福建烏龍茶的價格
鐵觀音的價格:目前鐵觀音的平均價格在300一斤,最差的鐵觀音,基本一斤50以內(nèi),最好的鐵觀音在500一斤以上。
大紅袍的價格:按照山當(dāng)?shù)厝说闹撇韫に囍谱鞒龅纳酱蠹t袍的價格都在2000元以上。
黃金桂的價格:品質(zhì)好一點的黃金桂茶則在100-300元每斤之間,品質(zhì)越好價格越貴。茶葉沒有固定的價格,會受到諸多因素的影響,因此黃金桂準確的價格還是以商家的報價為準,這里只是介紹一個大致的范圍。
永春佛手的價格:毛茶均價也從前幾年的每斤50多元漲到如今的100多元,冬茶均價甚至達到每斤150元—250元。現(xiàn)如今市場上,普通的永春佛手茶一斤價格在100元左右,品質(zhì)較好的永春佛手茶一斤需要300元左右,特級的永春佛手茶則需上千元一斤,但總體價格比較平穩(wěn),也是比較親民的。
武夷水仙的價格:每斤大概是在200-300元一斤之間;如果是在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)地購買的話,價格會相對便宜一些。
武夷肉桂的價格:
1、牛肉:據(jù)傳牛欄坑肉桂一年的產(chǎn)量不超過2000斤,普通的牛肉價格一般也得2000多元一斤,而高品質(zhì)的肉桂價格達到上萬元一斤也是比較普遍的;加上各種商業(yè)宣傳,牛欄坑肉桂市場價甚至可達到10萬元以上一斤。
2、馬肉:普通的馬肉價格一般得1000元以上一斤,而優(yōu)質(zhì)特級的馬頭巖肉桂可以達到2000元以上一斤。
3、慧肉:指的是慧苑坑所出產(chǎn)的肉桂;這些所出產(chǎn)的肉桂價格也不便宜,一般也得上千元以上一斤。
4、其他:除了這些威名遐邇的肉桂茶外,還有價格差很多的半巖肉桂、拼配的肉桂;這些肉桂的價格就比較低些,一般兩三百元就能買到,甚至更低,因而茶友們在購買肉桂茶葉時得注意查看產(chǎn)地加以區(qū)分。
福建烏龍的鑒別
一、嫩度、色澤。
1、嫩度是決定品質(zhì)的基本因素,“干看外形,濕看葉底”,就是指嫩度。
2、色澤茶葉色澤與原料嫩度、加工技術(shù)有密切關(guān)系。
二、聞干茶香味。
把干茶捧在手里,埋頭貼緊著聞,連續(xù)深吸三次。如果香氣持續(xù),甚至愈來愈強勁,便是好茶,當(dāng)然必須注意是否香味是否為了明顯而顯得不自然,是否為人工刻意加為造成;較次者,吸第二口氣時,就會露出馬腳,或者顯不出香氣,甚至流出青氣和雜味,當(dāng)然就不要了。
三、開湯沖泡。
品評的也是色、香、味、形四個方面。
1、茶湯顏色:用一個瓷湯勺撥開茶葉,看湯色如何。
2、茶湯香氣:茶葉的香氣又因品種、制程和季節(jié)的區(qū)別而有不同的表現(xiàn)。
3、茶湯滋味:茶主要是用來飲用的,茶湯含入口中,運用舌頭使茶湯在口腔內(nèi)來回滾動,令茶湯滋味在口腔中被充分接觸和感受,以此來分辨茶湯的甘醇濃稠、苦澀淡薄、刺激性與收斂性等。
4、辨葉底:葉底的辨別主要靠視覺和觸覺來判斷,看葉面的展開速度可以測出茶葉的老嫩,新制茶葉,葉底顏色鮮明清澈;陳茶,則呈紅褐或暗黑色。
綜上,福建烏龍茶的價格差距比較大,影響其價格的因素也是十分的多,所以沒有準確的福建烏龍茶的價格,想要買到品質(zhì)好的福建烏龍茶,需要掌握好的鑒別技巧。