“茶好，喝著好，營養(yǎng)也棒”，根據(jù)研究，安溪鐵觀音富含茶多酚、氨基酸、維生素、咖啡堿等功能成分；所含鉀、磷、鈣、鐵、鈉、鋅、硒等無機(jī)礦質(zhì)元素多達(dá)30余種；香氣物質(zhì)多達(dá)70余種，那鐵觀音茶可以空腹喝嗎？下面我們就一起來了解一下吧！
空腹最好不要喝鐵觀音茶
早上起來空腹的狀態(tài)下是不建議喝鐵觀音的，因?yàn)殍F觀音內(nèi)含有豐富的咖啡堿成分，空腹飲用會(huì)沖淡胃酸，還會(huì)抑制胃液正常分泌，是不利于消化的，嚴(yán)重的還會(huì)引起頭暈、心慌、心悸、胃部不適的現(xiàn)象發(fā)生。所以很多地方的人喝茶，都會(huì)在喝茶的時(shí)候，配備一些點(diǎn)心之類的。
喝鐵觀音茶的注意事項(xiàng)
1、忌喝飲茶
鐵觀音的本性寒，加工過程中，采用碳火或電來烘焙；對于剛剛制作好的鐵觀音，往往茶的寒性和火性都是非常強(qiáng)的，這個(gè)時(shí)候飲用，對身體健康有一定的傷害，所以我們最好是等到茶的寒性和烘焙的火氣都稍微降一下后再飲用，這樣才可以有效促進(jìn)身體健康。
2、貧血不宜喝
對于貧血人群來說，鐵觀音內(nèi)含的鞣酸成分比較多，這類物質(zhì)很容易和身體內(nèi)的鐵結(jié)合成不溶性的綜合物，導(dǎo)致身體得不到鐵的來源，所以很容易引起缺鐵性貧血現(xiàn)象發(fā)生。因此，女性月經(jīng)期間，是最好不要喝鐵觀音，尤其是濃茶鐵觀音。
3、濃茶不喝
大家注意，沖泡鐵觀音的時(shí)候，切忌不要沖泡得太濃，否則的話很容易刺激胃酸、胃液分泌；尤其是不要空腹喝濃茶鐵觀音，否則會(huì)因?yàn)榭Х葔A的作用，而導(dǎo)致中樞神經(jīng)興奮，從而出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象發(fā)生。
4、忌酒后
很多人都認(rèn)為，喝醉酒以后喝點(diǎn)酒，是可以達(dá)到醒酒作用的，實(shí)際上這點(diǎn)是錯(cuò)誤的，尤其是酒后不可以喝濃茶，因?yàn)楸旧頋獠杩梢栽鰪?qiáng)大腦中樞神經(jīng)興奮，而酒后喝濃茶會(huì)加重對人心臟負(fù)擔(dān);其次，雖然茶葉具有很好的利尿作用，但是酒后喝茶會(huì)使酒精中有毒的物質(zhì)醛尚未全面分解就從腎臟排出，對腎臟具有很大的刺激性。因此，為了保護(hù)心腎，不要在酒后飲茶，尤其不能飲鐵觀音類的濃茶。
5、腸胃疾病人群不宜喝
對于那些患有胃潰瘍疾病的人群來說，是不適宜飲用鐵觀音的，因?yàn)殍F觀音內(nèi)含有豐富的咖啡因成分，這類物質(zhì)對我們的胃部有較強(qiáng)的刺激作用，并且會(huì)加速胃液的分解速度，從而阻止?jié)兗膊〉挠稀?/div>
6、飯前飯后不著急喝
飯前飯后喝鐵觀音會(huì)沖淡我們的胃液，胃液分泌量減少了，那么會(huì)影響我們腸胃道內(nèi)食物的消化，導(dǎo)致消化器官功能減退，所以大家最好是選擇飯后一小時(shí)再飲用鐵觀音，這樣可以起到解膩、促進(jìn)消化的作用。
7、忌喝隔夜茶
鐵觀音茶湯隔夜以后，會(huì)受到許多細(xì)菌的影響，從而出現(xiàn)了腹瀉、腹痛的現(xiàn)象發(fā)生，所以對于隔夜的茶湯，一定要倒掉的好。
喝鐵觀音的功效
1、減肥
鐵觀音屬于是烏龍茶，烏龍茶的減肥效果非常的好，那么想要減肥的人群，可以每天適當(dāng)喝些鐵觀音，然后結(jié)合鍛煉來達(dá)到顯著的減肥效果。研究表明，堅(jiān)持喝鐵觀音一個(gè)月時(shí)間，那么體重明顯下降。
2、助消化
喝鐵觀音是可以達(dá)到解除油膩、去膩消食的情況。每天飯后1小時(shí)喝杯鐵觀音的話，那么是可以達(dá)到促進(jìn)消化、解除油膩的好處的。
3、抗衰老
鐵觀音內(nèi)含的兒茶素成分，有較強(qiáng)的抗化活性，可以幫助消除細(xì)胞內(nèi)的活性氧分子，可以有效的減輕細(xì)胞受損，達(dá)到抗衰老的作用。
4、愉悅身心
鐵觀音的香氣清鮮甘醇，滋味鮮美好喝，對于品飲者來說，每天品飲適量的鐵觀音，那么可以讓心情更加的愉悅，還可以促進(jìn)身體健康呢。
5、提神益思
鐵觀音內(nèi)含的咖啡堿含量，可以有效的促進(jìn)中樞神經(jīng)興奮，有效的去幫助達(dá)到提神醒腦的作用，并且還可以增加我們的思維能力，增強(qiáng)我們的思考力，有效的提高生活、工作效率。
古人有“未嘗甘露味，先聞圣妙香”之妙說。細(xì)啜一口，舌根輕轉(zhuǎn)，可感茶湯醇厚甘鮮；緩慢下咽，回甘帶密，韻味無窮。
責(zé)編：
liuzhiyan
