茶人茶話

茶人茶話——有趣的問題，有趣的回答，是否讓你產(chǎn)生一種好奇心，從不同的問題用不同的茶話來表述與揭秘，讓讀者閱讀時(shí)更加容易看懂！

茶人茶話
  • 【茶人茶話】解密普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)基本概念

    【茶人茶話】解密普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)基本概念

    在品飲普洱茶的過程中，相信很多茶友接觸過“入倉(cāng)茶”這個(gè)詞語，但很多茶友應(yīng)該不太清楚為什么會(huì)有“入倉(cāng)茶”這一說法，本文作者就詳細(xì)介紹了普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)的基本概念。
  • 【茶人茶話】普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)香氣有哪些？

    【茶人茶話】普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)香氣有哪些？

    坊間關(guān)于普洱茶香氣的形成，有許多天馬行空的“遐想”。比如棗香是茶樹與棗樹間種，蘭香是茶園中有蘭花，樟香是茶園中有樟樹（甚至是茶葉壓餅后與樟木共同存放……個(gè)中種種，不一而足
  • 【茶人茶話】易武，你的柔情難以割舍！

    【茶人茶話】易武，你的柔情難以割舍！

    　明末清初以后，隨著六大茶山名聲越來越大，尤其是列為貢茶后，內(nèi)地人大量遷入六大茶山，包括四川人、石屏人等。他們或種茶、或經(jīng)營(yíng)茶葉生意。
  • 【茶人茶話】冰島——普洱茶里的冰山美人

    【茶人茶話】冰島——普洱茶里的冰山美人

    在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個(gè)古老的傣族村寨叫做“冰島”，傣語“扁島”或“丙島”，意思是用竹籬笆做寨門的地方。
  • 【茶人茶話】在茶行業(yè)面前，如何創(chuàng)造價(jià)值？

    【茶人茶話】在茶行業(yè)面前，如何創(chuàng)造價(jià)值？

    進(jìn)入茶行業(yè)時(shí)間不太長(zhǎng)的企業(yè)和個(gè)人，作為新創(chuàng)企業(yè)（個(gè)人），主要的價(jià)值不在于開發(fā)產(chǎn)品，而是對(duì)創(chuàng)建可持續(xù)業(yè)務(wù)的認(rèn)知，也就是說我們的業(yè)務(wù)該怎樣做才能持續(xù)，而不是曇花一現(xiàn)
  • 【茶人茶話】花最少的錢，買最好的茶，就你一個(gè)人聰明！

    【茶人茶話】花最少的錢，買最好的茶，就你一個(gè)人聰明！

    在茶界，好的茶葉一定不會(huì)便宜買到，這是誰都清楚的。
  • 【茶人茶話】徹底認(rèn)清普洱茶的真面目

    【茶人茶話】徹底認(rèn)清普洱茶的真面目

    茶產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)上習(xí)總說：茶葉必須喝，一是提升國(guó)民身體素質(zhì)，二是改善茶農(nóng)生活生產(chǎn)，三是改善國(guó)民對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)知與學(xué)習(xí)。
  • 【茶人茶話】論普洱茶拼配上的一些技術(shù)細(xì)節(jié)

    【茶人茶話】論普洱茶拼配上的一些技術(shù)細(xì)節(jié)

    拼配茶正常情況應(yīng)該選擇三種基準(zhǔn)原料制作，才能形成穩(wěn)定口感和配方，也便于操作。
  • 【茶人茶話】易武 薄荷塘之謎

    【茶人茶話】易武 薄荷塘之謎

    薄荷塘的前身在2008年以前茶友俗稱麻黑茶；2009年到2013年間稱為刮風(fēng)寨茶，2013年以后就獨(dú)立了，準(zhǔn)確的說它就是一塊地的名稱，產(chǎn)量也是透明的，按50棵高桿古樹來算
  • 【茶人茶話】普洱茶有煙味？可能有4種原因

    【茶人茶話】普洱茶有煙味？可能有4種原因

    茶友“人到中年”最近買了一餅普洱生茶，但是，第一次沖泡時(shí)發(fā)現(xiàn)茶湯有股煙味，以前從來沒喝過，于是趕來問懂茶帝：“這茶是變質(zhì)了嗎？還能喝嗎？
  • 【茶人茶話】什么是普洱茶內(nèi)飛？原來它還有這些作用……

    【茶人茶話】什么是普洱茶內(nèi)飛？原來它還有這些作用……

    普洱茶的內(nèi)飛是什么？簡(jiǎn)單來說，其實(shí)就是指壓在型茶餅，沱，磚里的印刷紙片。用來區(qū)別不同茶葉品牌、廠家、定制者的一種標(biāo)識(shí)，小標(biāo)簽。
  • 【茶人茶話】普洱茶，祖宗不足法

    【茶人茶話】普洱茶，祖宗不足法

    零星寫了十一篇關(guān)于普洱茶的文章，發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇怪的現(xiàn)象，每當(dāng)我寫的一旦跟傳統(tǒng)普洱茶的知識(shí)和飲法相悖時(shí)，各種刀光劍影就呼嘯而來，容不得半點(diǎn)討論和思考，甚至直接責(zé)罵。
  • 【茶人茶話】曼松，我心中永遠(yuǎn)的夢(mèng)

    【茶人茶話】曼松，我心中永遠(yuǎn)的夢(mèng)

    懂點(diǎn)普洱的人都知道。對(duì)于這眾茶之王，是每個(gè)普洱愛好者公認(rèn)的。但是老班章并不是買不到，如果你真的想花上一部蘋果手機(jī)的價(jià)錢買一餅?zāi)攴莶惶眠h(yuǎn)的老班章嘗嘗
  • 【茶人茶話】生普、熟普大不同，只是一個(gè)渥堆的距離？

    【茶人茶話】生普、熟普大不同，只是一個(gè)渥堆的距離？

    渥堆技術(shù)1973年由昆明茶廠實(shí)驗(yàn)成功，說得更明白，1973年以前的熟茶都是假的，1973年以前根本沒有熟茶。熟散茶再經(jīng)過蒸、定型，成為熟茶緊壓茶。
  • 【茶人茶話】翻翻普洱的那些老黃歷（上）

    【茶人茶話】翻翻普洱的那些老黃歷（上）

    近幾年普洱茶漸熱，關(guān)于普洱的各類研究與討論亦漸熱絡(luò)。2007年，“普洱茶”成為當(dāng)年網(wǎng)絡(luò)搜索三大熱詞之一。于是乎，各種各樣的故事、傳說、光環(huán)也隨之加持。
  • 【茶人茶話】景邁歸來不見茶

    【茶人茶話】景邁歸來不見茶

    港商來了、茶葉專家了、電視臺(tái)來了、記者來了、明星來了……生活比以前富裕許多，可不知為何，內(nèi)心始終有惆悵。感覺自己越來越象一株被固植的茶樹
  • 【茶人茶話】為什么普洱茶在清代如此高大上

    【茶人茶話】為什么普洱茶在清代如此高大上

    從價(jià)格低廉到等若黃金，普洱茶到底經(jīng)歷了怎樣的飛躍，今天就帶大家好好回顧一下普洱茶這段輝煌的歷史。打開中國(guó)歷代皇帝畫像，我們能夠驚奇的發(fā)現(xiàn)，清代的皇帝普遍要比明代的皇帝瘦
  • 【茶人茶話】普洱黃片，眼前的黃不是真黃……

    【茶人茶話】普洱黃片，眼前的黃不是真黃……

    　所謂“黃片”，說白了就是老茶樹上的老葉子，因?yàn)槎鄶?shù)老葉時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)泛黃，“黃片”因此得名。其實(shí)是指在原料篩選揀工序中，因條索疏松、粗大，在揉捻過程中不成條的部分
  • 【茶人茶話】送普洱茶禮，正在成為中國(guó)社會(huì)的人情新時(shí)尚

    【茶人茶話】送普洱茶禮，正在成為中國(guó)社會(huì)的人情新時(shí)尚

    真正的情誼從來不會(huì)變質(zhì)，就像真正的普洱茶，從來不會(huì)貶值！
  • 【茶人茶話】怎樣讓年輕人愛上普洱茶？

    【茶人茶話】怎樣讓年輕人愛上普洱茶？

    一場(chǎng)廣州茶博會(huì)下來，普洱茶年輕化突然就成了熱門話題~~好吧，作為年輕消費(fèi)者中的普通一員，結(jié)合往日遭受到的來自非茶學(xué)人士的“轟炸”情況，筆者也來說說，怎樣才能讓年輕人愛上普洱
?