茶人茶事

茶人茶事
  • 韓國茶人慕名來昆明學(xué)習(xí)中國茶道

    韓國茶人慕名來昆明學(xué)習(xí)中國茶道

    8月14日，韓國陸羽茶經(jīng)研究會(huì)會(huì)長郭熙燮、釜山女子大學(xué)茶學(xué)教授曹仁順等19位韓國茶人專程來到云南，參加為期8天的中國茶道之旅，體驗(yàn)中國茶文化的獨(dú)特魅力。
  • 蔡榮章“茶人”

    蔡榮章“茶人”

    蔡榮章茶人,茶界有很多專業(yè)性的工作職稱，例如：能掌控制茶技術(shù)的“制茶師”。茶葉初制廠需要這樣的專家；能以感官評(píng)鑒茶葉制成品品質(zhì)與特性的“評(píng)茶師”。

  • 英國茶人的茶史觀

    英國茶人的茶史觀,1999年以及2008年曾造訪英國倫敦TheBramahMuseumofTeaandCoffee，作者就博物館和創(chuàng)辦人EdwardBramah先生提供資料及參觀所得敘述“英國茶人的泡茶法”
  • 云南普洱茶人有哪些？

    云南普洱茶人有哪些？

    云南普洱茶人有哪些？答:李國偉 邱輝 楊仕宏 張順高 盧國齡 肖時(shí)英 楊紹飛 張文侯 黃桂樞 劉志強(qiáng) 鄒炳良 馮炎培 張培三 李學(xué)信 王樹文 張毅 楊崇仁 何仕華 朱志安 曾云榮 李師程 林超民

  • 茶人談普洱茶的純料與拼配二

    我們先來明確一下什么是純料吧。理論上說，純料應(yīng)當(dāng)是在同一時(shí)間在同一棵樹上采摘的同一品級(jí)的茶青。按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，一棵樹的茶青恐怕做不成幾餅茶。

  • 茶人談普洱茶的純料與拼配三

    說了這么多，想說的無非一個(gè)道理，純料也好，拼配也罷，適合你的才是最好。我們?cè)谝婚_始談到品茶的三種水品，下等水品有所貴相，中等水品有所賤相，那么上等水品有的就是佛像了。

  • 喝茶人的牢騷

    品社會(huì)，茶就是商品，有喜歡的，也有不喜歡的，這都正常。不喜歡可以不碰，見而遠(yuǎn)之。但是總是有人找抽，非得抬杠，就老覺得自己的多好，多懂，別人喝茶都是傻，買品牌是沒品位

  • 80后個(gè)性茶人：丁海洋

    他說，現(xiàn)在很多外省的客戶訂制公司的產(chǎn)品，基本不會(huì)再來昆明，公司將茶樣寄給客戶，客戶看了覺得可以就讓他們生產(chǎn)，客戶不會(huì)擔(dān)心他們?cè)蠐郊?，不?yán)格按照要求來做，因?yàn)榭蛻粝嘈潘麄?/div>
  • 《茶道茶人》張瑛編

    《茶道茶人》張瑛編

    　　《茶道茶人》張瑛編，2011-03-01由高等教育出版社出版?！　　恫璧啦枞恕穬?nèi)容簡介，該書以普通大眾為讀者對(duì)象，從文化的角度，對(duì)有關(guān)茶...

  • 茶香寧靜可以致遠(yuǎn)，茶人淡泊可以明志！

    老年時(shí)，釋放完清香、回歸于清淡，沉睡于杯底的茶葉，即使風(fēng)燭殘年還能用來澆花護(hù)土、做枕頭除異味，雖然功名利祿、榮譽(yù)紛爭已經(jīng)過眼云煙，還是要發(fā)出最后一點(diǎn)光亮。

  • 香港茶人的茶境界

    清茶淡飯，茶，一向予人的感覺是清雅的，高尚的。我認(rèn)為鐵觀音，臺(tái)灣烏龍，普洱茶，三者本身皆無沖突的，沖突的反而在人的身上。

  • 好茶人方有真性情

    喝茶，嘆茶，真茶好茶難覓，好茶人方有真性情。個(gè)性不磨滅，痛并快樂著。茶為靈性之物，千年古茶的精靈之氣在風(fēng)中嗚咽，品一杯好茶為有緣，而人因茶結(jié)緣，方為茶緣。靈性之緣分！

  • 易武普洱茶老茶人高義平

    他思緒萬千：祖上奔著茶山而來，而今后人卻已不再會(huì)制茶；原本名震四方的易武茶山，如今卻變成了貧窮落后的地方。那一刻，已經(jīng)退休的高義平有了新的夢想，有了新的方向。

  • 普洱茶人話普洱茶：一、如何區(qū)分生茶、熟茶?

    普洱茶人話普洱茶：一、如何區(qū)分生茶、熟茶?從茶品的顏色、茶湯的顏色、茶湯的口感、茶湯的氣味等方面區(qū)別。

  • 普洱茶人話普洱茶：二、普洱生茶和熟茶的短長

    生茶自然轉(zhuǎn)熟的進(jìn)程相當(dāng)緩慢，就保存環(huán)境條件，至少要近十年以上。時(shí)間越長，茶體內(nèi)的多酚類化合物的酶性和非酶性氧化越完全。

  • 普洱茶人話普洱茶：三、普洱茶的保健功效

    普洱不寒不熱，又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。飲用普洱可概括為“五點(diǎn)”（十個(gè)字）：一是夠濃，二是耐沖，三是性渴，四是保健，五是價(jià)廉。

  • 普洱茶人話普洱茶：六、哪些人不適宜喝普洱茶

    普洱茶人話普洱茶：六、哪些人不適宜喝茶：（1.缺鐵性貧血者2.神經(jīng)衰弱者3.動(dòng)性胃潰瘍者4.泌尿系結(jié)石者5.肝功能不良者6.哺乳期婦女7.心臟病患者8.孕婦9.醉酒者）

  • 普洱茶人話普洱茶：七、幾個(gè)生理期不宜飲普洱茶的原因

    普洱茶人話普洱茶：七、幾個(gè)生理期不宜飲普洱茶的原因：1、生理期來臨時(shí)2、懷孕期3、孕婦臨產(chǎn)期4、產(chǎn)婦5、哺乳期6、更年期。

  • 普洱茶人話普洱茶：八、喝生茶、熟茶的注意事項(xiàng)

    普洱茶的確不是減肥藥，也不是各種工業(yè)產(chǎn)品那樣的減肥品，因此看待普洱減肥要理性，沒有人敢保證喝普洱茶的人會(huì)瘦幾斤。

  • 普洱茶人話普洱茶：九、飲用普洱茶的12禁忌

    普洱茶人話普洱茶：九、飲用普洱茶的12禁忌講述的是普洱茶在什么時(shí)候能喝以及普洱茶的衛(wèi)生等等。
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