【 普洱熟茶是不是真的能夠解酒？ 】
? 試試你就知道了
#普恩茶小漁#給大家介紹普洱熟茶解酒的方法。
??在飲酒之前，取10—13克的熟普，用200毫升左右的茶杯，濃濃的沖兩杯喝下去，您的酒量大概可以提升20%左右。
??如果酒后感覺(jué)喝多了頭暈什么的，還是用同樣的方法。
沖熟普最好每杯加上紅糖20-30克喝兩杯，可以迅速的將醉酒的不適癥狀減輕，這個(gè)方法對(duì)解酒有很好的效果。
如果醉的比較厲害，就必須迅速去醫(yī)院了，千萬(wàn)耽誤不得。
提醒大家一點(diǎn)：喝白酒前或者酒后都別喝太多的生茶，那樣會(huì)更加令你興奮，有可能加重醉酒的癥狀。
?一定記?。壕魄埃坪蠛仁觳?，盡量別喝生茶或者綠茶。
【普恩茶小漁帶您喝好這杯中國(guó)茶】
(《吃茶去》雜志)茶是文化。茶是要品的，只有品，才能品出茶的文化味。品茶據(jù)說(shuō)得有條件：好茶好水好具，更重要的是有那份閑情逸致。這些我都欠缺。與我，茶不是品而是喝的。
我那時(shí)還是做群眾文化工作的，且又喜靜，?？葑葜?，真真的“坐家”。爬格子時(shí)(雖然有電腦，但還是喜歡用筆打草稿)，照例要泡上一杯茶。茶非好茶，二元一袋的“茉莉花”即可，無(wú)非表明本“坐家”杯中所飲不是白開(kāi)水而已。沏好茶，便開(kāi)始“紙上談兵”。因?yàn)闀r(shí)常忘記了飲，那茶就溫吞吞的了，卻正適合我：一鼓而牛飲之。飲完再續(xù)上新水，幾時(shí)想起幾時(shí)喝，概不在乎茶的質(zhì)量(只要不發(fā)霉就行)。如此，半天時(shí)間也會(huì)喝掉一暖壺開(kāi)水的。比較《紅樓夢(mèng)》中檻外人妙玉的茶論：一杯即品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲驢了。真是不看不知道，一看真奇妙：我是連飲驢也不如了。
只有一次，我悟出了茶味。那一次游黃山，在黃山大門(mén)前，我和朋友踅進(jìn)一家茶店坐喝。當(dāng)?shù)晷〗闫闵袭?dāng)?shù)孛琛包S山云霧”給我們時(shí)，我看見(jiàn)那牛眼大的盅子里，青綠青綠的一泓水兒，裊裊熱氣盤(pán)成一圈圈霧絲，透著一股清香之氣，本欲一如既往牛飲之，又恐惹店小姐笑話。急不得，只得慢慢細(xì)啜。初品，只覺(jué)苦;再品，就覺(jué)苦得清冽。漸漸地，竟啜得絲絲縷縷都浸染了哲學(xué)的意蘊(yùn)，便悟出：茶的青綠也是生命的本色;茶的清苦也是人生的真味。再啜再品，忽覺(jué)得自己和這山中的萬(wàn)物竟是這樣近，近得似乎我也變成了山石草木鳥(niǎo)蟲(chóng)中的一員了，便感到了生命的永恒……
黃山歸來(lái)，身心俱累，便無(wú)意于茶道了。日前讀魯迅文章《準(zhǔn)風(fēng)月談·喝茶》一文，先生說(shuō)：“有茶好喝，會(huì)喝好茶，是一種清福，不過(guò)要享受這種清福，就得有功夫?！濒斞甘谴笪暮溃麩o(wú)此“清?！?我是小作者，亦無(wú)此“清?！薄１救瞬欢璧?，乃正宗茶盲，今后亦無(wú)意無(wú)暇去專(zhuān)心體驗(yàn)茶道，倒時(shí)時(shí)品咂著世道、人道、文道，卻也別有一番味道。
茶醉
酒能醉人，茶亦能醉人。我是有一回親身體驗(yàn)的。
那是二十年前的一個(gè)秋日的下午，在青那顯得有些寒酸的鄉(xiāng)居里，他泡了一壺釅釅的茶，那茶顏色墨綠，清澈透亮，深而不濁。啜一口，苦苦的。青忙為我削了一個(gè)鴨梨，放壓住口中的苦味。青卻一口一口地啜著那苦茶，一副悠然的樣子。他說(shuō)，嘗過(guò)甜的再吃苦的就特別苦;吃過(guò)苦的再?lài)L甜的就特別甜。不知為什么，他的聲調(diào)、眉宇間淡淡的憂(yōu)郁，使我覺(jué)得這話大有深意。
他向我講了他的人生遭遇，我不禁驚訝他能把那么多苦難深藏不露。他是五十年代的大學(xué)生，且在文學(xué)創(chuàng)作上卓有成就。也正是這些成就，使他在學(xué)生時(shí)代就戴上了“右派”的帽子，并被開(kāi)除校籍，回家當(dāng)了農(nóng)民。文革時(shí)，他的許多手稿和書(shū)籍又被當(dāng)做毒草付之一炬，其中包括一部已被出版社列入出版計(jì)劃的長(zhǎng)篇小說(shuō)。隨后，他的妻子和女兒又離他而去，更使他的生活如雪上加霜……
未與青謀面前，我在一位與青相熟的老先生那里看到了青上大學(xué)時(shí)的一本日記。那是同樣喜愛(ài)文學(xué)的老先生，在小將們焚燒青的手稿時(shí)偷偷搶出而收藏的。日記中那帥氣的字跡，文采斐然的語(yǔ)句，處處可見(jiàn)青當(dāng)時(shí)生活的天空是多么亮麗!他現(xiàn)在過(guò)得怎樣呢?這也是我初次造訪他的原因。
面前的青，一副琇瑯近視鏡遮住了他深邃的眼睛。他已被落實(shí)政策，在一所中學(xué)里任教。我靜靜地聽(tīng)著他娓娓的敘說(shuō)，更驚異于他的沉靜和恬淡。他仿佛在說(shuō)一件與己無(wú)關(guān)的事，更像是老僧說(shuō)禪。
聽(tīng)著他的敘說(shuō)，不覺(jué)間喝完三杯茶。突然我感到喉嚨里有些不對(duì)，胃中翻騰，口中唾液橫生，大有醉酒的感覺(jué)。終忍不住，趁青不注意，趕緊掏出手絹，朝上面吐了一口。怪哉，茶也能醉人?再看青，他慢慢啜著茶，是那樣的從容不迫，我忽地記起一句名言：茶如人生。如今的青，已在很遠(yuǎn)的一座城市里重新成家，且以花甲之年讀完了西北大學(xué)作家班和北京魯迅文學(xué)院，并出了好幾本書(shū)。對(duì)青而言，人生不就像品茶一樣嗎?
我卻不會(huì)忘記那次茶醉的經(jīng)歷了。我想：品茶要達(dá)到極致的境界，不聚集足夠的底氣和功夫，是達(dá)不到目的的。其實(shí)，對(duì)付人生諸事。不也是如此嗎?
茶境
人皆說(shuō)茶中大世界。稀里糊涂喝了幾十年的茶，對(duì)其中奧妙，我卻一直不能領(lǐng)略。真正感悟到一盞茶即是一段郁郁菲菲的韻律、一個(gè)詩(shī)意哲理的境界，是在南方旅游時(shí)，偶然遇到的一家頗具畬族風(fēng)格的茶居里。
那是五月的一個(gè)下午，我來(lái)到了這家名為“怡心”的茶室里。我看中它有一種遠(yuǎn)離市囂的幽靜，風(fēng)煙清寂，湖光瀅澈。這棟木質(zhì)結(jié)構(gòu)的小屋里，迎面掛著一幅鮮亮的江南風(fēng)情畫(huà);我靠的這面墻上方，掛著一把舊得有些發(fā)亮的琵琶。不知從哪兒流出一支美麗而輕柔的江南小調(diào)，如清澈舒緩的小溪，淌進(jìn)人的心中。
這間拙樸的茶室，色調(diào)布置的隨意而不堂皇，走進(jìn)去就像到了家，足以抹去旅人疲憊。在這里，無(wú)拘的人，無(wú)拘的話題，使得靈性亦無(wú)拘。
憑窗遠(yuǎn)眺，我看見(jiàn)了處于遠(yuǎn)處湖中山坡上的茶樹(shù)。這多情的灌木，被柔風(fēng)推搡著，又被溫暖的陽(yáng)光扶起來(lái)，在一聲聲?shū)B(niǎo)的問(wèn)候里吐露著心事。云霧漫過(guò)，幾位采茶的女子在茶樹(shù)間緩緩移動(dòng)著，似在畫(huà)中游.....隔著茶盅，我仿佛聽(tīng)見(jiàn)茶的細(xì)細(xì)的水聲，在漸漸淡去的時(shí)光里，我的心也仿佛沉入更深的水域。
我手握著茶盅，盯著燒水壺里涌泉蒸騰。當(dāng)滾燙的水被茶小姐注入茶壺時(shí)，立刻就有一陣裂帛聲響起。我突然意識(shí)到自己進(jìn)入了一種熏游狀態(tài)，因?yàn)槲腋杏X(jué)到了一片無(wú)喧囂之形、無(wú)激揚(yáng)之態(tài)的酩酊了。這就是茶的境界嗎?
我慶幸自己找到了一處怡心的最佳去處。耽飲在此，一盞淺注，即讓人如臨清流，如臥綠茵，如坐看云起，如夢(mèng)聞?dòng)曛?。其?shí)，我并不懂茶道，我看中的只是品茶終于能讓我萌生出一種詩(shī)意的境界，讓我能夠在那一片如閑云悠鶴般的茶語(yǔ)中，品味入癡，品出無(wú)盡的意境來(lái)。
記得清人龔煒在《巢林筆談續(xù)編》中說(shuō)：“爐香煙裊，引人神思意遠(yuǎn)，趣從境領(lǐng)，自異粗浮。品茶亦然?！闭f(shuō)到底，品茶須悠閑，閑則靜，靜則定，定則境界出。我說(shuō)不出品茶有多少種感覺(jué)，但認(rèn)為茶境蘊(yùn)于靈秀氣韻之中，使天地及萬(wàn)物皆有道可循。茶在茶中，茶在茶外，茶幻化于分秒之間，茶又守成于質(zhì)樸之中……
由此，那茶境當(dāng)是一種至上的境界了。陸放翁詩(shī)云：“矮紙斜行閑作草，晴窗細(xì)乳戲分茶。”以休閑的心境，去品那一片載沉載浮的茶韻，的確是一種奇異的感覺(jué)和體驗(yàn)。一旦進(jìn)入這狀態(tài)，茶的韻味便會(huì)如同精靈一般在我心中盤(pán)旋起伏，潛行出一種絕妙的境界。暗忖在這樣的境界里，一切的塵俗、名利和得失，原來(lái)竟可以如舊夢(mèng)一樣一一退隱了去，沉淀下來(lái)的才是我的本真，是返樸的情韻。忽然想到佛家有言：“茶味禪味，味味一味?！笔橇?，禪味的獲得全在于靜，在靜寂中超逸俗物之外，在寂靜中回歸自然。茶境，何嘗不是如此?
一次偶然的茶飲，使我茅塞頓開(kāi)，進(jìn)入了茶的境界;而茶境，則使我體味到了一種人生的深意，一種不俗的情懷。
(摘自2014年第6期《吃茶去》雜志;作者：張國(guó)中)
【前言】 中國(guó)作為茶的故鄉(xiāng)，其茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。茶詩(shī)文化作為我國(guó)茶文化的重要內(nèi)容，是茶文化的絢麗瑰寶。一篇篇優(yōu)美的詠茶佳作，對(duì)我國(guó)茶文化的繼承、傳播與發(fā)展起到了重要的推動(dòng)與促進(jìn)作用。
?
宋·蘇軾
春未老，風(fēng)細(xì)柳斜斜。試上超然臺(tái)上望，半壕春水一城花。煙雨暗千家。
寒食后，酒醒卻咨嗟。休對(duì)故人思故國(guó)，且將新火試新茶。詩(shī)酒趁年華。
【詩(shī)文賞析】《望江南》為詞牌名，又名《憶江南》，本詞作者蘇軾，字子瞻，號(hào)東坡居士，北宋眉州（今四川省眉山市）人，在詩(shī)、詞、散文、書(shū)、畫(huà)等方面均有很高的造詣，北宋時(shí)期著名的文學(xué)家、書(shū)法家、畫(huà)家。本詞通過(guò)作者對(duì)春日景象的描繪，以及本人感情微妙而復(fù)雜的變化，表達(dá)出了作者超凡的襟懷和坦蕩的態(tài)度。全詞清新自然、妙語(yǔ)連珠，用詞優(yōu)美、語(yǔ)言細(xì)膩，托物言志，寓情于景。下面，便與茶友們來(lái)共同賞析本詞：美麗的春天還沒(méi)有過(guò)去，細(xì)細(xì)的微風(fēng)就吹拂而來(lái)，斜斜柳枝便隨風(fēng)起舞。試著登上超然臺(tái)（今山東諸城北城）遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望去，只見(jiàn)護(hù)城河里半滿(mǎn)的春水綠波蕩漾、波光閃閃，城里滿(mǎn)城的鮮花絢麗盛開(kāi)、爭(zhēng)奇斗艷。再向更遠(yuǎn)的地方遙望，千家萬(wàn)戶(hù)的屋舍都掩映在朦朧的雨影之中。寒食節(jié)過(guò)后，本想大醉一場(chǎng)來(lái)麻醉自己，但在酒醒之后，反而更加地思念家鄉(xiāng)，令人嘆息不已啊！所以，只好安慰自己一定不要在老朋友面前思念故鄉(xiāng)了（這里寄寓作者對(duì)有家難回、有志難酬的無(wú)奈與悵惘）。罷了！罷了！姑且點(diǎn)上新火來(lái)烹煮一杯摘采不久的新茶，作詩(shī)醉酒都要趁年華尚在啊。所以啊，茶，不僅可以品飲，使人靜心安神，還可以讓人“不以物喜，不以已悲”，“心曠神怡，寵辱皆忘”……
（圖/文編輯：慧緣軒）
