鐵觀音茶最貴多少錢?鐵觀音茶的品質決定因素

  鐵觀音茶,作為一種在我們的生活中很多的人都喜歡的茶葉,鐵觀音茶之所以受到這么多人的喜歡,除了鐵觀音茶的口感非常好之外,最主要的就是價格也比較實惠,具體如下!
鐵觀音茶最貴多少錢?鐵觀音茶的品質決定因素
  鐵觀音茶的價格
 
  1、特級
 
  高檔鐵觀音(觀音王),價格:600元以上/500g,條索肥壯、勻整重實,砂綠烏油潤、湯色金黃透亮、滋味鮮爽、茶韻芬芳,有蘭花香、水蜜桃香、青酸型等多種口味。
 
  2、一級
 
  中高檔鐵觀音(觀音王),價格:400~600元/500g,條索肥壯、勻整結實,砂綠烏油潤,湯色金黃清澈,香氣清高、音韻鮮明、口味甘醇。
 
  3、二級
 
  中檔鐵觀音(觀音王),價格:200~400元/500g,條索緊結重實,色澤砂綠油潤,湯色金黃、口味獨特,香氣清雅、回甘生津。
 
  4、三級
 
  中低檔鐵觀音,價格:80~200元/500g,條索結實、色澤褐綠色、香氣清醇、湯色橙黃。
 
  5、四級
 
  低檔鐵觀音,價格:80元以下/500g,條索粗松卷曲,色澤暗綠帶褐、滋味清淡、清香宜人,湯色深黃橙紅。
鐵觀音茶最貴多少錢?鐵觀音茶的品質決定因素
  鐵觀音茶的品質決定因素
 
  1、茶樹品種
 
  鐵觀音茶樹被稱為“紅心歪尾桃”,典型的茶圣陸羽《茶經(jīng)》所書之紫者上,綠者次。這種品種,本身就獨具吸天地精華之優(yōu)勢。
 
  2、種植環(huán)境
 
  鐵觀音的源產地安溪,被稱為廈門“后花園”。福建為八閩大地,八山一水一分田,安溪卻是9山點水點點田。全縣基本沒有重工業(yè),連輕工業(yè)也很少,特別是產茶區(qū)幾乎零工業(yè),只有水泥路、房子和汽車展現(xiàn)著現(xiàn)代文明,基本保留純農業(yè)生產。以上這些,都為安溪產好茶提供了良好自然條件。
 
  3、天氣要求
 
  茶樹的生長特別是香氣的形成,天氣晝夜溫差極為重要,安溪茶山海拔在600米以上,平均海拔800米,是從廈門0海拔過來的第一高山,所以晝夜溫差在20度左右,長期云霧縈繞。太陽曬時茶葉會產生光合作用而生成芬芳香氣,晚上溫度驟然降溫,將白天的芬芳香氣儲藏于茶葉之中。還有充足的降雨量,可以保證茶樹的茁壯生長。
 
  4、土壤要求
 
  茶樹需要吸天地之精華,良好的土壤對茶樹的生長至關重要。安溪山非常多,大都數(shù)茶葉種植在山上,所以,茶山上的土壤都是極為有利于茶樹生長的,都為鐵觀音的優(yōu)良品質提供了堅實的基礎。
 
  5、茶樹管理
 
  茶樹如果生長過快,那么茶葉的營養(yǎng)就會少,生長較早的茶葉已經(jīng)粗老而新生長的茶葉還很嫩,這樣的鐵觀音難以有好品質,而且做出來的茶葉茶梗多。較好的茶樹生長是新長茶葉保持在3-4葉,當?shù)谝蝗~處于老嫩相間時,最后一芽已經(jīng)長到七成狀,這種茶青是加工優(yōu)質鐵觀音的基礎。
鐵觀音茶最貴多少錢?鐵觀音茶的品質決定因素
  6、茶樹翻新
 
  鐵觀音為了保證茶葉品質與營養(yǎng)豐富,鐵觀音茶樹的最佳茶齡為3-8年,三年產量少,但茶葉品質高;5年產量適中,茶葉的品質也好,是鐵觀音的最佳狀態(tài)。8年雖然茶葉產量高,但由于茶樹的營養(yǎng)在減少,所以茶葉品質也在下降,所以基本上這時茶樹考慮挖掉重新種植新茶樹。
 
  7、茶葉采摘
 
  鐵觀音采摘春茶和秋茶,當采摘季節(jié)來臨,天氣顯得極為重要,只有連續(xù)晴天鐵觀音才可以采摘,如果遇到下雨天,鐵觀音茶農一季的付出都會顆粒無收。而且須等到茶葉生長為最佳狀態(tài),此時茶葉營養(yǎng)豐富?;拘枰L三四葉,最上芽也需要開到七成狀。
 
  8、茶葉加工
 
  鐵觀音初加工基本在農戶實現(xiàn),采摘回來的茶青需要曬青,如果沒有太陽,此時鐵觀音的品質會大打折扣。鐵觀音的發(fā)酵過程中也需要良好的天氣配合,如果天氣不配合,茶農會累的半死,甚至還要用空調來伺候。
 
  9、茶葉精選
 
  鐵觀音茶葉經(jīng)粗加工后,開始進行精選環(huán)節(jié),去除茶葉沫,去除茶葉梗,去除茶葉中老葉、死葉、粗葉。然后再進行茶葉篩選,紅外線消毒、輕焙火烘干再包裝。
 
  10、茶葉品質
 
  鐵觀音具有天然的蘭花香和觀音韻,這是其它茶葉無法比擬的,而且鐵觀音茶葉營養(yǎng)和茶多酚遙遙領先于其它茶葉。所以鐵觀音突出的保健功能被廣泛接受,特別是減肥,更是其它茶葉望塵莫及。
鐵觀音茶最貴多少錢?鐵觀音茶的品質決定因素
  綜上所述,鐵觀音茶是一種非常好的茶葉,是茶葉中的精品,但是鐵觀音茶相比其他的烏龍茶,價格是比較實惠的,所以是大家都可以適宜飲用!

責編: liuzhiyan
普洱茶品牌推薦
?