存茶并非難事，但想要存出好茶，卻不是一件簡單的事，許多細節(jié)之處都值得注意。如茶友所問是否可以用紫砂罐儲存白茶，答案是否定的。紫砂罐，并不合適用來存白茶。其材質特殊，具有小氣孔結構，且材質較硬，蓋口無法完全密封，外部水汽通過小氣孔和罐口的縫隙慢慢滲透進入茶葉內部，茶葉因此受潮，最后霉變變質。紫砂罐的小氣孔結構，還使得其有吸附茶香和釋放茶香的作用，白茶的香氣在儲存過程中容易被吸附，而導致茶葉香氣變得淺薄。而紫砂罐的吐香特性，只待吸收到一個飽和的狀態(tài)便會開始釋放香氣。若是這個紫砂罐之前存過其他茶葉，再用來儲存白茶，在紫砂罐釋放茶香時，白茶吸附了本不屬于它的香氣，多種茶香混雜在一起，只會導致白茶的香氣變得怪異。存茶都是為了可以存出更好的風味，若是用上一個不適合存茶的方式，那樣所做的一切便沒有意義，故而，并不建議茶友用紫砂罐儲存白茶！