武夷巖茶肉桂價(jià)錢(qián)多少

 

　　1、“牛肉”：“牛肉”價(jià)格一般也得2000多元一斤，而高品質(zhì)的肉桂價(jià)格達(dá)到上萬(wàn)元一斤也是比較普遍的；加上各種商業(yè)宣傳，牛欄坑肉桂市場(chǎng)價(jià)甚至可達(dá)到10萬(wàn)元以上一斤。

 

　　2、“馬肉”：普通的“馬肉”價(jià)格一般得1000元以上一斤，而優(yōu)質(zhì)特級(jí)的馬頭巖肉桂可以達(dá)到2000元以上一斤。

 

　　3、“慧肉”：一般也得上千元以上一斤。

 

　　“肉桂茶”名稱(chēng)的由來(lái)

 

　　相傳，清朝建安才子蔣蘅飲茶后，認(rèn)為“有明顯的肉桂香味，且?guī)в腥槲叮銡忉売?rdquo;，故將其定名為“肉桂茶”，而后，蔣蘅還在其所著的《茶歌》中，肯定了

 

　　肉桂茶的歷史，最早可追溯至清代，至今約200余年，其產(chǎn)地屬于福建武夷山。原是武夷名樅之一，種植環(huán)境比較挑剔，產(chǎn)量低，長(zhǎng)時(shí)間湮沒(méi)在武夷山一帶。

 

　　上世紀(jì)80年代，肉桂茶為代表的武夷巖茶，逐漸被人們所熟知，經(jīng)過(guò)大面積繁育推廣，產(chǎn)量得到保證，堪稱(chēng)“后起之秀”，深受消費(fèi)者所喜愛(ài)，而成為茶中新貴，如今已遍植武夷山景區(qū)。

 

 

　　肉桂茶主要選用肉桂茶樹(shù)的鮮葉，待新梢形成駐芽，采摘二三葉或三四葉，經(jīng)過(guò)萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等工序制作而成，是半發(fā)酵茶，屬于烏龍茶的范疇。

 

　　獨(dú)特的茶樹(shù)品種和制作工藝，使得肉桂茶的香氣高香而強(qiáng)勁，其中，采摘小開(kāi)面的呈奶香，中開(kāi)面的呈果香，大開(kāi)面有桂皮香，在武夷巖茶中久負(fù)盛名，是烏龍茶中的極品，其制作技藝被列為中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

 

　　1、孝文家肉桂茶

 

　　“孝文家茶”品牌，是武夷山有名的制茶世家第五代傳人陳孝文所創(chuàng)辦的。陳孝文，18歲便開(kāi)始心無(wú)旁騖投身于武夷巖茶茶園管理與制作生產(chǎn)，年僅24歲就榮獲“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶制作技藝”傳承人稱(chēng)號(hào)。牛欄坑，武夷巖茶的核心產(chǎn)區(qū)，稱(chēng)為正巖。這里復(fù)雜多樣的地質(zhì)賦予武夷巖茶“醇厚巖韻”的滋味，全部茶園總共不過(guò)70余畝，陳氏一族作為武夷巖茶制茶世家坐擁牛欄坑大半面積茶區(qū)，傳承人陳孝文先生也因此被冠以“牛欄坑”山場(chǎng)少主的美名，其所產(chǎn)肉桂以“霸道高香、細(xì)和悠長(zhǎng)”俘獲了眾多老茶客的心，可持續(xù)十泡味韻不衰。300年來(lái)，陳家固守家傳古法，只為將一泡至臻至純的武夷巖茶分享給全世界愛(ài)茶之人。

 

　　2、曦瓜肉桂

 

　　曦瓜，是福建省武夷山市巖茶廠（前身為1962年成立的綜合農(nóng)場(chǎng)的國(guó)營(yíng)茶廠）與武夷山香江茶業(yè)有限公司達(dá)成全面戰(zhàn)略合作背景下所注冊(cè)的品牌商標(biāo)，共同推廣武夷茶文化。巖茶廠擁有茶山茶園3000多畝，大部分位于以“三坑兩澗”為中心的武夷山核心景區(qū)，且由大紅袍非物質(zhì)文化技藝傳承人劉安興大師經(jīng)過(guò)多年不斷交流、探索與總結(jié)，在傳統(tǒng)古法技藝的基礎(chǔ)上，摸索出一套獨(dú)特的武夷巖茶制作技藝，在全國(guó)多次巖茶大賽評(píng)比中屢獲殊榮。

　　綜上所述，肉桂價(jià)格實(shí)惠，如焚香靜氣，葉嘉酬賓，孟臣沐霖，烏龍入宮，懸壺高沖，春風(fēng)拂面，重洗仙顏，若琛出浴，關(guān)公巡城，韓信點(diǎn)兵，三龍護(hù)鼎，喜聞?dòng)南悖跗菲孳?，再斟蘭芷，品啜甘露，領(lǐng)略巖韻，盡杯謝茶等等，通過(guò)出神入化的表演，把物質(zhì)享受與精神享受熔為一體，具有高超的藝術(shù)魅力。