大紅袍茶是一種天然的保健品，是一類常見的中草藥。我國(guó)的茶文化領(lǐng)先于世界，西方有咖啡，中國(guó)有茶葉，所以茶得到很多人的喜歡，那喜歡喝大紅袍的茶友們大家知道，大紅袍這么高級(jí)的茶葉要怎么沖泡嗎？不知道的話下面我們就來(lái)了解一下吧！
大紅袍茶沖泡方法
1、潔具
必須把沖泡器內(nèi)外沖洗干凈，而且必須熱透，經(jīng)過(guò)幾次用心的試驗(yàn)，這都很好完成。
2、賞茶
無(wú)論是沖泡者還是品飲者此時(shí)都應(yīng)該認(rèn)真地看看這個(gè)茶的外形，色澤，包括干茶的香氣。當(dāng)然，此時(shí)香氣尚不能很好地表現(xiàn)出來(lái)。
3、置茶
置茶時(shí)，動(dòng)作要快，盡可能地保持沖泡器的溫度。
4、洗茶
大紅袍的外形不像鐵觀音那么緊結(jié)，所以這個(gè)洗茶過(guò)程可以簡(jiǎn)單一些。入水之后，就可以馬上把洗茶水倒出來(lái)。還是不建議倒入公道杯中，然后分入品茗杯的做法。
5、沖泡
在巖茶的沖泡中，高沖顯得非常重要。高沖時(shí)，最好讓茶葉在蓋碗中能翻滾起來(lái)。沖水后大約十五秒中即倒茶。
6、分杯
把茶湯均勻地倒入各聞香杯中，不用公道杯，直接倒入聞香杯中，第一泡倒三分之一，第二泡依舊，第三泡倒?jié)M。
7、聞香
因?yàn)榇蠹t袍的香高，在沖泡過(guò)程中，都會(huì)有滿室生香的效果。將品茗杯及聞香杯一齊放置在客人面前。把聞香杯中的茶倒入品茗杯中，雙手搓動(dòng)聞香杯。
8、品茶
大紅袍名聲在外，所以很多人喝茶的時(shí)候都會(huì)有點(diǎn)迫不及待的。這時(shí)候其實(shí)還是要把心情放平和，有欣賞，玩味之感，緩緩吸入茶湯，慢慢體味，徐徐咽下。稍靜，感受喉頭及下腹的感受。
大紅袍的沖泡注意事項(xiàng)
1、投茶量
以容器（壺或蓋杯）大小而定，一般為容器量的三分之二處，喜歡清淡的可以減少至容器的一半。
2、水量
以投放大紅袍茶的量為準(zhǔn)，一般一克茶葉20-25毫升水。
3、水溫
大紅袍屬于半發(fā)酵的烏龍茶，一定要用初沸98攝氏度以上的水沖泡，特別是第一泡，若第一泡水溫低了，不但會(huì)影響大紅袍的茶湯濃度和香氣，還會(huì)導(dǎo)致大紅袍被泡死，后面泡不了幾泡就沒(méi)味道了，按照正常的喝茶速度建議每三泡加熱一次水。
4、浸泡時(shí)間
第一次以15秒鐘，第二次30秒鐘，第三次1分鐘較適宜，優(yōu)質(zhì)的大紅袍可以沖泡八以上，余韻尚顯，而且越泡越甘甜清澈。大紅袍浸泡時(shí)間的調(diào)整原則為1至6泡的湯色基本一致。
5、沖泡手法
注水的時(shí)候應(yīng)注意懸壺高沖，水要略高于容器面、然后刮去沖泡大紅袍用的壺或者杯杯表面泡沫、凈蓋后蓋好分杯應(yīng)低斟，可減少大紅袍茶香飄逸。
以上就是關(guān)于大紅袍茶沖泡方法的介紹，總的來(lái)說(shuō)，大紅袍是一種品質(zhì)特別高的茶葉，是一種非常高級(jí)的茶葉，所以大家在沖泡這種茶葉的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎！
