眾所周知，大紅袍茶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的茶葉，內(nèi)含有眾多人體所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，適宜的飲用對(duì)我們的身體有非常多的作用，那主要是包括哪些呢？具體如下！
大紅袍茶葉的價(jià)值
近年來(lái)，國(guó)際會(huì)議上鄭重提出了六種具有保健作用的飲品，其中，茶居第一，紅酒第二。飲茶本為中國(guó)傳統(tǒng)養(yǎng)生的一種方法，飲茶有利于健康長(zhǎng)壽。民間俗語(yǔ)還有“米壽八十八，茶壽百零八”一說(shuō)。
中國(guó)古代稱(chēng)人的壽命為天年。從歷代記錄的文獻(xiàn)資料上看，中國(guó)古代學(xué)者對(duì)人類(lèi)天年的數(shù)字主要有兩種說(shuō)法：一種記錄于《黃帝內(nèi)經(jīng)》，這是我國(guó)最早的醫(yī)學(xué)著作，書(shū)中說(shuō)“而盡其天年，度百歲乃去”；另一則記錄于《尚書(shū)》，這是我國(guó)最古老的文獻(xiàn)，書(shū)中說(shuō)“以百二十歲為壽”。
中國(guó)古代就有很多專(zhuān)門(mén)談及茶能養(yǎng)生的著作。例如，在中醫(yī)藥文獻(xiàn)中，如宋蘇頌《圖經(jīng)本草》中說(shuō)，茶可“祛宿疾，當(dāng)眼前無(wú)疾”，尤其武夷山大紅袍更有好的效果；典籍中，如清俞洵慶《荷廊筆記》中提出，茶可“養(yǎng)生益壽”；茶書(shū)中，如明《茶錄》稱(chēng)，茶可“抖擻精神，病魔斂跡”；詩(shī)詞類(lèi)書(shū)中，如蘇軾名句“何須為魏帝一丸藥，且盡盧同七碗茶”。關(guān)于茶能養(yǎng)生，國(guó)外很多著作也專(zhuān)有論述，如日本高僧榮西禪師在其《吃茶養(yǎng)生記》中稱(chēng)，“茶乃養(yǎng)生之仙藥，延齡之妙術(shù)”。
現(xiàn)代的科學(xué)實(shí)驗(yàn)提供的資料也能證明這一點(diǎn)：浙大醫(yī)學(xué)院藥理實(shí)驗(yàn)室用4組果蠅來(lái)做實(shí)驗(yàn)，想要證實(shí)飲茶可以從生物學(xué)的一些重要環(huán)節(jié)來(lái)達(dá)到長(zhǎng)壽，分為對(duì)照、龍井、紅茶、炒青四組。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明：三種茶均可延長(zhǎng)果蠅的壽命，其平均壽命延長(zhǎng)率約在16％～20％之間。浙大農(nóng)學(xué)院通過(guò)多種實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｐ?，想從茶葉的化學(xué)成分入手，研究表明茶多酚清除活性氧自由基的效率竟達(dá)90％以上，明顯高于維生素E與維生素C。武夷山巖茶的茶多酚含量很高，而抗氧化與清除自由基的作用，對(duì)延緩細(xì)胞衰老與防治自身免疫性疾病及腫瘤是有重大作用的；此外，兒茶素可以使細(xì)胞色素氧化酶的活性提高，也具有抵抗心、腦等器官缺氧并防衰老等效應(yīng)。
臨床上也能證實(shí)，飲紅茶及服用紅茶的各種有效成分，均能有效地防治心血管及腦血管疾病，這種病目前是當(dāng)今人類(lèi)第一殺手。心、腦血管疾病的癥狀與體征雖然完全不同，心血管疾病以循環(huán)系統(tǒng)現(xiàn)象為主，腦血管疾病則以神經(jīng)系統(tǒng)現(xiàn)象為主。
國(guó)內(nèi)外大量的臨床研究資料證明，茶對(duì)上述各類(lèi)疾病的多個(gè)環(huán)節(jié)有良好的預(yù)防與治療作用。如果將茶中有效成分進(jìn)行分析，其中的茶多酚(其中約20％是兒茶素)最為重要。
大紅袍的功效
1、幫器官擋住癌癥
武夷巖茶中的茶多酚遠(yuǎn)高于其他的茶類(lèi)，而且組成物質(zhì)多達(dá)三十多種，其中具有保健功能的核心成分EGCG兒茶素含量較高，這種兒茶素被譽(yù)為生物界的“第七營(yíng)養(yǎng)素”，它對(duì)致癌物質(zhì)亞硝胺的阻斷率高達(dá)98.6%，對(duì)亞硝酸基消除率高達(dá)96.9%；巖茶中的硒含量也較高，能保護(hù)紅血球不受破壞，可以防治癌癥。
2、巖茶幫器官擋住心血管病
巖茶是保持心血管順暢通行的好助手。巖茶中的茶多酚化合物可以幫助減少血液中的脂質(zhì)沉積，降低血液粘度，減少血液凝狀態(tài)和防止血栓的形成；并且?guī)r茶中的大多數(shù)維生素和微量元素都可以幫忙保護(hù)血管和防治動(dòng)脈硬化。
3、巖茶幫肺擋住煙毒
煙葉中的亞硝酸鹽在燃燒的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生亞硝胺，亞硝胺是強(qiáng)致癌物，因此吸煙容易導(dǎo)致肺癌。巖茶高含量茶多酚中的兒茶素類(lèi)化合物，正好可以阻斷亞硝胺，保護(hù)肺不被亞硝胺傷害。
4、保護(hù)“心靈之窗”不受損
巖茶中胡蘿卜B-紫蘿酮能夠轉(zhuǎn)化為維生素A，而維生素A可以阻止上皮組織角質(zhì)變性增殖淚腺細(xì)胞病變和角質(zhì)膜增厚，幫眼睛擋住疾??；巖茶中鋅的含量高達(dá)每千克112毫克，鋅可以明目；巖茶中的硒含量也高，人體缺硒可能會(huì)引起近視或眼疾，喝巖茶能補(bǔ)硒。
5、巖茶保護(hù)牙齒不“搬家”
大家可能會(huì)擔(dān)心有些茶葉含氟量過(guò)高，會(huì)影響牙齒生長(zhǎng)不健全或是發(fā)生斑牙癥等問(wèn)題。但是經(jīng)過(guò)測(cè)定，人們發(fā)現(xiàn)武夷巖茶的含氟量是茶葉中最少的，而且?guī)r茶中適當(dāng)?shù)暮窟€可以增強(qiáng)牙齒的骨骼堅(jiān)韌度，防治齲齒，保護(hù)牙齒不“搬家”。
6、巖茶保護(hù)胃促消化
巖茶中的兒茶素含量相對(duì)于其它茶類(lèi)較高，而兒茶素越高對(duì)人體器官中的胃就會(huì)起到越好的保護(hù)作用，它對(duì)胃的保護(hù)主要是對(duì)胃黏膜起到收斂作用，并且適當(dāng)掏了胃液的分泌；巖茶中高含量的茶多酚，可以比其他茶類(lèi)有效地增強(qiáng)消化道的蠕動(dòng)，預(yù)防消化器官疾病的發(fā)生，還有可以治療便秘。
7、保護(hù)傘下的受益者
武夷巖茶，對(duì)于患有心血管疾病的人，可以幫助他們疏通血管；對(duì)于煙民們而言，多喝巖茶其實(shí)是在為他們的肺解毒，是在維護(hù)肺的健康；對(duì)于近視或是患有眼疾的人，巖茶可以幫助他們看到更明亮的世界；對(duì)于消化不良或是便秘的人，巖茶可以改善腸胃，促進(jìn)消化。
綜上所述，武夷巖茶“高貴”的產(chǎn)地和獨(dú)特的工藝，共同造就了它豐富的內(nèi)涵，巖茶中含有非常多種人體所需要的維生素（如維生素A、D等）；有豐富的礦物質(zhì)元素，具有很多的功效！
