在我們的身邊，很多人在喝茶的時候，會把鐵觀音誤認為綠茶，這也是由于對鐵觀音的不了解才會誤把鐵觀音當成綠茶。但其實鐵觀音和綠茶還是有所不同的，因此，下面小編就給大家具體的介紹一下常喝鐵觀音茶的好處吧！
喝鐵觀音的好處
1、抗衰老
鐵觀音中含有的多酚類化合物能夠起到清除自由基的作用，有助于延緩衰老。
2、清熱降火
鐵觀音中的茶多酚、糖類化合物、氨基酸、果膠、維生素等物質(zhì)，具有很好的生津解渴、清熱降火等好處。
3、提神益思
鐵觀音中含有大量的咖啡堿，具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維的好處，有益于提神、解除疲倦、清醒頭腦。
4、減肥
研究表明，鐵觀音中含有豐富的茶多酚物質(zhì)，有助于提高脂肪的分解酶作用，促進中性脂肪酶的代謝功能，從而達到減肥的好處。
5、抑制心血管疾病
鐵觀音中的茶多酚、兒茶素等物質(zhì)，能夠抑制斑狀增生，降低血凝黏度增強纖維蛋白原，從而抑制動脈粥樣硬化、心血管疾病。
鐵觀音適合什么季節(jié)喝
烏龍茶中的鐵觀音對人體有著極大的功效，鐵觀音在廣東人眼里可是上等好茶。廣東人最喜歡的就是喝早茶，喝早茶時喝茶首選可以說是鐵觀音，可見其受歡迎程度有多大了。喝茶在很多人眼里一年四季都可以喝，不過這也是事實。但有些茶雖然一年四季都可以喝，如果選對季節(jié)喝對人體好處更大。
鐵觀音品種分類
1、清香型
清香型的鐵觀音顏色較為翠綠，口感較醇正微甜，市場上多為清香型的鐵觀音。小編在此提醒各界朋友該茶性偏寒不可過度飲用。
2、濃香型
濃香味鐵觀音顧名思義味道較醇厚，香味濃，是傳統(tǒng)茶葉經(jīng)過烘焙的在加工產(chǎn)品，性溫，可暖胃喔。
3、陳香型
該種鐵觀音屬于老茶或者稱之為熟茶，經(jīng)過長時間的儲存以及發(fā)酵而成。具備著濃香型以及清香型鐵觀音的優(yōu)點，口感接近普洱茶以及紅茶。
4、炭焙型
炭焙型鐵觀音是清香型的茶葉通過木炭焙制而成，而口感等都可以根據(jù)個人的習慣不同進行改變。
鐵觀音的認識誤區(qū)
1、鐵觀音干茶越香越好
香味越高并不能代表此鐵觀音茶葉就是越好。有很多品種優(yōu)質(zhì)的鐵觀音干茶香氣雖然不是很高，但是泡出來后茶香反而很純正。有的干茶帶有蘭花香，泡出后卻淡而無謂。所以鐵觀音香氣的辨別就好以泡出后的茶香為準。
2、鐵觀音茶葉屬于青茶不屬于烏龍茶
這也是錯誤的認識。鐵觀音是屬于青茶。但青茶又稱為烏龍茶。青茶（烏龍茶）屬于半發(fā)酵茶，是六大茶葉中的一類。
3、喝鐵觀音時搭配人參
在和鐵觀音烏龍茶時候最好單泡才能體現(xiàn)出其觀音韻來。若是搭配上人參或者甘草等。那就等于糟蹋了一壺鐵觀音。
如果想要更加了解烏龍茶獨特的功效，不如自己先行品嘗一下，更好。
