鐵觀音其實是一種常見的烏龍茶,由其是安溪鐵觀音更是一種可以沁人心脾的好花,喝鐵觀音茶養(yǎng)生是很多長壽老人長壽的秘密,其實生活中大多數(shù)人只知道鐵觀音是一種飲品,是可以提神助消化的保健品,其實鐵觀音也還是有很多功效的,日常喝鐵觀音是延年益壽的一個最好的選擇,相關(guān)的介紹如下!
![鐵觀音的作用和功能介紹](https://static0.puercn.com/uploadfile/202012/20201229062758198.png)
喝鐵觀音的作用
1、減肥瘦身
鐵觀音的多酚類物質(zhì)可以減少血脂、甘油三酯和膽固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰圍都減少了,體重自然就輕了。
2、抗癌
兒茶素(EGCG)具有很強的抗癌變活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分,對防止癌變起重要作用。此外,鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成,對防治癌癥有較大的作用。
3、抗衰老
鐵觀音的功效成分茶多酚不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。
4、防治心血管疾病
鐵觀音中的茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡堿對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。
5、防治齲齒
鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。由此可見,飲用鐵觀音對未得齲齒的人有預(yù)防作用,對已得齲齒的人有治療作用。
6、防治糖尿病
經(jīng)常喝鐵觀音可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類,能防止糖尿病的發(fā)生。對于中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少,或完全正常;對于嚴重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各種主要癥狀減輕。
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什么情況下不宜喝鐵觀音茶
1、發(fā)熱不喝茶:茶葉中,咖啡堿可使人體體溫升高,藥效還會降低。
2、神經(jīng)衰弱少喝茶:茶葉,咖啡堿有興奮提神的功效,神經(jīng)衰弱者不宜喝濃茶,或不喝茶,晚上更不能喝,晚上喝茶會導(dǎo)致你興奮更加睡不著。
3、醉酒后不喝濃茶:茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會加重心臟負擔(dān)。飲茶還會加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的撫慰性而危害健康。
4、婦女哺乳期不宜飲濃茶:哺乳期飲濃茶,過多的咖啡堿會進進乳汁,小孩吸乳后會間接的發(fā)生興奮,易引起少眠和多啼哭。
5、潰瘍病患者慎飲茶:茶是一種胃酸分泌撫慰劑,飲茶可引起胃酸分泌量加大,增加對潰瘍面的安慰,常飲濃茶會促使病情惡化。但對稍微患者,可以在服藥2小時后飲些淡茶,加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的維護,對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內(nèi)的亞硝基化合物的合成,防止癌前突變。
6、肝臟病人忌飲茶:茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)盡大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多逾越肝臟代謝能力,就會有損于肝臟組織。
7、孕婦少喝茶:濃茶更為少喝,茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等,對胎兒在母腹中的生長智力發(fā)展不好。
喝鐵觀音茶副作用
1、傷精,冷脾胃,漸漸導(dǎo)致面黃肌瘦、減食、嘔泄;
2、渴癥,多食茶湯,病不能愈;
3、空腹飲茶,直入腎經(jīng),對腎不利。
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鐵觀音泡法
1、一般來說,鐵觀音是烏龍茶,鐵觀音第一次沖水潤茶的茶湯不喝。
2、品飲鐵觀音時所用的茶杯講究香椽小杯,一般不使用較大的品茗杯,講究的就是細細品味,宜以小杯分三口以上慢慢細品。
3、鐵觀音泡法一般沏泡六泡為宜,少則品不到茶的韻味,多則無味,也顯得對客人的不夠尊重。
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總之,適宜喝鐵觀音可以起到降低三高問題,由其是對于現(xiàn)代人高發(fā)的心血管疾病,糖尿病病具有很好的預(yù)防作用,同時鐵觀音還有抗衰老,促進減肥的作用,因此可以說日常常喝鐵觀音的話,對人體的健康是會有很大的幫助的。