武夷山大紅袍歷史悠久、文化絢麗，在我國大紅袍發(fā)展史上譜寫了博大精深的一頁。以茶聞名天下的武夷山吸引了許多游客前去體驗。武夷山茶儼然已融入了武夷山人的日常生活之中，為他們生存的地方增添了不一樣的禮儀文化，因此，下面小編就給大家具體的介紹一下喝大紅袍的功效與作用吧！
喝大紅袍有什么益處
1、可以提神
因為大紅袍內(nèi)里含有咖啡堿因素高，咖啡堿可以令神經(jīng)中樞歡快，可以起到提神的浸染。
2、減肥美容
大紅袍茶可以促進(jìn)新成代謝，調(diào)理人體性能，有美容結(jié)果，能低落膽固醇有利減肥。
3、可以降壓降脂
該茶含有的茶多酚類的化合物能把膽固醇低落，起到降壓降脂的浸染。
4、抗朽邁
大紅袍中的茶多酚類和兒茶素類化合物，可以防備氧化太過，能延緩朽邁。
哪些人不能喝大紅袍
1、失眠和服用鎮(zhèn)定劑的人
服用鎮(zhèn)定劑的人不要品茗，會與藥性有抵觸，失眠的人也不要飲用，在下戰(zhàn)書后不要品茗。
2、血虛的人
茶葉內(nèi)里的兒茶素會與食品中的鐵離子合成不行溶的化合物，阻礙人體對鐵離子的接收，血虛的人不要飲用。
3、營養(yǎng)不良的人
茶葉有減脂肪的浸染，茶葉的因素會阻礙人體對卵白質(zhì)接收，營養(yǎng)不良的品德茗要適量。
4、素食者
平常是以素食為主的人，要適量少些品茗，茶葉的一些因素會阻礙維生素的接收。
5、低血糖的人不要品茗，因為茶葉會敏捷將人體血糖低落。
大紅袍的品質(zhì)特征
大紅袍茶葉外形條索緊結(jié)，色澤綠褐鮮潤，沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，同時大紅袍色調(diào)豐富，有三節(jié)色、蛤蟆背和三紅七青等色。大紅袍滋味甘爽，香氣清爽，其中由于大紅袍在焙火程度的不同，其香味也存在一定的差別，足焙火熟香型的茶以果香以及奶油香為上品。輕焙火清香型的茶以花香及蜜桃香為上品。
紅袍的烘培制作方法
1、初培
又叫做毛火貨走水培。大多烘培是在晚上七八點時候進(jìn)行炒、揉、培及打培。烘培時候用的是沒有火焰的明火。培窖炭的溫度由高而低，直至所有的茶葉烘培到半干的時候就可以攤放在水篩上開始攤涼挑揀。
2、足火
有名復(fù)培貨復(fù)火。是大紅袍加工技術(shù)中的一道最關(guān)鍵的步驟。此時的烘培采用的是暗火。這時候只能靠培制師傅根據(jù)茶葉情況靈活應(yīng)變。直到出現(xiàn)焦糖香為止。
大紅袍茶葉的起源
據(jù)傳，在清末明初的時候武夷巖茶就十分的出名了。在1921年的時候，蔣叔南游記中就有記載著武夷山的多處地點可以看到有大紅袍的印記。不過，具體在武夷山的哪些地方，卻沒有詳細(xì)的介紹。
綜上所述，大紅袍為烏龍茶類，其茶樹生長在巖縫之中，具有綠茶的清香，紅茶的甘醇。大紅袍具有保護(hù)牙齒、提神益思、生津利尿、解暑殺菌、減肥美容、預(yù)防癌癥、降脂降壓、抵抗衰老等功效。
