人生最難得的是有閑，可以停一下，靜下心來(lái)，這對(duì)于很多人已經(jīng)是件非常奢侈的事。靜是指靜心、靜氣，一切冷靜源于“靜”字，智慧見(jiàn)升騰。不管何時(shí)，何地，何境，保持一顆靜心都是一種美好的生活狀態(tài)，靜是一種品格，是一種智慧，那喝多鐵觀音會(huì)怎么樣呢？下面我們就一起來(lái)了解一下吧！
喝鐵觀音茶的好處
鐵觀音中含有的礦物質(zhì)，氨基酸，維生素，茶多酚和生物堿等成分對(duì)人的健康有獨(dú)特功效：1、清除自由基，延緩衰老；2、鐵觀音中的維生素C和維生素E能有效阻斷致癌物合成，有預(yù)防癌癥的功效；3、能有效防止高血壓，動(dòng)脈硬化，防治冠心病等心腦血管疾??；4、有降糖作用，能降低或減輕糖尿病癥狀；5、降脂減肥，適合肥胖人群飲用。
如何鑒別鐵觀音的好壞
1、顏色
鐵觀音干茶的顏色主要是青綠色為最新鮮。
2、香味
鐵觀音沖泡后散發(fā)出優(yōu)質(zhì)蘭花香為最佳。茶湯味：上好的鐵觀音茶入口后爽口味醇厚，回味也很甘甜。
鐵觀音怎么泡
泡鐵觀音最好用九十度左右的開(kāi)水，第一道水洗茶暖杯；第二道水泡十五秒為香，之后每道水順延十五秒，最好不超過(guò)七道水。如果是春茶的話基本是五道水。
沖泡茶水時(shí)要掌握高沖低斟原則，即沖水時(shí)懸壺高沖，或根據(jù)泡茶需要采用各種手法，但如果是將茶湯倒出，就一定要壓低泡茶器，使茶湯盡量減少在空氣中的時(shí)間，以保持茶湯的溫度和香氣。
喝鐵觀音的注意事項(xiàng)
鐵觀音中含有大量鞣酸，能與蛋白質(zhì)合成具有吸斂性的靶酸蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能使腸道蠕動(dòng)減慢，容易造成便秘，增加有毒物質(zhì)對(duì)肝臟的毒害，從而引起脂肪肝。因此一般最好在飯后一個(gè)小時(shí)后再適當(dāng)?shù)暮纫恍╄F觀音。此外，鐵觀音并非越久越好好，品茶的時(shí)候最好以新茶為佳，而且上好的鐵觀音有酸度，若存放過(guò)久酸度會(huì)慢慢失去。
總之，凡事有度，鐵觀音茶再好，也不要隨便飲用，要是喝太多肯定是會(huì)影響身體健康的喔！
