大紅袍是清代貢茶中的極品，乾隆皇帝在品飲了各地的貢茶后曾題詩評(píng)價(jià)說：“就中武夷品最佳，氣味清和兼骨頤。現(xiàn)在我們就請(qǐng)各位嘉賓“當(dāng)回皇帝過把癮，品嚷茶王大紅袍”。下面大紅袍茶藝表演解說詞吧！
大紅袍茶藝表演解說詞
第一道：恭迎茶王
“千載儒釋道，萬古山水茶。，武夷山“曲曲山迥轉(zhuǎn)，峰峰水抱流，陰陽相激蕩，和氣滿六合。在碧水丹山的良好生態(tài)環(huán)境中，所生產(chǎn)的大紅袍“臻山川精英秀氣之所鐘，品俱
巖骨花香之勝，。現(xiàn)在茶藝小姐正在為我們請(qǐng)出名滿天下的茶王—大紅袍。
第二道：焚香靜氣
茶須靜品，香可通靈，沖泡品飲茶王，更要營造一個(gè)祥和肅穆的氣氛。我們焚香一敬天地，感謝上蒼賜給我們延年益壽的靈芽;二敬祖先，是他們用智慧和汗水，把靈芽變成了珍飲;三敬茶神，茶那赴湯蹈火、以身濟(jì)世的精神我們一定會(huì)薪火相傳。
第三道：滌凈心源
在沖泡大紅袍之前先要用泉水洗手。洗手時(shí)，洗掉的不僅是手上的灰塵，而且洗凈了心中的凡塵，讓自己的心變得純潔、空靈，只有這樣才能從容不迫地泡出大紅袍的神韻。
第四道：喜遇知已
這是請(qǐng)大家賞茶。清代乾隆皇帝在品飲了大紅袍之后曾賦詩說：“武夷應(yīng)喜添知己，清苦原來是一家。，這位嗜茶皇帝，不愧為大紅袍的千古知音。大紅袍外觀“容貌如鐵，資質(zhì)剛勁，，確實(shí)不如一般的名茶那么娟秀，但是，內(nèi)質(zhì)卻風(fēng)味恬淡，飲之能使人的精魂不覺酒然而醒?，F(xiàn)在請(qǐng)大家細(xì)細(xì)觀賞名滿天下的大紅袍，并希望各位嘉賓也能像乾隆皇帝一樣，成為大紅袍的知已。
第五道：大彬沐淋
時(shí)大彬是明代制作紫砂壺的一代宗師，他制作的紫砂壺貴逾黃金，被后人嘆為觀止，視為至寶，所以后人常把名貴的紫砂壺稱為“大彬壺，。在茶人眼里“水是茶之母，壺為茶之父”。要沖泡大紅袍這樣的茶王，只有用大彬壺才能相配。
第六道：茶王入宮
即把大紅袍請(qǐng)入茶壺
第七道：高山流水
武夷茶藝講究“高沖水，低斟茶，。高山流水有知音。這傾瀉而下的熱水，如武夷山的瀑布在鳴奏著大自然的樂章，請(qǐng)大家靜心聆聽，希望這高山流水能激起您心中的共鳴。
第八道：春風(fēng)拂而
即用壺蓋輕輕地刮去茶湯表而泛起的白色泡沫，以便使茶湯更加清澈亮麗。
第九道：烏龍入海
武夷山人品茶講究“頭泡湯，二泡茶，三泡四泡是精華。，大紅袍屬于烏龍茶類，其湯色呈亮麗的?，樕鰷珪r(shí)如皎龍吐水，我們把頭一泡的茶湯用于燙杯或直接注入茶盤，稱之為“烏龍入海”。
第十道：一簾幽夢(mèng)
第二次沖入開水后，茶與水在壺中相依偎，相融合。這時(shí)，還要繼續(xù)在壺的外部澆淋開水，以便讓茶在滾燙的壺中，孕育出香，孕育出味，孕育出妙不可言的巖韻。這種神秘的感覺，恰似一簾幽夢(mèng)。
第十一道：玉液移壺
沖泡大紅袍最忌諱在壺中長(zhǎng)久積湯，因?yàn)檫@樣會(huì)使茶湯變得苦澀。我們通常要準(zhǔn)備兩把壺，一把用于泡茶，稱為母壺;一把用于儲(chǔ)存茶湯，稱為子壺，把泡好的茶倒入子壺稱之為“玉液移壺”。
第十二道：祥龍行雨
把壺中的茶湯快速而均勻地依次注入茶杯，稱之為“祥龍行雨，，取其“甘霖普降，的吉祥之意。
第十三道：鳳凰點(diǎn)頭
當(dāng)壺中的茶湯所剩不多時(shí)，改用點(diǎn)斟的手法，稱之為“鳳凰點(diǎn)頭，，象征著我們向嘉賓們行禮致敬。
第十四道：敬獻(xiàn)香茗
即把沖泡好的大紅袍敬獻(xiàn)給各位嘉賓。
第十五道：三龍護(hù)鼎
這是特杯的手式。三個(gè)手指喻為“三龍，，茶杯如鼎，故名“三龍護(hù)鼎，，這樣特杯既穩(wěn)當(dāng)又雅觀。
第十六道：鑒賞雙色
大紅袍的茶湯清澈艷麗，呈深橙黃色，在觀察時(shí)要注意欣賞茶水的顏色以及茶水在杯沿、杯中和杯底會(huì)呈現(xiàn)出明亮的金色光圈，所以稱為鑒賞雙色。
第十七道：細(xì)閉天香
大紅袍的茶香銳則濃長(zhǎng)、清則悠遠(yuǎn)，如梅之清逸，如蘭之高雅，如熟果之甜潤(rùn)，如乳香之渴馨。諸多香型巧妙地混合在一起，飄渺不定，變化無窮，所以茶人們把這種茶香稱之為“天香，。來，請(qǐng)大家細(xì)閉這妙不可言的大香。
第十八道：初品奇茗
即品頭道茶。品頭道茶時(shí)，我們?cè)谌氯胍恍】诓铚螅灰庇谘氏?，而是用口吸氣，讓茶湯在口腔中流?dòng)并沖擊舌而，以便精確地品嚷出這一泡茶的火功水平?？纯词欠?ldquo;老火，或“生青，。
第十九道：再斟流霞
大紅袍的茶湯橙紅艷麗，在斟入杯中時(shí)如朝霞般流光滋彩，美妙動(dòng)人，所以我們把第二次斟茶稱之為再斟流霞。
第二十道：感受心香
在第二道茶中，大紅袍的本香已完全顯露了出來，大紅袍的香包含了真香、蘭香、清香和純香。表里如一，日純香;采擷適時(shí)，日清香;火候停均，日蘭香;雨前神具，日真香。大紅袍的香氣沁人心脾，怡情悅志。乾隆皇帝閉茶香時(shí)，覺得如“古梅對(duì)我吹幽芬，。我們也只有帶著豐富而浪漫的想像力，才能感受到大紅袍的“心香”。
第二十一道：含英咀華
清代大才子袁枚在總結(jié)品飲武夷巖茶的經(jīng)驗(yàn)時(shí)說，應(yīng)“徐徐咀嘴而體貼之，。確實(shí)如此，品大紅袍，我們應(yīng)當(dāng)像在口中含著一朵小花一樣，慢慢咀嘴，細(xì)細(xì)品味。你若能像對(duì)待至親的親人一樣去體貼它，它一定會(huì)讓你體會(huì)到意想不到的溫柔。
第二十二道：三斟石乳
石乳是元代武夷山的貢茶。三斟石乳，即為嘉賓斟第三道茶
第二十三道：蕩氣迥腸
第三次閉香不再是用鼻子閉，而是從口腔大口地吸入茶氣，然后把茶香從口腔逼入鼻腔再呼出，這樣可以更精細(xì)地感受到大紅袍茶香的特點(diǎn)。當(dāng)?shù)夭枞税堰@種閉香的方法稱之為“蕩氣迥腸”。
第二十四道：領(lǐng)略巖韻
大紅袍生長(zhǎng)于丹霞地貌的風(fēng)化巖上，具有獨(dú)特的巖韻。在品第三道茶時(shí)，我們?nèi)淼募?xì)胞已被頭二道茶激活，再喝入這道茶湯，我們會(huì)感到舌本回味甘甜，齒煩回味甘醇，喉底回味甘爽，全身血脈舒張，有一股祥和溫暖之氣在經(jīng)脈中律動(dòng)，使人微微出汗，飄然欲仙。這種五體通泰，心靈暢適的絕妙感受就是“巖韻”。
第二十五道：游龍戲水
大紅袍沖泡后的葉底肥厚菜軟有絲綢光澤，最奇特的是葉底的周邊呈暗紅色，中間呈綠色，這稱之為“綠葉紅鑲邊，。因?yàn)椴枞~在小茶杯中晃動(dòng)，好像龍?jiān)谟嗡?，所以我們把這道程序稱之“游龍戲水”。
第二十六道：收杯謝茶
我們的大紅袍茶藝到此結(jié)束，謝謝各位嘉賓的配合。祝大家的生活像大紅袍一樣芳香持久，回甘無窮。
沖泡后湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間。品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香，香高而持久，"巖韻"明顯。除與一般茶葉具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外，還具有降血脂、抗衰老、等特殊功效。
