鐵觀音，有綠茶的鮮爽、有紅茶的甘醇、有花果的芬芳。它屬于烏龍茶，半發(fā)酵茶，介乎不發(fā)酵的綠茶與全發(fā)酵的紅茶之間，兼具綠茶的鮮爽與紅茶的甘醇。難怪鐵觀音可以風靡全世界，原來靠的是這有容乃大的底子，那鐵觀音茶有什么副作用呢？下面我們就一起來了解一下吧！
喝鐵觀音茶注意事項
1、咖啡堿可使人體體溫升高，藥效還會低落。
2、咖啡堿有歡快提神的功能，神經(jīng)虛弱者不宜喝濃茶，或不品茗，晚上更不能喝，晚上品茗會導(dǎo)致你歡快越發(fā)睡不著。
3、茶葉有歡快神經(jīng)中樞的浸染，醉酒后喝濃茶會加重心臟承擔。飲茶還會加快利尿浸染，使酒精中有毒的醛尚未解析就從腎臟傾軋，對腎臟有較大的安撫性而危害康健。
4、哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會進進乳汁，小孩吸乳后會間接的產(chǎn)生歡快，易引起少眠和多啼哭。
5、茶是一種胃酸滲透安撫劑，飲茶可引起胃酸滲透量加大，中國十大名茶，增進對潰瘍面的慰藉，常飲濃茶會促使病情惡化。但對輕微患者，可以在服藥2小時后飲些淡茶，加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的維護，對潰瘍也有必然的浸染。飲茶也可以阻斷體內(nèi)的亞硝基化合物的合成，防備癌前突變。
6、茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)盡大部門經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超越肝臟代謝手段，就會有損于肝臟組織。
7、濃茶更為少喝，茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的發(fā)展智力成長欠好。
喝鐵觀音茶的副作用
1、傷精，冷脾胃，徐徐導(dǎo)致面黃肌瘦、減食、嘔泄；
2、渴癥，多食茶湯，病不能愈；
3、空腹飲茶，直入腎經(jīng)，對腎倒霉。
喝劣質(zhì)鐵觀音茶的危害
1、受污染的茶葉
受污染源的茶樹發(fā)展情形、農(nóng)藥等化學(xué)品個中鉛的毒性最大，它可在人體內(nèi)積儲，直到引起慢性中毒。
2、發(fā)霉變質(zhì)的茶葉
某些陳茶、保管不善的鐵觀音茶葉，內(nèi)中也許會含有黃曲霉素，個中的一些毒菌被以為是極強的致癌物質(zhì)。
鐵觀音茶的沖泡藝術(shù)
對于沖泡藝術(shù)而言，是講究理趣并存的程序，講究形神兼?zhèn)?。茶的沖泡程序可分為：備茶、賞茶、置茶、沖泡、奉茶、品茶、續(xù)水、收具。
1、鐵觀音最好用蓋碗的陶瓷茶具沖泡，盡量用純凈水，每次沖泡都要沸水為佳，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒至三十秒為香，到第五道后浸泡時間稍加延長。
2、不超過七道茶水，若是春茶基本是五道，無明顯茶香后屬茶渣，雖有味實無保健之效，鐵觀音非越久越好喝，茶香回味為好茶獨有，所以品茶以新茶為佳，且上好鐵觀音有酸度，若久存則酸度漸失去。
3、在泡行茶過程中，身體保持良好的姿態(tài)，頭要正、肩要平，動作過程中眼神與動作要和諧自然，在泡茶過程中要沉肩、垂肘、提腕，要用手腕的起伏帶動手的動作，切忌肘部高高抬起。沖泡過程中左右手要盡量交替進行，不可總用一只手去完成所有動作，并且左右手盡量不要有交叉動作。沖泡時要掌握高沖低斟原則，即沖水時可懸壺高沖、或根據(jù)泡茶的需要采用各種手法，但如果是將茶湯倒出，就一定要壓低泡茶器，使茶湯盡量減少在空氣中的時間，以保持茶湯的溫度和香氣。
4、品茶包括四方面內(nèi)容：一審茶名，二觀茶形色澤(干茶、茶湯)，三聞茶香(干茶、茶湯)，四嘗滋味。
總之，喝鐵觀音茶之所以有副作用，主要還是因為飲用的方式不正確，因此建議大家一定要正確飲用鐵觀音茶喔！
