喝酒之后到底能不能喝茶，對于這個問題，眾說紛紜。
百度一下，會告訴你“喝酒之后是不能喝茶的”。但在生活中，許多人認為，茶是利尿的，酒后大量飲茶能促進排尿，酒精就跟著排了出來，有助于解酒。
那么到底喝酒之后能喝茶嗎?
今天小編就為你詳細解答一下這個問題，讓你以后喝茶喝得更安心。
古時
茶能醒酒，但不代表能解酒毒。
《廣雅》 ：餅茶搗末，置瓷器中，以湯澆覆之，用蔥、姜、橘子芼之。其飲醒酒，令人不眠。
《答白樂天書》 ：六班茶二囊以醒酒。
《吃茶養(yǎng)生記》 ：飲茶少眠、醒酒、提神、解乏、利尿。
古書中有不少關于喝茶醒酒的記載，其中提到的茶的作用主要是“利尿、提神”，殊不知醉酒的人是醒過來了，但卻沒提及到其實這樣的做法會對人體器官造成了極大的危害。
李時珍在《本草綱目》中對酒后飲茶的危害做了具體的表述：“酒，天之美祿，少飲則和血行氣、壯神御寒、消愁解興;痛飲則傷神耗血，損胃亡精，生痰動火……酒后飲茶傷腎，腰腿墜重，膀胱冷痛，兼患痰飲水腫，消渴攣痛之疾?！?/p>
可以看出，飲茶并不能解酒毒，還會傷身體。
今日
酒后飲茶對腎臟、心臟不利。
酒后，酒中乙醇本應該通過胃腸道進入血液，在肝臟中轉化為乙醛，乙醛再轉化為乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。而酒后飲茶，茶中的茶堿可迅速對腎起利尿作用，從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟，增加腎臟負擔。乙醛對腎有較大刺激作用，所以會影響腎功能。
醫(yī)學研究還表明，酒精對心血管有很大的刺激性，濃茶中茶堿和咖啡堿同樣具有興奮心臟的作用，二者相結合，更增加了對心臟的刺激，這對心臟功能欠佳的人很不利。
總而言之，酒后飲茶不僅不能解毒，還會“火上澆油”。
以茶代酒
以茶代酒，喝出健康體質。
既然茶不能解酒，那么什么方式才能解酒呢?
網上流傳的白開水解酒、糖水解酒、綠豆湯解酒等等，似乎能起到一定的作用，但仔細研究起來卻發(fā)現(xiàn)都不是很站得住腳。
酒醉還需及時就醫(yī)，避免胡亂解酒傷害身體。
當然，最好的辦法就是適量喝酒。
中國營養(yǎng)學會發(fā)布的《中國居民膳食指南2016》建議，男性每天酒精攝入量不超過25g，相當于750ml啤酒或250ml葡萄酒或75g的38度白酒或50g高度白酒;女性每天酒精攝入量不超過15g，相當于500g啤酒或150g葡萄酒或50g38度白酒，高度白酒不建議女性飲用。
以茶代酒是最好的方式~
來源：華茶號
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喜歡喝茶的您，有過以下困惑嗎？
1、隔夜茶不能喝，容易致癌
網上有這樣一個說法：“茶葉經過放置隔夜之后，會有亞硝酸鹽，跟人體的生物胺結合后會產生亞硝胺，亞硝胺會致癌。”實際上這種說法是沒有科學依據(jù)的。首先二級胺類物質并非致癌物，它需要在酸堿度、微生物和溫度等特定的條件下與硝酸鹽發(fā)生化學反應，才能形成亞硝胺。
因此不能說茶葉中含有二級胺類物質就可以產生亞硝胺。其次亞硝胺只有在人體內達到一定含量之后，才會產生致癌作用。隔夜茶中可能含有亞硝胺，但是沒有其它食品中含量那么高，不會致癌。還有我們在正常飲茶的時候，茶水中的多酚類物質和維生素C，均能夠阻止人體全成亞硝胺。
所以這個說法是沒有科學依據(jù)的，但是因為茶葉存放過久，其中的蛋白質、糖類等物質可能產生微生物使茶水變質。隨著時間的延長，多酚類物質和維生素的氧化能力下降，營養(yǎng)價值隨之下降。所以說，從科學的角度來講，我們喝茶的時候要現(xiàn)泡現(xiàn)飲。
2、茶越新鮮越好
新茶的味道確實是很好的，特別是綠茶，鮮爽度特別高，很多的人特別喜歡喝綠茶。但是剛加工過的茶葉有火氣，要經過時間的沉淀之后才會消失，因此新茶不宜多喝，會引起上火。新茶中的多酚物質含量比較高，對胃有刺激作用，所以胃不好的人盡量少飲新茶。
放一段時間之后，再拿出來品嘗。而且不是所有種類的茶都是新茶比陳茶好。綠茶我們要喝當年的，因為當年的滋味會更好一些，普洱茶我們就可以存生茶，喝熟茶。
3、茶，飯后喝最好
這個說法大錯特錯，飯前飯后半個小時之內，是不能喝茶的?？崭购炔?，不利于消化，而且還會加重腸胃的負擔，對我們的身體不利。飯后立即喝茶，鐵質，蛋白質等與茶多酚產生反應，影響人體對鐵和蛋白質的吸收。所以正確的飲用方法，是至少餐后半個小時甚至一個小時之后再飲茶。
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4、睡前喝茶影響睡眠
這個說法不完全錯，因為茶葉里面所含有的咖啡堿物質有興奮、提神、利尿的作用。而且茶葉中含有的咖啡堿是比較高的，大概在2%到5%。因此有些人喝了之后，入睡之后經常起夜去廁所，更有些人會失眠，睡不著覺。但是根據(jù)人體體質不同，反應也是不同的，經常喝茶的人反應就比較小。但是值得注意的是，神經衰弱的人睡前不宜喝茶。
5、茶葉要洗，頭泡茶不能喝
在這里我們首先要知道，頭泡茶是否能喝，取決于喝的是什么茶。如果是黑茶或者是烏龍茶，我們就需要用沸水快速洗一下茶，然后再把洗茶水倒掉，這樣既能使茶葉快速濕潤，又能給茶葉加溫，有利于茶葉茶香的揮發(fā)。但是如果是綠茶或者紅茶，就不需要這個工序了。有人可能會擔心茶葉上的農藥殘留。其實茶葉在種植過程中使用的農藥都是脂溶性農藥，從避免農藥殘留角度來講，洗茶沒有必要的。
6、泡茶要用沸水泡
我們日常喝茶或者沖泡茶葉的時候，最重要的一個目的就是把茶葉最好的味道展現(xiàn)給客人和自己。所以泡茶要選擇適合這個茶葉的最佳溫度和泡法。如果是原料比較細嫩的茶葉我們要 選用85到90度的水沖泡，比如像高檔的綠茶。
如果是像鐵觀音原料成熟度比較高的烏龍茶的，可以選擇用100度的沸水沖泡，這樣才能把茶葉的香更好的發(fā)揮出來。如果是一些緊壓的黑茶，比如普洱餅茶，這樣的茶葉就可以采用沸水沖泡，或者煮茶。這樣才能更好的把茶葉內含物質分解出來，口感絲滑會更好。
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7、茶葉水解藥
這個說法不完全錯誤，一般不主張茶水服藥，比如說中草藥中的土茯苓、威靈仙、人參等；含有鐵、鈣、鋁等成分的西藥，以及蛋白質類的酶制劑和生物類的物品都不能用茶水服用，因為這些藥里面的成分會與茶葉里面的多酚類產生沉淀結合，影響藥效，甚至產生不良的反應。
咖啡堿等興奮作用的生物堿不宜與安神、止咳、止哮喘、助眠等起鎮(zhèn)靜作用的藥類同服。上述的這些藥必須要在服藥兩個小時之后才能飲茶，其他如維生素，興奮劑及降血糖、降血脂、利尿藥及提高白血球可以用茶水服用。因為茶葉里面的內含物質也有一些同樣的功效，具有輔助作用。
8、濃茶可以解酒
我看到書本上曾經通過動物實驗，證實茶葉確實可以解酒，但是人跟動物始終是不同的。人喝醉了之后是不適合用濃茶解酒的。因為醉酒之后心臟會跳動得特別快，心臟不好的人會直接因為醉酒而死亡。
如果醉酒后再喝濃茶，茶葉中的咖啡堿量比較多，會更加加重心臟的負擔。所以用濃茶解酒無異于火上澆油。此外喝濃茶也會造成腎負擔過重。因此不建議喝濃茶解酒。
本文授權轉載自【說茶網】，作者：易明
中國人開門七件事——“柴米油鹽醬醋茶”，喝茶能養(yǎng)生，但不是所有人在任何時候都能喝茶的，比如在以下七種情況下，茶就算再好喝對身體再好我們也得和他“分手”。
當你發(fā)燒時。茶葉中有咖啡堿，這個咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會降低藥效，所以發(fā)燒了朋友，即使身體好了，近半個月還是少喝茶。
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當你本身營養(yǎng)不良時。茶葉中的茶多酚，有消解脂肪的功能，如果是營養(yǎng)不良的人，再飲茶分解脂肪，會使身體的營養(yǎng)更加跟不上，造成更嚴重的營養(yǎng)不良。
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當你處于服藥階段時。研究表明，茶葉中的茶堿、鞣質等物質，可以和一些藥物發(fā)生化學變化，比如，在服用一些催眠、鎮(zhèn)靜藥、酶制劑藥，含鐵的補血藥物、含蛋白質等藥物時，因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產生沉淀，所以不宜用茶水送藥，以防影響藥效。有些像麻黃、黃連、鉤藤這類的中草藥如，也不宜與茶水混飲，一般認為，服藥2小時內不宜飲茶。
當女性處于哺乳期時，不宜喝濃茶。婦女在哺乳期如喝濃茶，過多的咖啡堿就會進入乳汁，小孩通過吸乳后會間接的產生興奮，這容易造成嬰兒睡眠少和多啼哭，影響嬰兒睡眠質量。
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當你是個名副其實的貧血患者。茶葉中的鞣酸可與鐵結合成不溶性的終合物，使體內得不到足夠鐵的來源，故貧血患者不宜飲茶。
當你醉酒時。茶能解酒是個錯誤的認識，相反，醉酒時不宜喝茶。茶葉有興奮神經中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔。醉酒之人，可采用進食大量水果、或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。飲茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此，對心腎生病或功能較差的人來說，不要飲茶，尤其不能飲大量的濃茶。
當你老了，少喝一些生茶。即烘青綠茶。這種茶內含物質與摘采的鮮葉所含的化合物基本相同，低沸點的醛醇化合物轉化與揮發(fā)不多，香味帶嚴重的生青氣。老年人盡量要少飲這種綠茶，因為這種茶對胃粘膜的刺激性很強，喝了后后易產生胃痛，即使是青年人經常喝后也會覺得胃部不適，即通常所說的“刮胃”。
