烏龍茶既有紅茶的甘醇，又有綠茶的清香。正因為烏龍茶實際上走的是中庸路線，所以，烏龍茶的適用品飲范圍非常廣泛，可以說是男女老少咸宜，尤其適合以下這三大類人群。
烏龍茶適合哪些人喝？
其一、有閑情、講情懷、愛情調(diào)的人群。
烏龍茶泡飲多采用蓋杯沸水沖泡，因而不論是閩北、閩南，還是臺灣、廣東，都形成了別具一格的功夫茶文化。
在看似繁文縟節(jié)的沖泡流程中，將人生體悟、生活觀感、一切的喜怒哀樂愁都能很好地融入到充滿儀式感的一杯茶水中，而對人生、對生活有更加不一般的感悟。
其二、生活在原產(chǎn)區(qū)及周邊地區(qū)的人群。
福建、臺灣，尤其是廣東，既是烏龍茶的原產(chǎn)地與主力消費市場，又是我國經(jīng)濟最為活躍、發(fā)達的地區(qū)之一。
喝茶就喝烏龍茶，喝茶就愛功夫茶。
烏龍茶早已滲透到日常生活中的方方面面，尤其是居家做客、生意往來、外出旅游，即便是“嘮嗑講古”，茶桌上的主角一般都是烏龍茶。
所以，外地人到了這三個地方，最好入鄉(xiāng)隨俗，也嘗試著喝喝烏龍茶，拉近彼此感情。
其三、飲食上偏重口味人群，又不經(jīng)常運動者，尤其是身體虛胖者。
許多經(jīng)常吃大魚大肉，或者燙火鍋等偏重口味的人群，身體脂肪堆積過多，總感覺油油膩膩的，精神萎靡不振。
而烏龍茶是半發(fā)酵茶，既沒有綠茶的寒性，也沒有紅茶的發(fā)酵程度高，曾在日本被公認為減肥茶，因其含有較多的單寧酸，具有溶解脂肪效果，而且在提神益思，生津利尿、消食去膩、減肥健美等具有獨特的效果。
烏龍茶適合什么季節(jié)喝？
秋天天氣干燥，“燥氣當令”，常使人口干舌燥，宜喝烏龍、鐵觀音等青茶。青茶性適中，介于紅、綠茶之間，不寒不熱，適合秋天氣候，常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉，有效清除體內(nèi)余熱，恢復(fù)津液，對金秋保健大有好處。青茶湯色金黃，外形肥壯均勻，緊結(jié)卷曲，色澤綠潤，內(nèi)質(zhì)馥郁，其味爽口回甘。
秋初飲食應(yīng)以清淡為主，油膩的食物可以配茶食用，茶中又以大麥茶與烏龍茶較為適宜。特別是喜愛吃麻辣食物的食客們，可以選購不同口味冰鎮(zhèn)烏龍或大麥茶去熱降火，如韓式大麥茶、烏龍茶等。因為，烏龍茶中的茶多酚能吸附油脂排出體外，還含有脂酶能夠分解油脂，因此烏龍茶有能夠溶解脂肪的說法。
閑暇時節(jié)，不為瑣事煩心，不為閑人生氣，享受下屬于自己的那份自在。
