朋友來了有沒茶喝?有茶，莓茶，請喝茶。張家界莓茶這一繞口令般的特產(chǎn)，如她獨一無二的山水般，也成為了張家界的一張名片。
莓茶園。向韜 攝
莓茶生長于武陵山脈，是以張家界為核心區(qū)域生長的小葉種顯齒蛇葡萄植物，也叫小葉種藤茶。張家界莓茶對清咽利嗓效用明顯，黃酮含量超其他茶葉。
別看這種植物不顯山不露水，長在山里不顯眼，但可是有些歲數(shù)了。經(jīng)科學(xué)考證，莓茶是第四世紀(jì)冰川滅絕性掃蕩后遺留下來的極為珍貴的植物。這種養(yǎng)在深閨人未識的植物，最終因其極高的營養(yǎng)價值，被世人發(fā)現(xiàn)。該植物含有的天然活性成分主要為黃酮，幼嫩莖葉中總黃酮平均含量超過了30.0%，其中芽尖總黃酮含量高達(dá)43.78%，是所有被發(fā)現(xiàn)的植物中黃酮含量最高的植物，故被譽為“黃酮之王”。2013年，經(jīng)國家衛(wèi)生計生委批準(zhǔn)為新食品原料。因其加工過程中細(xì)胞破碎，細(xì)胞中所含的黃酮活性成分滲透至表面而形成一層“白霜”，幫稱霉茶，但因名字不太吉利，才改完莓茶。
莓茶采摘。鄧道理 攝
張家界“天字號”不只有天門洞和天子山，莓茶同樣是“天字號”。據(jù)傳，光緒帝的老師陳子賀路過永定時，聽當(dāng)?shù)匾晃话贇q老人講述有一種能治百病之神草。當(dāng)時光緒帝正生病，陳子賀立刻呈獻(xiàn)給光緒帝。光緒飲后，效果甚佳，便命此神草為“天子神茶”。
現(xiàn)在，張家界莓茶主產(chǎn)地張家界市永定區(qū)，種植面積達(dá)13.2萬畝，生產(chǎn)經(jīng)營主體121家，年綜合產(chǎn)值25億元，已建成2個萬畝鄉(xiāng)鎮(zhèn)，3個張家界莓茶特色產(chǎn)業(yè)省級示范園、1個省級張家界莓茶種質(zhì)資源圃、1個茶旅融合省級示范園(天門郡莓茶主題公園)。全區(qū)從事莓茶深加工企業(yè)49家。同時，通過加強加工企業(yè)與科研院校的合作，莓茶深加工系列產(chǎn)品正逐步得到有效開發(fā)，如茅巖莓保健茶、茅巖莓牙膏、靈潔功能茶、黃酮茶、面膜、黃酮口服液等。此外張家界莓茶還得到國內(nèi)外市場的認(rèn)可，獲得“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證(茅巖莓茶)，1個中國馳名商標(biāo)(茅巖莓)，29個省內(nèi)外博覽會金獎產(chǎn)品。2021年3月，張家界莓茶在中國國際農(nóng)交會獲得“中國最具影響力農(nóng)產(chǎn)品品牌”的榮譽。2022年3月獲得“中國魅力茶鄉(xiāng)(茶旅融合)獎金獎”。
來源：湖南日報·新湖南客戶端(記者 劉濤 通訊員 周夢思)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
10月29日下午，第二十三屆中國中部（湖南）農(nóng)博會張家界莓茶品牌專場推介會在長沙國際會展中心舉行。張家界市委常委、常務(wù)副市長尚生龍致歡迎辭，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員龍志剛講話。永定區(qū)委副書記、區(qū)長王學(xué)軍致推介詞。
在張家界的大山深處，生長著一種名叫“莓茶”的植物，學(xué)名顯齒蛇葡萄藤，它是第四紀(jì)冰川滅絕性掃蕩后，遺留下來的極為珍貴的植物。其原為明代茅崗覃氏土司祖?zhèn)魉幉瑁脖划?dāng)?shù)厝怂追Q為土家神茶、藤尖莓茶、銀嗓子莓茶、神仙草。莓茶富含總黃酮、二氫楊梅素及17種氨基酸和14種人體必需的微量元素，有著極高的藥用價值。
土家厚德，貢獻(xiàn)佳珍；茅巖河道，茶香人心。如今，以“純天然”“健康綠色”著稱的張家界莓茶深受消費者的青睞。昔日深山不起眼的植物葉變成脫貧的“黃金葉”，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶敲開致富“幸福門”。
在推介活動現(xiàn)場，知名教授李定文從營養(yǎng)與健康的角度，剖析了張家界莓茶為什么好，喝張家界莓茶有什么用，引來大量觀展人群駐足聆聽，現(xiàn)場購買者絡(luò)繹不絕。芒果振興云超市則通過線上直播進(jìn)行強力推介，網(wǎng)友們紛紛點贊下單。
兩輪莓茶企業(yè)與供應(yīng)商平臺的現(xiàn)場戰(zhàn)略合作簽約則將推介活動推向了高潮，簽約金額達(dá)5800多萬元。
近年來，張家界市委、市政府把張家界莓茶作為鞏固脫貧攻堅成果、推動鄉(xiāng)村振興、打造“一縣一特”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)予以重點培育，出臺了支持張家界莓茶發(fā)展的系列政策，全力打造“張家界莓茶”區(qū)域公共品牌。
2021年3月，張家界莓茶獲得“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”，“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證（茅巖莓茶），1個中國馳名商標(biāo)（茅巖莓），省內(nèi)外茶博、農(nóng)博等博覽會金獎產(chǎn)品29個，17個綠色食品和2個有機(jī)食品認(rèn)證，榮獲“湖南首屆氣候好產(chǎn)品”稱號。莓茶企業(yè)產(chǎn)品注冊商標(biāo)47個，省、市級龍頭企業(yè)19家，制定了張家界莓茶種植和加工技術(shù)規(guī)程2個省定地方標(biāo)準(zhǔn)，6個莓茶協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，茅巖莓、乾坤生物、湘巧、神州界、茅巖河等18家莓茶企業(yè)獲得了張家界莓茶“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”首批授權(quán)。
2021年3月，張家界莓茶在中國國際農(nóng)交會獲得“中國最具影響力農(nóng)產(chǎn)品品牌”的榮譽。2021年11月，張家界莓茶被評選為“我最喜愛的張家界十大農(nóng)產(chǎn)品”。2022年3月獲得“中國魅力茶鄉(xiāng)（茶旅融合）獎金獎”。
截至目前，全市莓茶種植面積發(fā)展到15.1萬畝，從事莓茶產(chǎn)業(yè)的市級龍頭企業(yè)15家，省級龍頭企業(yè)5家，各類農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等經(jīng)營主體288家，莓茶綜合產(chǎn)值達(dá)到30.28億元，成功申報為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的莓茶國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。張家界莓茶產(chǎn)業(yè)帶動就業(yè)人數(shù)達(dá)8.5萬人以上。
來源：紅網(wǎng)
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10月29日下午，第二十三屆中國中部（湖南）農(nóng)博會張家界莓茶品牌專場推介會在長沙國際會展中心舉行?，F(xiàn)場簽約5800多萬元，讓“綠葉子”變成農(nóng)民脫貧的“金葉子”。張家界市委常委、常務(wù)副市長尚生龍致歡迎辭，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳二級巡視員龍志剛講話。張家界永定區(qū)委副書記、區(qū)長王學(xué)軍致推介詞。
在張家界的大山深處，生長著一種名叫“莓茶”的植物，學(xué)名顯齒蛇葡萄藤，它是第四紀(jì)冰川滅絕性掃蕩后，遺留下來的極為珍貴的植物。其原為明代茅崗覃氏土司祖?zhèn)魉幉瑁脖划?dāng)?shù)厝怂追Q為土家神茶、藤尖莓茶、銀嗓子莓茶、神仙草。莓茶富含總黃酮、二氫楊梅素及17種氨基酸和14種人體必需的微量元素，有著極高的藥用價值。
土家厚德，貢獻(xiàn)佳珍；茅巖河道，茶香人心。如今，以“純天然”“健康綠色”著稱的張家界莓茶深受消費者的青睞。昔日深山不起眼的植物葉變成脫貧的“黃金葉”，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶敲開致富“幸福門”。
在推介活動現(xiàn)場，知名教授李定文從營養(yǎng)與健康的角度，剖析了張家界莓茶為什么好，喝張家界莓茶有什么用，引來大量觀展人群駐足聆聽，現(xiàn)場購買者絡(luò)繹不絕。芒果振興云超市則通過線上直播進(jìn)行強力推介，網(wǎng)友們紛紛點贊下單。
兩輪莓茶企業(yè)與供應(yīng)商平臺的現(xiàn)場戰(zhàn)略合作簽約則將推介活動推向了高潮，簽約金額達(dá)5800多萬元。
近年來，張家界市委、市政府把張家界莓茶作為鞏固脫貧攻堅成果、推動鄉(xiāng)村振興、打造“一縣一特”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)予以重點培育，出臺了支持張家界莓茶發(fā)展的系列政策，全力打造“張家界莓茶”區(qū)域公共品牌。
2021年3月，張家界莓茶獲得“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”，“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證（茅巖莓茶），1個中國馳名商標(biāo)（茅巖莓），省內(nèi)外茶博、農(nóng)博等博覽會金獎產(chǎn)品29個，17個綠色食品和2個有機(jī)食品認(rèn)證，榮獲“湖南首屆氣候好產(chǎn)品”稱號。莓茶企業(yè)產(chǎn)品注冊商標(biāo)47個，省、市級龍頭企業(yè)19家，制定了張家界莓茶種植和加工技術(shù)規(guī)程2個省定地方標(biāo)準(zhǔn)，6個莓茶協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，茅巖莓、乾坤生物、湘巧、神州界、茅巖河等18家莓茶企業(yè)獲得了張家界莓茶“國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”首批授權(quán)。
2021年3月，張家界莓茶在中國國際農(nóng)交會獲得“中國最具影響力農(nóng)產(chǎn)品品牌”的榮譽。2021年11月，張家界莓茶被評選為“我最喜愛的張家界十大農(nóng)產(chǎn)品”。2022年3月獲得“中國魅力茶鄉(xiāng)（茶旅融合）獎金獎”。
截至目前，全市莓茶種植面積發(fā)展到15.1萬畝，從事莓茶產(chǎn)業(yè)的市級龍頭企業(yè)15家，省級龍頭企業(yè)5家，各類農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社等經(jīng)營主體288家，莓茶綜合產(chǎn)值達(dá)到30.28億元，成功申報為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的莓茶國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。張家界莓茶產(chǎn)業(yè)帶動就業(yè)人數(shù)達(dá)8.5萬人以上。
來源：湖南茶業(yè)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
