烏龍茶，由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創(chuàng)制于1725年（清雍正年間）前后。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。福建烏龍茶的藥理作用，突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“健美茶”，是一種功效非常多的茶葉，相關(guān)的介紹如下！
烏龍茶的營養(yǎng)成分
烏龍茶含有茶多酚、茶多糖、茶氨酸、兒茶素類、咖啡因、植物堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素、鉀、鈣、鎂、鈷、鐵、錳、鋁、鈉、鋅、銅、氮、磷、氟等。
喝烏龍茶的功能
1、降低膽固醇
烏龍茶所含的茶多酚，具有調(diào)節(jié)血脂和降低膽固醇吸收的作用。
2、降低血脂
烏龍茶的茶多糖，可以增強人體免疫力，降低血脂。
3、降血壓
烏龍茶的茶氨酸，具有降低血壓的作用。
4、利尿
烏龍茶所含茶堿，能促進發(fā)汗，有利尿作用。
5、興奮中樞神經(jīng)
烏龍茶中的咖啡因，具有興奮中樞神經(jīng)、增進思維等功能。
6、保護牙齒
烏龍茶含氟，這對預(yù)防齲齒，護齒、堅齒，都是有益的。
喝烏龍茶的副作用
1、影響睡眠
烏龍茶具有提神醒腦之效，但是在晚上睡覺前飲用的話會對睡眠造成影響，飲用過多時還會造成失眠。
2、影響鐵吸收
如果長時間飲用就會對人體吸收鐵的功效造成一定的影響，當人體缺鐵的情況嚴重，就會造成缺鐵性貧血。
3、影響消化
適量喝烏龍茶是可以促進人體腸胃消化的，但是大量飲用烏龍茶后會稀釋胃液，導致了消化不良、腹痛等癥狀，特別是空腹飲用烏龍茶導致這情況會更嚴重。
4、容易腹瀉
如果體質(zhì)虛弱者，加上脾胃不好，烏龍茶會對胃部產(chǎn)生不適的刺激，喝了就會容易引來腹瀉現(xiàn)象。
喝烏龍茶的適宜人群
1、有閑情、講情懷、愛情調(diào)的人群。
烏龍茶泡飲多采用蓋杯沸水沖泡，因而不論是閩北、閩南，還是臺灣、廣東，都形成了別具一格的功夫茶文化。
在看似繁文縟節(jié)的沖泡流程中，將人生體悟、生活觀感、一切的喜怒哀樂愁都能很好地融入到充滿儀式感的一杯茶水中，而對人生、對生活有更加不一般的感悟。
2、生活在原產(chǎn)區(qū)及周邊地區(qū)的人群。
福建、臺灣，尤其是廣東，既是烏龍茶的原產(chǎn)地與主力消費市場，又是我國經(jīng)濟最為活躍、發(fā)達的地區(qū)之一。
烏龍茶早已滲透到日常生活中的方方面面，尤其是居家做客、生意往來、外出旅游，即便是“嘮嗑講古”，茶桌上的主角一般都是烏龍茶。所以，外地人到了這三個地方，最好入鄉(xiāng)隨俗，也嘗試著喝喝烏龍茶，拉近彼此感情。
3、飲食上偏重口味人群，又不經(jīng)常運動者，尤其是身體虛胖者。
許多經(jīng)常吃大魚大肉，或者燙火鍋等偏重口味的人群，身體脂肪堆積過多，總感覺油油膩膩的，精神萎靡不振。
總之，烏龍茶是一種品質(zhì)非常高的茶葉，內(nèi)含有眾多人體所必需的成分，因此適宜飲用好處是非常多的喔！
