紫砂水平壺判斷手工

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四種方法教你判斷紫砂壺的年齡

紫砂壺藝術(shù)是時(shí)代的產(chǎn)物，某個(gè)時(shí)代的審美情趣決定著它的造型及紋飾。綜觀紫砂壺的歷史發(fā)展及其演變，表現(xiàn)為由粗趨精、由簡(jiǎn)趨繁，再追求返璞歸真的過程，即經(jīng)歷古樸的實(shí)用性到華麗的裝飾性再到淡雅的藝術(shù)性三個(gè)階段。歷代紫砂藝人在細(xì)心觀察和研究社會(huì)現(xiàn)象及自然形態(tài)的基礎(chǔ)上，吸取了中國(guó)傳統(tǒng)繪畫和古代陶器、漆器、玉器、瓷器等傳統(tǒng)工藝美術(shù)品的藝術(shù)特點(diǎn)，獲得了高度的藝術(shù)素養(yǎng)，從而設(shè)計(jì)出了多種多樣的紫砂茗壺造型，并加以發(fā)展，從而形成了紫砂壺上獨(dú)特的民族風(fēng)格以及藝術(shù)特色和時(shí)代特征。

　　近些年來，經(jīng)過眾多相關(guān)專家學(xué)者的不懈努力，同時(shí)結(jié)合近年來地下出土物的印證，對(duì)紫砂壺制作年代鑒定的準(zhǔn)確性已大有提高。我們可以從以下幾個(gè)主要方面來鑒別紫砂器。

　　一、從時(shí)代風(fēng)格韻味以及款識(shí)的可靠性判斷年代

　　由于紫砂器流傳的時(shí)間并不是太長(zhǎng)，考古發(fā)掘出土物又極少，各大博物館的舊藏品也是很有限，絕大多數(shù)作品是由民間一代一代傳下來的，因此可供鑒定參考的標(biāo)準(zhǔn)器并不多。

　　紫砂壺的時(shí)代風(fēng)格特色，與其他門類的工藝美術(shù)作品是相通的，真正屬于藝術(shù)層次的作品絕少匠氣，可謂時(shí)代價(jià)值與藝術(shù)價(jià)值并存。歷代紫砂大師們將可塑性極好的砂料隨心所欲地捏塑出各種造型，匠心獨(dú)運(yùn)，造出屬于各自不同藝術(shù)風(fēng)格的佳品。名家所制茗壺高矮的比例、線條的轉(zhuǎn)折都恰到好處，少一點(diǎn)就平庸，多一分則俗氣，線條弧度有時(shí)完全是靠大師的感覺去控制。這種感覺來源于他們的藝術(shù)修養(yǎng)和長(zhǎng)期的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

　　紫砂藝術(shù)大師制作紫砂壺的最后一道工序，就是在壺底或在壺蓋、柄下端鈐蓋圖章，或是用刀直接刻款。由于印章材料堅(jiān)固，名人印章一般可以沿用多年，甚至終生都在使用，應(yīng)該說印章款的鑒別是判斷作者的直接依據(jù)。但是，制壺名家身后，其家人或門徒仍繼續(xù)使用其遺存印章者也不乏其人，更何況仿制得惟妙惟肖的名人印章和仿制名家砂壺是同步而生的，對(duì)于這種高水平的仿品，稍有疏忽，就容易出現(xiàn)判斷上的失誤。印章的真?zhèn)喂倘恢匾?，但切不可僅以印章對(duì)否就下結(jié)論，還必須結(jié)合作品整體的風(fēng)格綜合判斷。

　　在紫砂壺表面起裝飾作用的文字包括款識(shí)和銘刻，可以用很多技法來完成，如刻、印、劃等，它們包含著它產(chǎn)生的年代、制作者、使用者等方面的很多信息，這是斷代認(rèn)識(shí)上應(yīng)當(dāng)借鑒的依據(jù)之一。不同的時(shí)代，刻款的部位和方法也不盡相同。在書體的使用上，明代都為楷書，清代早期楷、篆并用，后期以篆書為主，亦可作為鑒別之要。

　　?二、從造型特征及名家的制壺形制判斷紫砂壺的年代

　　造型是最能體現(xiàn)紫砂壺時(shí)代精神的鑒定要素之一。紫砂壺從明代中期誕生至今，有一個(gè)從簡(jiǎn)單到復(fù)雜，從粗獷到精細(xì)、從實(shí)用性上升到藝術(shù)性的發(fā)展過程，不同時(shí)代有不同的審美標(biāo)準(zhǔn)、生活習(xí)慣以及技術(shù)條件，因此生產(chǎn)的紫砂壺作品就有不同的造型特點(diǎn)及藝術(shù)風(fēng)格。

　　鑒定紫砂壺，首先要明了各個(gè)時(shí)期紫砂壺造型的基本特征，以及紫砂壺演變發(fā)展的一般規(guī)律。例如，明代的紫砂壺造型多以方形、圓形為主，線條簡(jiǎn)約，壺體偏大，平實(shí)質(zhì)樸，給人一種樸質(zhì)的感覺。而清代初期的紫砂壺造型與瓷器一樣，出現(xiàn)了專供宮廷皇家使用的精工細(xì)琢的宮廷壺，多以自然形與幾何形為主。另有一些民間實(shí)用型壺類，壺形小、流短、小耳柄，形制小巧玲瓏。清末及民國(guó)初期的砂壺造型款式增多，附加裝飾也增多，以仿古代名家為主，在形制上沒有多少創(chuàng)新。

　　名家制壺的造型大多各具特點(diǎn)。有的善制仿生壺，有的制壺不喜裝飾，有的圓曲流暢，有的棱角分明。

　　如明人時(shí)大彬善制六方或六瓣壺、僧帽壺、高提梁壺等，落款多為楷書刻款，筆道熟練、有力，所制之壺胎色赭紅，含有小泥粒，壺面一般光素?zé)o紋。當(dāng)時(shí)有“千奇萬狀信出手”“宮中艷說大彬壺”這類推崇的詩(shī)句。

　　又如清人陳鳴遠(yuǎn)善制仿生壺，南瓜壺、束柴三友壺、蠶桑壺、松根壺等是其代表作。陳鳴遠(yuǎn)之前雖有許多制壺高手，但都未曾跳出時(shí)大彬、李仲芳、徐友泉三大名家窠臼，唯陳鳴遠(yuǎn)將紫砂壺藝推向了又一個(gè)輝煌期。除了制壺，他還制作梅根筆擱、蓮蕊水丞以及仿花生、核桃、竹筍、昆蟲等造型的茶案陳設(shè)紫砂器，這是他獨(dú)有的特點(diǎn)。

　　這些大師不同藝術(shù)風(fēng)格的壺型特征，都可作為我們今天鑒定紫砂壺年代與作者的重要依據(jù)。名人制壺，首先不可以逾越他生活和創(chuàng)作的時(shí)代，其次必然體現(xiàn)他一貫的壺藝特色，展現(xiàn)出高品位的思想內(nèi)涵和高層次的制作水準(zhǔn)，否則，就有可能是偽作。從造型、作品的風(fēng)格品位去認(rèn)識(shí)作者，這個(gè)方法應(yīng)該說是切實(shí)可行的。

　　三、從不同時(shí)期的胎質(zhì)差異來判定紫砂壺的年代

　　紫砂器的胎質(zhì)具體地說就是砂料。不同時(shí)期的砂料有著不同的砂質(zhì)，而不同的砂質(zhì)呈色肌理都是不盡相同的。明代紫砂與清代紫砂在砂料上的區(qū)別如同當(dāng)時(shí)的瓷器一樣，大不相同。明代紫砂使用的砂料內(nèi)含顆粒狀粗砂，給人的感覺是粗糙的，這是當(dāng)時(shí)的煉砂淘洗技術(shù)相對(duì)落后之故。據(jù)有關(guān)資料表明，明代紫砂泥料的目數(shù)為20～30目，清中期為55～60目，近現(xiàn)代為100～120目。目數(shù)低，顆粒粗，孔隙度大，用手指彈擊這類壺，聲音沙啞、發(fā)悶。

　　明代制壺的砂料只是將最初用來制作大缸大甕的砂料略加澄煉而已，雜質(zhì)較多，所以器表還很粗糙;又由于是與缸、甕一起入窯，所以壺身局部沾有少量釉淚。而清代的砂料，澄煉工藝總體提高，出現(xiàn)了紫砂細(xì)砂，這種狀況與工藝史的發(fā)展進(jìn)程是相吻合的。清代制品的砂料是細(xì)膩潤(rùn)澤的，倘若再經(jīng)常把玩摩擦，久而

　　久之，會(huì)有一層光亮面，俗稱“包漿”，如同古代硬木家具，年深日久，就自然而然地會(huì)在表面產(chǎn)生一層光亮面。辨認(rèn)泥料，在紫砂壺的斷代認(rèn)識(shí)上是十分重要的環(huán)節(jié)。

　　在歷史上，每個(gè)相同的時(shí)期中，紫砂藝術(shù)家們所使用的紫砂料基本上是沒有太大區(qū)別的，只是煉砂調(diào)制的配方各有不同，且大多秘不示人。他們往往各自習(xí)慣使用自己配制的砂泥，呈現(xiàn)出砂質(zhì)的粗細(xì)，顏色肌理的不同，嚴(yán)格地區(qū)分和觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)他們各自的規(guī)律性。同一位名家制作出的造型不同的紫砂壺，即使從表面看是完全不一樣的，但若仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)其外弧線、柄的曲度、流與頸的角度有驚人的相似之處。就同一位作者而言，他的壺藝會(huì)隨著發(fā)展而不斷精深，不同時(shí)期也會(huì)有不同的變化，但成型的線條與細(xì)微之處的處理方法，猶如一個(gè)人寫字的筆跡一樣，基本上已成為一種習(xí)慣，技法與風(fēng)格是一致的，不會(huì)有太大的差異。

　　四、從不同時(shí)期工藝技法的差別判定紫砂壺的年代

　　紫砂壺的成型工藝，各個(gè)歷史階段都有不同。這些工藝范圍還包括了燒窯方法、燒成氣氛、窯爐結(jié)構(gòu)、燃料等諸多方面，這些外在的因素都會(huì)在成品上或多或少留下時(shí)代痕跡，因而也就成為我們今天斷代上的重要憑據(jù)之一。明中葉創(chuàng)始期的壺是以手工捏制為主，壺內(nèi)胎往往有掏空時(shí)捏按的指紋。晚明期時(shí)時(shí)大彬創(chuàng)制了木模制壺方法，壺內(nèi)壁已不見指紋，而略留用竹刀刮削的痕跡，在柄與壺身、流與壺身相接處往往比較粗糙，有時(shí)為美化接痕而貼上柿蒂形泥片，從而成為最早的附加裝飾。蓋與鈕的相接處有時(shí)也會(huì)這樣處理。由于明代不單獨(dú)燒壺，僅將壺放在瓷窯中套燒，因而常有缸甕飛灑的釉淚沾在壺體表面，有的砂壺還因受火的原因凸起氣泡，使表面凸凹不平，壺內(nèi)壁薄厚不一。很多情況下，由于溫度不夠，砂壺不能完全燒結(jié)，故此胎質(zhì)較為疏松。

　　清代的紫砂壺一般采用打泥片，再將泥片鑲接而成的工藝，所以壺胎厚薄均勻，制作精細(xì)。也有制壺大家仍然堅(jiān)持以手捏制為主，如陳鳴遠(yuǎn)、楊彭年等人，手法爐火純青，一般匠人不能望其項(xiàng)背。近現(xiàn)代多采用注漿成型，壺身略加修飾就極為光潤(rùn)，材質(zhì)細(xì)如膏泥，里外極規(guī)整，手感極輕。注漿成型的紫砂壺，需用較多的粘性土摻和砂泥，實(shí)際上紫砂的比例已經(jīng)很小了，藝術(shù)性實(shí)則是大大降低。

　　綜上所述，歷史上各個(gè)時(shí)期的紫砂器在造型、工藝技法、款識(shí)以及砂料、裝飾方面都具有各自不同的風(fēng)格和特點(diǎn)。我們?cè)诳偨Y(jié)一般規(guī)律的同時(shí)也要考慮它們的特殊性，有些名家往往出人意料地顯示出個(gè)人的多樣性。例如陳鳴遠(yuǎn)，他的壺多以自然仿生的為主，卻也有光圓的幾何形壺傳世，風(fēng)格多變，多姿多彩。隨著紫砂研究的不斷深入和收藏紫砂熱潮風(fēng)起云涌，仿品越來越多，而且越來越精，令人眼花繚亂。但只要我們掌握紫砂壺鑒定的基本知識(shí)，通過造型理清時(shí)代的脈絡(luò)，了解各時(shí)期名家作品的不同風(fēng)格及工藝手法，就一定能識(shí)破各種偽品，還古代紫砂壺的本來面目。

器韻 | 紫砂壺最常見的21問解答，玩壺必看

壺小乾坤大，茶中日月長(zhǎng)！不管是初涉江壺，還是資深壺迷，總少不了一些不能完美解決的疑問!這里收集了壺友們常問一些問題，并做出了解答。

1、我看很多人買壺喜歡敲壺聽聲音，請(qǐng)問能聽出些什么問題??？

這個(gè)方法適用于經(jīng)驗(yàn)豐富的壺友，因?yàn)閴氐穆曇羧Q于多方面，如壺型、壺坯的厚薄、泥料的粗細(xì)、窯溫的高低、泥坯的松緊、新舊程度，敲擊部位等等，這些因素都會(huì)影響壺的聲音清脆和高低等。泡茶之前與泡茶之后聲音又是不一樣，所以不能光聽聲音辨別。

2、幾十元的紫砂壺能用嗎？

從紫砂制作的成本來算的話，基本上手工制作的紫砂壺最便宜也要幾百，幾十元的可能是化工壺之類的，這樣的壺不但不適合泡茶，而且可能危害到身體健康。如下圖

3、手拉胚壺與模具壺有什么區(qū)別？

手拉胚是屬于機(jī)械操作，下面一個(gè)馬達(dá)，上面一個(gè)圓盤。把泥料放在圓盤上，開關(guān)一開，馬達(dá)旋轉(zhuǎn)，利用慣性離心力，用手拉出一個(gè)壺型來。拉出來后切下，放置晾干，再配壺嘴、壺把(都是灌漿制作)，裝成一把茶壺，放置晾干后再噴漿，經(jīng)過燒制就可以成為手拉胚茶壺看過。(注：手拉胚成型一定要加一定量的高嶺土，沒有透氣性，產(chǎn)量大，價(jià)格低，最常見的為淘寶上幾十元包郵的紫砂壺，再者還有車站、旅游景點(diǎn)等地方幾十塊錢一套的)。

模具壺（并非機(jī)器壺而是手工壺），也就是半手工壺，一般來說含有較多手工的成分在里面。半手工壺有流、把、身筒等模具，各部位的相接、裝飾和明針都要工手很細(xì)心的手工完成。簡(jiǎn)單來說，模具壺有嘴巴模、身筒模的模型，其他是用手工來完成。有些壺友對(duì)半手工壺嗤之以鼻，一聽說半手工壺就看都不看，再次提醒各位壺友，半手工壺里面也很多優(yōu)秀的作品，關(guān)鍵還要看壺的做工，泥料等，而不是一味排斥。

4、有職稱人的做的紫砂壺壺價(jià)就一定比沒職稱人的壺價(jià)高嗎？

答：一般是如此，但不絕對(duì)，具體情況具體分析，要結(jié)合紫砂壺的泥、型、功、款等方面結(jié)合。

5、我看這兩個(gè)款式一樣的紫砂壺，泥料差不多，做工也差不多，為什么價(jià)格相差數(shù)倍？

答：既然是差不多就是有差異，也許你還看不出它們?cè)谀嗔虾妥龉ど洗嬖谳^大差異，關(guān)鍵還有一點(diǎn)：做壺的人不一樣，這跟“同人不同命”是一個(gè)道理。

6、同一款泥料為什么燒制出來的壺顏色有差異？

答：原礦泥料對(duì)溫度反應(yīng)是很敏感的，在不同的窯溫下燒制，會(huì)出現(xiàn)不同的顏色，但總基調(diào)不能夠變，是紫泥不可能變成紅泥的基色。其原理就是氧化程度不同造成的，就拿紫砂壺里的氧化物來說，鐵元素在燒制的不同溫度下，可以形成不同的氧化物：氧化亞鐵、三氧二鐵和四氧化三鐵，而它們的顏色是不同的。

7、我就不愿意一把壺只泡一種茶，可以嗎？

答：一把紫砂壺只能夠泡一類茶，同一把紫砂壺是不能夠混泡不同茶葉，不能夠今天用它泡紅茶，明天用它泡鐵觀音，后天用它泡綠茶…因?yàn)樽仙皦鼐哂泻軓?qiáng)的吸茶味之功能，如果你用不同茶味的茶葉泡，它吸的茶味就很雜了，將來這個(gè)壺泡什么茶，其茶水的茶味就會(huì)不純正了。不過，這就好像你炒菜不愿意洗鍋，炒的菜又是你自己吃，那又能夠怎么樣呢？這是你的權(quán)利和自由。

8、挑壺要看紫砂的工藝性，工藝性指的是什么呀？

工藝性是指制作的技術(shù)水準(zhǔn)，一把好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈足應(yīng)與壺身整體比例協(xié)調(diào)，點(diǎn)、線、面的過渡轉(zhuǎn)折交待清楚與流暢。

9、紫砂壺泥料目數(shù)大還是目數(shù)小更好呢？

紫砂泥料目數(shù)越高手感越細(xì)膩，如果你喜歡細(xì)膩質(zhì)感的紫砂壺可以選80目以上的，如果你喜歡粗獷和古樸的紫砂，可以選低目數(shù)的，看個(gè)人喜好。

? ? ? ? ? ? ??? ? 控制紫砂泥目數(shù)的篩子

10、為什么我的紫砂壺都養(yǎng)了一個(gè)月了，天天泡養(yǎng)，還是沒有養(yǎng)出包漿？

正宗的紫砂（原礦紫砂泥料制作的壺）是一定會(huì)出包漿的，但是包漿急不得，養(yǎng)紫砂壺也需要養(yǎng)一段時(shí)間讓壺休息一下，每次使用完也需要擦拭干凈。還有一種情況就是，泥料可能不是很好，因?yàn)楹玫哪嗔虾芸炀湍馨鼭{。

我養(yǎng)的水平壺包漿之后對(duì)比

11、為什么紫砂壺不用的時(shí)候不能包好裝起來??？

因?yàn)樽仙皦厝绻饋聿煌笟獾脑捜菀装l(fā)霉，不易保存，所以還是建議放在通風(fēng)的地方。

12、制作紫砂壺的紫砂泥料為什么要陳腐？

陳腐有利于泥料氧化和水解反應(yīng)的進(jìn)行，陳腐的同時(shí)兼具細(xì)菌作用，促使有機(jī)物的腐爛，并產(chǎn)生有機(jī)酸。陳腐時(shí)間越長(zhǎng)越有利，經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間陳腐的泥料燒成后和未經(jīng)陳腐的相比，會(huì)因火氣退卻而變得柔和玉氣，其色調(diào)也會(huì)有所加深。

13、、手掌如果有汗，摩擦紫砂壺可以嗎？還是要把手洗干凈才行呢？

有一點(diǎn)汗也是可與摩擦紫砂壺幫助養(yǎng)壺的，但是手上忌有油膩，油膩會(huì)讓壺變花，很難去除。

14、紫砂杯適合泡什么茶？

紫砂杯與紫砂壺一樣，任何茶葉都適合沖泡，但是最好一個(gè)杯子泡一種茶，以免串味影響口感。

15、用茶水淋紫砂壺身的這種養(yǎng)包漿的方法，淋完之后要擦干凈嗎？還是放著不動(dòng)比較好呢？

每次用完紫砂壺都建議擦拭干凈，潮濕情況下紫砂壺容易滋生細(xì)菌，久而久之對(duì)健康不利。所以養(yǎng)壺準(zhǔn)備兩條毛巾是有必要的，濕的用來清潔，干的用來拋光。最好用紋理細(xì)一點(diǎn)的，軟一些的，吸水好，容易干的，必竟不是當(dāng)砂紙用。

16、聽說做紫砂壺的時(shí)候需要推墻刮底，那這個(gè)推墻刮底是什么意思呢？

紫砂壺成型過程中，壺內(nèi)壁出現(xiàn)凹凸不平時(shí)，為了使表面光滑平整，工手們使用工具去進(jìn)行整理，這就是“推墻刮底”。

17、紫砂泥老泥料是什么泥料？時(shí)間比較久的泥料嗎？

泥料中所謂“老”，是指“砂性重”的礦料，其石英顆粒多，成泥后用于制壺，成型難、燒結(jié)溫度高。

18、紫砂壺中哪個(gè)品種泥料是屬于最好的

紫砂壺的原料泥料有許多品種，每個(gè)品種都有自己的特性，可以說是各有千秋、各有優(yōu)缺點(diǎn)，不能夠絕對(duì)說某個(gè)品種的泥料就比其他泥料要好，它是頂級(jí)品種的泥料，泥料的優(yōu)劣如同我們?nèi)朔N，我們不能夠說哪個(gè)人種就是最優(yōu)秀的，哪個(gè)人種就是最低劣的，黃種人里能夠出個(gè)周恩來，也能夠出個(gè)"川島芳子"。