在我們的身邊，說到鐵觀音茶很多的人都知道，因?yàn)殍F觀音是生活中最受歡迎的一種茶葉，它營養(yǎng)豐富茶香濃郁，滋味特別誘人，人們飲用以后對(duì)身體有諸多好處，那具體包括哪些大家知道嗎？相關(guān)的介紹如下！
喝鐵觀音茶好處
鐵觀音茶本身具有很多的功效，可以美容減肥抗衰老，提神益思，治療牙齒過敏等，合理飲用對(duì)身體有諸多益處。但是，鐵觀音茶禁忌也不少，且不適宜人人飲用。因此，喝鐵觀音茶一定要根據(jù)自身情況合理選擇。
鐵觀音除了具有普通茶葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。不過大家在泡鐵觀音時(shí)，不宜泡得太濃，也不能喝得太多，否則會(huì)刺激胃酸和腸胃液增加，引起腸胃不適。尤其空腹喝濃鐵觀音茶，因?yàn)榭Х葔A的作用，常會(huì)使心臟機(jī)能亢進(jìn)，精神興奮，有人會(huì)一夜失眠到天亮，對(duì)心臟病及高血壓患者而言，值得注意。
鐵觀音茶飲用量
一般來說，喝茶的話，每天1-2次，每次3-5克、400毫升的飲量是比較適當(dāng)?shù)?，因此正常的成年人每天?-10克的茶干量最佳，當(dāng)然這并非絕對(duì)值，只是相對(duì)而言。有時(shí)候也因茶而異。
鐵觀音如果鮮葉較為粗老制作的鐵觀音成品茶，因?yàn)槠洳杷^為淡薄，耐泡度不佳，像這樣的茶葉我們喝的茶干量就要翻倍。如果是老嫩適中，發(fā)酵充分的，那么一天的喝茶量一天喝14克左右最好，剛好分兩次沖泡，每次一小泡（1泡7克裝）。
但是，這種喝茶量只能適合平常不怎么喝茶的人群，因?yàn)檫@類人群對(duì)于茶葉的反應(yīng)比較敏感，適應(yīng)性有限。但是，如果對(duì)于一個(gè)喝茶上癮的人來說，這點(diǎn)量實(shí)在是微不足道，老茶友一天喝茶會(huì)在28克左右。
喝鐵觀音茶適宜人群
1、愛美人士
鐵觀音含有抗氧化劑——維生素C、維生素E，這些維生素可防止不飽和脂肪酸過度氧化，從而抗衰老。
2、學(xué)生、上班族
鐵觀音有清肝明目和提神益腦的作用，非常適合經(jīng)常看書、寫作業(yè)、對(duì)電腦的人群飲用。喝了不容易打瞌睡，學(xué)習(xí)效率提高，工作起來更有動(dòng)力，任務(wù)也可以迅速完成。
3、肥胖癥患者
鐵觀音含有膳食纖維、茶多酚、高能脂清素，都是能夠減少脂肪、糖類，減肥消脂的有效成分。肥胖癥患者堅(jiān)持喝，能夠有效排毒減脂。
喝鐵觀音茶禁忌人群
1、虛寒體質(zhì)者盡量少飲鐵觀音。
鐵觀音屬于涼性茶，燥熱體質(zhì)人飲用可達(dá)去火之功效。而虛寒體質(zhì)者應(yīng)多飲溫性茶。
2、腸胃功能差者不宜多飲。
鐵觀音茶沖泡次數(shù)
鐵觀音沖泡次數(shù)，往往和沖泡手法、沖泡技巧等是有關(guān)系的；一般傳統(tǒng)鐵觀音是可以反復(fù)沖泡7泡的，十泡依然有清香。不過，具體的也得看看是哪一種類型的茶葉吧，畢竟鐵觀音又分為清香型、濃香型、陳年鐵觀音三種；一般建議可以反復(fù)沖泡7-8次。
總之，安溪鐵觀音可提神益思，其功能主要在于茶葉中的咖啡堿?？Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此，飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。又如茶中的芳香油，可使茶水散發(fā)出沁人肺腑的清香，有興奮神經(jīng)的作用。
