鐵觀音作為著名的烏龍茶而為大眾所熟知，為飲茶人士所鐘愛，既然這么多人對鐵觀音茶推崇備至，那鐵觀音茶的價格是多少大家知道嗎？那多少錢的鐵觀音能喝呢？不知道的話下面小編就給大家具體的介紹一下吧！
鐵觀音的價格
鐵觀音的品質(zhì)不同，價格自然也是有高有低。受產(chǎn)地、品質(zhì)、出產(chǎn)季節(jié)等因素影響，鐵觀音價格往往千差萬別，次的鐵觀音可能一斤只要十來元就能買到，品質(zhì)好的鐵觀音售價一斤幾百上千也是正常的。
鐵觀音毛茶價和凈茶價
毛茶指茶農(nóng)剛加工好的茶，帶有枝梗，在茶商向收購時一般都指毛茶價。而凈茶是指經(jīng)再加工后的茶，主要指去掉枝梗和一些不純的茶葉（俗稱撿枝）。 一般一斤毛茶根據(jù)加工的純度不同，可加工成5—-8.5兩，就是5—-8.5折。一般7折就不錯了。而加工也不容易，要工資的，以茶梗的重量計算工資的，撿一斤茶梗的工資要10——30元，根據(jù)市場供需來定價。商家賣給消費者的都是凈茶價，有的還應(yīng)加上包裝的費用。舉個例子，商家的收購價100元，加工7折，撿茶枝每斤15元，則凈茶成本價應(yīng)為100/0.7+0.3*15=147.35元。
鐵觀音的成本
1、鐵觀音的生產(chǎn)成本
這一環(huán)節(jié)只跟茶農(nóng)有關(guān)，跟買賣的價格沒聯(lián)系。生產(chǎn)成本可分成兩個環(huán)節(jié):1.鮮葉的生產(chǎn)成本：包括土地使用成本、農(nóng)藥、化肥、除草劑、人工勞動工資；
2、加工制作茶葉的成本
包括雇用采茶工人和制茶工人的工資、機(jī)器損耗費、電費、燃料費等。
由于鐵觀音生產(chǎn)工藝很請究，生產(chǎn)成本還是比較高的，請一個采茶工人的工資現(xiàn)在大約要50元/天，制茶工人的工資要100——115/天不等。比如摘采鮮葉，如果下午12點至3點采最好，可是數(shù)量只能采10——20斤不等，每4——6斤鮮葉能出產(chǎn)一斤的成品，如果在其他時間摘采則做起來的品質(zhì)就不能這么好。
還有成本跟茶齡的關(guān)系很大，比如剛種和小茶苗（俗稱新樅，剛種一年的稱一年新樅，二年叫二年新樅，依此類推）,一棵只能采幾個葉芽，產(chǎn)量很低，而如果是老茶樹，則產(chǎn)量要幾十倍的高，成本自然很低。不過茶齡越小，產(chǎn)量雖然低，可是做出來的茶葉質(zhì)量好，價格高，有的甚至上千元/斤，一般如果不是加工特別差，也是要上百元/斤。而一般茶齡較老的，雖然成本低，卻質(zhì)量不高，一般幾十元/斤。不過總的來說，茶農(nóng)還是喜歡新樅的。效益大部分靠這數(shù)量較少的新樅。
怎樣選購鐵觀音茶
1、觀形
茶條卷曲、壯結(jié)、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜒頭狀，色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉表或帶白霜。
2、聽聲
精品鐵觀音茶較一般茶葉緊結(jié)，葉身沉重，取少量茶葉放入茶壺（或蓋碗），顆粒與茶壺撞擊，可聽見“咚咚”的聲音，其聲清脆為上，聲啞者為次。
3、察色
湯色淡金黃，清澈透亮，茶葉沖泡展開后葉底肥厚明亮，，具綢面光澤，此為上，湯色渾濁暗紅或淺淡者次之。
4、聞香
上好的鐵觀音茶湯香味鮮溢，啟蓋端杯輕聞，其獨特香氣即芬芳撲鼻，似蘭花香，且馥郁持久，令人心醉神怡。
5、品韻
韻味這個詞本身就耐人尋味。觀音韻跟巖韻一樣，都是難以用語言描述的品茶體會。古人有“未嘗甘露味，先聞圣妙香”之妙說。細(xì)啜一口，舌根輕轉(zhuǎn)，可感茶湯醇厚甘鮮；緩慢下咽，回甘帶密，韻味無窮。
關(guān)于鐵觀音誤區(qū)
1、誤區(qū)一
鐵觀音屬于青茶不屬于烏龍茶，這也是普遍存在的錯誤的鐵觀音說法。事實上鐵觀音是屬于青茶，但是青茶又被稱為烏龍茶。烏龍茶是介于綠車紅茶之間的半發(fā)酵茶葉，屬于六大茶類之一。
2、誤區(qū)二
鐵觀音的干茶香味越重越好，這是一些商家引導(dǎo)錯誤的概念。干茶的香味越高并不代表這鐵觀音品質(zhì)就越好，有的干茶香氣濃郁，泡出后卻索然無味。然而，許多品質(zhì)極高的鐵觀音干茶香氣并不重，但是經(jīng)過沖泡后，茶香反而是純正濃郁。所以說，鐵觀音干茶香氣不能判斷茶葉品質(zhì)，鑒別鐵觀音以泡后的茶香為準(zhǔn)。
3、誤區(qū)三
好茶帶酸味，是許多茶商對鐵觀音錯誤的品質(zhì)認(rèn)識。不同的品種、不同的土地、不同的制作工藝都會使茶產(chǎn)生不同的香氣。但是正常情況下，好的鐵觀音不僅茶香馥郁，香型獨特且香味持久，入口回甘帶有蜜味，這就是觀音韻帶有的獨特韻味，這是不能用酸味來評價的。
4、誤區(qū)四
喝鐵觀音時搭配人參，這是日常茶飲搭配的誤區(qū)。品鐵觀音主要講究泡出茶湯的鮮、香、韻，所以鐵觀音單泡才能最好的展現(xiàn)觀音韻。如果和人參、甘草之類的搭配，味道混淆，不利于提高鐵觀音的品飲能力，而且還糟蹋了一壺鐵觀音。
5、誤區(qū)五
買茶不看產(chǎn)地，所有的鐵觀音產(chǎn)自安溪的鐵觀音都是好茶。事實并不是這樣的，同一種鐵觀音的品種，在幾公里范圍內(nèi)，就會產(chǎn)生不一樣的表現(xiàn)。鐵觀音的品質(zhì)與產(chǎn)地密切相關(guān)，不同區(qū)域生產(chǎn)的鐵觀音，品質(zhì)都會存在些許差異。
綜上所得，喜愛鐵觀音的茶友常常感到困惑，鐵觀音茶葉市場上的價格并不一樣，一些好的門店，費用成本高，銷售的鐵觀音自然會比較高，這也是自然現(xiàn)象！因此具體的價格是多少需要根據(jù)實際情況來看！
