥

▲老段泥制供春

　　老段泥，段泥產(chǎn)于江蘇宜興黃龍山，是一種本山綠泥和紫泥的共生礦土。

　　本山綠泥和紫泥都是紫砂的原礦，共生的意義是天然形成，而且兩種泥性質(zhì)一致，老段泥是經(jīng)由長(zhǎng)時(shí)間窖藏陳腐的熟泥。

▲老段泥原礦石

　　老段泥是經(jīng)過(guò)一定陳腐時(shí)間的原礦段泥。質(zhì)堅(jiān)而溫潤(rùn)，燒成后成黃色泛紅。

（8）芝麻段泥

▲芝麻段泥制

　　市道市情上充斥著大量的假的芝麻段泥和人工調(diào)配的芝麻段泥。

　　人工調(diào)配的芝麻段泥是由人為的把紫泥和綠泥按不同的比例調(diào)配在一起，但質(zhì)感、結(jié)構(gòu)和燒出來(lái)的光彩遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法與原礦的比擬。

　　芝麻段泥的成品，在層次上底色偏白，略微暗沉。

▲芝麻段泥原礦石

　　其中的黑色顆?；蛘呤瞧t色顆粒在其中非常突出顯眼，這也是因?yàn)榘咨w粒比較少的緣故。

　　使得總體上底色和顆粒的層次感比較清晰，像是在暗白色薄紗之上點(diǎn)綴的色點(diǎn)。 ?

（9）大紅袍

▲大紅袍制魚(yú)罩壺

　　大紅袍與其他礦料不同，不溶于水，不風(fēng)化，砂性極重，鐵含量高，達(dá)30%左右。

　　大紅袍泥料細(xì)密，手感柔和，紅艷奪目，氣質(zhì)高雅，其喜氣的味道可以和朱泥媲美，為比較稀少的泥料之一。

▲大紅袍原礦

　　易起節(jié)皺、開(kāi)裂、塌陷、變型、窯溫輕者偏黃易還原，重者變形起泡，成品率不及二成。

　　大紅袍紫砂壺?zé)珊螅捎谀鄨F(tuán)粗細(xì)懸殊，燒成時(shí)體積收縮不一，外表粗顆粒略有凸出，又富有滋潤(rùn)光澤的質(zhì)感。

（10）紅皮龍

▲紅皮龍制

　　紅皮龍?zhí)N藏在地表層，較薄的一層，礦層厚度10-30厘米，因礦層較淺故稱(chēng)為“皮”，而其下礦層走向縱橫，稱(chēng)作“龍脈”，故名“紅皮龍”。

　　通說(shuō)將紅皮龍歸為大紅泥，但從成品效果看，與紫泥差異不大，應(yīng)該歸為紫泥，屬于一種較為特殊的老紫泥。

▲紅皮龍?jiān)V

　　紅皮龍是較為特殊的紫泥，色彩審美和顆粒審美的要素較為豐富。

　　市場(chǎng)知名度較高，但礦料卻瀕臨絕跡，因此具有一定的收藏價(jià)值。

（11）白段泥

▲白段泥制

　　段泥中還有一種泥料叫做白段。白段是一種本山綠泥和紫泥的共生礦土。

　　段泥原礦目前非常稀貴，現(xiàn)在宜興制壺人開(kāi)始用本山綠泥加紫泥來(lái)人工調(diào)配，形成非自然段泥料。

　　區(qū)別于白泥，白段是段泥的一種，都屬于甲泥。

　　而白泥則是與甲泥平級(jí)的一種泥，只適合制作砂鍋等器件，如果做壺需要人工調(diào)配，白段可以不要調(diào)配就能制作紫砂壺。

（12）綠泥

▲綠泥制壺

　　綠泥產(chǎn)于黃龍山礦脈，是紫砂泥中的夾脂，故有“泥中泥”之稱(chēng)。

　　產(chǎn)量不多，泥質(zhì)較嫩，耐火力也比紫泥為低。原礦色澤為青灰泛綠，成片巖狀或粉末狀，以手拿之即會(huì)沾染上原礦粉末顏色。

　　綠泥礦料由于石英含量高，并經(jīng)覆蓋層長(zhǎng)期壓實(shí)結(jié)成堅(jiān)硬半堅(jiān)硬的頁(yè)巖。

　　故礦料表面有油脂般的光澤，屬于一種完全解理礦物。

　　綠泥礦料因氧化鋁成分含量較高，大部分礦料本身顏色又較淺，在與空氣長(zhǎng)時(shí)間的接觸過(guò)程中，表面極易氧化產(chǎn)生變色現(xiàn)象。

從泥料分類(lèi)看，紫砂壺和茶到底應(yīng)該怎么搭配？

紫砂壺所用的紫砂泥料，實(shí)際上是一種含鐵粘土質(zhì)粉砂巖的統(tǒng)稱(chēng)，也被稱(chēng)為五色土，可分為紫泥、紅泥、綠泥、段泥四大類(lèi)，每一大類(lèi)中又各有細(xì)分，色澤、泥性各有不同。泥料不同，礦物質(zhì)額結(jié)構(gòu)也不同，所搭配的茶也不同。讓我們一起來(lái)看看怎樣搭配，才能泡出最佳效果。

紫泥

紫泥呈紫棕色，為較常見(jiàn)之典型紫砂泥，為江蘇宜興黃龍山礦脈所開(kāi)挖出來(lái)的紫砂原礦提練而成。紫泥是甲泥礦層(一種以紫色為主的雜色粉砂質(zhì)粘土)的一個(gè)夾層，主要成份包含水云母、不等量的高嶺土、石英、云母屑、鐵質(zhì)等。因其礦脈里鐵質(zhì)成份較高，泥料內(nèi)所含顆粒較大結(jié)構(gòu)疏松，器身明顯成雙氣孔結(jié)構(gòu)，空氣對(duì)流順暢氣孔對(duì)流較好;日久使用，漸露鋒芒，養(yǎng)成變化甚大為制壺上乘原料之一，利于泡茶時(shí)保持水的溫度和茶的色香味。

沖泡建議：烏龍茶是最適宜的，普洱熟茶、鐵觀音、紅茶等也是不錯(cuò)的選擇。

底槽青

底槽青產(chǎn)于紫泥最底層，泥料之佳，為歷代陶人推崇之首，亦為數(shù)百年來(lái)經(jīng)典名器。底槽清是紫泥中的優(yōu)質(zhì)礦料，是一種紫泥與段泥的共生礦。其最大的特征就是原礦石帶有若干白色的斑點(diǎn)或者斑塊。這些白色的東西是石英等礦物質(zhì)聚團(tuán)顯現(xiàn)，俗稱(chēng)“雞眼”。成型時(shí)略酥，制作時(shí)帶有一定砂性，燒成溫度范圍較寬。出窯后有明顯的特征，會(huì)在紫砂壺表面隱現(xiàn)一些白色星點(diǎn)。泥質(zhì)細(xì)膩純正，燒成后質(zhì)堅(jiān)細(xì)膩光潤(rùn)，呈棕色或豬肝色。泡養(yǎng)后溫潤(rùn)如玉，色澤古樸。

沖泡建議：普洱茶的各種系列、烏龍茶的生茶(輕焙火系列)，以及龍井茶、花茶、碧螺春茶、紅茶、綠茶等。

清水泥

清水泥是紫泥的一個(gè)品類(lèi)，也稱(chēng)作“清水砂”，是赤鐵、云母含量較高的一種純紫泥礦。燒成后泥色醇和，泥質(zhì)細(xì)膩，透氣性強(qiáng)，雜質(zhì)較其他泥料少。

沖泡建議：普洱茶各種系列、烏龍茶生茶(輕焙火系列) 、鐵觀音、紅茶、綠茶、白茶。

紅泥

紅泥屬泥質(zhì)粉砂巖，其礦物組成為高嶺石、氧化鐵、石英和白云母。礦料外觀呈多種紅、黃色調(diào)，質(zhì)地均勻，燒成后光潔明亮，紅中略帶一點(diǎn)橙色。因含鐵量多寡不等，紅泥礦燒成后的色澤或紅中略帶黃，或黃中略帶紅，或紅中略帶紫，可呈朱砂、朱砂紫或海棠紅等基色，朱紅中透著橘黃，色艷而不妖。

沖泡建議：茶湯順和平，泡茶香氣十足，最適合烏龍、鐵觀音、巖茶、普洱等。

朱泥

朱泥實(shí)際上是紅泥的一種，但又不同于紅泥，其屬黏土質(zhì)泥巖，質(zhì)地堅(jiān)硬，產(chǎn)于陶土嫩泥層底部，礦料多呈淺白、淺黃、金黃色，燒成后則色似朱砂，故名朱泥。

沖泡建議：用朱泥壺沖泡臺(tái)灣高山茶、鐵觀音、龍井，黑茶等輕發(fā)酵重香氣之茗茶，揚(yáng)香力特高、輕快而俐落，茶湯緊結(jié)柔滑，回韻悠長(zhǎng)。

紅皮龍

紅皮龍一般分布在黃石層的下面，泥色紅褐色，燒成后為紅色。紅皮龍相對(duì)石英含量較高，云母雜質(zhì)也比較多，透氣性能好，泡茶易上手，親和力佳，溫度簡(jiǎn)單易掌握，使用愈久愈發(fā)紅潤(rùn)，為雅俗共賞之泡茶利器。

沖泡建議：普洱生茶最宜，熟茶、烏龍茶、紅茶等茶類(lèi)亦能輕松駕馭。

降坡泥

降坡泥屬共生礦，礦體含有段泥、紅泥及少許紫泥等，使其成品紫砂壺顆粒感十分豐富，砂意明顯、老味十足。降坡泥采自淺表層，泥性較硬，砂與粉的比例大約在7:3，這使得用它制壺成型較難，但也使它擁有得天獨(dú)厚的透氣性。它天生油性足，制出來(lái)紫砂壺光、潤(rùn)，經(jīng)過(guò)泡養(yǎng)后更是油潤(rùn)可鑒，令人愛(ài)不釋手。

沖泡建議：烏龍茶生茶(輕焙火系列)、鐵觀音、普洱茶三款是絕佳搭配。

本山綠泥

本山綠泥就是黃龍山出產(chǎn)的綠泥礦料。該泥料屬砂質(zhì)泥巖，呈塊狀結(jié)構(gòu)，含礦量比較少，顆粒含量較大，位于紫泥泥層之間，以泥中泥的形式產(chǎn)出，開(kāi)采難度較高，出產(chǎn)量稀少，珍貴非常。其礦物組成為水云母，高嶺石，石英及少量的鐵氧化物。燒成后胎質(zhì)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較疏松。

沖茗特性：泡茶溫順滑膩，味香凝聚，沖泡時(shí)間易掌控，能以輕松心情泡杯好茶，乃品茗之最佳幫手。

段泥

段泥原礦稱(chēng)之“老團(tuán)泥”，是以綠泥和紫泥的融合共生礦，有少部分以綠泥和紅泥融合共生，其并非是一種單一礦料，主要成分為水云母，高嶺土，石英，葉臘石及云母碎屑和鐵質(zhì)等。燒制顏色也較多，多為暗黃色，明黃色。泥料內(nèi)所含顆粒較大，結(jié)構(gòu)疏松，空氣對(duì)流順暢;日久使用，漸露鋒芒，養(yǎng)成變化甚大為養(yǎng)壺之最佳器材。質(zhì)感堅(jiān)硬而溫潤(rùn)，呈近田黃色調(diào)，因含鐵量只達(dá)到6%左右，致成陶之后呈“金田黃色”。

沖泡建議：烏龍茶生茶(輕焙火系列)和綠茶是絕配、鐵觀音(中焙火或重焙火系列)等。