武夷山巖茶水仙價格
1、武夷山巖茶水仙一斤價格
散裝的水仙價格有高有低，便宜的160元-220元每斤之間不等，好一點的360元-700元每斤不等，而高等級的水仙價格則較貴，在1350元-2400元不等。總之，看其品質(zhì)等級，等級越高的水仙茶，其價格也就越貴。
2、不同包裝的武夷山巖茶水仙價格
包裝規(guī)格250克的水仙價格258元-360元不等。
包裝規(guī)格500克的水仙價格300元-800元不等。
總之，茶葉質(zhì)量等級越高，包裝越高檔的水仙茶價格也就越貴。
3、禮盒裝武夷山巖茶水仙價格
禮盒裝水仙茶的價格差異也比較大，有普通裝的，也有高檔禮盒裝，高檔禮盒裝的價格自然要貴。
普通禮盒裝的水仙茶價格一般在149元-390元每盒。而高檔禮盒裝的水仙茶價格在500元-928元每盒不等。當(dāng)然，高檔禮裝的也有價格更貴的。
武夷山巖茶水仙選購技巧
1、色澤鑒別
色澤鑒別主要是看干茶的嫩度和光澤度，色澤狀況也能反映出茶葉的鮮嫩程度和制茶工藝的優(yōu)化程度。具代表性的武夷水仙茶色澤油潤、明亮呈鮮明之褐綠色，俗稱“寶光”色。
2、茶香鑒別
干看外形時結(jié)合干茶茶香，可作為內(nèi)質(zhì)香氣的高低、純異的參考和補充，辨別有否異味、串味等。
3、濕看內(nèi)質(zhì)
通過對茶葉沖泡后的香氣、湯色、滋味、葉底等四項來評判，其中以香氣和滋味為主，湯色作為參考。
4、香氣
第一泡，2分鐘帶湯嗅聞香氣，辨香氣純異，高低；
第二泡：3分鐘辨香氣類型，巖韻，長短；
第三泡，5分鐘辨香氣持久性。
武夷水仙以香氣濃郁清長、香似蘭花而勝似蘭花，且以清新幽遠者為上品。生長在武夷山正巖區(qū)域的武夷水仙具有多種香型，蘭花香型、桂花香型的水仙；石乳香型是碼頭巖一帶；這些生長在自然條件優(yōu)越之地,制作精良的正巖水仙茶地域香顯露。
5、湯色
觀察茶葉湯色亮度以及清濁度，武夷水仙湯色一般呈金黃色，清澈鮮麗，沖泡四次之后水色仍然不變淡者為貴。武夷水仙的湯色以深金黃色最佳。湯色渾濁、發(fā)暗等弊病形成原因與初制工藝失誤有關(guān)。
6、滋味
通常以第二泡作為主要參考，正巖產(chǎn)地的武夷水仙滋味醇厚甘爽、巖韻明顯，入口過喉均感潤滑活性，喉嚨生津，齒頰留香；通常以沖泡五次以上，茶的韻味仍未變淡者為佳。
7、葉底
優(yōu)質(zhì)的武夷水仙沖泡后，浸泡葉面容易展開且極柔軟，葉緣紅邊鮮明、葉片中央清澈淡綠，略帶黃色，即常言的“綠葉紅鑲邊”（三分紅七分綠）。這是審評中的一個重要環(huán)節(jié),比對葉底的色澤、薄厚與軟硬的程度等。
武夷山巖茶水仙儲存方法
1、瓦壇保存
用干燥、無異味、無裂縫的瓦壇，將茶葉用牛皮紙包好，置于壇中，在瓦壇中放置一袋石灰，用棉花團將壇口封住，每隔1個月-2個月?lián)Q一次石灰。這種方法主要是利用石灰吸潮而使茶葉干燥，缺點是：存放時間太久，茶葉的香氣有所降低。
2、冰箱保存
將茶葉置于能密封的容器中，用透明膠條將蓋密封，放入冰箱的冷藏柜中，春天存放。到冬天取出時，茶的色、香、味同存放時基本不變，此方法簡便易行。
3、熱水瓶保存
將熱水倒干凈，即使內(nèi)壁有垢跡或斷了低部的真空氣孔的（也就是俗稱壞了的）熱水器也不要緊，要緊的是徹底消除水份，然后將茶葉放進去，把瓶蓋蓋緊。
4、塑料袋保存
取兩只無毒無味無孔隙的塑料食品袋，將干燥的茶葉用軟白紙包好后裝入其中一只內(nèi)，并輕輕擠壓，以排出空氣，然后用細軟繩扎緊袋口，再將另一只塑料袋反套在第一只外，同樣擠出空氣扎緊，放入干燥、無味、密封的鐵筒內(nèi)。
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