白茶中的牡丹王，指的是高級(jí)白牡丹嗎？這兩者之間的關(guān)系，說(shuō)來(lái)話長(zhǎng)。其實(shí)，在國(guó)標(biāo)中并沒有對(duì)牡丹王和高級(jí)白牡丹的具體介紹，二者都是來(lái)自民間。白牡丹本身是白茶當(dāng)中的一個(gè)品類，再根據(jù)感官品質(zhì)要求的不同，分為特級(jí)白牡丹、一級(jí)白牡丹、二級(jí)白牡丹和三級(jí)白牡丹，四個(gè)等級(jí)。牡丹王，正是大家對(duì)特級(jí)白牡丹的愛稱。雖然是白牡丹品類，卻是最接近白毫銀針的等級(jí)，稱它為“王”當(dāng)之無(wú)愧。而高級(jí)白牡丹，則是生長(zhǎng)期介于特級(jí)白牡丹和一級(jí)白牡丹之間的。就等級(jí)上來(lái)說(shuō)，它雖然達(dá)不到特級(jí)，但又遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了一級(jí)，于是被單獨(dú)取名為“高級(jí)白牡丹”。